4 Ways Make Whipped Cream
အိမ်လုပ်ကြာရှည်ခံသောမုန့်သည်အလွန်လွယ်ကူပြီးအချိုပွဲများစွာကိုတောက်ပစေသည့်ပြီးပြည့်စုံသော luscious, creamy texture ရှိသည်။ အထွက်နှုန်း 2 ခွက်မုန့်ကြာပွတ်။ တဆယ် Spatulas ၏ဂျိုအန်း Ozug မှ။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၄စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီ၅မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီ0မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီ၅မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ1 C. ပြင်းထန်သောနှင်တံ Cream 3 tbsp ။ သကြား ၁ Tsp ။ vanilla ထုတ်ယူဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ ပြင်းထန်သောရိုက်နှက်သောမုန့်၊ သကြားနှင့် vanilla ထုတ်ယူမှုများကိုအင်တုံကြီးတစ်ခုထဲသို့သွန်းပြီးပူပြင်းသည့်သုတ်တံကို သုံး၍ ချော်ပါ။ မုန့်သည်ပျော့ပျောင်းသောအဆင့်သို့ရောက်ရှိသည်အထိခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၃-၅ မိနစ်ခန့်ကြာသည်။ ဦး ဆုံးအနေဖြင့် cream ပေါ်တွင်ကြီးမားသောပူဖောင်းများပေါ်လာသည်ကိုသင်သတိပြုမိလိမ့်မည်၊ ထို့နောက်ပူဖောင်းများပျောက်ကွယ်သွားပြီး cream သည်စတင်ထူထောင်လိမ့်မည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့မှုရှိမရှိစစ်ဆေးခြင်းကိုသခင့်မှသုတ်လိမ်းခြင်းကိုဖြောင့်ဖြောင့်ဖယ်ထုတ်ပြီး၎င်းကိုပြောင်းပြန်လှန်ခြင်းနှင့်အထွတ်အထိပ်သို့ဘေးချင်းသို့အနည်းငယ်ကျဆင်းခြင်းကိုတွေ့မြင်ခြင်းအားဖြင့်သင်စမ်းသပ်နိုင်သည်။ ပျော် ကြာပွတ်မုန့်ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီအနည်းငယ်ကြာသိမ်းထားနိုင်ပါတယ်။
သငျသညျအကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံးအချိုပွဲကဘာလဲဆိုတာငါ့ကိုမေးလျှင်, ငါကထိပ်ပေါ်မှာကြာပွတ်မုန့်၏ကြီးမားသောရုပ်သေးနှင့်အတူမှည့်သောသီးသီးသို့မဟုတ်မက်မွန်တစ်ပန်းကန်လုံးသောသင်ပြောနိုင်ပေသည်။ အရုပ်အလွန်ကြီးမားလွန်းလို့အဲဒါကိုအရုပ်လို့တောင်မခေါ်တော့ဘူး။ သို့သော်အဓိကအချက်မှာလတ်ဆတ်သောကြာခဲမုန့်၏ဂုဏ်ကျက်သရေကိုလျှော့တွက်။ မရပါ။ ၎င်းသည်ရိုးရိုးရှင်းရှင်းပါ၊ သက်တမ်းအရင့်ဆုံးသောပေါ့ပါးခြင်းနှင့်မလှုပ်နိုင်သောကောင်းကင်ချိုသောမုန့်အရသာကိုဂုဏ်ယူစွာဖော်ပြသည်။
အဆင်ပြေမှုသည်မီးဖိုချောင်တွင်ကျွန်ုပ်တို့၏ဘ ၀ ၏ကြီးမားသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်ကိုကျွန်ုပ်နားလည်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်အတွက်တော့စည်သွပ်ဘူးများနှင့်လေအေးခဲနေသောစုပ်ယူထားသောအရာဝတ္ထုများသည်လတ်ဆတ်သောကြာခဲမုန့်အတွက်ဖယောင်းတိုင်ကိုဘယ်တော့မျှကိုင်ထားလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ထို့အပြင်အိမ်လုပ်ကြာရှည်ခံသောမုန့်သည်အလွန်လွယ်ကူသောကြောင့်။
ဒီနေ့ငါလုပ်နိုင်ဖို့ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းလေးခုကိုမျှဝေတော့မယ်။ ငါ့အကြိုက်ဆုံးနည်းလမ်းနဲ့စကြပါစို့။
1 - ပူဖောင်းတစ်ချောင်းနှင့်ပွက်ပွက်ဆူ မှလွဲ၍ ဘာမှမသုံးပါ
ဤနည်းသည်အကြောင်းပြချက်အနည်းငယ်အတွက်ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အကိုက်ညီဆုံး၊ အညီအမျှရိုက်ထားသောမုန့်နှင့်ပြုလုပ်ရန်စိတ်ကျေနပ်စရာအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဒါဟာကြာပွတ်မှလက်မောင်းအလုပ်၏နည်းနည်းယူပါဘူး, ဒါပေမယ့်လက် - ကြာပွတ်မုန့်များ၏လုပ်ရပ်နှင့်ပတ်သက်။ အမှန်တကယ်ပျော်စရာတစ်ခုခုရှိပါတယ်။ သငျသညျကသွန်းလောင်းအရည်ကနေလက်မောင်းနှင်တံနှင့်အတူထူထပ်, luscious မိုcloud်းတိမ်ကိုအသွင်ပြောင်းကြည့်ရှုရ။ ထို့အပြင်၎င်းသည်တဖြည်းဖြည်းချင်းလုပ်ဆောင်မှုဖြစ်သည့်အတွက်သင်သည်မုန့်ကိုထပ်မံထုပ်ပိုးရန်မလွယ်ကူပါ။
စတင်ရန်ကြီးမားသောကြာပွတ်မုန့်ကိုအင်တုံကြီးတစ်ခုထဲသို့လောင်းပါ။
ယခုသင်၏သကြားထည့်သွင်းဖို့အချိန်ပါပဲ။
ယေဘုယျအားဖြင့်ကျွန်ုပ်သည်မုန့်ချိုင့်မှရသောခဲသကြားဓာတ်ကိုအသုံးပြုလိုသည်။ (ဒါကငါလက်နဲ့နှင်တံမုန့်ကိုပိုကြိုက်နှစ်သက်တဲ့နောက်အကြောင်းရင်းတစ်ခုပါ။ ဘာလို့လဲဆိုတော့မင်းက granules သကြားကို stand mixer နည်းနဲ့သုံးလို့မရဘူး၊ နောက်မှထပ်ပြောမယ်။ )
နောက်ဆုံးအနေနဲ့ vanilla ထုတ်ယူတဲ့ splash ထည့်ပါ။ သင်တို့သည်လည်းအခြားအရသာသို့မဟုတ် Amaretto သို့မဟုတ် Frangelico ကဲ့သို့ချိုမြိန်အရက်ကိုသုံးနိုင်သည်။
သင်ပထမ ဦး ဆုံးစတင်ထိုးနှက်သောအခါ၊ လေးလံသောမုန့်သည်ထိပ်ပေါ်တွင်အလွန်ကြီးမားသောပူဖောင်းများပေါ်လာလိမ့်မည်။
လာမယ့်တစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်နာရီကျော်ကြာတဲ့အခါမှာအဲဒီပူဖောင်းကြီးတွေပျောက်ကွယ်သွားမှာဖြစ်ပြီးသင်ဟာမုန့်ချိုင့်ထူလာတာကိုတွေ့ရပါလိမ့်မယ်။
၎င်းသည်ထူထပ်သော်လည်းကြည့်ရသည်မှာအလွန်ညံ့ဖျင်းနေသည်။
နောက်ထပ်တစ်မိနစ်ခန့်အကြာတွင် whisking ပြီးနောက်၎င်းသည်ပြီးပြည့်စုံ။ ပျော့ပျောင်းသောတောင်သို့ရောက်ရှိခဲ့သည်။
နူးညံ့သိမ်မွေ့မှုရှိမရှိစစ်ဆေးခြင်းကိုသခင့်မှသုတ်လိမ်းခြင်းကိုချက်ချင်းရုပ်သိမ်းပြီး၎င်းကိုလှန်လှောကြည့်ခြင်းနှင့်ကြာရှည်ခံသောမုန့်များ၏အရုပ်သည်ဘေးထွက်သို့အနည်းငယ်ကျဆင်းသွားသည်ကိုမြင်ခြင်းအားဖြင့်ဖြစ်သည်။ ယခုအသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ပဲ!
2 - လက်ရောနှောအသုံးပြုခြင်း
ဒီနည်းလမ်းနဲ့ပတ်သက်ပြီးအားလုံးအထက်နှင့်ထပ်တူဖြစ်သည်။ သို့သော်သင်၏လက်မောင်းကိုအသုံးပြုမည့်အစား၊ လျှပ်စစ်ရောနှောခြင်းသည်သင့်အတွက်လုပ်ဆောင်ပေးသည်။
သငျသညျဤနည်းလမ်းကိုအဘို့အ granulated သကြားကိုသုံးနိုင်သည်နှင့်သင်မုန့်ရိုက်နေစဉ်ရုံဒဏ်ငွေပျော်သွားပါလိမ့်မယ်။
ဤနည်းလမ်း၏အသေးအဖွဲအားနည်းချက်တစ်ခုမှာကြာရှည်ခံသောမုန့်သည်လက်ဖြင့်ကိုင်သောမုန့်နှင့်မတူပါ။ သငျသညျလက် - နှင်တံမုန့်နှင့်အတူထက်ကြာပွတ်လုပ်ငန်းစဉ်၏အစအ ဦး မှာပိုကြီးတဲ့ပူဖောင်းသတိထားမိပါလိမ့်မယ်, အဆုံးဆီသို့, ထိုမုန့်အောက်တွင်ပိုမိုအရည်ဖြစ်နေချိန်မှာမုန့်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းပျော့အထွတ်အထိပ်များရောက်ရှိနေပြီသတိပြုမိလိမ့်မည်။ ကြာပွတ်လုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက်တွင်အတော်လေးနိမ့်သောအမြန်နှုန်းကိုအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်၎င်းကိုသင်လျော့ချနိုင်သည်။
3 - တစ် ဦး ရပ်တည်ချက်ရောနှောအသုံးပြုခြင်း
သငျသညျကြာပွတ်မုန့်အများအပြားလုပ်နေလျှင်ဤနည်းလမ်းကိုသာသုံးပါ။ သကြားလုံးပူးတွဲမှုသည်ပန်းကန်၏အောက်ခြေကိုအမှန်တကယ်မထိသောကြောင့်ပမာဏအနည်းငယ်သာစနစ်တကျရိုက်နှက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ သင်တို့သည်ဤမုန့်ချိုစေခြင်းငှါသာ confectioner ရဲ့သကြားကိုအသုံးပြုချင်သောဤအကြောင်းပြချက်များအတွက်လည်းဖြစ်ပါတယ်။ အမှုန့်သကြားဟာ whisk ပူးတွဲခြင်းအားဖြင့်ထိလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ, နှင့်ပျော်ဝင်ခြင်း, ပန်းကန်၏အောက်ခြေတွင်ထိုင်ပါလိမ့်မယ်။
လက်ရောနှောခြင်းနည်းတူ stand mixer နှင့်ပိုမိုနိမ့်သောအမြန်နှုန်းကိုအသုံးပြုရန်ကြိုးစားပါ။
၄။ ဗူးထဲမှမုန့်ကိုအိုးထဲထည့်ခြင်း
ဤနည်းလမ်းသည်အခြားသူများနှင့်အလွန်ကွဲပြားသည်။ သင်သည်သင်၏မူလတန်းကျောင်းကာလကိုပြန်ပြောင်းစဉ်းစားပါက၎င်းသည်ထောပတ်နှင့်ထောပတ်သို့ကွဲသွားသည့်တိုင်အောင်လေးလံသောမုန့်ကိုပြင်းထန်စွာလှုပ်ခြင်းအားဖြင့်အိုးထဲသို့ထောပတ်လုပ်ခြင်းကိုမှတ်မိပါသလား။ ဒါကကျွန်တော်တို့ထောပတ်စင်သို့မရောက်မီရပ်တန့်ပါလိမ့်မယ်မှလွဲ။ ငါတို့ဒီမှာပြုလိမ့်မည်အတိအကျပါပဲ။
လေးလံသောမုန့်နှင့်ပြည့်နေသောအိုးတလုံးကိုဖြည့်ပါ၊ မုန့်ချိုသကြားနှင့် vanilla ထည့်ပါ။
သင်ကမုန့်ကိုမွှေပြီးထောပတ်အဖြစ်မလွန်မိအောင်ဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်ပြီးတဲ့နောက်မုန့်ထုပ်ကိုမုန့်ချိုင့်ထဲကိုထူပြီးသည်အထိမိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင်အိုးကိုလှုပ်ပါ။
ဤနည်းသည်လက်မောင်းလေ့ကျင့်ခန်းနည်းနည်းလေးဖြစ်ပြီးသင်ကမုန့်အထူကိုစောင့်ကြည့်ဖို့သတိထားရမယ်။ သို့သော်ကလေးများသည်မီးဖိုချောင်တွင်ကူညီရန်ပျော်စရာနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။
ဒါပဲ! သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောနည်းလမ်းမှာကိုယ်ပိုင်အရသာဖြစ်သည်၊ သို့သော်မည်သည့်နည်းဖြင့်မဆို၊ အိမ်လုပ်သောမုန့်သည်အမြဲတမ်းကြိုးစားရကျိုးနပ်ပါသည်။ ပျော်
ဒီအကြောင်းအရာကို third party မှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီးသုံးစွဲသူများရဲ့အီးမေးလ်လိပ်စာများကိုကူညီဖို့ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းထားတယ်။ piano.io တွင်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ဆင်တူသောအကြောင်းအရာများကိုပိုမိုသိရှိလိုပါကကြော်ငြာခြင်း - အောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ
