Caprese Salad
မြေကြီးပေါ်မှာငါ့အကြိုက်ဆုံးအကြောင်းကို။ လတ်ဆတ်သောပင်စိမ်းအရွက်များ၊ သံလွင်ဆီနှင့်လှပသောဆေးရည်လျှော့ချမှုတို့ဖြင့်အရသာရှိသောခရမ်းချဉ်သီးနှင့် Mozzarella အထူများ။ ရိုးရှင်းပေမယ့် oh ဒါအထင်ကြီး။
ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၈စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီ၅မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီနှစ်ဆယ်မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီ၂၅မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ2 C.
balsamic ရှလကာရည်
၃အချပ်အချပ်မြေတပြင်လုံးမှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး
၁၂ အောင်စ။ထူချပ် mozzarella ဒိန်ခဲ
လတ်ဆတ်သောပင်စိမ်းအရွက်
မိုးပွင့်များအတွက်သံလွင်ဆီ
kosher ဆားနှင့်လတ်ဆတ်သောမြေငရုတ်ကောင်း
ဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်သည်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ထပ်တူအကြောင်းအရာများကို၎င်းတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်
- ပြီနောက်ဟင်းအနည်းငယ်တွင်အလယ်အလတ် - အပူနိမ့်သောအပူကို ကျော်လွန်၍ ဆူအောင်ဆေးရည်ကိုယူဆောင်သွားပါ။ ၁၀ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ အပူမှဖယ်ရှားပြီးပန်းကန်လုံးသို့မဟုတ် cruet သို့လွှဲပြောင်းပါ။ အအေးခံရန်။
- သင်အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်အခါခရမ်းချဉ်သီးနှင့် Mozzarella ချပ်များကိုလင်ပန်းပေါ်တွင်စီစဉ်ထားပါ။ အချပ်အကြားပင်စိမ်းအရွက်စီစဉ်ပါ။ အသုပ်တစ်ခုလုံးကိုနည်းနည်းစီရွတ်ပြီးသုပ်၏ထိပ်ပေါ်တွင်သံလွင်ဆီကိုသွန်းလောင်းပါ။ သင်လိုချင်ပါကဒီဇိုင်းပြုလုပ်ပါ။ နောက်ပိုင်းအသုံးပြုရန်ရေခဲသေတ္တာတွင်အပို balsamic လျှော့ချမှုကိုသိုလှောင်ထားပါ။
- kosher ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ဖြန်းခြင်းဖြင့်အဆုံးသတ်ပါ။ crusty ပေါင်မုန့်နှင့်အတူနေ့လည်စာအဖြစ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဒါမှမဟုတ်ညစာအတွက်အမဲသားအဓိကသင်တန်းနဲ့အတူအမှုဆောင်ပါ။
ငါ Caprese သုပ်ကိုအရမ်းချစ်တယ်၊ ငါကအဓိကပန်းကန်အသုပ်တစ်ခုလိုချစ်တယ်၊ အမဲသားနဲ့တွဲဖက်စားပြီးကြိုက်တယ်၊ ငါမစားခင် appetizer အဖြစ်ချစ်ပါတယ် Caprese သည်မှော်နှင့်ပြီးပြည့်စုံသောအရသာများ၊ ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်လတ်ဆတ်သောပေါင်းစပ်ခြင်း - မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီးများ၊ Mozzarella ဒိန်ခဲလတ်ဆတ်သော၊
ဘယ်ဘက်နား၌ နာမ်ပိုင်းဆိုင်ရာ အသံမြင့် မြည်နေသည်။
ဒီ Caprese အတွက်ငါရိုးရှင်းတဲ့ balsamic လျှော့ချရေးကိုသုံးလိုက်တယ်၊ အဲဒါကတော်တော်လေးကိုတင်ဆက်မှုနဲ့အရသာထူးကိုရရှိစေတယ်။
အဖြစ် Caprese သုပ်တစ်လင်ပန်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ဇူလိုင်လ appetizer ၏ 4th ! ငါများသောအားဖြင့်ငါပြုလေ့, ထိုသို့အမြဲတမ်းဘာဂါနှင့်ပူခွေးနှင့်နံရိုးနှင့်အခမ်းအနားနှင့်ပျော်စရာကြားတွင်ကြိုဆိုကြိုဆိုအားရစရာပါပဲ။
ထိုသို့ ... ကောင်းစွာက Caprese ပါပဲ။
အဆိုပါ balsamic လျှော့ချရေးနှင့်အတူစတင်ပါ။ ဒါဟာ cinch- ရုံကလျှော့ချမယ့်နေစဉ်သင့်ရဲ့ဥယျာဉ်ကိုရေဖို့အပြင်ဘက်လမ်းလျှောက်ကြဘူးသို့မဟုတ်သင်အားလုံးထပ်မံလုပ်ဖို့ရှိခြင်းတက်လေလိမ့်မယ်။
မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါမရှိရင် ဘာလုပ်ရမလဲ
ငါကဒီမှာအတွေ့အကြုံကနေစကားပြော, လူတွေ။
တိကျသောတိုင်းတာမှုများအရေးမပါ, သငျသညျပုလင်းတစ်ခုလုံးသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ပမာဏသာလုပ်နိုင်တယ်, ဒါပေမယ့်ငါပြtoနာတက်တော့မယ်ဆိုရင်ငါပုလင်းတစ်လုံးလောက်ပဲလုပ်လေ့ရှိတယ်။
ဆိုလိုတာကငါအပြင်ကိုထွက်ပြီးငါ့ဥယျာဉ်ကိုရေလောင်းတဲ့အခါမေ့လိုက်တဲ့အခါငါတစ်ပုလင်းလုံးကိုဖြုန်းတီးလိုက်တယ်။
ငါနဲ့တူမနေပါနဲ့
သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အလယ်အလတ် - အနိမ့်အပူမှအလယ်အလတ်ကျော်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
ဖရဲသီးနှင့်ကလေးပန်းချီများ။
သင်လျှော့ချသည့်ပမာဏအပေါ် မူတည်၍ မိနစ်ဆယ်မိနစ်မှမိနစ် ၂၀ အတွင်း balsamic လျှော့ချပါစေ။
ဒါဟာတဖြည်းဖြည်းထူစတင်ပါလိမ့်မယ်။ ၎င်းသည်ကောင်းမွန်သော၊ ထူထပ်သော (သို့သော်ရေလောင်းနိုင်သော) glaze ဖြစ်သည့်အခါအပူမှဖယ်ရှားပါ။
တနည်းပြောရရင်ကျွန်မရဲ့ပထမဆုံးအသုတ်ကိုငါမီးရှို့ပြီးထပ်လုပ်ရတယ်။ ဒါကကျွန်ုပ်၏ဒုတိယအသုတ်ဖြစ်သည်။ ငါရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေပြီးအလင်းရောင်ကိုလိုက်ဖမ်းနေပြီး Caprese အတွက်ငါဆာလောင်မွတ်သိပ်နေတဲ့ အချိန်မှစ၍ ကျွန်တော်မဖြောင့်နိုင်ခဲ့ပါဘူး။ အေးပါတယ်။ ဒါကနည်းနည်းလေးထူတယ်။ ဒါပေမယ့်ပြီးပြည့်စုံတဲ့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုဖြစ်ခြင်းကအဆုံးသတ်သွားတယ်။
လိမ္မော်သီးကို အပိုင်းများခွဲနည်း
သငျသညျ Mozzarella, ခရမ်းချဉ်သီး, ပင်စိမ်းအများကြီး, သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် balsamic လျှော့ချရေးလိုအပ်ပါတယ်။
တဖန်သင်တို့လူသားများတတ်နိုင်သမျှအမြန်ဆုံးသင်၏နှုတ်၌ Caprese ရရန်သက်သက်အလိုတော်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
ခရမ်းချဉ်သီးများကိုအနည်းငယ်ထူသောအချပ်များထဲသို့ခုတ်ပါ။
mozzarella နှင့်အတူတူပါပဲ။
Basil, ပင်စိမ်း, ပင်စိမ်း။ ငါသည်ငါ့ဥယျာဉ်၌ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တသောင်းလေးထောင်ပင်စိမ်းအပင်များရှိသည်ကိုသင်သိပါလိမ့်မယ် အချိန်ကြာမြင့်စွာပထမ ဦး ဆုံးအကြိမ်အဘို့ငါနေ့ရက်ကာလအဘို့မျှော်လင့်စရာတစ်ခုခုရှိရဲ့ခံစားရတယ်။
သငျသညျဒေါသတစ်မထိုက်မတန်တ ဦး တည်းနွေရာသီဆမ်ရဲ့ကလပ်မှာဝယ်ထားတဲ့လင်ပန်းပေါ်တွင်အခြားခရမ်းချဉ်သီးနှင့် mozzarella ချပ်။
သငျသညျအစဉျအမွဲဒေါသမထိုက်မတန်အတွက်ဆမ်ရဲ့ကလပ်မှာလင်ပန်းဝယ်ပြီလော
ငါအဲဒါကိုအကြံပြုမှာမဟုတ်ဘူး။
တော်တော်လေးပေမယ့်မလုံလောက်ဘူး
အပင်အသီးအကြား၌ Tuck ပင်စိမ်းအရွက်။
ကောင်းကင်တမန် raphael အနာရောဂါငြိမ်းစရာဆုတောင်း
ငါယခုစိတ်လှုပ်ရှားရရန်စတင်တာပါ။
ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့နေဆဲပြုသောအမှုမဟုတ်ပါဘူး။
အရာတစ်ခုလုံးကိုသံလွင်ဆီဖြင့်ရောစေပါ။
နောက်ဆုံးအနေနဲ့ balsamic လျှော့ချရေး၏လှပသောမိုးရေစက်။
လှပတဲ့မှောင်မိုက်တဲ့တောက်ပြောင်နေတဲ့အလားဘာမှမရှိဘူး။ ၎င်းသည်အနီရောင်၊ အစိမ်းနှင့်အဖြူနှင့်ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။
ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ပင်စိမ်းအရွက်တွေကအရာအားလုံးကိုမိုးတွေများနေလို့ငါအဆုံးမှာစင်ကြယ်သန့်ရှင်းတဲ့လူအနည်းငယ်ကိုကန်လိုက်ရုံပဲ။ သန့်ရှင်းသောဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကိုလည်းဖြန်းပါ။ ဘုရား
စုစုပေါင်းချစ်စရာကောင်းတဲ့။ ယခုသင်သည်စိုစွတ်သော / စိုစွတ်သော Mozzarella တွင်၊ balsamic လျှော့ချမှုသည် (ပန်းချီသက်ရောက်မှု) စတင်ခြင်းနှင့်စုပ်ခြင်းစတင်သည်ကိုသတိပြုမိပါလိမ့်မည်။ သို့သော်ပင်စိမ်းရွက်များနှင့်ပန်းကန်များပေါ်တွင်မူတစ်ဝက်အစိုင်အခဲ glaze ဖြစ်နေဆဲဖြစ်သည်။ သငျသညျအနုပညာနေတယ်ဆိုရင် (ငါမပေါ့) ဒါကြောင့်သင်တင်ဆက်မှုအချက်ကိုတက်မှသင်၏ platter ၏နှစ်ဖက်အပေါ်ဒီဇိုင်းများကိုဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။
နတ်သမီးနံပါတ် 2000
ဒါပေမယ့်ပြီးခဲ့သည့်ညဥ့်, တင်ဆက်မှုငါ့စိတ်ကိုအပေါ်အဓိကမဟုတ်ခဲ့ပေ။ ဒါက
ဘာလဲ၊ Balsamic လျှော့ချရေးသည်အမဲသားတွင်အရသာရှိသည်။
အပြင်ထွက်
အာမင်။