Chicken Vegetable Rice Noodle Soup
111 ချစ်ခြင်းမေတ္တာ ရင်ကွဲမီးလျှံ
ဒီလွယ်ကူပြီးကျန်းမာတဲ့ဟင်းချိုကိုမိနစ် ၃၀ ခန့်အတူတကွစုစည်းပြီးသင့်ကိုခြေချောင်းများနဲ့နွေးထွေးစေမှာပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသားများကိုသင်၏အရသာရှိသည့်ဘူးများနှင့်ကိုက်ညီအောင်ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့်အရာရာကိုရောနှောပါ Cookin 'Canuck ၏ Dara Michalski မှဖြစ်သည်။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၅စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီနှစ်ဆယ်မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီ၁၂မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီ၃၂မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၂ Tsp ။ Canola ရေနံ 1 tbsp ။ Minced ဂျင်း နှစ် လေးညှင်းပွင့်ကြက်သွန်ဖြူ, minced နှစ် အသားမရှိကြက်၊ ကြက်သားရင်သားများ၊ ၇ ဂ။ ကြက်သားဟင်းရည် 3 tbsp ။ ငါမိုးမခပါပဲ 1 tbsp ။ ငရုတ်သီးမှုန့်ကြက်သွန်ဖြူ ၈ အောင်စ။ ဆန်ခေါက်ဆွဲ ၃ ဂ။ ပန်းဂေါ်ဖီပန်းပွင့် နှစ် အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၊ဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်များအလယ်အလတ်အဆင့်မြင့်အပူရှိန်ရှိသောဒယ်အိုးကြီးတစ်ခုတွင်ကလာလာဆီကိုအပူပေးပါ။ ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပြီး ၁ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ကြက်သားထည့်ပြီးချက်ပြုတ်ပါ။ မကြာခဏမွှေပေးပါ။ ၄ င်းမှ ၅ မိနစ်အထိ။ ကြက်သားဟင်းရည်, ပဲပိစပ်နှင့်ငရုတ်သီးကြက်သွန်ဖြူငံပြာရည်ထဲမှာမွှေပါ။ ဆူပွက်အောင်လုပ်ပြီးဆန်ခေါက်ဆွဲကိုထည့်ပါ။ ဆန်ခေါက်ဆွဲသည်နူးညံ့ပြီး ၃ မှ ၄ မိနစ်အထိချက်ပြုတ်ပါ။
အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း florets ထည့်ပါ။ အရွက်များသည်နူးညံ့။ ၁ မိနစ်မှ ၂ မိနစ်အထိချက်ပြုတ်ပါ။
အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီတွင်မွှေပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ကျွန်ုပ်တို့၏အိမ်ပတ် ၀ န်းကျင်တွင်အမြန်အစားအစာနှင့်ပတ်သက်လာလျှင်ဆန်ခေါက်ဆွဲသည်အနည်းဆုံးလေးပုံတစ်ပုံပါဝင်သည်။ တကယ်တော့မနေ့ညကငါတို့ရေခဲသေတ္တာထဲကကြက်သားနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုကြည့်ရင်းသူတို့နဲ့အတူဘာတွေလုပ်နေမလည်းဆိုတာကိုတွေးနေမိတယ်။ ကြက်ကင် (သို့) အိုးတစ်ပုလင်းဟင်းတစ်ခွက် (ငါတို့၏အခြားစားသောက်ဖွယ်ရာများ) အတွက်စိတ်မဆန်သောစားစရာခန်းထဲသို့တူး။ ဆန်ခေါက်ဆွဲတစ်ထုပ်ကိုဆွဲထုတ်လိုက်သည်။ ဟင်းချို
ဆန်ခေါက်ဆွဲကိုတစ်ခါမှမသုံးဖူးဘူးဆိုရင်တော့မကြောက်ပါနဲ့။ ၎င်းတို့သည်ပုံမှန်ခေါက်ဆွဲကဲ့သို့အသုံးပြုရန်လွယ်ကူသော်လည်းချက်ပြုတ်ချိန်သည်ထက် ၀ က်ပိုင်းဖြတ်သည်၊ ၎င်းသည်သင်လျင်မြန်စွာလာသောအခါသူတို့ကိုစံပြဖြစ်စေသည်။ စူပါမားကက်အများစုသည်ပုံမှန်အားဖြင့်အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာအတန်းမှာဆန်ခေါက်ဆွဲများသယ်ဆောင်လေ့ရှိပြီး၎င်းတို့ကိုပုံမှန်သို့မဟုတ်အညိုရောင်ဆန်ခေါက်အဖြစ်မကြာခဏကမ်းလှမ်းလေ့ရှိသည်။ ဒီဟင်းချိုမှာနည်းနည်းပိုထူတဲ့ဗားရှင်းကိုကျွန်တော်သုံးခဲ့တယ်၊ တခါတရံ Pad Thai ခေါက်ဆွဲလို့ခေါ်တယ်။ ပါးလွှာသောအရာများ (vermicelli) များသည်လည်းအလုပ်လုပ်နိုင်သော်လည်းချက်ပြုတ်ချိန်ကို ၂ မိနစ်ခန့်လျှော့ချရန်သေချာသည်။
ဒီဟင်းချိုရဲ့လှပမှုကသင်ကပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ မုန်လာဥ၊ မှို၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ငရုတ်ကောင်းစတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုနီးပါးထည့်လို့ရတယ်။ ထိုကိစ္စအတွက်ကြက်သားကိုပါးလွှာသောအချပ်များသို့မဟုတ်ဝက်သားအစားထိုးနိုင်သည်။ ပြီးပြည့်စုံသောပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်သို့ (နောက်တဖန်!) သွားသည့်အခါအသက်ကယ်သမားဖြစ်သောအစားအစာရောနှောခြင်းနှင့်ယှဉ်ပြိုင်ခြင်းမျိုးသည်ခြင်မိသားစုနှင့်ပေါင်းသင်းသကဲ့သို့ပျော်စရာကောင်းသည်။
ဟင်းချိုပြုလုပ်ခြင်းသည်များသောအားဖြင့်ခန့်မှန်းရလွယ်ကူသောပုံသေနည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုချက်ပြုတ်ပြီးကြက်သားကိုချက်ပြုတ်ပါ။ ကြက်သားကိုချက်ပြုတ်ပြီးတာနဲ့ပဲစူပါမားကတ်မှာရှိတဲ့နိုင်ငံတကာအတန်းမှာတွေ့ရတဲ့ပဲပိစပ်ပဲပိစပ်နဲ့ငရုတ်သီးမှုန့်ငံပြာရည်နဲ့အရသာရှိတဲ့ကြက်သားဟင်းရည်ကိုမွှေပါ။
ကျန်ရှိနေသေးသောအရာအားလုံးမှာဟင်းရည်ထဲတွင်ခေါက်ဆွဲနှင့်ချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်သည်။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသည်ပွက်ပွက်ဆူနေသောအရည်တွင်ချက်ပြုတ်ရန် ၁ မိနစ်မှ ၂ မိနစ်သာကြာပြီး၎င်းသည်မှိုမလှည့်ဘဲနူးညံ့လာသည်။
ဟင်းချိုနှင့်သင်၏အရသာရှိသည့်ဘူးများနှင့်ကိုက်ညီမည့်ရာသီကိုမြည်းစမ်းပါ။ သငျသညျအမှုအရာအနည်းငယ်နံ့သာမျိုးကိုကြိုက်လျှင်နောက်ထပ်ငရုတ်သီးမှုန့်ငံပြာရည်တွင်ရောစပ်ပါ။ မင်းအတွက်ဆားသိပ်မများဘူးလား ပဲပိစပ်ဆော့စ် (dash) တစ်ခုထပ်ထည့်ပါ။
ဒီအကြောင်းအရာကို third party မှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီးသုံးစွဲသူများရဲ့အီးမေးလ်လိပ်စာများကိုကူညီဖို့ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းထားတယ်။ piano.io တွင်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ဆင်တူသောအကြောင်းအရာများကိုပိုမိုသိရှိလိုပါကကြော်ငြာခြင်း - အောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ
