Tres ကိတ်မုန့် leches

Tres Leches Cake

လက်တင်အမေရိကနိုင်ငံများတွင်ပြုလုပ်သောစိုထိုင်းသောကိတ်မုန့်။ အဲဒါကိုယုံကြည်ဖို့လုပ်ရမယ်။

1. မီးဖို 350 ဒီဂရီမှ Preheat ။ ၉ x x ၁၃ လက်မဒယ်အိုးကိုအဖုံးအုပ်ပြီးသည်အထိလေမှုတ်ပေးပါ။
2. မုန့်ညက်၊ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်၊ ဥသီးခြား။
3. အဖြူရောင်ဖျော့ဖျော့သည်အထိ ၃/၄ ခွက်သကြားရှိသောကြက်ဥအနှစ်များကိုအမြန်နှုန်းဖြင့်မြန်ပါ။ နို့နှင့် vanilla အတွက်မွှေပေးပါ။ ကြက်ဥအနှစ်အရောအနှောကိုဂျုံမှုန့်အရောအနှောအပေါ်လောင်း။ ပေါင်းစပ်သည်အထိညင်ညင်သာသာနှိုးဆွပါ။
4. နူးညံ့သောအတောင်ထိပ်များဖြစ်ပေါ်သည်အထိအမြန်နှုန်းရှိဥအဖြူကိုရိုက်ပါ။ ရောနှောစက်ကို အသုံးပြု၍ ကျန်ရှိသော 1/4 ခွက်ဖလားကိုသွန်း။ ကြက်ဥအဖြူများသည်တောင့်တင်းသော်လည်းခြောက်သွေ့သည်အထိရိုက်နှက်ပါ။
5. ပေါင်းစပ်သည်အထိကြက်ဥအဖြူအရောအနှောကိုအလွန်ညင်သာစွာ Battery ထဲသို့ခေါက်ပါ။ ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မျက်နှာပြင်မှထွက်မှပင်ပြန့်နှံ့။
6. ၃၅ မိနစ်မှ ၄၅ မိနစ်အထိဖုတ်ပါ။ သို့မဟုတ်သွားသွားဖတ်သန့်ရှင်းသည့်အထိထွက်သွားပါ။ ကိတ်မုန့်ကိုအနားကွပ်တစ်ခုပေါ်သို့ထွက်သွားပြီးအအေးခံပါ။
7. သေးငယ်သောအိုးထဲတွင်နို့ရည်၊ အငွေ့ပျံစေသောနို့နှင့်လေးလံသောမုန့်တို့ကိုပေါင်းစပ်ပါ။ ကိတ်မုန့်အေးသွားရင်မျက်နှာကိုခက်ရင်းခွနဲ့အကြိမ်ကြိမ်ထိုးဖောက်ပါ။ နို့မှုန့်တစ်ခွက်ခန့်သာလျှင်အားလုံးဖြည်းညှင်းစွာသွေ့ခြောက်ခြင်း - ကိတ်မုန့်အနားတစ်ဝိုက်ကိုတတ်နိုင်သမျှရအောင်ကြိုးစားပါ။
8. ကိတ်မုန့်ကိုနို့အရောအနှောကိုစက္ကန့် ၃၀ ကြာစိမ်ရန်ခွင့်ပြုပါ။ ကိတ်မုန့်ကိုရေခဲမုန့်လုပ်ရန် ၁ ပိုင့်လေးလံသောမုန့်ကိုဇွန်း ၃ ခွက်နှင့်အထူနှင့်ဖြန့်နိုင်သောအချိန်အထိသုတ်ပါ။
9. ကိတ်မုန့်ရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာပြန့်နှံ့။ မြေတပြင်လုံးသို့မဟုတ်ကုန်တယ် maraschino ချယ်ရီသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်အလှဆင်။ ရင်ပြင်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
   

လွန်ခဲ့တဲ့ငါးနှစ်က Tres Leches ကိတ်မုန့်ကိုကျွန်တော်ပထမဆုံးလုပ်ခဲ့တယ်။ ငါ့ကလေးကငယ်တုန်းပဲ။ သူ့မွေးနေ့အတွက်ကျွန်မသူငယ်ချင်းအန်နာအတွက်လုပ်ရမယ့်အရာတစ်ခုရှာနေတာ။ မက္ကဆီကိုကအန်းနာကသူဟာ pico de gallo နဲ့ guacamole ကိုဘယ်လိုလုပ်ရမယ်ဆိုတာသင်ပေးတယ်။ ငါသူမနှစ်သက်တဲ့ကိတ်မုန့်ကဘာလဲဆိုတာကိုသူမမေးခဲ့တယ်။

နို့ရည် သူမ

နို့ရည် ? ငါက နို့ရည် ? ငါအထက်တန်းကျောင်းစပိန်လွန်င့်။ သို့သော်လည်းငါသည်ကိတ်မုန့်အကြောင်းကိုမကြားဖူးတယ်။

Ana က Tres Leches Cake ကဘာလဲဆိုတာကိုရှင်းပြဖို့အတွက်ဆက်သွားသည်။ နို့မှုန့်၊ နို့ချိုရည်နို့နှင့်နို့မှုန့်များရောနှောထားသောနို့ရည်သုံးမျိုးရောနှောထားသောပေါ့ပါး။ လေဝင်လေထွက်ရေမြှုပ်ကိတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဟုတ်တယ်၊ တချို့ကကိတ်မုန့်ကိုနီကာရာဂွာမှလာသည်ဟုဆိုကြသည်။ အခြားသူများ, မက္ကစီကို။ ဒါဟာအဘို့အသေခံဖို့လုံးဝပါပဲ။

သေရန်အတွက်။

ငါအချို့တူးခြင်းနှင့်အချို့သောဖတ်နေလုပ်ခဲ့တယ်နှင့် Ana ရဲ့မွေးနေ့အဘို့ဤသည်အလွန်ကိတ်မုန့်အောင်တက်အနာ။ သူမသည်သူမအစာစားခြင်းမှကြီးပြင်းင့်ဆယ်နှစ်ကျော်ရှိခဲ့ဘူး, သူသည်ဝမ်းမြောက်ခြင်းနှင့်အတူသူမ၏လက်ခုပ်တီးခဲ့ကြသည်။ ထိုအခါငါကိုက်ယူ။ ရွှင်လန်းနှင့်ငါ့လက် clapped ။ ပြီးတော့ငါတို့အတူတူစားခဲ့တယ်။ ပြီးတော့ငါတို့အတူတူငိုကြွေးခဲ့တယ်။ ဒါကတကယ့်ကိတ်မုန့်ပါတကား!

ခြောက်သွေ့ပျက်စီးနေသောဆံပင် diy အတွက်အကောင်းဆုံးဆံပင်မျက်နှာဖုံးများ

မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကိုရောနှောနေသောအိုးထဲသို့ပစ်ချပါ။

ပြီးတော့ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ အတူတကွနှိုးဆော်နှင့်ဘေးဖယ်ထား။

အခုတော့ဥ ၅ လုံးခွဲထားပါ။ ဖလားတစ်ခုတည်း၌အနှစ်…

အခြားအတွက်လူဖြူ။

ယခုအဝါရောင်နှင့်သကြားအချို့ကိုလျှပ်စစ်ရောနှောထားသောအိုးတလုံးထဲပစ်ချပါ။

အဝါရောင်ဖျော့ဖျော့အရောင်နှင့်နှစ်ဆတိုးသည်အထိမြင့်မားသောအရောအနှောတွင်ရောစပ်ပါ။

နို့မှုန့် ၁/၃ ခွက်ထပ်ထည့်ပါ။

1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ။

အရာအားလုံးကိုပေါင်းစပ်ဖို့အတွက်၊ ညင်ညင်သာသာချိန်ညှိခြင်းကိုညင်သာစွာအတူတကွရောစပ်ပါ။

ကြက်ဥအနှစ်အရောအနှောကိုဂျုံမှုန့်အရောအနှောထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။

ညင်ညင်သာသာအတူတကွအရောအနှောနှိုးဆော်။

ကြက်သားနဲ့ ခေါက်ဆွဲ ဘယ်လိုချက်လဲ။

အခုမြန်မြန်! သင်၏ရောနှောနေသောပန်းကန်လုံးကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စွာဆေးကြောပါ။ ကျနော်တို့ကြက်ဥလူဖြူကိုရိုက်နှက်ရန်လိုအပ်သည်နှင့်ငါတို့အဘို့အလမ်းလွန်းပျင်းရိနေသောကြောင့်ငါတို့လက်ဖြင့်လုပ်ချင်ကြဘူး။

ကြက်ဥလူဖြူများကိုပန်းကန်ထဲပစ်ချပါ။

ပျော့ပျောင်းသောထိပ်များမဖြစ်ပေါ်မှီအထိမြန်အောင်သူတို့ကိုနှင်တံ။

မြင့်မားသောအရောအနှောနှင့်အတူ, 1/4 ခွက်ဖလားကိုသကြား၌သွန်းလောင်း။ လူဖြူများခိုင်မာသည်အထိရိုက်နှက်ခြင်းကိုဆက်လုပ်ပါ။ သို့သော်ခြောက်သွေ့ခြင်းမရှိပါ။

ကျန်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပန်းကန်ထဲသို့ကြက်ဥလူဖြူထည့်ပါ ...

အားလုံးပေါင်းစပ်သည်အထိအလွန်ညင်ညင်သာသာပါဝင်ပစ္စည်းများအတူတကွခေါက်။

Battery ကိုပြင်ဆင်ထားသည့်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းပါ။

ထိပ်ကိုသင်ရနိုင်သမျှအတိုင်းညီမျှစွာဖြန့်ပါ၊ ထို့နောက်မီးဖို၌ ၃၅ မှ ၄၅ မိနစ်ခန့်ခွာပါ။

ကိတ်မုန့်သည် jiggly မဟုတ်တော့သည့်အခါနှင့်သွားသွားနှုတ်သန့်ရှင်းသည့်သူထွက်လာသည့်အခါ၎င်းကိုထုတ်ပစ်ပါ။

ကိတ်မုန့်ကိုအနားကွပ်ပေါ်သို့လှည့်ပါ။

ပြီးတော့လုံးဝအေးအောင်ထားပါ။

အခုတော့မုန့်ဖုတ်၌, အမှန်တကယ်ကောင်းသောအစိတ်အပိုင်းကိုဆိုလိုသည်သောမကောင်းတဲ့အစိတ်အပိုင်း, လာပါတယ်။ ချိုမြိန်သောနို့ဆီဘူးကိုဖွင့်ပါ။

ဒီပစ္စည်းပစ္စယကိုကြည့် ဒါဟာအရမ်း underrated ဖြစ်ပါတယ်။ ချိုမြိန်သောနို့ရည်သည်တောင်ပိုင်းပြည်နယ်များ၏ဝတ်ရည်ဖြစ်သည်။

ဘူးတစ်ခုလုံးကိုအိုးသေးသေးလေးထဲသွန်းလောင်းပါ။

နောက်တစ်ခု။ အငွေ့ပျံနို့တစ်လုပ်နိုင်တဲ့အတွက်သွန်းလောင်း။ အခြားစည်သွတ်နို့ကဲ့သို့အထူနှင့်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် creamy မဟုတ်ပေမယ့်အဓိကနေဆဲ။

ဒီအရောအနှောမှာ 1/4 ခွက်လေးလံတဲ့မုန့်ထည့်ပါ။ (သင်အထူးသဖြင့်ဆိုးနေလျှင်သင်ရောမအလွန်သေးငယ်သောမျိုးပွားခြင်းကိုဤအရောအနှောသို့ထည့်နိုင်သည်။ )

ပြီးတော့ဒါကနို့ရည်သုံးမျိုးပဲ။ အခုတော့ Battery ကိတ်မုန့်ထဲမှာနို့တစ်လုံးလုံးပါ ၀ င်နေတဲ့အတွက်အသေးစိတ်အချက်အလက်များအတွက်ကပ်ငြိသူတစ် ဦး သည်နံစော်နေအောင်မြှင့ ်၍ နာမကိုပြောင်းရန်တောင်းဆိုနိုင်သည် လေးနို့ကိတ်မုန့် ။

အသေးစိတ်အတွက်စတစ်ကာများ။ သူတို့ကအမြဲတမ်းဒုက္ခဖြစ်စေတဲ့ပါပဲ။

ကိတ်မုန့်ကိုအအေးခံလိုက်တဲ့အခါမျက်နှာပြင်ကိုခက်ရင်းခွနဲ့ထိုးဖောက်ပါ။

ယခုမှာ။ သင်ကိုယ်တိုင်ပြင်ဆင်ပါ။ ကြိုတင်စဉ်းစားထားသည့်အတွေးအခေါ်များ၊ အယူအဆများ၊

ကိတ်မုန့်မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိနို့ရည်အရောအနှော ၁ ခွက်သာလျှင်ဖြည်းဖြည်းအေးစက်သွားသည်။

သငျသညျကိုလောင်းသကဲ့သို့, အရောအနှောအလင်း, airy ကိတ်မုန့်သို့စိမ့်ဝင်သွားပါလိမ့်မယ်။

မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်အရည်ကိုအညီအမျှဖြန့်ဝေရန်အတတ်နိုင်ဆုံးကြိုးစားပါ။

အခက်ခဲဆုံးအပိုင်းကတော့ကိတ်မုန့်ရဲ့အစွန်းတစ်လျှောက်ပတ် ၀ န်းကျင်မှာအရည်ကိုရရှိစေခြင်းပဲ။

တကယ်တော့အခက်ခဲဆုံးအပိုင်းကကင်မရာကိုသင့်လက်ျာလက်မှာကိုင်ပြီးကိတ်မုန့်အနားတစ်ဝိုက်မှာရှိတဲ့အရည်ကိုလောင်းထားတဲ့ဘယ်ဘက်လက်ကိုဓာတ်ပုံရိုက်ဖို့ကြိုးစားခြင်းပဲဖြစ်ပါတယ်။

အစားအစာဘလော့ဂ်လုပ်ခြင်း - ၎င်းသည်အလုပ်တစ်ခုမျှမဟုတ် - ၎င်းသည်စွန့်စားခန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

** နောက်ဆုံး 1 ခွက်ဖလားကိုလွှင့်ပစ်ပါ။ ဒါဟာများသောအားဖြင့်အနည်းငယ်အများကြီးဖြစ်ထေူ၏။

ကိတ်မုန့်ကိုမိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ မိနစ်ခန့်ထားပါ။

ခရစ်စမတ်ရုပ်ရှင်ဟောင်း အဖြူအမည်း

အဆိုပါအရည်ထိပ်သို့စိမ်, နှစ်ဖက်စလုံးကိုဆင်းပြေးနှင့်ကိတ်မုန့်ရဲ့အောက်မှာ၎င်း၏လမ်းအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ သင်ရုံစောင့်ကြည့်။

ကြည့်ရှုလော့။ ဒါကမိနစ် ၃၀ ကြာတယ်။

အခုတော့အလွန်အေးသောကြာပွတ်မုန့်တစ်ပင်ကိုရောနှောထည့်ပါ။ ဒါကိုအနည်းငယ်ချိုမြိန်စေရန်သကြား 3 ဇွန်းထည့်ပါ။

အလွန်ခိုင်မာသောနှင့်ဖြန့်နိုင်မယ့်သည်အထိက heck နှင်။ အမြန်နှုန်းတွင်တစ်မိနစ်သာကြာသည်။

ဒါကိုနို့စိမ်ထားတဲ့ကိတ်မုန့်ထိပ်မှာပဲစိုက်ပြီးဖြန့်ပါ။

သင်ပြီးဆုံးသောအခါဇွန်းကိုလျက်ရန်သင့်အားခွင့်ပြုပါသည်။

ကိတ်မုန့်နှစ်ဖက်စလုံးကိုလှည့်ပတ်ရန်ဓားသေးငယ်ကိုသုံးပါ။

ထိုအရာပဲ!

ငါအခုအချိန်မှာတစ် ဦး ကြောင်ကလေးတူသော purring တာပါ။ ဒီချစ်စရာကောင်းတဲ့နည်းနည်းလေးပဲကြည့်ပါ ဦး ။ အခုတော့ငါကိတ်မုန့်အလယ်မှာရှိတဲ့အပိုင်းအစတွေ - ဖုတ်ထားတဲ့အစွန်းမပါတဲ့အပိုင်းတွေ - ကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်ဆိုတာကိုထောက်ပြဖို့ဖိအားပေးခံရတယ်။ သူတို့ဟာအမြဲတမ်းကောင်းနေပြီးနို့အရောအနှောကိုစိမ်ထားတယ်။ တခါတရံငါကအရမ်းချွန်ထက်သောဓါးနှင့်ကိတ်မုန့်၏အစွန်းပတ်ပတ်လည်ဖြတ်ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့အနားဖယ်ရှားပစ်ပါလိမ့်မယ်။ Tres Leches ကိတ်မုန့်သည်အလွန်စိုထိုင်းနေသင့်သည်။

Tres Leches ကိတ်မုန့်ကိုလည်း maraschino ချယ်ရီဖြင့်ပြုလုပ်သင့်သည်။ Ana ကပြောတယ်

တကယ်ချစ်စရာပဲ!

ဒါပေမယ့်အလေးအနက်ထား။ ချစ်စရာကောင်းတဲ့ဘေးဖယ်, ငါသည်သင်တို့ကိုဤနီးကပ်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးကြည့်ဖို့ချင်တယ်။

ကိုယ်သေတော့မယ်။ ငါဒီညညရဲ့အပိုင်းအစတစ်ခုကိုပဲစားခဲ့ပေမယ့်ဒီမနက်မှာရေခဲသေတ္တာထဲမပြေးဘဲအခြားအပိုင်းတစ်ခုကိုမရဘဲမကြည့်နိုင်ဘူး။ ထိုချိုမြိန်လှသောကောင်းမြတ်မှုအားလုံးကိုကြည့်ပါ။ ဒီနေရာမှာမှော်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်: ကိတ်မုန့်နေပါစေဘယ်လောက်အချိန်ကုန်, က soggy ဘယ်တော့မှလိမ့်မည်ထိုကဲ့သို့သောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်ပြီး, ရေမြှုပ်ကဲ့သို့ကပြိုကွဲခြင်းမရှိဘဲအစိုဓာတ်ကိုကိုင်ထားရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ဒါဟာအိပ်မက်တစ်ခုပါ။

သငျသညျအမှုအရာအနည်းငယ်ပြောင်းလဲချင်ပါတယ်လျှင်သင်လည်းချယ်ရီသီးတစည်းတက်ခုတ်နိုင်ပါတယ် ...

ပြီးတော့အစားထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုဖြန်း။

နံပါတ် ၁၁ သင်္ကေတ

ငါချယ်ရီတစ်ခုတည်း၏ kitschy သဘောသဘာဝကိုကြိုက်တယ်၊ ဒါပေမယ့်ဒီချဉ်းကပ်နည်းကကိုက်ခဲတိုင်းကိုဖြန့်ဝေပေးတဲ့ချယ်ရီအရသာကိုပိုရစေတယ်။

ယောက်ျား, သင် Tres Leches ကိတ်မုန့်ကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်။ မကြာမီတစ်ချိန်ချိန်ပြုလုပ်ပါ