6 Ways Elevate Roasted Carrots
မုန်လာဥနီကိုနှိမ့်ချတဲ့အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လို့သင်ထင်ကောင်းထင်လိမ့်မယ်။ သူတို့ ဖြစ်ကြသည် တစ်လမ်းအတွက်, နှိမ့်ချ: မုန်လာဥ decidedly ဘုံဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကိုသင်မည်သည့်ကုန်စုံဆိုင်၌မဆိုရှာနိုင်သည်။
သို့သော်သူတို့သည်သာမန်ဖြစ်ရုံမျှဖြင့်၎င်းတို့သည်သူရဲကောင်းဟုမဆိုလိုပါ။ ဝေးပါသည်။ သူတို့ဟာအရသာရှိသော်လည်းချိုမြိန်တယ်၊
မုန်လာဥနီလှော်သောအခါ - အိုး၊ သင်ကင်သောအခါ - သူတို့သည်တွန်းလှန်နိုင်ကြသည်။ တကယ်တော့ငါထိုင်နေတဲ့ထိုင်ခုံမှာဒယ်အိုးတစ်ခုလုံးကိုမျိုသိပ်မနေအောင်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုတားဆီးရမယ်။
ငါ့ကိုအခြေခံအုတ်မြစ်ချပြီးမုန်လာဥကင်လှဲခြင်းအတွက်အခြေခံနည်းလမ်းကိုသရုပ်ပြပါရစေ။
အခြေခံလှော်မုန်လာဥ
သင်၏မုန်လာဥနီများကိုပွတ်တိုက်သို့မဟုတ်အခွံခွာပြီးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်စီစဉ်ပါ။ ၎င်းတွင်အနိမ့်အမြင့်သို့မဟုတ်မြင့်မားသောနှစ်ဖက်ရှိနိုင်သည်၊ သို့သော်၎င်းတွင်နှစ်ဖက်ရှိရမည် (သင်မီးဖို၏အောက်ခြေတွင်ရေနံယိုဖိတ်ခြင်းကိုမကြိုက်လျှင်) ။
သင့်ရဲ့မုန်လာဥနီကအရွယ်အစားမတူဘူးဆိုရင်သူတို့ကိုအရွယ်အစားတူခိုင်းတာကအကောင်းဆုံးပါပဲ။
မုန်လာဥနီများကို ghee, avocado, coconut, or olive oil အနည်းငယ်ဖြင့်ရေထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရာသီ။
ဒယ်အိုးထဲသို့မီးဖိုထဲသို့တွန်းတင်ကာ ၄၀၀ºF (၂၀၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) တွင်မုန့်ဖုတ်ပါ၊ ၁၅ မိနစ်တိုင်း၊ ၃၀-၄၅ မိနစ်၊ သို့မဟုတ်မုန်လာဥနီသည်နူးညံ့။ သင့်ကြိုက်နှစ်သက်မှုမကုန်မှီတိုင်အောင် (မုန့်အနည်းငယ်ကိုကြက်သွန်နီဖြင့်ကြိုက်သည်)
လိမ်မဟုတ်, ဤသူတို့သည်ငါ့ကိုတော်တော်လေးသူတို့ဘယ်လိုဖွင့်ပစ်ခတ်ရ။ ဒါပေမယ့်ဒီအိုးလေးကိုလမ်းညွှန်များစွာမှာယူနိုင်ပါတယ်။
လတ်ဆတ်သောလှော်လှော်ထားသောမုန်လာဥနီကိုသင်ဝတ်ဆင်နိုင်သောနည်းလမ်း (၆) ခုရှိသည်။
1 - လှော်ကြက်သွန်ဖြူလှော်မုန်လာဥ
ကုန်ကြမ်းကြက်သွန်ဖြူကထိုကဲ့သို့သောကိုက်ရှိပါတယ်။ သငျသညျကင်သောအခါ, ကနူးညံ့သောနှင့် buttery ဖြစ်လာသည်။ ကြက်သွန်ဖြူခေါင်းတစ်လုံးကိုမုန်လာဥနီထဲသို့ထည့်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။
၇၅၇ နတ်သမီးဟု အဓိပ္ပါယ်ရသည်။
အခြေခံကင်မုန်လာဥနီအတွက်လမ်းညွှန်အတိုင်းလိုက်လုပ်ပါ။
ကြက်သွန်ဖြူခေါင်း၏ထိပ်တစ်ပိုင်းကိုဖြတ်တောက်ပါ။ သံလွင်ဆီ၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုရေလောင်းပါ။ ၎င်းကိုသားရေစာစက္ကူနှင့်ကြိုး (အလူမီနီယံသတ္တုပြား) တွင်ထုပ်ပြီးမုန်လာဥနီနှင့်တစ်ချိန်တည်းဖုတ်ရမည်။
မှတ်ချက် - ကြက်သွန်ဖြူကိုမုန်လာဥနီထက်အနည်းငယ်ပိုကြာအောင်ထားရန်လိုလိမ့်မည်။
ကြက်သွန်ဖြူအခွံထဲကကြက်သွန်ဖြူလေးတွေကိုမုန်လာဥနီထဲကိုညှစ်ထားပါ။
မင်းရဲ့စိတ်လှုပ်ရှားမှုကိုထိန်းချုပ်ဖို့ကြိုးစားပါ။ စိတ်ဆင်းရဲစရာ။ မုန်လာဥနီ။
၂ - Parmesan-Crusted လှော်မုန်လာဥ
ဒီတစ်ခုကငါ့အကြိုက်ဆုံးပါ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့: ဒိန်ခဲ။
အခြေခံလှော်ထားသောမုန်လာဥနီအတွက်လမ်းညွှန်ကိုလိုက်နာပါ။ မုန်လာဥကင်ကင်မပြီးမှီ ၁၀ မိနစ်အကြာတွင်၎င်းတို့အားလတ်ဆတ်သောဖျက်စီး Parmesan ဒိန်ခဲဖြင့်ဖြန်းပါ။
ဒယ်အိုးပေါ်တွင်ဖြစ်ပေါ်လာသော crustiness ကိုလျစ်လျူရှုမထားပါနှင့်။
3 - Herb လှော်မုန်လာဥ
ရိုးရှင်းစွာလှော်လိုက်တိုင်းလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးလုံးကိုအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်သင်မစားခင်မုန်လာဥနီကနေအလွယ်တကူဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအခြောက်လှန်းထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးပါက (၁၀-၁၅ မိနစ်) မုန့်ဖုတ်သည့်တိုင်အောင်မထည့်ပါနှင့်။
ဒီနေရာမှာငါမင်းစိန်ကိုသုံးတယ်၊ ဒါပေမယ့် Rosemary (သို့) ပညာရှိတွေလည်းကောင်းတဲ့ရွေးချယ်မှုတွေလို့ငါထင်တယ်။
ဤသည်အနည်းငယ်ပိုပြီးအရသာအနက်ကိုထည့်သွင်းဖို့ချစ်စရာကောင်းတဲ့နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါ့ပေါ့တန်တန်သူတို့ကိုအမွှေးနံ့သာ, မုန်လာဥကိုနိုင်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
4 - Maple Pecan မုန်လာဥနီ
မုန်လာဥနီသည်သဘာဝကျပါသည်။ သင်မိုးဖွဲရည်အနည်းငယ်ကိုထည့်လိုက်သောအခါ၎င်းသည်သကြားဓာတ်ကောင်းမှုကိုအမှန်တကယ်ထုတ်ပေးသည်။ toasty pecans ဒီပန်းကန်ကျဆုံးခြင်းအော်ဟစ်စေ။
အခြေခံလှော်ထားသောမုန်လာဥနီအတွက်ညွှန်ကြားချက်များကိုလိုက်နာပါ။ သို့သော်ချက်ပြုတ်အဆီအတွက် ghee ကိုသေချာသုံးပါ။
မုန်လာဥနီကင်ခြင်းမပြီးဆုံးမီ ၁၀ မိနစ်အလိုတွင်စင်ကြယ်သောမေပယ်ရည်တစ်ဇွန်းနှင့်ဇွန်းဖြန်းပါ။ မုန်လာဥနီဖုတ်တာက caramelize ပါလိမ့်မယ်။
ဒယ်အိုးထဲကနေ Remove နှင့်အတူဖြန်း crispy pecans ကုန်တယ် ။
၅ - ဗော်လ်ဆမ်မှန်မှန်လှော်မုန်လာဥနီ
အကယ်၍ သင်၏အစားအစာသည်အချဉ်ဓာတ်လိုအပ်နေပါကသင်၏မုန်လာဥနီတွင်အဆိပ်ဓာတ်လျှော့ချရန်ထပ်မံကြိုးစားပါ။
အခြေခံကင်မုန်လာဥနီအတွက်လမ်းညွှန်အတိုင်းလိုက်လုပ်ပါ။ သင်၏မုန်လာဥနီများလှော်ပြီးသည်နှင့်၎င်းတို့ကို balsamic glaze ဖြင့်မိုးရေပေးပါ။ သင်၏ကိုယ်ပိုင် balsamic glaze ပြုလုပ်ရန် Sommer ၏ post ကိုသေချာစစ်ဆေးပါ။
ဒါကရုံ gaaaawgeous သည်မဟုတ်လော
၆ - Maple Bacon မုန်လာဥနီ
အိုကေဒါဒီတစ်ခုကငါ့အကြိုက်ဆုံးပါ။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့: BACON ။
အခြေခံလှော်ထားသောမုန်လာဥနီ (သင်ချက်ပြုတ်သည့်အဆီအတွက်ဘေကွန်အမဲဆီသုံးလျှင်ဆုကြေးရမှတ်များ) အတွက်လမ်းညွှန်ချက်များကိုလိုက်နာပါ။ သင်သည်သင်၏မုန်လာဥနီကိုတစ်ချိန်တည်းတွင်မီးဖို၌သင်၏ဘေကွန်ကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။
သူတို့ချက်ပြုတ်မပြီးမီ ၁၀ မိနစ်အလိုတွင်မုန့်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုရေဖြန်းပါ (သင်ဘေကွန်ပေါ်ရှိအချို့သောမေပယ်ရည်ကိုရေခဲပါကထပ်မံဆုကြေးရမှတ်များ) ။ မုန်လာဥနီအပေါ်ဘေကွန်ဖြိုဖျက်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ဒီတော့ဒါတွေဟာကျွန်တော့်ရဲ့မုန်လာဥနီလေးကိုမြှင့်ရန်ကျွန်ုပ်၏နည်းလမ်း (၆) ခုပါ။ သငျသညျကိုချ scarf အများဆုံးဖွယ်ရှိဖြစ်လိမ့်မယ်သောမှတ်ချက်များအတွက်ငါ့ကိုသိပါစေ!
