Chicken Piccata
ရိုးရိုးရှင်းရှင်းနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသောကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲညစာ။ အလင်းဆံပင်ကိုဖြည့်စွက်ရန်ကောင်းကင်ဆံပင်ကိုသုံးပါ၊ သို့သော်အားကောင်းသော --- ငံပြာရည်။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၄စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီဆယ့်ငါးမိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီဆယ့်ငါးမိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီ၃၀မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၄ မြေတပြင်လုံးအချည်းနှီး, အရေပြားကြက်သားရင်သား Kosher ဆားမြည်းစမ်းဖို့ မြည်းစမ်းရန်, Freshly Ground က Black ငရုတ်ကောင်း 4 tbsp ။ All- ရည်ရွယ်ချက်မုန့် 5 tbsp ။ ထောပတ် 4 tbsp ။ သံလွင်ဆီ 1 C. ခြောက်သောဝိုင်ဖြူ 3/4 ဂ။ အနိမ့်ဆိုဒီယမ်ကြက်သားဟင်းရည် နှစ် Lemons တစ်ခုလုံး 3/4 ဖလားလေးလံသောခရင်မ် လတ်ဆတ်သော Parsley ကုန်တယ် ၁ ပေါင် Angel ဆံပင်ဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်သည်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ထပ်တူအကြောင်းအရာများကို၎င်းတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်များဤအရာသည်သင် capers ထဲမှထွက်လာသောအခါ Chicken Piccata ကိုလုပ်သည့်နည်းဖြစ်ပြီး၊ သင်သည်မွှေးသောမုန့်မထည့်ဘဲဘာမှမချက်ပြုတ်ရန်ရောဂါဗေဒကြောက်ရွံ့ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ခေါက်ဆွဲများကိုရေအေးအေးလေးသောက်ပါ။
ကြက်ရင်သားများသည်အလွန်အမင်းထူနေလျှင်အနည်းငယ်ပြားသည်အထိပေါင်ပေးပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းဖြင့်ဖြန်းပါ၊
အလတ်စားမြင့်မားသောအပူချိန်တွင်ကြီးမားသောစွမ်းရည်ရှိသောဇွန်း ၂ ခု၊ ထောပတ်နှင့်ဆီ ၂ ဇွန်းတို့ကိုအပူပေးပါ။ တစ်ချိန်တည်းတွင်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်၊ တစ်ဖက်စီတွင် ၃ မိနစ်ခန့်ကြက်သားရင်သားနှစ်ခုကိုတစ်ကြိမ်တွင်ကြော်ပါ။ ရင်သားပိုထူလျှင်နည်းနည်းပိုကြာပြီးရင်ရင်သားပါးလွှာလျှင်အနည်းငယ်တိုတောင်းမည်။ ထို့နောက်အခြားဇွန်း ၂ ခုကိုထောပတ်နှင့်သံလွင်ဆီထည့်ပါ။ ကျန်တဲ့ရင်သားကင်ဆာနှစ်ခုကိုရွှေအထိကြော်ပါ၊ ဆီမွှေးကိုရောမွှေးပါစေနဲ့။ လိုအပ်အဖြစ်အပူလျော့ကျ!
ကြက်သားကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်အလယ်အလတ်မှအနိမ့်အမြင့်ရှိအပူကိုရယူပါ။ စပျစ်ရည်နှင့်ကြက်သားဟင်းရည်အတွက်သွန်းလောင်းနှင့်နှစ် ဦး Lemon ၏ဖျော်ရည်အတွက်ညှစ်။ ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေခြစ်, ငံပြာရည် whisk ။ တစ်ဝက်ခန့်လျှော့ချသည်အထိငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ပူဖောင်းခြင်းနှင့်ထူစေရန်ခွင့်ပြုသည်။ ချက်ပြုတ်နေသည့်အချိန်တွင်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းကိုဖြန်းပါ။
အပူကိုအနိမ့်သို့လျှော့ချပြီးမုန့်ကိုလောင်းပါ။ အတူတူ whisk နှင့်ငံပြာရည်ထူသည်အထိမိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။ ရာသီသို့မဟုတ်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကိုမြည်းစမ်းပါ။ ငံပြာရည်ကိုဒါဟာတကယ့်ကိုသက်ရောက်မှုရှိဖို့မျှော်လင့်ထားပါ။ ၎င်းသည်အလွန်ပြင်းလွန်းပါကဟင်းရည်နှင့်ခရင်မ်အနည်းငယ်မျှဖြင့်တန်ပြန်ပါ။ အချို့ကုန်တယ် parsley အတွက်ဖြန်းခြင်းနှင့်နှိုးဆော်။
အဆုံးမှာကောင်းကင်တမန်ဆံပင်ကို Al dente အထိမချက်ပါနှင့်။
တံဆိပ်များဖြင့်အလယ်အလတ်ရှိသောခေါက်ဆွဲပြားများကိုပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တွင်တင်ပါ။ ချက်ပြုတ်ထားသောကြက်သားရင်သားကင်ဆာကို၎င်းဘေးတွင်ထားပါ။ ထို့နောက်ကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲပေါ်တွင်ငံပြာရည်ထည့်ပါ။ ငံပြာရည်ကအားကောင်းနေတာကြောင့်ရေနစ်ဖို့မလိုပါဘူး။ ထိပ်ကိုအနည်းငယ် minced parsley ဖြန်း။
ဒါကသင် caper ထဲကနေတဲ့အခါသင်ကြက်သား Piccata လုပ်ပုံကိုသင်ကလေးသည်မုန့်ထည့်သွင်းခြင်းမရှိဘဲဘာမှမချက်ပြုတ်ရန်ရောဂါဗေဒကြောက်ရွံ့သောသဘောသည်။
နံပါတ် 43 ၏အဓိပ္ပါယ်
အနည်းဆုံးတော့ငါကလုပ်ပုံကိုပါပဲ။ ၎င်းသည်အလွန်အရသာမြန်ပြီးလွယ်ကူသောကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲဖျော်ရည်ဖြစ်ပြီးပြင်းထန်သောသံပုရာအရသာနှင့်မုန့်ကျဆင်းခြင်းဖြစ်သည်။ လွန်ခဲ့သော ၁၀ နှစ်ကျော်ကမြို့ကြီးရှိစားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်၌ကျွန်ုပ်၌အလားတူပန်းကန်ရှိခဲ့ဖူးသည်။ မွေးမြူရေးခြံသို့ပြန်လာသည့်အခါအိမ်တွင်မိမိကိုယ်ကိုအစာလုပ်နိုင်သည့်အခါကျွန်ုပ်ကြံစည်ခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့်ငါလှိမ့်ပုံကိုပါပဲ။ နောက်တစ်နေ့အစာစားရန်အစီအစဉ်တစ်ခုစတင်သည်။
ငါအစားအစာကိုနှစ်သက်တယ် ငါဒီအကြောင်းကိုအရင်ဖော်ပြပြီးပြီလား
(ငါသံပုရာ - ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာများကိုချစ်၏။ သင်သည်အလင်း၊ အသားမရှိသောအစားအစာလိုအပ်လျှင်ဤနွေ ဦး ကိုကျွန်ုပ် Baked Lemon Pasta ကိုစမ်းကြည့်ပါ။ အရသာ။ )
ကြက်သားရင်သား၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ဂျုံမှုန့်၊ ထောပတ်၊ သံလွင်ဆီ၊ လီမွန်၊ ဝိုင်ဖြူ၊ ကြက်သားဟင်းရည်၊
သွားရေအေးအေးလေးတစ်အိုးပေးပါ။ သင်ကောင်းကင်တမန်ဆံပင်ချက်ပြုတ်နိုင်အောင်, သင်ကအဆုံးဆီသို့ဆူဆူအောင်အထိ crank ချင်ပါလိမ့်မယ်။ (Angel ဆံပင်သည်အချိန်တိုအတွင်းချက်ပြုတ်နိုင်သည်!)
သငျသညျအခြို့သောကောင်းတဲ့သပ်သပ်ရပ်ရပ် boneless / skinless ရင်သားချင်ပါလိမ့်မယ်။ ငါကဲ့သို့သောဤအထွက်ခွာတယ်, ဒါပေမယ့်ငါမကြာခဏပြားချပ်ချပ်ဖို့သူတို့ကိုအကြိမ်အနည်းငယ်ပေါင်။ ရင်သားအလွန်အကျွံကြီးလျှင်, သင်ကသူတို့ကိုတစ်ဝက်ပိုင်းဖြတ်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျကောင်းတဲ့, အလွန်အမင်းထူထပ်မဟုတ်, အလွန်အမင်းကြီးမားကြက်သားရင်သားချင်တယ်။
နှစ်ဖက်စလုံးကိုဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းဖြန်းပါ။
မင်းရဲ့ကောင်တာကိုဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းလည်းဖြန်းနိုင်ရင်ငါအရမ်းကျေးဇူးတင်မိမှာပါ။
ယခုဂျုံမှုန့်ကိုပန်းကန်ထဲပစ်ချပါ။
နှင့်ကြက်သားနှစ်ဖက်စလုံးကိုမုန့်ညက်ထဲမှာသောင်။
ယခုသံလွင်ဆီနှင့်ထောပတ်တစ်ဝက်ကိုအရည်အချင်းကြီးတစ်ခုတွင်အရည်ကျိုပါ။
ထို့နောက်သွေ့ခြောက်သောကြက်သားရင်သားနှစ်ခုကိုပစ်ချပါ။
64 ကောင်းကင်တမန်နံပါတ်
ကြက်သားရွှေနှင့်ချစ်စရာကောင်းတဲ့သည်အထိ, နှစ်ဖက်စလုံးတွင်သုံးမိနစ်ခန့်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ပါ။
ရင်သားအထူဘက်မှာလျှင်, '' သူတို့ကိုနောက်ထပ်မိနစ်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်ပေမယ့်သူတို့မီးမရှို့သေချာစေရန်ဆီနှင့်ထောပတ်စောင့်ကြည့်ကြကုန်အံ့။ မင်းမြင်တဲ့အတိုင်းငါအမှောင်နည်းနည်းရစေတယ် - အညိုကကောင်းတယ်။ အနက်ရောင်မကောင်းဘူး ကြက်သားအပိုင်းအစလေးခုအားတစ်ချိန်တည်းတွင်ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်ဆီနှင့်ထောပတ်များသည်လောင်ကျွမ်းနိုင်ခြေကိုလည်းလျှော့ချနိုင်သည်။
ကိုကိုးမှုန့်ပူအောင် လုပ်နည်း
ကြက်သားကို skillet မှဖယ်ထုတ်ပြီးပန်းကန်လုံးပေါ်တွင်ထည့်ပါ။
ဤတွင် skillet တူသောအရာကိုပါပဲ။
ထို့နောက်ဝိုင်ဖြူခြောက်သွေ့သောခွက်တစ်ခွက်ထဲလောင်းပါ။
နှင့်ဆိုဒီယမ်အနိမ့်ဆိုဒီယမ်ဟင်းရည်တစ်ခွက်။
ပြီးရင် Lemon နှစ်ခြမ်းကွဲအောင်လုပ်ပါ။
သင်၏ အနာရောဂါငြိမ်းစေသော ကောင်းကင်တမန်များထံ ဆုတောင်းပဌနာပြုလော့
ထိုအဖျော်ရည်ကိုလက်ျာဘက်၌ညှစ်။
တစ် ဦး whisk ဖမ်းပြီးကွာ whisk, ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေကနေ -bits ခြစ်။ ဒီအရောအနှောကိုမိနစ်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်ပြီးထူပြီးလျှော့ချပါ။
ကလျှော့ချပြီးတာနဲ့လေးလံသောမုန့်အတွက်သွန်းလောင်း။
အဲဒါကိုပတ်ပတ်လည် whisk ကြောင့်မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်အပူပါစေ။ အရေးကြီးချက် - ရနံ့ကိုမြည်းစမ်းပါ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း (နှင့် / သို့မဟုတ်ဟင်းရည်နှင့်မုန့်) ထပ်ထည့်ပါ။ ဤအဆင့်တွင်ကျွန်ုပ်သည်အရူး၊ အများအားဖြင့်ဟင်းရည်နှင့်မုန့်ကဲ့သို့ထပ်ပေါင်းထည့်သည်။
အချို့ကုန်တယ် parsley အတွက်ပစ်နှင့်အတူတကွနှိုးဆော်။
ခေါက်ဆွဲများကိုစစ်ထုတ်ပြီးလျှင်ကြက်နှင့်အတူသေးငယ်သည့်တောင်ကုန်းတစ်ခုစီစီစဉ်ပါ။
ထိုအခါကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲထိပ်ကျော်ငံပြာရည်ဇွန်း ...
ခေါက်ဆွဲများကိုသေချာစွာစားပါ။ သို့သော်ရေနစ်ရန်မလိုပါ။ ဒါဟာတော်တော်အားကောင်းတဲ့နှင့် tangy ပဲ!
အနည်းငယ် parsley နှင့်အတူအရာအားလုံးထိပ်တန်း။
Mmm … yum ။
257 ကောင်းကင်တမန်နံပါတ်
ဆိုလိုသည်မှာကျန်ရစ်ရဲ့အားလုံးပါပဲ။
ဤမှလွဲ။ ခံစားပါ!
ဒီမှာနေရာလေးကို -andy print ထုတ်လို့ရပါတယ်:
ဒီအကြောင်းအရာကို third party မှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီးသုံးစွဲသူများရဲ့အီးမေးလ်လိပ်စာများကိုကူညီဖို့ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းထားတယ်။ piano.io တွင်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ဆင်တူသောအကြောင်းအရာများကိုပိုမိုသိရှိလိုပါက Adiano - အောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ
