ဘီစကစ်များနှင့် Sausage Gravy ကိုဖယ်ပါ

Drop Biscuits Sausage Gravy



သင်၏ကောင်းကင်တမန်၏နံပါတ်ကိုရှာဖွေပါ

ထိပ်တန်းအပေါ်သို့သွားကြဖို့နှစ်သက်ဖွယ်သောဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံတစ်စက်ဘီစကွတ်နှင့်လှပသောဝက်အူချောင်းဟင်းရည်။ Cowboys ကချစ်ကြတယ်။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၁၂စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီ၁၀မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီ၃၀မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီ၄၀မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများဘီစကွတ် ၃ ဂ။ All- ရည်ရွယ်ချက်မုန့် 2 tbsp ။ မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါမှုန့် 1/2 Tsp ။ ဆားငန် 1 1/2 အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ် (3/4 ဖလား) Cold Butter, အအေး 1 1/4 က c ။ နို့မှုန့် ဝက်အူချောင်း GREY ၁ ပေါင် နံနက်စာဝက်အူချောင်း၊ ၁/၃ ဂ။ All- ရည်ရွယ်ချက်မုန့် ၄ ဂ။ နို့တစ်ခုလုံး 1/2 Tsp ။ အရသာရှိသောဆား ၂ Tsp ။ မြည်းစမ်းရန်ပိုမိုအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်အကန့်များ

မီးဖို 400 ဒီဂရီမှ Preheat ။

မုန့်ညက်၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့်နှင့်ဆားများကိုအစားအစာထုတ်လုပ်သည့် (သို့မဟုတ်ကြီးမားသောပန်းကန်လုံး) ၏ပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပါ။ ထောပတ်အပြည့်အဝရောနှောသည့်အထိထောပတ်အပိုင်းအစများနှင့်သွေးခုန်နှုန်းကိုထည့်ပါ (သို့မဟုတ်ပန်းကန်လုံးတစ်ခွက်သုံးလျှင် pastry cutter ကိုသုံးပါ။ ) (သို့မဟုတ်လှုပ်လျှင်) မုန့်စိမ်းသည်အတူတကွမလာမချင်းအစာမကြေမချင်းသည်အထိနို့ရည်ထဲသို့မိုးရေကျစေသည်။

မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှစ်ခုပေါ်တွင်ဖုတ်ပြီး ၁၅ မိနစ်မှ ၁၇ မိနစ်ခန့်ကြာအောင်ရွှေဖြူသည်အထိဖုတ်ရမည်။ (ကန့်သတ်ချက်မရှိဘဲ - မီးဖိုထဲကဘီစကွတ်တွေထွက်လာတဲ့အခါအရည်ပျော်တဲ့ထောပတ်နဲ့စုတ်ပါ။ )

ဝက်အူချောင်း GREY

သင့်လက်ချောင်းဖြင့်ဝက်အူချောင်းငယ်များကိုဖြုတ်။ ကြီးမားသောစွမ်းရည်ကြီးမားသည့်အလွှာတစ်ခုအတွင်းထည့်ပါ။ ပန်းရောင်မရှိတော့သည့်အထိအလယ်အလတ်မြင့်အပူရှိရှိဝက်အူချောင်းအညိုရောင်။ အလတ်စား - အနိမ့်မှအပူလျှော့ချပါ။ မုန့်ညက်တစ်ဝက်ကိုဖြန်းပြီးနှိုးပါ။ ထို့နောက်ဝက်အူချောင်းသည်စိုစွတ်စေပြီးဝက်အူချောင်းသိပ်မခြောက်သွေ့မီတိုင်အောင်အနည်းငယ်ထပ်ထည့်ပါ။ အဲဒါကိုပတ်ပြီးလှီးပြီးနောက်တစ်မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ထို့နောက်နို့ရည်ကိုသွန်းလောင်းပြီး၊

ထူထဲသည်အထိဟင်းရည်ကိုချက်ပြုတ်ပါ။ (ဒီ ၁၀-၁၂ မိနစ်ခန့်ကြာလိမ့်မည်။ ) ဆားငရုတ်ကောင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုဖျန်းပြီးအလွန်ထူထဲပြီးစိုစွတ်သည်အထိချက်ပြုတ်ပါ။ သိပ်သည်းလွန်းနေလျှင်လိုအပ်လျှင် ၁/၂ ခွက်သို့မဟုတ်ထို့ထက်ပိုသောနို့ရည်ကိုဖြန်းပါ။ မြည်းစမ်းခြင်းနှင့်ရာသီညှိ။

ပူနွေးသောဘီစကွတ်ပေါ်တွင်ဝက်အူချောင်းဟင်းရည်ဇွန်းနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြု!

စနေနေ့မွန်းလွဲပိုင်း၊ Marlboro Man သည်ဘောလုံးကစားသည့်မိန်းကလေးများနှင့်အတူအိမ်သို့ပြန်လာပြီးနောက်၊ ကျွန်ုပ်သည်ဘောလုံးကစားနေသောယောက်ျားလေးများနှင့်အတူအိမ်သို့ပြန်လာခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ပုလင်းနွားသငယ်သုံးကောင်အားပုလင်းများပေးပြီးနောက်ငါတောင်ပေါ်တွင်နောက်ဆုံးညစ်ပတ်နေသောပန်းကန်ကိုဆေးပေးခဲ့သည်။ စနေနေ့မနက်ခင်းမှာအိမ်ကနေထွက်လာတဲ့အချိန်မှာကျွန်တော်စုပ်ယူပြီးစွန့်ပစ်လိုက်တဲ့ဘီစကွတ်နဲ့ဝက်အူချောင်းဟင်းရည်လုပ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။



ချဉ်ချဉ်စတင်ပုံက ဘယ်လိုမျိုးဖြစ်မလဲ။

ဒါဟာကောင်းသောဆုံးဖြတ်ချက်ဖြစ်ထွက်လှည့်။

ငါဒီဝက်ဘ်ဆိုက်၏အလွန်အစောပိုင်းကာလများတွင်ဘီစကွတ်နှင့်ဟင်းရည်စာရွက်ကိုတင်ခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်ကင်မရာဖြင့်အစားအစာနှင့်အလွန်နီးကပ်ရန်အကြံပြုလိုသည်၊ တစ်ခါတစ်ရံသင်ဘာအစားအစာဖြစ်ကြောင်းသင်မပြောနိုင်ပါ။ အဲဒီသင်ခန်းစာမှာတော့ဝက်အူချောင်းထဲထည့်ပြီးသားဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေကိုထည့်ပြီးသီးခြားအမှုန့်နှစ်ခုကိုမထမ်းခင်ကျွမ်းကျင်မှုထဲကနေဖယ်ထုတ်လိုက်တယ်။ ငါဒီမှာမကြာခဏဘီစကွတ်နှင့်ဟင်းရည်လုပ်ပုံကိုပါပဲ။

ငါစနေနေ့မှာလုပ်တဲ့ဟင်းရည်ကတော့ငါကပုံမှန်ကြိုက်တဲ့ဝက်အူချောင်းပဲ။ အဲဒါကိုလွယ်ကူလို့တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကြိုက်တယ်။ သင်က crusble လုပ်ပြီးဝက်အူချောင်းကိုချက်ပြုတ်လိုက်တယ်။ ပြီးတော့အပေါ်ကနေဟင်းရည်ကိုမှန်အောင်လုပ်လိုက်တယ်။ ဒါပေမယ့်ငါလည်းကြိုက်တယ်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဟင်းကတော့ darn ding dadgum ကောင်းလို့ပဲ။ Chock ဟာဝက်အူချောင်းကြီးကျယ်ခမ်းနားခြင်း၊



ဘယ်လိုပဲဖြစ်ဖြစ်ဘီစကွတ်နဲ့ဟင်းရည်ကို ၁၉ နှစ်တစ်ကြိမ်တိုင်းမှာတစ်ကြိမ်လောက်စားသင့်တယ်ဆိုတာကိုသတိရပါ။ ပျော်စရာကောင်းတယ်

ဘီစကွတ်များပြုလုပ်ခြင်းဖြင့်စတင်ပါ၊ ကျွန်ုပ်သည်တစ်ခါတစ်ရံတွင်အစားအစာပရိုဆက်ဆာကိုအသုံးပြုလိုသော်လည်း pastry cutter ကို သုံး၍ ၎င်းကိုလက်ဖြင့်ရောစပ်ခြင်းကကောင်းပါသည်။ ငါပျင်းစရာကောင်းတယ်လို့မခံစားရဘူးဆိုရင်ငါဒီစက်ကစုတ်စုတ်ကိုလုပ်တဲ့အချိန်မှာစနေနေ့ပဲ။




ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်ဂျုံမှုန့်နှင့်စတင်ပါ။


ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်ဖုတ်ပြီးလျှင်နောက်ဖြစ်ပျက်လာသည်ကိုကြည့်ပါ။


ဒါဟာဓါးထိပ်၏အလယ်တွင်စတုရန်းဆင်းသက်ခဲ့သည်!

ထိပ်အလယ်မှာစတုရန်းလား?

ကောင်းပါတယ်, Ree ။ အစဉ်အမြဲရှင်းရှင်းလင်းလင်းနှင့်ဆွဲဆောင်အားကောင်းလှတဲ့။

ဒါကြောင့်ငါမုန့်ဖုတ်အမှုန့်ပြီးပြည့်စုံသောအမိုးခုံးပုံသဏ္ဌာန်ဆင်းသက်ခဲ့သည်ဟူသောအချက်ကိုအတွက်သင်္ကေတနှင့်အဓိပ္ပာယ်ရှာဖွေနေသွား၏။ အကယ်စင်စစ်ကနိမိတ်လက္ခဏာဖြစ်ခဲ့ရတယ်။ ဒီတစ်ခါလည်းငါပါလီမန်အဆောက်အကြည့်ဖို့ဝါရှင်တန် D.C. ငါ့ကလေးတွေကိုယူသင့်သလဲ ဒါပေမယ့်ငါသေချာမသိခဲ့ပေ။ ဒါကြောင့်ဒုတိယမုန့်ဖုတ်မှုန့်မှုန့်ဒုတိယဇွန်းကဆင်းပြီးပထမဆုံးperfectlyုံ rounded ဇွန်းရဲ့ထိပ်မှာပဲနေမယ်ဆိုရင်ပိုပြီးနိမိတ်လက္ခဏာဖြစ်လာလိမ့်မယ်လို့ကိုယ့်ကိုယ်ကိုပြောခဲ့တယ်။

အိုကေဒါကြောင့်ကောင်းကောင်းမသွားခဲ့ပါဘူး

ငါ့ကလေးများအတွက် ၀ ါရှင်တန်ဒီစီကခရီးစဉ်မရှိပါ။ ထိုသို့အားလုံးဖုတ်မှုန့်ရဲ့အမှားပါပဲ။

ဘီစကစ်တွေဖုတ်နေချိန်မှာမင်းတို့မှာအဲဒီအတွင်းပိုင်းစကားဝိုင်းတွေရှိတယ်။

အိုး! ကောင်းတယ်


နောက်ဆားထည့်ပါ။


ထို့နောက်အဖုံးပေါ်တွင်တင်နှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့က pulse ။


နောက်တစ်ချောင်းနှင့်အလွန်အေးသောဆားထောပတ်တစ်ဝက်လာ! အလယ်ကိုချလိုက်မယ်။


ထို့နောက်၎င်းကိုလှည့်ပြီးအလယ်ကိုအောက်သို့ချပါ။


ပြီးရင်ထောပတ်ကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။


ထောပတ်အပိုင်းအစများကိုအစားအစာပရိုဆက်ဆာထဲသို့ထည့်ပါ


ထောပတ်အားလုံးသည်ဂျုံမှုန့်သို့ရောက်သည်အထိ၎င်းကိုထဲ့ပါ။ ဒီအချိန်မှာငါဂျုံမှုန့်ထဲမှာအလုပ်လုပ်တဲ့ထောပတ်ရဲ့ပုံကိုမပြဖို့ငါရွေးလိမ့်မယ်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အဲဒီဓာတ်ပုံမရှိဘူး၊ ငါလေကြောင်းလိုင်းဖြစ်ပြီးငါမမှတ်မိနိုင်တဲ့အရာတစ်ခုခုကိုစဉ်းစားနေလို့ပဲ။ လေ။

ထောပတ်ရဲ့အလုပ်လုပ်ခဲ့တခါဒါပေမယ့်အခြေခံအားဖြင့်, မုန့်ညက်အနည်းငယ် cornmeal တူသင့်ပါတယ်။


ပြီးရင် ၁/၄ ခွက်ဆီကိုတိုင်းတာပါ။


ပြီးတော့သင်သွေးခုန်နေစဉ်မှာမိုးရေ။


ဒါကနို့ရည်မှတဆင့်တစ်ဝက်လောက် ...


ပြီးတော့ဒါကအားလုံးနှင့်အတူဖြစ်ပြီး၊ ငါစောင့်ကြည့်နေတယ်၊ ​​မုန့်စိမ်းအတူတူလာပြီးကြီးမားတဲ့ဒြပ်ထုထဲမှာပန်းကန်လုံးကိုလှည့်ပတ်သွားလာတဲ့အခါငါရပ်လိုက်တယ်။ ငါကအစအနဖြစ်ချင်ကြဘူး, ဒါပေမယ့်ငါသည်လည်းကအရမ်းစိုစွတ်သောဖြစ်ချင်ကြဘူး။


ပြီးရင်မုန့်နှစ်ချောင်းသုံးပြီးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာမုန့်စိမ်းတွေစုထားပါ။


သငျသညျပုံသဏ္withာန်နှင့်အတူပတ်ပတ်လည် fiddle နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ငါကြင်နာအခမဲ့ပုံစံကိုသွားလို။ ဘီစကစ်နှစ်ခုမတူပါ။

အော်တဲ့အတွက်ဝမ်းနည်းပါတယ်


သူတို့ကို 15 မိနစ်ခန့်မီးဖိုထဲသို့ချပစ်ပါ။

သူတို့မုန့်ဖုတ်နေစဉ်, သငျသညျရှေ့ဆက်သွားနှင့်ဟင်းရည်လုပ်နိုင်ပါတယ်!

အော်တဲ့အတွက်ဝမ်းနည်းပါတယ်


cranberry ဆော့စ် ပူလား အအေးကျွေးလား။

နံနက်စာဝက်အူချောင်းတစ်ပေါင်ကိုဆုပ်ကိုင်: J.C. Potter, Jimmie Dean, Blue Gold ... မင်းလက်မှာရသမျှ ... လူ။


အထုပ်ကိုအချပ်ဖွင့်ပါ…


ထို့နောက်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစများကိုဖယ်ထုတ်ပြီးအရည်အချင်းတစ်ခုထဲသို့အလွှာတစ်ခုထဲသို့ထည့်ပါ။


အထုပ်တစ်ခုလုံးကိုအကြီးကြီးတစ်လုံးထဲပစ်ထည့်လိုက်သည်ထက်ကျွန်တော်ကလုပ်သည်။ ဘာလို့လဲဆိုတော့ငါကဝက်အူချောင်းကိုကောင်းကောင်းမွန်မွန်နူးညံ့စေချင်တယ်။ ဇွန်းကိုအသုံးပြုပြီးဝက်အူချောင်းကိုဖြိုခွဲဖို့တံတောင်ဆစ်အမဲဆီများလွန်းတယ်။

st charbel ဆုတောင်း


၎င်းသည်ချက်ပြုတ်သည်အထိဝက်အူချောင်းဘရောင်းနှင့်ဤအချက်တွင်၎င်းကိုသွားရန်နည်းလမ်းနှစ်ခုရှိသည်။ သင်က skillet ကနေဝက်အူချောင်းကိုဖယ်ရှားပြီးတော့ဟင်းရည်လုပ်, ပြီးတော့ဝက်အူချောင်းပြန်ဟင်းရည်ထဲသို့ပစ်နိုင် ...


သို့မဟုတ်သင်ရုံချက်ချင်းဟင်းရည်စတင်နိုင်ပါသည်! ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဝက်အူချောင်းကအရာများစွာကိုမထုတ်နိုင်လို့ပါ။ roux ကောင်းကောင်းလုပ်ဖို့မလုံလောက်ဘူး။ ပြီးတော့ဝက်အူချောင်းကိုဒယ်အိုးကနေငါဖယ်လိုက်ရင်ငါအများကြီးယူမယ်။ ငါနှင့်အတူအမဲဆီလိုအပ်


ဒါကြောင့်ငါဝက်အူချောင်းအပေါ်မုန့်ညက်အချို့ဖြန်းခြင်းဖြင့်စတင် ...


ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင် 3 မှ 4 ဇွန်း။


ထိုအခါငါကဂျုံမှုန့်ကိုစုပ်ယူသည်အထိငါဝန်းကျင်ဝက်အူချောင်းနှိုးဆော်။


ထို့နောက်မုန့်ညက်အနည်းငယ်ပိုလာခဲ့သည်။ ငါဝက်အူချောင်းအလွန်အမင်း clumpy နှင့်ခြောက်သွေ့တဲ့ရတဲ့မပါဘဲငါတတ်နိုင်သမျှထည့်သွင်းချင်တယ်။


ဂျုံမှုန့်နှင့်ချထားသောဝက်အူချောင်းကိုတစ်မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပြီးသည့်နောက်နို့တစ်လုံးလုံးကျွန်ုပ်သွန်းလောင်းခဲ့သည်။


ငါခံစားမှုအားဖြင့်ဤအမှုကိုပြုပေမယ့်ငါအစအ ဦး မှာ 4 ခွက် 5 ခွက်ကောင်းတစ် ဦး ကဆက်ပြောသည်။ ငါထည့်သောမုန့်ညက်ပမာဏနှင့်အတူငါကဒီနို့ပမာဏလိုအပ်ကြောင်းသိသည်။

ဆွဲငင်အားပင်ကိုယ်စိတ်, ငါကခေါ်လို။


ဟင်းရည်ကိုချက်ပြုတ်ပါ။ တုန်ခါအောင်မစတင်မှီတိုင်အောင်တချိန်လုံးနှိုးဆော်ပါ။


ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ကောင်းကောင်းဖြင့်ဖြန်းပါ။


ပြီးတော့ထဲမှာနှိုးဆော်။


အနည်းငယ်အပိုအရသာအတွက် ...


အနည်းငယ်အရသာရှိသောဆားတွင်ဖြန်းပါ။


ထိုအဟေး, အဘယ်ကြောင့်မ? အနည်းငယ်ပိုငရုတ်ကောင်း။


ကြည့်ရှုလော့။ ဘီစကစ်တွေလုပ်တယ် ပြီးတော့သူတို့ကဘုရားသခင့်အနံ့ကိုခံနေကြတယ်။


Mmmm ။ ထူလာပြီ Nice နှင့်အထူနှင့် gravyish ။ သငျသညျသငျသညျအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရန်အဆင်သင့်မတိုင်မီထူလွန်းရရှိသွားတဲ့လျှင်, သာအနည်းငယ်နို့ထဲမှာဖြန်း။ Gravy သည်ထိုလမ်းကိုအလွန်ခွင့်လွှတ်သည်။


ဟုတ်ကဲ့ ကြည့်ရတာ ... အကောင်းဆုံး

အစေခံရန်

အခုဆိုရင်ဘီစကွတ်နဲ့ဟင်းရည်ကိုအသုံးပြုခြင်းဟာအလွန်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရာဖြစ်တယ်။ သင်ကဘီစကွတ်တစ်လုံးကိုအခြားတစ်ခု၏ထိပ်တွင်ထားနိုင်သည်။


ပြီးတော့ပူပြင်းတဲ့ဇွန်းတစ်ချောင်းကိုဖမ်းပါ။


ပြီးတော့ဘီစကွတ်တွေကိုချက်ချင်းပဲဇွန်းနဲ့ထည့်ပါ။

ခရစ္စမတ်သစ်ပင်တွေက ဘယ်လိုသစ်ပင်တွေလဲ။


သန့်ရှင်းသောဘုရား။ geewillikers ။


အဲဒါကိုအစေခံရန်နောက်ထပ်နည်းလမ်းတစ်ခုမှာဘီစကွတ်သို့မဟုတ်နှစ်ပိုင်းကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲရန်ဖြစ်သည်။


ထိုသူတို့တစ်တွေပန်းကန်ပေါ်တွင်သူတို့ကိုစီစဉ်။


ထိုအခါအားလုံးအပေါ်ကျော်ဟင်းရည်ဇွန်း။

ဤသည် Marlboro က Man ကြိုက်ပုံကိုဖြစ်ပါတယ်။


(ငရုတ်ကောင်းအပိုထိမှန်မှုသည်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်။ )


ဘီစကွတ်ဘေးရှိ ramekin တစ်ခုထဲတွင်ဟင်းရည်ထည့်ခြင်းဖြင့်၎င်းကို ၀ န်ဆောင်မှုပေးခြင်းသည်လည်းပျော်စရာကောင်းသည်ဟုကျွန်ုပ်ထင်သည်။ သင်ကဘီစကွတ်ကိုလျှော်။ ထိုနည်းအတိုင်းစားနိုင်သည်။ သို့မဟုတ်သင်လုပ်သောသူသည်ဘီစကွတ်ကိုသူတို့လိုချင်သည့်အရာ - ဘီစကွတ်ပေါ်တွင်သွန်းလောင်းနိုင်သည်။

သင် ၀ န်ဆောင်မှုပေးသော်လည်းပျော်မွေ့ပါ။ ဒါကောင်းတယ်

ဤတွင်သောနေရာလေးကို dandy print ထုတ်လို့ရပါတယ်။

ဒီအကြောင်းအရာကို third party မှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီးသုံးစွဲသူများရဲ့အီးမေးလ်လိပ်စာများကိုကူညီဖို့ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းထားတယ်။ piano.io တွင်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ဆင်တူသောအကြောင်းအရာများကိုပိုမိုသိရှိလိုပါကကြော်ငြာခြင်း - အောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ