သင်္ဘောသဖန်းနှင့် Arugula ပီဇာ

Fig Arugula Pizza

Pawhuska ရှိ P-Town Pizza တွင်ဤသည်သည် Ree ၏အကြိုက်ဆုံးပီဇာဖြစ်သည်။

ပျင်းရိခြင်းအတွက် သမ္မာကျမ်းစာ အခန်းငယ်များ

1. သင်မုန့်စိမ်းပြုလုပ်ပြီးလျှင်တစ်ဝက်ပိုင်း ခွဲ၍ တစ်နာရီခန့်ကြာအောင်အခန်းအပူချိန်သို့ရောက်ရှိပါစေ။ ဤအတောအတွင်းပီဇာကျောက်တုံးသို့မဟုတ်ပြောင်းထားသောမုန့်ဖုတ်စာကိုမီးဖိုကြမ်းပြင်ပေါ်တွင်တင်ပြီးလျှင်500˚အထိအပူပေးရမည်။
2. ပေါ့ပါးသောမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းတစ်လုံးကို ၁၂ လက်မအရွယ်အထူ ၁/၈ လက်မသို့ဖြန့်ပါသို့မဟုတ်ဖြန့်ပါ။ ပီဇာအခွံသို့မဟုတ်အခြားပြောင်းဖူးမုန့်ဖုတ်ထားသောဖုတ်စာရွက်ကိုဖုန်မှုန့်နှင့်အဖုံးအုပ်။ အပေါ်တွင်တင်ထားပါ။
3. သင်္ဘောသဖန်းသီးတစ်ဝက်ပျံ့နှံ့။ မုန့်စိမ်းပေါ်တွင်ပြန့်ကျဲလျက် ၁ / ၂ လက်မမျက်နှာပြင်အနားစွန်းတွင်ကျန်ရစ်သည်။ mozzarella ၏ထက်ဝက်နှင့်ဖြန်းပါ။
4. ပီဇာကိုကျောက်တုံးကျောက်ခဲသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်များထဲသို့လျှော။ ၁၀-၁ မိနစ်အကန့်အညိုရောင်အထိမထည့်ပါနှင့်။ ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းနှင့်ထိပ်ဖျားနှင့်အတူထပ်လုပ်ပါ။
5. ဤအတောအတွင်း arugula, သံလွင်ဆီနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်များကိုပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ကာဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုဖြင့်ရောစပ်ပါ။ ပီစီထိပ်ရှိ prosciutto နှင့် arugula သုပ်ကိုပုံထားပါ။ ၂ ၁၂ လက်မပီဇာပြုလုပ်သည်။