Gingerbread Cookies များ

Gingerbread Cookies

အရသာရှိပြီးမှောင်မိုက်။ ကြွယ်ဝသော gingerbread မုန့်စိမ်း။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်သည့်မည်သည့်ပုံစံကိုမဆိုဖြတ်ယူပြီးအလှဆင်ပါ။

1. အင်တုံကြီးထဲတွင်မုန့်ညက်၊ ဆား၊ အမွှေးအကြိုင်၊ လေးညှင်းပွင့်၊ ဂျင်း၊ အခွံမာသီးနှင့်သစ်ကြံပိုးတို့ကိုပေါင်းစပ်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
2. ရောနှောခြင်းတွင်မာဂျင် (သို့မဟုတ်ထောပတ်) နှင့်အညိုရောင်သကြားတို့ကိုမွှေးမှီတိုင်အောင်ရိုက်ပါ။ သကာရည်တွင်ယိုစိမ့်ခြင်း၊ ကောင်းမွန်စွာရောစပ်ခြင်းနှင့်ပန်းကန်လုံး၏ဘေးနှစ်ဖက်ကိုခြစ်ခြင်းများပြုလုပ်ရန်အညီအမျှပေါင်းစပ်ရန်သေချာသည်။ ကြက်ဥနှင့်မေပယ်ထုတ်ယူထည့်ပြီးရောမွှေပါ။ မုန့်ညက်အရောအနှောကိုသုံးသုတ်ဖြင့်ထည့်ပါ၊ ထပ်ပေါင်းပြီးတိုင်းပေါင်းပါသည်။
3. မုန့်စိမ်းကိုပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးထုပ်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာတွင်အချိန်ရှိလျှင်အနည်းဆုံး ၂ နာရီသို့မဟုတ်ထိုထက်မကပါ။
4. သင်ကွတ်ကီးများကိုဖုတ်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ချိန်တွင်ရေခဲသေတ္တာမှမုန့်စိမ်းကိုဖယ်ရှားပြီးမီးဖိုအား ၃၅၀ အက်ဖ်အထိအပူပေးရမည်။ ထုပ်ပိုးခြင်း (ခွဲခြမ်းခွဲခြင်းဖြင့်ပိုမိုစီမံခန့်ခွဲနိုင်စေသည်။ ) ထုပ်ပိုးပြီးသင်ရွေးချယ်သည့်ပုံစံများကိုဖြတ်ယူပါ။ ခေတ္တစာရွက်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဖျာပါသည့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်နေရာချပါ။ ကွတ်ကီးများမှတဆင့်ဖုတ်သော်လည်းပျော့ပျောင်းသည်အထိအသုံးပြုသောခုတ်အရွယ်အစားပေါ် မူတည်၍ ၁၂-၁၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။ တစ် ဦး spatula နှင့်အတူ Remove နှင့်လုံးဝအအေးရန်ခွင့်ပြုပါ။ *** အရေးကြီးသောမှတ်စု: သင်ကပိုမိုနူးညံ့သော cookie တစ်ခုကိုလိုချင်လျှင်နှင့် cookies များကသေးလွန်းလျှင်အချိန်နည်းနည်းဖုတ်ပါ။ သူတို့ကိုဂရုစိုက်ပြီးကြည်လင်ပြတ်သားအောင်မလုပ်ပါနဲ့။
5. တော်ဝင်အေးခဲစေရန်အတွက်သကြား၊ နို့နှင့်ကြက်ဥအဖြူများကိုအထူအထိထူပြီးပေမည်။ ကောင်းမွန်သောအစွန်အဖျား (သို့) squirt ပုလင်းနှင့်တပ်ဆင်ထားသော piping bag သို့လွှဲပြောင်းပါ။
6. သင်နှစ်သက်သောကွတ်ကီးများကိုအလှဆင်ရန်၊ icing ကိုဝဲခြင်းနှင့်သကြားလုံးများကိုကိုင်ထားရန်ကော်အဖြစ်အသုံးပြုပါ။ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးသို့မဟုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ icing သတ်မှတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။

သင်ကပိုမိုနူးညံ့သော cookie တစ်ခုကိုလိုချင်လျှင်နှင့် cookies များကိုသေးငယ်လျှင်သင်အချိန်နည်းနည်းဖုတ်ပါ။ သူတို့ကိုဂရုစိုက်ပါ၊ သူတို့ကိုလတ်ဆတ်စွာမထားပါနှင့်။

ဒါကငါ့အကြိုက်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုဖြစ်သည် ငါ့အားလပ်ရက်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ် ...

ထိုအခါငါသည်လည်း (ကွဲပြားခြားနားသောပုံစံမျိုးစုံအတွက်) သူတို့ကိုငါ့မကြာသေးမီကစားနပ်ရိက္ခာကွန်ယက်ကိုခရစ္စမတ်အထူးအပေါ်ကိုဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ၎င်းသည်ကောင်းသော၊ အခြေခံ၊ ကြွယ်ဝသော၊ အရသာရှိသော gingerbread cookie စာရွက်ကိုမည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆိုဖြတ်သန်း။ လှပပြီးတောက်ပသောအဖြူရောင်တော်ဝင်အေးခဲမှုနှင့်အတူအလှဆင်ထားသောပျော်စရာသကြားလုံးများ၊ ဖျန်းများနှင့်အလှဆင်မှုများဖြင့်တန်ဆာဆင်ထားသည်။

ဒါဟာထက်ပိုဒီ '' ခရစ်စမတ် '' မရပါဘူး။

ဤတွင် gingerbread cookies ကိုဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ!

ပထမ၊ မုန့်ညက်၊ ဆားနှင့် buncha အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုလုံးပါ ၀ င်သည့်ခြောက်သွေ့သောအရာများကိုရောမွှေပါ။ allspice, ground cloves, ground ginger, ground nutmeg နှင့်သစ်ကြံပိုး။

သူတို့အားအရသာမှားလျှင် ... ငါမှန်ကဘာလဲဆိုတာကြဘူး။

ထို့နောက်အညိုရောင်သကြားနှင့်ထောပတ် (သို့မဟုတ်အညိုရောင်သကြားနှင့်မာဂျင်) တို့ကိုရောနှော။ ထည့်ပါ။

က fluffy ရဲ့သည်အထိ၎င်းကိုရောမွှေပါ။

ထို့နောက်မှောင်မိုက်၊ ထူ။ တင့်တယ်သော၊ တောက်ပသောသကာရည်အချို့တွင်မိုးရေ…

ကြက်ဥနှစ်လုံးကွဲ

အချို့သောမေပယ်ထုတ်ယူမှုတစ်ခုထည့်ပြီးလျှင်ထိုအရာအားလုံးကိုအတူတကွရောစပ်ပါ။

မုန့်ညက်အရောအနှောထည့်သွင်းခြင်းပြီးနောက်တစ်ခုစီကိုသုံးခေါက်ပြီးထည့်ပါ။

သင်ပြီးဆုံးသွားသောအခါသင်သည်ဤအံ့ဖွယ်ကောင်းသောအညိုရောင်၊ လှပသောမုန့်စိမ်းဖြင့်ကျန်ရစ်လိမ့်မည်။ ဒီလိုလှပတဲ့အရောင်ပါ။

မုန့်စိမ်းကိုပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးထုပ်ပါ။ သင်ကအရသာရှိတာသေချာဖို့လိုသည်။ သင်သည်သင်၏တာ ၀ န်ဖြစ်သည်။ သင်အချိန်ရှိလျှင်အနည်းဆုံးနှစ်နာရီကြာအေးစေသည်။

သငျသညျအထဲကလှိမ့်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ထို့နောက်သင်ကအထဲကလှိမ့်ရှေ့တော်၌အနည်းငယ်ရေခဲသေတ္တာထဲကယူပါ။ (အကယ်၍ သင်သည်မာဂျင်းကိုသုံးပါက၎င်းကိုဝေးလံစွာရှေ့သို့ထုတ်ပစ်ရန်မလိုပါ။ သင်ထောပတ်ကိုအသုံးပြုပါက၎င်းကိုဖြန့်ကျက်နိုင်သည့်အထိပျော့ပြောင်းစေရန်အချိန်အနည်းငယ်ပေးရလိမ့်မည်။ )

သငျသညျ cookies တွေကိုဖုတ်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, မီးဖို 350 ဒီဂရီမှအပူနှင့်အပူအတွက်မုန့်စိမ်းကိုပိုင်းခြား။ အလွန်အရေးကြီးသောအကြောင်းရင်းတစ်ခုမှပလတ်စတစ်အိတ် ၂ ခုကြားရှိမုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်ထုတ်လိုက်ပါ။ အကယ်၍ သင်သည်ဘုတ်ပေါ်တွင်မုန့်ညက်ကိုလွှင့ ်၍ ပုံမှန်သကြားကွတ်ကီးမုန့်စိမ်းကဲ့သို့ပြုလုပ်လိုက်လျှင်လှပသောဂျင်းပေါင်မုန့်ကိုဖြူနှင့်ခရစ္စမတ်ပွဲတော်တစ်ခုလုံးတွင်ဖြန့်ကျက်လိမ့်မည်။ ပျက်စီးခြင်းသို့ရောက်ကြလော့။

ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးခြင်း - အားလပ်ရက်များကိုသက်သာစေသည်။

၎င်းသည်အထူ ၁.၃ လက်မအထိသို့လှိမ့်သောအခါသင်လိုချင်သောပုံစံကိုသင်ဖြတ်နိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်၏ချက်ပြုတ်စာအုပ်အတွက်ဤစာရွက်ကိုရိုက်သောအခါကျွန်ုပ်သည်ကြီးမားသော cookie ဖြတ်စက်ကိုအိမ်တစ်လုံး၏ပုံသဏ္inာန်၌ရရှိပြီးအသုံးပြုရန်သေဆုံးသော်လည်းသင် gingerbread ယောက်ျား၊ Cowboys (ကျွန်ုပ်ပြသသည့်အတိုင်း) လုပ်နိုင်သည်။ ပုံသဏ္.ာန်။

ပြပွဲမှာငါ Oklahoma, cowboy, boot, မြင်းစသဖြင့်ပုံစံမျိုးသုံးခဲ့တယ် ငါဒီမှာငါ့အဖြတ်တယ် ။ သူတို့ဟာကြေးနီနဲ့ပုံမှန်သတ္တုထည်တွေထက်အနည်းငယ်စျေးနှုန်းချိုသာပေမယ့်အရည်အသွေးကအရမ်းကောင်းတယ်။

* မှတ်ချက်။ အထက်တွင်ဖော်ပြထားသောကြီးမားသောအိမ် cookie ဖြတ်စက်ကိုတွေ့ရှိခဲ့သည့်နေရာ (အထက်တွင်ပုံ ၇-၈ လက်မခန့်) ရှိသည်။ ၎င်းသည်ရှာဖွေမှုအချို့ကိုပြုလုပ်လိမ့်မည်ဖြစ်သော်လည်းသူတို့သည်တစ်နေရာရာတွင်အွန်လိုင်းတည်ရှိနေမည်ဟုသေချာပါသည်။

သူတို့ကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဖိုက်နှင့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်များထဲသို့လွှဲပြောင်းပါ။ ထို့နောက် cookies များကိုအရွယ်အစားပေါ် မူတည်၍ (၁၅-၁၅) မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။

*** အရေးကြီးသောမုန့်ဖုတ်မှတ်ချက် - သင်ကပိုမိုနူးညံ့သော cookie တစ်ခုကိုနှစ်သက်လျှင်၊ သူတို့ကိုမီးဖိုထဲတွင်သတိထားပြီး cookies များကိုစတင်သတ်မှတ်သည်နှင့်ချက်ချင်းဖယ်ရှားပါ။

bl solanus casey ကိုးခုမြောက်

သင်၏ကွတ်ကီးများ၌ပူဖောင်းအနည်းငယ်သာရှိပါကစိတ်မပူပါနှင့်။ သငျသညျသူတို့အားကျော်အလှဆင်ပါတယ်!

အလှဆင်ခြင်းအကြောင်းပြောခြင်း။ cookies များသည်အအေးခံနေစဉ် (သူတို့လုံးဝအအေးခံရန်လိုအပ်သည်) နေစဉ်တောက်ပသောအဖြူရောင်ရှိပြီးလှပသောအေးခဲသည့်အညစ်အကြေးတစ်မျိုးကိုသုတ်လိမ်းပြီးသကြားလုံးများနှင့်အလှဆင်ပစ္စည်းများအတွက်ကော်အဖြစ်ပြုသည်။ အမြဲတမ်း cookies များကိုအပိုလှပအောင်ပြုလုပ်သည်။ တစ် ဦး ရောနှောဖို့အမှုန့်သကြားအချို့ထည့်ပါ ...

Royal Icing ၏ပြည့်စုံသောဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်မှုကိုပေးသောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာဖြစ်သောဥဖြူအချို့နှင့်အတူ (အခွံထဲမှထွက်ခွာသည်၊ အဝါရောင်ကျန်ရစ်သည်) ဖြစ်သည်။ ကြက်ဥအဖြူသုံးခြင်း၏စိတ်ကူးကိုသင်မကြိုက်ပါက meringue အမှုန့်နှင့်လည်းရှုပ်ထွေးနိုင်သည်ကိုသတိပြုပါ။ (ဒါပေမယ့်ကလေးလေးကိုငါကြိုက်တယ်!)

ထိုအခါနို့ရည်အနည်းငယ်ကျစေပါ (သို့မဟုတ်သင်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသုံးနိုင်သည်!)

Royal icing သည်ပြီးပြည့်စုံသောအထူ / ပါးလွှာမှုရရှိရန်သင်နှင့်ကစားရန်လိုအပ်သည့်အရာများအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏ပုံသဏ္holdာန် / သင်ထားရှိသည့်နေရာတွင်နေထိုင်ရန်အလုံအလောက်ထူရန်လိုအပ်သည် (အထူးသဖြင့်သင်အသေးစိတ်အသုံးပြုရန်သွားသောအခါ)၊ သို့သော်၎င်းသည်ပိုက်အိတ်သို့မဟုတ် squirt ပုလင်းထဲမှထွက်လာရန်လုံလောက်သောပါးလွှာသည်။ ဒါကြောင့်ညာဘက်ဖွင့်သည်အထိရုံရှုပ်ထွေးလှည့်လည်!

ငါကောင်းတဲ့အစွန်အဖျားကိုသုံးချင်တယ်။ ငါခုန်လိုက်ရုံနဲ့မြို့ကိုသွားမယ်!

ပုံဆောငျစကားပြော။

ငါကအမြဲတမ်းမြို့ကိုသွားရင်ပြောတာရယ်စရာပဲ! ထိုသို့သွား၏ဟုတစ်လမ်းအဖြစ်! ဒါပေမယ့်မင်းမြို့ထဲကိုသွားရင်ပြောတာပေါ့။ တိုင်းပြည်လူတစ် ဦး အတွက်, သူတို့ကစာသားသင်မြို့ကိုသွားဆိုလို။

ရှုပ်ထွေးသောစကားစမြည်ပြောဆိုမှုများဖြစ်ပေါ်လာသည်။

Gingerbread cookies များကိုအလှဆင်ရာတွင်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများမရှိကြောင်းသင်သိပါသလား။

မရှိပါ။

မြင့်မြတ်သောကရုဏာအခန်းကိုးရက်မြောက်နေ့ ၃

ကော်ဇော၊ ငရုတ်သီး၊ licorice …ဘာမှမဖြစ်ဘူး။

တကယ်တော့စည်းမျဉ်းတစ်ခုရှိတယ်။

မည်သည့် cookies မျှမတူနိုင်ပါ။

ဘယ်လောက်ပျော်စရာကောင်းလဲ ခရစ်စမတ်ကွတ်ကီးပါတီ ဒါဖြစ်လိမ့်မည် ကိတ်မုန့်များဖုတ်ရုံ၊ လုပ်ထားသောရေခဲသေတ္တာနှင့်ပိုက်အိတ်များနှင့်ဖလား၌သကြားလုံးများ၊ ပြီးပြီ

ပြီးတော့သူတို့ကိုပြတာကအရမ်းပျော်ဖို့ကောင်းတယ်။

ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်နေပါစေမင်းရဲ့ပုံသဏ္noာန်ဘယ်လိုပဲဖြစ်ဖြစ်ဆုံးဖြတ်ပါ။