Gingerbread Layer Cake
creamy နှင်းခဲ၏အလွှာနှင့်အတူတစ် ဦး အမွှေးအကြိုင်ကိတ်မုန့်။ တစ် ဦး ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမွေးနေ့သို့မဟုတ်အားလပ်ရက်ပါတီအဘို့အပြီးပြည့်စုံသော! Buttered Side Up မှ Erica Kastner မှ။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -ဆယ့်ငါးစားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီနှစ်ဆယ်မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီ၃၀မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီငါးဆယ်မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများကိတ်မုန့်အတွက် - ၃ ဂ။ All- ရည်ရွယ်ချက်မုန့် ၂ Tsp ။ Ground Ginger ၂ Tsp ။ သစ်ကြံပိုးခေါက် 1/2 Tsp ။ လေးညှင်းပွင့် 1/4 Tsp ။ အခွံမာ 1 1/2 Tsp ။ ဆားငန် ၁ Tsp ။ မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါမှုန့် ၁ Tsp ။ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ 1 C. နူးညံ့ပျော့ပျောင်း 1 C. အော်ဂဲနစ်ဘရောင်းသကြားထုပ်ပိုး နှစ် ဥကြီးကြီး 1 C. အော်ဂဲနစ်၊ မလုံခြုံသော Blackstrap သကာရည် ၂ Tsp ။ လောလောလတ်လတ်ဂျင်း 1 1/4 က c ။ နို့တစ်ခုလုံး FORROSTING အတွက် - ၁၂ အောင်စ။ ပျော့ပျောင်းသော Cream ဒိန်ခဲ 3/4 ဂ။ နူးညံ့ပျော့ပျောင်း 3/4 ဂ။ ဖုန်မှုန့်များအတွက်သကြားဓာတ်၊ ၁/၄ ဂ။ မေပယ်ရည် 1/4 Tsp ။ ၁/၈ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Pure Vanilla Extract ၂ Tsp ။ မြည်းစမ်းဖို့သစ်ကြံပိုးခေါက်သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်သည်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ထပ်တူအကြောင်းအရာများကို၎င်းတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ ကိတ်မုန့်အတွက်လမ်းညွှန်များ: မီးဖိုအား350ºF (175ºC) သို့အပူပေးပါ။ ၆ လက်မကိတ်မုန့်သုံးလုံး၊ အချပ်စက္ကူများနှင့်ဂျုံမှုန့်များကိုအမဲပေးပါ။
အလယ်အလတ်ပန်းကန်လုံးတွင်ဂျုံမှုန့်၊ မြေဂျင်း၊ သစ်ကြံပိုး၊ လေးညှင်းပွင့်၊ အခွံမာသီး၊ ဆား၊
မတ်တပ်ရပ်သည့်အရောအနှောတွင် ၅ မိနစ်ခန့်သည်အလင်းနှင့်မွှေးသောအထိအလယ်အလတ်တွင်ထောပတ်နှင့်အညိုရောင်သကြားကိုရိုက်ပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုကြက်ဥထည့်ပါ, တစ် ဦး ချင်းစီထို့အပြင်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်။ ဖြူဖြူဖြူဖြူဖြူဖြူဖြူဖြူဖြူဖြူဖြူဖြူဖြူရော၊ ကောင်းစွာရောနှောသည်အထိရိုက်နှက်။
ရောနှောပန်းကန်၏နှစ်ဖက်ချခြစ်။ ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်နို့အကြားရွေးချယ်ခြင်း၊ မုန့်ညက်အရောအနှောကိုထပ်တိုး ၃ ခုထည့်ပါ။ ပေါင်းစပ်သည်အထိရောမွှေပါ။
Battery ကိုဖုတ်ထားသောသံမဏိများထဲသို့ချရေးပြီး၊ ၂၅-၃၅ မိနစ်ခန့်တွင်သွားတိုက်တံ (စိုထိုင်းသောအစအနများနှင့်) နီးပါးသန့်ရှင်းစွာထွက်မလာမှီအထိကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ ၂၅ မိနစ်တွင်စစ်ဆေးပါ။
မီးဖိုထဲမှဖယ်ထုတ်ပြီးအပြည့်အဝအအေးဖို့ထိန်သိမ်းအပေါ် inverting မီ 15 မိနစ်တစ်ဝါယာကြိုးစင်ပေါ်မှာအိုး၌အအေးခွင့်ပြုပါ။ ကိတ်မုန့်များကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၁၅ မိနစ်ခန့်ချထားပြီးတစ်ဝက်ကို ဖြတ်၍ နှင်းမကျစေပါနှင့်။
နှင်းခဲအတွက်
လက်ဖြင့်ရောနှောအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်ချိစ်ဒိန်ခဲနှင့်ထောပတ်များကိုချောမွေ့သည်အထိအတူတူရိုက်ပါ။ သကြားလုံးကိုအပေါ်တွင်ထားကာချောမွေ့သည်အထိရိုက်ပါ။ မေပယ်ရည်၊ vanilla နှင့်သစ်ကြံပိုးထည့်ပြီးရိုက်ပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်ပိုသစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်ထည့်ပါ။
စုရုံးရန်:
သင်၏ကိတ်မုန့်ရပ် (သို့) အမှုန့်ပြားပေါ်တွင်ကိတ်မုန့်တစ်လုံး (1/6) ကိုပတ်ထားပါ။ ထိပ်ပေါ်မှာနှင်းခဲ၏အလွှာဖြန့်။ ကျန်ရှိသောကိတ်မုန့်အလွှာနှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။ ကိတ်မုန့်ထိပ်ပေါ်မှာမုန့်ဒိန်ခဲနှင်းခဲ၏အလွှာပြန့်နှံ့။
ချိုမြိန်ပြီးစပ်၊ ကြွယ်ဝပြီးအနည်းငယ်ရှုပ်ထွေးသည်။ ငါ gingerbread ၏အရသာကိုချစ်။
ဒါပေမယ့်ဒါအမြဲမဟုတ်ခဲ့ပေ။
Itchy palm left hand လို့ အဓိပ္ပါယ်ရပါတယ်။
ကြီးပြင်းလာတာနဲ့အမျှကျွန်တော့်အဖေဆီကအချက်အပြုတ်များစွာကိုယူခဲ့ပါတယ်။ သူကပန်းကန်တစ်ခုရဲ့အရသာကိုသူမနှစ်သက်ဘူးဆိုရင်ငါကမကောင်းဘူးလို့ထင်ခဲ့တယ်။ အထူးသဖြင့်အခွံမာသီးထဲမှာသူမွှေးတွေကိုမုန်းတယ်။ ဒါနဲ့ငါနှစ်ပေါင်းများစွာကနေရှင်းရှင်းလင်းလင်းပဲ့ကိုင်။
ထိုအခါငါကျွန်မခင်ပွန်းရဲ့မိသားစုနှင့်တွေ့ဆုံခဲ့သည်။ သူတို့သည်အမွှေးအကြိုင်များ၊ gingersnap cookies များနှင့် gingerbread များကိုနှစ်သက်ကြသည်။ ဒါနဲ့ငါကအခွင့်အလမ်းပေးရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည် ငါကိုယ်တိုင်ဒီဟာကိုကိုယ်တိုင်မြည်းစမ်းကြည့်တဲ့အခါအရသာတွေကိုကျွန်တော်တကယ်ခံစားခဲ့ရတယ်။
ဤကိတ်မုန့်သည်အားလပ်ရက်ပါတီပွဲသို့ခေါ်ဆောင်ရန်ချစ်ဖွယ်အချိုပွဲဖြစ်သည်။ ဒါဟာကျိန်းသေတစ်ပြပွဲ - အဆို့ပါပဲ။ ဒါကြောင့်ပွဲလမ်းသဘင်!
ဤတွင်တပ်ဆင်ရန်အသင့်တော်ဆုံးအချက်မှာ - ကိတ်မုန့်အလွှာများကိုပင်ရရှိရန်နှစ်ဖက်စလုံးကိုသွားဖက်များနှင့်ကိတ်မုန့်ပတ်လည်တစ်လျှောက်တွင်သွားများကိုထည့်ပါ။ ကိတ်မုန့်ကိုတစ်ဝက်ဖြတ်တောက်သည့်အခါသင့်ဓားအတွက်လမ်းပြပေးသည်။
သငျသညျတင်ဆက်မှုများအတွက်ကောင်းတဲ့သန့်ရှင်းသောကိတ်မုန့်ရပ်တည်ချက်ကြိုက်လျှင်, ကိတ်မုန့်၏ပထမအလွှာအောက်မှာသားရေစာစက္ကူ strips တွေထည့်ပါ။ သင်တို့ရှိသမျှသည်နှင်းခဲပြုသောအမှုသောအခါ, ထိုလမ်း, သင်ဂရုတစိုက်သူတို့ကိုဆွဲထုတ်နိုင်ပါတယ်။
သင်မရှိသေးပါက offset spatula ကိုဝယ်ပါ။ ဒါဟာကိတ်မုန့်အလွန်ပျော်စရာစေသည်။
ဒီကိတ်မုန့်အပြင်ဘက်မှာအမှုန့်သကြားမှုန့်တစ်မျိုးကပိုပျော်စရာကောင်းစေတယ်။ ကြက်သွန်နီမှာအမှုန့်သကြားတွေကျသွားတာကိုကြိုက်တယ်။ ဆီးနှင်းနဲ့တူတယ်။
မှတ်စုများ -
၁။ ဒီစာရွက်မှာပြထားတဲ့အတိုင်းအဝတ်အချည်းစည်းမရှိဘဲကိတ်မုန့်အလုံအလောက်ရရှိစေတယ်။ သင်သည်သင်၏ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်ပိုမိုနှင်းခဲခြင်းကိုပိုမိုနှစ်သက်ပါက (သို့မဟုတ်အဝတ်အချည်းစည်းကိတ်မုန့်များသည်သင်၏အရာမဟုတ်လျှင်) သင်သည်နှင်းခဲပမာဏ၏ ၁/၂ မှ ၂ ဆအထိပြုလုပ်သင့်သည်။
၂။ ဒီကိတ်မုန့်ရဲ့အရသာကအရမ်းကိုခိုင်မာတယ်လို့ခင်ပွန်းဖြစ်သူကထင်ခဲ့တယ်။ ငါကြိုက်တယ်၊ ဒါပေမယ့်နူးညံ့တဲ့ဂျင်းပေါင်မုန့်ကိုပိုကြိုက်ရင်ဂျင်းပမာဏကိုလျှော့ချပြီးသကာရည်နည်းနည်း (blackstrap) ကိုသုံးပါ။
အခြားတစ်ယောက်ယောက်ကဒါကိုမကြိုက်တာကြောင့်သင်ဟာအစားအစာဒါမှမဟုတ်အရသာကိုမကြိုက်ဘူးလို့ဆုံးဖြတ်ဖူးပါသလား။
အောက်လက်ဆောင်ကောင်းဒီအကြောင်းအရာကို third party မှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီးသုံးစွဲသူများရဲ့အီးမေးလ်လိပ်စာများကိုကူညီဖို့ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းထားတယ်။ piano.io တွင်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ဆင်တူသောအကြောင်းအရာများကိုပိုမိုသိရှိလိုပါက Adiano - အောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ
