ကင်ကြက်စာသုပ်

Grilled Chicken Caesar Salad



သင်၏ကောင်းကင်တမန်၏နံပါတ်ကိုရှာဖွေပါ

Pioneer Woman မှကင်ကြက်စာသုပ် - အစားအစာနှင့်သူငယ်ချင်းများ။ (Buttered Side Up မှ Erica Kastner ထံမှစာနှင့်ရေးသားပါ) ကင်အရသာသည်သင်၏ကဲသာန်အသုပ်ကိုအခြားအဆင့်သို့ရောက်စေပါစေ။ grut croutons တွင်ရေစာမစားရန်သင်အတတ်နိုင်ဆုံးကြိုးစားပါ။ Buttered Side Up မှ Erica Kastner မှ။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -နှစ်နာရီ0မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီဆယ့်ငါးမိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:နှစ်နာရီဆယ့်ငါးမိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများကြက်အတွက် - ၁/၂ ဂ။ သံလွင်ဆီ ၁/၄ ဂ။ ရှလကာရည် ၁ Tsp ။ ဆားငန် သံပုရာဖျော်ရည် နှစ် လေးညှင်းပွင့်ကြက်သွန်ဖြူ, minced အချဉ်မရှိအရေပြားကြက်သားရင်သား, ချုံ့ အလှအတွက် - ၁/၄ ဂ။ သံလွင်ဆီ နှစ် လေးညှင်းပွင့်ကြက်သွန်ဖြူ, minced Crusty ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်အသေးစား မြည်းစမ်းဖို့ဆား အဝတ်အစားအတွက် Anchovy ကွင်း နှစ် ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့် 2 tbsp ။ Dijon မုန်ညင်း 1 tbsp ။ ရှလကာရည်ရှလကာရည် 1/2 သံပုရာဖျော်ရည် ၁ Tsp ။ Worcestershire ဆော့စ် ၁/၂ ဂ။ သံလွင်ဆီ ရက်ရက်ရောရောဆားနှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း ၁/၄ ဂ။ လောလောလတ်လတ်ဆန် Parmesan ဒိန်ခဲ ကြက်ဥ ရော်နယ်ဒိုအတွက် Romaine ဆလတ်၊ ဆေးကြောပြီးခန်းခြောက်ခြင်း၊ ကိုက်ခြင်းသို့သောအပိုင်းအစများသို့နှလုံးသားခွဲစိတ်ခြင်း လောလောလတ်လတ်မုတ်ဆိတ်ရိတ်သိမ်းခြင်းသို့မဟုတ်ပါရှန်ဒိန်ခဲဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ ကြက်အတွက်လမ်းညွှန်များ
အားလုံး marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများအတူတကွ whisk ။ ကြက်သားရင်သားများကိုရေတိမ်တွင်သွန်းလောင်းပါ (၈ လက်မဖန်ခွက်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်သည်အလုပ်မလုပ်ပါ) ။ 2-8 နာရီအဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။

အတိုကောက်များအတွက်:
ကြက်သွန်ဖြူကြက်သွန်ဖြူကြက်သွန်ဖြူကြက်သွန်ဖြူကြက်သွန်ဖြူကြက်သားကိုကြက်သွန်ဖြူကြက်သွန်ဖြူကြက်သွန်ဖြူကြက်သွန်ဖြူကြက်ကြက်ကြက်မင်ျဂလာမပြုမီသံလွင်ဆီ၌ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ အဆိုပါအရသာများမွေ့လျော်စေရန်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ မကင်ခင်လေးမှာပေါင်မုန့်ကိုတစ်ဝက်လောက်ဖြတ်ပြီးသံလွင်ဆီရောစပ်ပါ။

ကြက်နှင့် croutons ကင်ဖို့:
အလယ်အလတ်မြင့်အပူကျော် Preheat ကင်။ တစ်ဖက်တွင် ၆-၉ မိနစ်မျှကြက်သားကင်သို့မဟုတ်အတွင်းအပူချိန် ၁၇၀ ºFထိရောက်သည်အထိပြုလုပ်ပါ။ တစ်ဖက်တွင် ၂-၃ မိနစ်ခန့်ကင်ပေါင်မုန့် (သို့) ကောင်းသည့်ကင်အမှတ်အသားများပေါ်လာသည်အထိ။

ပေါင်မုန့်အေးပြီးတာနဲ့ crouton အရွယ်ရှိတဲ့ Cube တွေထဲကိုထည့်ပါ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်မင်။ ဒါကြောင့်အအေးတစ်ချိန်ကကြက်သားအချပ်။

တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအတွက်:
ကြက်သွန်ဖြူ၊ မုန်ညင်း၊ ရှလကာရည်၊ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် Worcestershire ဆော့စ်တို့ကိုရောနှော။ ရောစပ်ပြီးချောမွေ့သည်အထိရောနှောပါ။ Blender running နှင့်အတူ, တဖြည်းဖြည်းသံလွင်ဆီလောင်း။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ပါဆေးဆန်နှင့်ကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပါ။ ချောမွေ့သည်အထိရောနှောနေခြင်း။ လိုအပ်လျှင်ရာသီဥတုကိုမြည်းစမ်း။ ညှိပါ။

စုရုံးရန်:
ဆလတ်တလုံးကိုအိုးတလုံးထဲထည့်ပါ။ ကြက်သားနှင့်ကောက်ကောက်ထည့်ပါ။ ဆေးထည့်ခြင်း၊ လောလောလတ်လတ်မုတ်ဆိတ်ရိတ်သို့မဟုတ်ဆန် Parmesan နှင့်အတူထိပ်တန်း။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဝန်ခံချက် - ဒါဟာကျွန်တော့်အိမ်ထောင်မှာဘ ၀ အတွက်ကဲသာသုပ်လုပ်တာပထမဆုံးအကြိမ်ပဲ။



ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ငါကဲသာသုပ်ကိုကိုးကွယ်တာ။ အိမ်အပြင်ကဲသာသုပ်အကြားရွေးချယ်မှုတစ်ခုရှိတိုင်းကဲသာဘုရင်ကိုအမြဲရွေးချယ်သည်။ ဒါဟာရှုပ်ထွေးဖို့တော်တော်လေးခဲယဉ်းပါတယ်။

ထိုအခါငါစဉ်းစား, အဘယ်ကြောင့်ဒီဂန္အသုပ်နှင့်အတူအံ့သြဖွယ်အရသာပေါင်းစပ်မဟုတ်လော ဒါဟာအရသာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပေါင်းစပ်ဖြစ်ထွက်လှည့်။ အဆိုပါကင်လူလတ်ရိုးရှင်းစွာအံ့သြဖွယ်ခဲ့ကြသည်။ ကင်အစားအစာမှပေးသော smokiness နဲ့တူအတော်လေးဘာမျှမယ့်ရှိပါတယ်။

ဒါပေမယ့်လုံလောက်တဲ့ရှင်းပြချက်။ ဒီသရဲကင်းတဲ့အသုတ်ဘယ်လိုလုပ်ရမယ်ဆိုတာပြပေးပါရစေ။



ပထမ ဦး စွာသင်၏ကြက်သားကိုအရသာအရှိဆုံးဖြစ်စေလိုသည်။ သံလွင်ဆီ၊ ရှလကာရည် (ဒီဟာကိုရှလကာရည်သုံးပြီးယဉ်ကျေးမှုတွေကိုငါရောထွေးတယ်ဆိုတာသိတယ်၊ ဒါပေမယ့်ငါလက်ထဲမှာရှိတာပဲ)၊ ဆား၊ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်တို့ပါ။

marinade ပါ ၀ င်သည့်အရာအားလုံးကိုအတူတကွဆုပ်ကိုင်ပြီးကြက်သားရင်သားများကိုရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲထည့်ပါ။ ကြက်သားများကိုရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပြီး ၂-၈ နာရီခန့်ထားပါ။

တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကြက်မကုန်မှီတစ်နာရီခန့်အလိုတွင်ကြက်သွန်ဖြူကြက်သွန်ဖြူ ၂ ဇွန်းကိုသံလွင်ဆီတစ်ခွက်တွင်ထည့်ပါ။ ဖုံးအုပ်ထားပါ။



၁၃ နှစ်သားလေးကို ဘာဝယ်ရမလဲ

ကြက်သားနီးပါး marinating ပြုသောအမှုသောအခါ, တစ်သင်းလုံးကကစားသမားတက်ရိုက်ရန်အချိန်ပဲ! ဒီမှာအရသာအလွှာတွေကိုကြည့်ပါ။ သံလွင်ဆီ၊ ဗလဆမ်ရှာလကာရည်၊ သံပုရာဖျော်ရည်၊ ပါဆန်ဆန်၊ ဆား၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်ဥအနှစ်၊ မန္ကဝီ၊ မုန်ညင်း၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် Worcestershire ငံပြာရည်။

သငျသညျကြက်ဥကုန်ကြမ်းကိုအသုံးပြု။ စိတ်ပူလျှင်သင်အဝါရောင်ထွက်ခွာနိုင်ပါတယ်။ ငါ့ကြက်ဥကို ၁ မိနစ်ခန့်ရေအေးထဲထည့်လိုက်သည်။ ငါဒေသခံအော်ဂဲနစ်ကြက်ဥကိုအသုံးပြု။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကငါ့အဘို့လုံလောက်သောဖြစ်ခဲ့သည်။ ကြက်ဥကြမ်းတွေကိုသုံးတဲ့အခါသူတို့ဟာလတ်ဆတ်တဲ့အရည်အသွေးကောင်းဖို့အရေးကြီးတယ်။

အိုကေငါဟောပြီးပြီ။

ကြက်သွန်ဖြူ၊ မုန်ညင်း၊ Worcestershire ငံပြာရည်၊ ရှလကာရည်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသင်၏ရောစပ်ပြီးထည့်ပြီးအတူတကွရောစပ်ပါ။ ထို့နောက်သင်၏ blender အပြေးဖြင့်သံလွင်ဆီသို့ဖြည်းဖြည်းချင်းမိုးရေကျသွားသည်။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း, Parmesan နှင့်အနှစ်ထည့်ပါ။ ချောမွေ့သည်အထိရောနှောနေခြင်း။

ကောင်းကင်တမန်နံပါတ် ၁၂၉

အစေခံရန်အဆင်သင့်သည်အထိရေခဲသေတ္တာတွင်ဖုံးအုပ်ထားပါ။

အခုတော့လူလိမ် prep ဖို့အချိန်ပဲ! အလွှာတစ်ဝက်တွင်ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်တစ်လုံးကိုခုတ်ပါ။ တစ်ဝက်စီ၏နှစ်ဖက်စလုံးကိုပြင်ဆင်ထားသည့်သံလွင်ဆီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအရောအနှောနှင့်ရက်ရောစွာဆေးကြောပါ။

ကင်ရမည့်အချိန်! တစ်ဖက်တွင် ၆-၈ မိနစ်ခန့်ကြာအောင် (သို့) အပြီးသတ်သည်အထိအပူချိန်အလယ်အလတ်မြင့်အပူဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။ (အတွင်း၌အပူချိန် ၁၇၀ ºFရှိသည့်ကြက်သားကိုပြုလုပ်သည်)

ကြက်သားကိုပထမဆုံးအကြိမ်လှန်လိုက်ပြီးနောက်ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်နှစ်မျိုးစလုံးကိုကင်ပေါ်တွင်ထားပါ။ တစ်ဖက်တွင် ၂ မိနစ်မှ ၃ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။

နောက်ကျောအတွင်းပိုင်း (အအေး) ပေါင်မုန့်ကို Cube ထဲသို့ခုတ်ပါ။ အမှုမထမ်းခင်လူဆိုးအားလုံးစားရန်မကြိုးစားပါနှင့်။ ခက်ခဲလိမ့်မယ် ကောက်ရိုးများကိုပုလင်းထဲသို့လွှဲ။ ပင်လယ်ဆားငန်နှင့်ဖြန်းပါ။

ကြက်သားကိုအချပ်။ ငါသိတယ်၊ ငါကြက်သားကိုနည်းနည်းပိုအသာပုံရသည်။ ငါအမြဲတမ်းအဲဒီလိုလုပ်တယ် ငါကြက်သားကြမ်းအကြောင်းကိုစူပါအကြောက်လွန်ရောဂါပေါ့, ငါပဲနူးညံ့စိုစွတ်သောကြက်သားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုထွက်နေသေးတယ်ကြပြီမဟုတ်။

ယခုငါတို့သုပ်တည်ဆောက်! သင်၏ဆေးကြောပြီးသွေ့ခြောက်သော romaine ဆလတ်ကိုခုတ်ပါ။ ဆလတ်ကိုပန်းကန်လုံးကြီးထဲထည့်ပြီးကြက်သား၊ ကောက်လှိုင်းများနှင့်ဆေးထည့်ရန်အတွက်မိုးရေများများထည့်ပါ။

convection oven ထဲမှာ ကြက်သားကို ဘယ်လောက်ကြာကြာကင်ရမလဲ

Parmesan ဒိန်ခဲအချို့ကိုရိတ်သိမ်းခြင်း (သို့မဟုတ်ဖျက်စီးခြင်းခံရပါက)

ညင်ညင်သာသာအားလုံးအတူတကွပစ်နှင့်ချက်ချင်းအစေခံ! သင်တန်း၏ Parmesan ၏အပိုရိတ်နှင့်အတူ။

သင်ဤအသုပ်ကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်လိုပါကသင်သွား။ ကြက်နှင့်ကောက်ရိုးများကိုကင်ပါ၊ ဆေးထည့်နိုင်သည်၊ ဆလတ်ကိုဆုတ်ဖြဲနိုင်သည်။ ထိုအခါသင်သည်နောက်ဆုံးမိနစ်မှာအတူတကွအရာအားလုံးပစ်ချနိုင်ပါတယ်။

သတိပေးချက် - အကယ်၍ သင်ကကောက်ကောက်များကိုရှေ့သို့ကင်လျှင်၊ အချို့သော ၀ န်ဆောင်မှုများအတွက်အမှန်တကယ်ကျန်ရှိနေသည်ကိုသေချာစေရန်ပိုမိုကြီးမားသည့်သုတ်သုတ်ကိုသင်လုပ်လိုပေမည်။ သငျသညျထိုသူတို့အပေါ် snacking စတင်ပြီးတာနဲ့နောက်ကျောသွားရှိပါတယ်။ ဤကောက်လှိုင်းများသည်နူးညံ့သည့်ဘက်တွင်ကျိန်းသေရှိသည်။ ငါကြိုက်တယ်ဘယ်လို သင်က crunchier crouton ကိုပိုနှစ်သက်လျှင်သူတို့ကိုမီးဖို၌သို့မဟုတ်မီးဖိုပေါ်မှအနည်းငယ်ခြောက်သွေ့စေနိုင်သည်။

အိုး၊ ဘယ်သူမှမပြီးဆုံးခင်ကြက်သားကိုဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲဆိုတာအကြံပေးချင်တယ်ဆိုရင်ကျေးဇူးပြုပြီးမှတ်ချက်ပေးပါ။ ငါရနိုင်သမျှအကူအညီလို!

(မှတ်ချက်။ ။ sidebar printables များကိုကျွန်ုပ်တို့အနည်းငယ်လုပ်ဆောင်နေသည်။ ထိုအတောအတွင်းဤနေရာ၌လည်းစာရွက်ကိုတွေ့နိုင်သည်။ ကင်ကြက်စာသုပ် အရသာရှိတဲ့မီးဖိုချောင်ပေါ်မှာ။ )

ဒီအကြောင်းအရာကို third party မှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီးသုံးစွဲသူများရဲ့အီးမေးလ်လိပ်စာများကိုကူညီဖို့ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းထားတယ်။ piano.io တွင်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ဆင်တူသောအကြောင်းအရာများကိုပိုမိုသိရှိလိုပါကကြော်ငြာခြင်း - အောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ