Grilling Fruit 101
ဒီစာရွက်ကမနက်စာအတွက်ငါစားဖူးတဲ့အသီး - granola-yogurt parfait ဖလားတွေကိုသတိရစေတယ်။ အသီးကင်ဖို့လိုအပ်တဲ့အချိန်မှာဗာဒံ - ဂျင်းကြွပ်ဆတ်ကအတူတကွလာတာဖြစ်တယ်။
ပယ်ရီ's Plate of Natalie Perry မှ။
ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၄စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီ၇မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီ၈မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီဆယ့်ငါးမိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၄Pluots, ဒါမှမဟုတ်အခြားသစ်သားအသီးကိုသီး
၂/၃ ဂ။ချပ်ဗာဒံသီး
ချစ်စရာ ၁၃ နှစ်သားလေးတွေ2 tbsp ။
မေပယ်ရည်
1 tbsp ။Minced Candied သို့မဟုတ် Crystallized ဂျင်း
၁ပင်လယ်ဆားကို pinch
1 C.
Vanilla ဒိန်ချဉ်
ဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်သည်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ထပ်တူအကြောင်းအရာများကို၎င်းတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်အပူမြင့်မှကင် Preheat ။
တစ်ဝက်တွင်အသီးများကို ဖြတ်၍ တွင်းများကိုဖယ်ပါ။ non-stick spray နှင့်အတူအသီးအတွင်း၌လေပေါ်မှာပ။
ကင်အပူပေးလိုက်သောအခါ Pluot ၏ထက်ဝက်ကို Grill ပေါ်တွင်နေရာချပါ။ 2-3 မိနစ်ခန့်သို့မဟုတ်အသီးနွေးထွေးပြီးကောင်းသောအမှတ်အသားများပေါ်ထွက်လာသည်အထိမဖွင့်ပါ။
ဤအတောအတွင်းပျားရည်, ရည်, ဂျင်းနှင့်ဆားသေးငယ်တဲ့ skillet ၌ထားပါ။ ၅ မိနစ်ခန့်အပူရှိန်ကိုချက်ပြုတ်ပါ။ ရည်သည်ပူဖောင်းဖြစ်သွားပြီးအငွေ့ပြန်လိမ့်မည်။ အအေးခံရန်ပန်းကန်သို့ကြွပ်ဆတ်ကိုလွှဲပြောင်းပါ။
ဒိန်ချဉ်ဇွန်းနှင့်ဇွန်းစုံတွဲတစ်တွဲနှင့်အတူကြက်ဆတ်တစ်ဖြန်းနှင့်အတူကင် Pluots အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
နွေရာသီ၏အဆုံးသည်ရယ်စရာအချိန် - တစ်ပြိုင်တည်းဖရုံသီးရူးသွပ်မှုပြန်လာခြင်းကိုစွဲလမ်းနေသော်လည်း၎င်းတို့သည်အခြားတစ်နှစ်မသွားမီသင်တတ်နိုင်သလောက်ချိုမြိန်မှည့်သောကျောက်သီးအသီးများနှင့်ဖရဲသီးများကိုစားသုံးခြင်းဖြစ်သည်။
ကျနော်တို့ဇွန်လ - စက်တင်ဘာလလယ်သမားစျေးကွက်နှင့်အတူနီဗားဒါးမြောက်ပိုင်းတွင်နေထိုင်, သူတို့ဖွင့်လှစ်သည့်အခါငါအရမ်းစိတ်လှုပ်ရှားရ! ရိုးရိုးသားသားပြောရရင်ကျွန်တော်ဟာအသီး -based အချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းတွေကိုမထုတ်လုပ်ပါဘူး။ သူတို့ကသူတို့ကိုယ်သူတို့ထိုကဲ့သို့သောအားရစရာပါပဲ!
Nutella နှင့်အတူတူပင်ဖြစ်သည်။ ငါလိုအပ်သမျှတစ်ခုဇွန်းဖြစ်ပါတယ်။
မျက်လုံးအရောင်၏ဝိညာဉ်ရေးအဓိပ္ပါယ်
သငျသညျလတ်ဆတ်သောနွေရာသီအသီးများများများပြားလှပါကသို့မဟုတ်အချိုပွဲအတွက်စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ကောင်းသော (သို့သော်လွယ်ကူသော) အရာတစ်ခုခုပြုလုပ်ရန်ရှာဖွေနေပါက၎င်းကိုကြိတ်ကွိုးစားပါ။ ကျောက်တုံးအသီးကောင်းကောင်းလုပ်တယ်။ သင်္ဘောသဖန်းသီးလည်းကောင်းတယ်။ ဖရဲသီးသည်မမျှော်လင့်သောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သော်လည်းအရသာလည်းရှိသည်။
ယခုငါသင်တို့ကိုသစ်သီးကင်များအတွက်ကွဲပြားခြားနားသောစိတ်ကူးများနှင့်အချို့သောယေဘုယျအကြံပေးချက်များကိုပြသပါမယ်။
1 - ဒိန်ချဉ်နှင့် Almond-Ginger Brittle နှင့်အတူအချိုမှုန့်များ
ကြက်သားအသီးသည်ကင်အတွက်လူကြိုက်အများဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့စတင်မည်။ မက်မွန်သီး၊ Plum, ဝတ်ရည်နှင့် apricots အားလုံးကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်ကြသည်။ ကျွန်ုပ်၏အကြိုက်ဆုံးမှာ Plumots - Plum နှင့်စပ်သော hybrid မျိုးဖြစ်သည်။
ငါ့ကလေးတွေလည်းသူတို့ကိုချစ်သောကြောင့်ငါ၏လျှို့ဝှက်ချောကလက် stash ၌သူတို့ကိုကပ်ရန်စုံစမ်းသွေးဆောင်ခြင်းကိုခံပါတယ်။
အဲဒီအတွက်သူတို့ကိုငါကင်လိုက်ရုံပဲ။ ပြီးတော့ vanilla ဗာဒံနို့ဒိန်ချဉ်နဲ့အသီးကင်နေတုန်းငါဂျင်း - ဗာဒံကျိုးနေတယ်။ သင်ရှာနိုင်သည် အပြည့်အဝစာရွက် အောက်မှာ!
2 - လိမ္မော်ရောင်ရနံ့ရှိပျားရည်နှင့်အတူကင်သင်္ဘောသဖန်းသီးများ
သင်္ဘောသဖန်းသီးသည်ကျွန်ုပ်အတွက်အသစ်အဆန်းမဟုတ်ပါ၊ ၎င်းသည်၎င်းတို့အားလတ်ဆတ်ရန်ကြိုးစားရန်ဤမျှကာလပတ်လုံးအဘယ်ကြောင့်ယူခဲ့ရသနည်းဟုကျွန်ုပ်တွေးမိပါသည် (Fig Newtons ကိုကျွန်တော်ငယ်ငယ်တုန်းကမနှစ်သက်လို့လား။ )
"ခေါင်းလောင်းဖြင့် ကယ်တင်ခြင်း" တီဗီရှိုးတွင် မည်သည့်သရုပ်ဆောင်များ မပါဝင်ခဲ့သနည်း။
ငါဒီထိပ်ဆုံးမှာ ကင်သင်္ဘောသဖန်းသီး လိမ္မော်ရောင်နှင့် vanilla-infused ပျားရည်နှင့်အတူ။ ဤသည်အလေးအနက်ထားဒါလွယ်ကူ, ဒါကြော့ဖြစ်ပြီး, သူတို့ကအခန်းအပူချိန်နေလျှင်ပင်သူတို့အကောင်းနေ!
သငျသညျ infused ပျားရည်ကိုကျောက်အသီးသို့မဟုတ်ဖရဲသီးပေါ်မှာအသုံးပြုနိုင်တယ်!
၃ - ကင် Prosciutto-Wrapped Cantaloupe
ဒီတစ်ခုကနည်းနည်းတော့သမားရိုးကျမဟုတ်ဘူး။ သင့်မှာ prosciutto-wrapped cantaloupe ရှိလား။ သငျသညျရှိသည်မဟုတ်လျှင်ငါအခုသင့်ရဲ့မျက်နှာပေါ်မှာသင်ကြည့်ရှုစိတ်ကူးနိုင်ပါတယ်။ ကျွန်တော့်ကိုသြစတြီးယားကအမျိုးသမီးတစ်ယောက်ကပထမဆုံးအကြိမ်ကမ်းလှမ်းတဲ့အခါကျွန်တော့်မျက်နှာကိုထပ်တူကြည့်ခဲ့တယ်။ သူမသည်သူမ prosciutto-wrapped cantaloupe ကိုစားခဲ့သောအီတလီ၌အားလပ်ရက်မှပြန်လာသည်။ တကယ်လို့အီတလီလူမျိုးတွေလုပ်နေတယ်ဆိုရင်ဒါကောင်းမှာလား။ ၎င်းသည်အလွန်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောငန်သော Vibe တစ်ခုဖြစ်သည်။ Delish ။
ငါနောက်ထပ်တစ်ခြေလှမ်းကိုယူ တပြင်လုံးကိုအရာကင် ။ ငါတောင်မှဒီလမ်းကြိုက်တယ်လို့ထင်တယ်။ အဆိုပါ Prosciutto ကင်ကအနည်းငယ်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာစေသည်ကြောင့်ဘေကွန်ကဲ့သို့အရသာပေးခြင်း။
ကောင်းပါပြီ။ ယခုအခြေခံကျသောအကြံဥာဏ်အချို့ကိုရယူပါ။
- အသီးသည်ကောင်းမွန်သောအရသာရှိရန်လုံလောက်သော်လည်းမှည့်ခြင်းမရှိစေရ။ ဒါဟာစတင်ရန် mushy လျှင်, သင်ကကင်ရဲ့ပြီးနောက်ယိုအတူတက်အဆုံးသတ်ပေလိမ့်မည်။ သင်၏ရည်မှန်းချက်ပေါ် မူတည်၍ ၎င်းသည်မကောင်းသောအရာမဟုတ်ပါ။
- အသီး၏ဖြတ်လမ်းကို nonstick spray ဖြင့်အမြဲဖျန်းပါ။ အသီးမှသကြားများသည်ဆန်ခါများကိုစွဲမြဲစွာလုပ်ဆောင်သည်။ သင်၏အသီးတဝက်ကိုမခွာနှင့်။
- ပူပြီးအ fast မြန်မြန်ကင်။ သငျသညျအခြို့သောကောင်းတဲ့ကင်အမှတ်အသားများကိုဖွဲ့စည်းချင်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ကင်တကယ်ပူမဟုတ်လျှင်, သူတို့အားဖွဲ့စည်းရန်များအတွက်အချိန်ကြာမြင့်စွာယူပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျအချိန်ကြာမြင့်စွာအသီးကင်ချင်ကြဘူးသို့မဟုတ်ပါကဖြိုဖျက်ခြင်းနှင့်အမှန်တကယ် mushy ရဖို့စတင်ပါလိမ့်မယ်။ ၂-၃ မိနစ်သာအချိန်လုံလောက်ရမည်။
အချို့သောလယ်သမားစျေးကွက်အသီးများကိုဆုပ်ကိုင်ပြီးနွေရာသီမတိုင်မီကင်ပါ။
