အိမ်လုပ် Tortilla ချစ်ပ်များပြုလုပ်နည်း

How Make Homemade Tortilla Chips

ချစ်ပ်များနှင့်ဆဲလ်ဆာထက်ပိုကောင်းတဲ့အရာရှိပါသလား။ ဒါဟာအန္တိမပါပဲ နွေရာသီ appetizer စုံလင်သည် Super Bowl မုန့် နှင့် Taco အင်္ဂါနေ့ညစာစားပွဲများအတွက်မဖြစ်မနေ - အခြမ်း။ ချစ်ပ်များနှင့်ဆာလ်ဆာများကိုပိုမိုကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်ရန်နည်းလမ်းတစ်ခုရှိပါကအိမ်လုပ် tortilla ချစ်ပ်များကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ သေချာတာပေါ့၊ သင်ကုန်စုံဆိုင်ကနေအိတ်တစ်ချောင်းကိုလွယ်လွယ်ကူကူ ၀ ယ်နိုင်တယ်။ ဒါပေမယ့်ဘယ်လောက်လွယ်ကူပြီးအရသာရှိတဲ့အိမ်လုပ် tortilla ချစ်ပ်တွေရှိတယ်ဆိုတာသင်အံ့သြသွားပါလိမ့်မယ်။ ၁၀ မိနစ် (သို့) ဒီထက်နည်းသောစားသောက်ဆိုင်ပုံစံချစ်ပ်များကိုသင်သုံးနိုင်ရုံမျှဖြင့်သုံးမိနစ်မျှဖြင့် tortilla ချစ်ပ်များမည်သို့ပြုလုပ်ရမည်ကိုလေ့လာခြင်းသည်သင်ထင်သည်ထက်ပိုမိုလွယ်ကူသည်။ သူတို့ကအရမ်းလုံးဝစိတ်ကြိုက်ပါပဲ။ သူတို့ကိုကြော်၊ မုန့်ဖုတ်ပါ Re Drummond ရဲ့အရသာရာသီ ။

သမ္မာကျမ်းစာတွင် ပင့်ကူများ၏ ဝိညာဉ်ရေးရာ အဓိပ္ပါယ်

သင်ဟာအထင်ကြီးစရာကောင်းတဲ့ starter ကိုရှာဖွေနေသည်ဖြစ်စေ၊ သင်ဟာဆာလောင်မွတ်သိပ်နေသောဆယ်ကျော်သက်များကိုကျွေးမွေးနေသည်ဖြစ်စေဒီငန်သော crunchy ပူနွေးသောချစ်ပ်များသည်ထိမိပါလိမ့်မည်။ အိမ်လုပ် tortilla ချစ်ပ်များနှင့်ပတ်သက်သောအကောင်းဆုံးအပိုင်းမှာ၎င်းတို့ကိုအဆုံးမဲ့နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့်အသုံးပြုကြသည်။ ၎င်းတို့ကိုဖြိုဖျက်ခြင်း (သို့) အနည်းငယ်သောအမည်များဖြင့်သာ ၀ န်ဆောင်မှုပေးခြင်းဖြစ်သည်။ အိုးထဲသို့ထည့်ပြီးပါတီတစ်ခုအဖြစ်ပြောင်းလဲပါ။

အမြန်ရှာဖွေခြင်း, လွယ်ကူသောညစာစာရွက် ? Ree ရဲ့ဖြေရှင်းချက်ကြိုးစားပါ: nachos တစ်ပန်းကန်! နွေရာသီမှာတော့သူမက 'ငါတို့ pico de gallo နှင့်အတူဒိန်ခဲ nachos ကဲ့သို့ပိုမိုပေါ့ပါး snacky ညစာလုပ်ပါလိမ့်မယ်။ သူတို့ကစတိုးဆိုင် ၀ ယ်ယူသောကုန်အမှတ်တံဆိပ်များထက်ပိုမိုတောင့်တင်းသောကြောင့်အိမ်လုပ် tortilla ချစ်ပ်များသည် nachos အတွက်အကောင်းဆုံးသောအခြေခံဖြစ်သည်။ သင် nacho ဇယားကွက်ကိုလေ့လာနေသည်ဖြစ်စေမတွေ့သည်ဖြစ်စေဤအိမ်လုပ် tortilla ချစ်ပ်များသည်ကြိုးစားရကျိုးနပ်ပါသည်။

သင်သည်အိမ်လုပ် tortilla ချစ်ပ်များပြုလုပ်ရန်မည်သည့်အရာများလိုအပ်သနည်း။

ပရာ့ဂ်မြို့၏ ရင်သွေးငယ်ယေရှု

ပါဝင်မှုသုံးခုသည်သင်လိုအပ်သမျှ - ၎င်းသည်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။

၁ ။ ပြောင်းဖူး tortillas: သေးငယ်သောပြောင်းဖူး tortillas သည်ဤချစ်ပ်များကိုအရသာများစွာယူဆောင်လာသည်။ သေချာတာပေါ့၊ မင်းကဂျုံမှုန့် tortillas ကိုသုံးနိုင်တယ်၊ ဒါပေမယ့်ငါတို့ကအရောင်ရောအရသာရောပြောင်းဖူးကိုပိုနှစ်သက်တယ်။

နှစ်။ ဆီ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကလာနိုဆီကဲ့သို့သောဆေးလိပ်သောက်သည့်နေရာမြင့်မားသောအရသာမရှိသောမည်သည့်ဆီမဆို tortilla ချစ်ပ်များကိုကြော်ရန်အတွက်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်သည်။

၃ ။ ဆားငန်: ၎င်းသည်မည်သည့်ချစ်ပ်ကိုမတွန်းလှန်နိုင်အောင်ပြုလုပ်ပေးသည်၊ သို့သော်အိမ်လုပ်ချစ်ပ်များနှင့် ပတ်သက်၍ အကောင်းဆုံးအပိုင်းမှာသင်မြည်းစမ်းရန်ဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်သင်ဟာပိုပြီးပညာရှိတဲ့လူတစ်ယောက်ဆိုရင်ဆားနည်းနည်းသုံးနိုင်တယ်။ သို့မဟုတ်သင်ကရာသီအလိုက်ရောစပ်ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်အမှုအရာတက် spice နိုင်ပါတယ်။

tortilla ချစ်ပ်တွေကိုဘယ်လိုမှမချနိုင်ဘူးလား။

အိမ်လုပ် tortilla ချစ်ပ်များကိုနည်းလမ်းနှစ်မျိုးဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ နှစ် ဦး စလုံးအရသာရှိပါတယ်နှင့်ကွဲပြားခြားနားသောအကောင်းအဆိုး cons ကိုဆက်ကပ်။ ကြော်ထားသောချစ်ပ်များသည်အနည်းငယ်ပိုမိုကြိုးစားအားထုတ်သော်လည်း၊ သူတို့သည်သင့်အားလတ်ဆတ်သော -The-the-fryer အကြပ်အတည်းကိုသင်တို့အားပေးလိမ့်မည်။ သင်စားသောက်ဆိုင်၌သင်တွေ့ခဲ့ဖူးသောချစ်ပ်များနှင့်တူလိမ့်မည်။ မုန့်ဖုတ်ထားသောချစ်ပ်များသည်အိမ်လုပ် tortilla ချစ်ပ်များပြုလုပ်ရန်လွယ်ကူသောလက်ဖြင့်ပြုလုပ်သောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းတို့သည်ကြော်ထားသောချစ်ပ်များ၏လက်မှတ်အကျပ်ရိုက်မှုမဟုတ်ပါ။

ကြော်ထားသော tortilla ချစ်ပ်များအတွက်: ဆီကို ၃၅၀ ဒီဂရီအထိအပူပေးနိုင်ရန်အတွက်သင်သည်လေးလံသောမြင့်မားသောဒယ်အိုးသို့မဟုတ်အပူချိန်တိုင်းကိရိယာတစ်ခုရှိလိမ့်မည်။ ပြောင်းဖူး tortilla သပ်သပ်ရပ်ရပ်အုပ်စုများ, သူတို့ရွှေများနှင့်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာသည်အထိသူတို့ကိုထပ်မှကာကွယ်တားဆီးဖို့နှိုးဆော်, သုတ်ထဲမှာသုတ်။ ၁ မိနစ်ခန့်သာကြာသောကြောင့်သူတို့ကိုအနီးကပ်ကြည့်ရှုပါ။ ထို့နောက်ပဝါသို့မဟုတ် slotted ဇွန်းကို သုံး၍ ပုဝါနံရံဖြင့်ဖယ်ထားသောဆားနှင့်ချက်ချင်းဖြန်းပါ။ မှတ်စု: TO သို့ ပင့်ကူ ကြော်ရန်အလွန်ကောင်းသောကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အမြောက်အများကိုတစ်ပြိုင်နက်တည်းဖယ်ရှားပစ်နိုင်ပြီးဖြစ်နိုင်သမျှဆီများများဖယ်ရှားပစ်ရန်ကောင်းစွာရေထုတ်နိုင်သည်။

မီးဖုတ်ထားသော tortilla ချစ်ပ်များအတွက် ပြောင်းဖူး tortilla ပြင်ဆင်ပြီးသုံးပြီးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်နေရာချပါ။ ဒါ့အပြင်မုန့်ဖုတ်ခြင်းမပြုမီဆားများကိုဆားဖြန်းပြီး taco seasoning သို့မဟုတ် cajun season ကဲ့သို့သောရာသီဥတုရောစပ်မှုကိုရွေးချယ်ပါ။ ၃၂၅ ဒီဂရီမီးဖိုတွင်ရွှေမကုန်မှီတိုင်အောင် ၁၂ မိနစ်မှ ၁၅ မိနစ်အထိဖုတ်ရမည်။

သင်အိမ်တွင်း tortilla ချစ်ပ်များကိုလတ်ဆတ်စွာမည်သို့ထိန်းသိမ်းထားသနည်း။

အိမ်လုပ် tortilla ချစ်ပ်များသည်လတ်ဆတ်သောအစားအစာများဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်များများစားစားလုပ်ခဲ့လျှင် (သို့မဟုတ်မည်သည့်အခါမျှမဖြစ်နိုင်တော့ပါ) သို့မဟုတ်ထိုအရာကိုနောက်မှသိမ်းဆည်းပါက၊ ကြော်ထားသော tortilla ချစ်ပ်များကိုစက္ကူအိတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်လေလုံကွန်တိန်နာတွင်တစ်ပတ်အထိသိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။ သူတို့ကအလျင်အမြန်ဟောင်းနွမ်းသွားလေ့ဖြစ်သောကြောင့်မုန့်ဖုတ်ထားသော tortilla ချစ်ပ်များကိုချက်ချင်းပင်ပိုမိုကောင်းမွန်စွာအသုံးချနိုင်သည်။

1. tortillas တွေကိုပုံပြီးသပ်ပြီးသပ်ပါသေးတယ်။
2. အပူ 1 & frac12; နက်ရှိုင်းကြော်အပူမီတာမီတာ ၃၅၀ ကိုမှတ်ပုံတင်သည်အထိ ၆-၈ မွ ၈ လုံးပါသောဒတ်ခ်ျမီးဖိုရှိဆီအလက်များ။ အသုတ် ၃ မှ ၄ ခုတွင်အလုပ်လုပ်ခြင်း၊ tortillas များကိုထည့်ပါ။ ပေါ့ပါးသောရွှေနှင့် crunchy သည်အထိ 1 မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်။
3. ပင့်ကူသို့မဟုတ်ဇိမ်ကျသောဇွန်းဖြင့်စက္ကူပုဝါနှင့်အတူသုတ်ထားသောအဖုံးများဖယ်ပါ။ kosher ဆားနှင့်ချက်ချင်းဖြန်း။ (သူတို့အေးလာသည်နှင့်အမျှချစ်ပ်များသည်ရွှေရောင်ဆက်လက်ဖြစ်လာမည်။ )

Baked variation: မီးဖိုကို ၃၂၅ to မှအပူပေးရမည်။ အဝါရောင်ပြောင်းဖူး tortillas ၈ ခုကို (၆ လက်မအရွယ်ခန့်) စိုက်ပြီးအတောင်ခြောက်ပင်ခွဲပါ။ စာရွက်ဗန်းတစ်ခုလုံးပေါ်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှစ်ဇွန်းနှင့်မိုးရေများထည့်ကာအညီအမျှအင်္ကျီဖြင့်ပစ်ချပါ။ နံရံတစ်ချပ်ကိုနံရံတစ်ချပ်ဖြင့်ဖြန့်ပါ။ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆားသို့မဟုတ် & frac12 အရောအနှောနှင့်အတူဖြန်း; လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆားနှင့် & frac12; ထိုကဲ့သို့သော The Pioneer Woman Tex Mex Cowgirl Seasoning အဖြစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရာသီရောနှော။ ပေါ့ပေါ့ပါးပါးရွှေသည်အထိ, 12 မှ 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ စာရွက်အဖုံးတွင်အအေးခံ။ ချက်ချင်းအစေခံပါ။

ဤမုန့်ဖုတ်ထားသော tortilla ချစ်ပ်များသည် Pioneer Woman Tex Mex ရာသီဥတုရောစပ်မှုနှင့်အတူပါ ၀ င်သည်။

မုန့်ဖုတ်ရာတွင် သကြားညိုကို အစားထိုးသည်။