သံပုရာ - ငရုတ်ကောင်း Shoestring ကြော်

Lemon Pepper Shoestring Fries

အိမ်လုပ်ကြော်ကြော်တွေကိုစမ်းကြည့်ပြီးတာနဲ့သင်ဟာအေးခဲတဲ့နေရာကိုပြန်သွားချင်မှာမဟုတ်ပါဘူး။ (သို့သော်ဒီရာသီအရောအနှောသည်ထိုသူတို့အတွက်အလွန်အရသာရှိသည်။

1. အခွံနှင့်အာလူးသုတ်ခြင်း။ သူတို့ကိုအရှည်များကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပြီးပါးလွှာသောတုတ်များထဲသို့ခုတ်ပါ။ အာလူးတွေကိုပန်းကန်ထဲထည့်ပြီးရေအေးနဲ့ဖုံးလိုက်ပါ။ သူတို့ကိုပတ်ပတ်လည် Swish, ထို့နောက်ထို့နောက်ရေကိုသွန်းလောင်းနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ရေနှင့်အစားထိုးလိုက်ပါ။ သူတို့ကိုတဖန်ပတ်ပတ်လည် swish နှင့်ရေကိုလောင်း, ထို့နောက်ရေချိုနှင့်ဖုံးအုပ်နှင့် 2 မှ 3 နာရီစိမ်ကြကုန်အံ့။
2. ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ မုန်ညင်းမှုန့်နှင့်ကြက်သွန်အမှုန့်ကိုပန်းကန်လုံးထဲရော။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
3. သင် fries လုပ်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ၃၀၀˚ နက်ရှိုင်းသောအပူမီမီတာကိုမှတ်ပုံတင်သည်အထိ ၃၀ လက်မရှိသောဆီကိုလေးလံသောအိုး၌အပူပေးပါ။ အာလူးတွေကိုညှစ်ပြီးစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါတွေကပ်ထားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာချထားပါ။ သူတို့ကိုစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါများဖြင့်သုတ်ပါ။
4. ကြော်ထားသောကြော်တစ်ဝက်ကိုဆီထဲသို့ဂရုတစိုက်ချကာနူးညံ့သည့်အထိချက်ပြုတ်ပါ၊ သို့သော်အညိုမစတင်မီ ၂ မိနစ်ခန့်တွင်ပြုလုပ်ပါ။ တစ်ဇွန်းဇွန်းနှင့်အတူဖယ်ရှားခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်ယိုစီး။ ကျန်ရှိသောကြော်များနှင့်ထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ပါ။
5. ရေနံအပူချိန်ကို400˚အထိတိုးမြှင့်နိုင်သည်။ အာလူးများကိုရွှေရောင်အညိုရောင်သို့ ၁ မိနစ်ခန့်တိုင်အောင်ထပ်ခါထပ်ခါကြော်ပြီးလျှင်ဆီကို400˚သို့ပြန်ပို့သည်။ ဆီမှကြော်ထားသောကြော်များကိုဖယ်ထုတ်ပြီးရာသီဥတုနှင့်အတူပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ကာအင်္ကျီကိုဆုတ်ပေးပါ။ အကြော်ကြော်ပြီးတဲ့နောက်သံပုရာရည် zs နှင့် parsley နှင့်ပစ်ပါ။