Maple Oat Nut Scones
ကျွန်ုပ်၏ Starbuck ၏ဂန္ထဝင်နှင့်ကျွန်ုပ်၏ပထမ ဦး ဆုံးချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ထဲတွင် Maple Pecan ၏ကွဲပြားမှုအမျိုးမျိုးရှိသည်။ ဤရွေ့ကားလုံးဝအံ့သြဖွယ်များမှာ!
ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၈စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီနှစ်ဆယ်မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီ၂၂မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီ42မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ
SCONES
2 3/4 ဂ။All- ရည်ရွယ်ချက်မုန့်
၁/၂ ဂ။ပုံမှန် Oats, တစ် ဦး အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender ၌မြေ
၁/၃ ဂ။
သကြား
2 tbsp ။မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါမှုန့်
1/4 Tsp ။ဆားငန်
နှစ်
တုတ် (1 ဖလား) အအေး, Cubes သို့ဖြတ်ယူ
၁/၂ ဂ။ထုကုန်တယ် Pecans
3/4 ဂ။Heavy Cream (လိုအပ်လျှင်ထပ်မံ)
၁ဥတစ်ခုလုံး
၁ Tsp ။မေပယ်ထုတ်ယူမှု
အေးခဲခြင်း
၅ ဂ။သကြားမှုန့်
၁/၄ ဂ။နို့တစ်ခုလုံး
2 tbsp ။အရည်ကျိုထောပတ်
2 tbsp ။အားကောင်းတဲ့ကော်ဖီ
၂ Tsp ။မေပယ်ထုတ်ယူမှု
ဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်မီးဖို 350 ဒီဂရီမှ Preheat ။
ပန်းကန်လုံးကြီးထဲတွင်မုန့်ညက်၊ မြေသြဇာ၊ သကြား၊ မုန့်ဖုတ်နှင့်ဆားများကိုပေါင်းစပ်ပါ။ ပေါင်းစပ်ဖို့မွှေပေးပါ။
ထောပတ်အပိုင်းအစများကိုပေါင်းထည့်ပြီးထောပတ်နှင့်ခြောက်သွေ့သောအရာများအားအတူတကွအလုပ်လုပ်စေရန်အစာဖြတ်စက်ကိုသုံးပါ။ ထိုကုန်တယ် pecans အတွက်နှိုးဆော်။
မုန့်, ကြက်ဥနှင့် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမေပယ်ထုတ်ယူအတူတကွ whisk ။ အားလုံးအတူတကွကြွလာမှီတိုင်အောင်, ညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်, မုန့်ညက်အရောအနှောထဲသို့သွန်းလောင်း။ (အရောအနှောတစ်ခုတည်းပေါင်းစည်းဘောလုံးထဲတွင်အတူတကွလာလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ၎င်းသည်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်အစအနအချို့နှင့်ကြီးမားသောဖရုံများ၌ဖြစ်သင့်သည်။ ) ၎င်းသည်အလွန်အမင်း crumbly ဖြစ်ပြီးလုံးဝအတူတကွမပါရှိပါကအပိုမုန့်နှင့်အလုပ်ဇွန်းဇွန်းအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ အဲဒါထဲမှာ
မုန့်စိမ်းကိုဖြတ်တောက်သည့်ဘုတ်သို့သို့မဟုတ်မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့တင်ပါ။ ၆ လက်မမှ ၈ လက်မပတ် ၀ န်းကျင်သို့ 3/4 လက်မအထူသို့ဖိရန်သင်၏လက်ကိုအသုံးပြုပါ။ တန်းတူပြင်ဆင်ပြီး (၈) ခုခွဲပါ။ (သို့မဟုတ်သင်ပိုမိုရရန်သင်သေးငယ်သောအုတ်တံတိုင်းများကိုဖြတ်တောက်နိုင်သည်။ ) မုန့်ဖုတ်ဖုတ်သို့မဟုတ်ကန့်နှင့်နံရံဖြင့်ကပ်ထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့ပြောင်းပါ။ ၂၀-၂၄ မိနစ်၊ (လုံး ၀ အရောင်မများသင့်။ ) မီးဖိုထဲမှဖယ်ထုတ်ပြီးအအေးခံရန်။
အားလုံး icing ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ သူကထူပေမယ့်နေတုန်းပဲ pourable သေချာအောင်လုပ်ပါ။ တစ်ခုချင်းစီအတွက်အလွန်ရက်ရောသောပမာဏကိုရေဖြန်းပါ၊ ထို့နောက်အနည်းငယ်ထပ်ကုန်တယ် pecans များကိုဖြန်းပါ။ icing ကိုလုံးဝထားပါ၊ ပြီးလျှင်အစေခံပါ။
(Scones များသည်ပလတ်စတစ်ဇစ်အိတ်ထဲတွင်ရက်အတန်ကြာကောင်းမွန်ပြီးလတ်ဆတ်နေလိမ့်မည်။ )
၎င်းသည်လွန်ခဲ့သောနှစ်များကကျွန်ုပ်၏ပထမဆုံးချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်၌ကျွန်ုပ်ထည့်ခဲ့သော Maple Nut Scones အမျိုးမျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်၏သူငယ်ချင်း Hyacinth အတွက်မေပယ်အခွံမာသီးကိုသူမတီးရန်အတွက်လာသောအခါ ၁၉၉၉ ခုနှစ်ကအသုံးပြုခဲ့သည့်တူညီသောအခြေခံစာရွက်ဖြစ်သည်။ နေ့
ထိုအချိန်ကကျွန်ုပ်၌ကလေးနှစ်ယောက်ရှိပြီး Espresso စက်အသစ်တစ်လုံးရပြီးကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံး Starbucks ၏ scone များကို (ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေနေဆဲလား) သူတို့ယောက်ျားလေးလား၊ ယောက်ျားလေးလား၊ Hy နှင့်ငါတိုင်းကိုက်ကိုချစ်၏။
ကျွန်ုပ်၏ Espresso စက်နှင့် ပတ်သက်၍ အလွန်စိတ် ၀ င်စားစရာအချက် - ကျွန်ုပ်သည်ဤစက်ကိုကျွန်ုပ်ပိုင်ဆိုင်စဉ်အတွင်း PSVT (Paroxysmal Supraventricular Tachycardia) ဟုခေါ်သောရောဂါရှိကြောင်းသတိပြုမိလာသည်။ ငါအရမ်းပြင်းထန်တဲ့ espresso ကိုသောက်ခဲ့တယ်၊ ၂ မိနစ် (တစ်ခါတစ်ရံပိုကြာကြာ) အလွန်မြန်သောရိုက်နှက်မှုဖြစ်စဉ်များကိုငါ့နှလုံးထဲသို့စေလွှတ်လိုက်တယ်၊ ၎င်းကိုရပ်တန့်ရန်တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းမှာရေခဲရေအေးကိုရေပေါ်မှာငါပုတီးဆုတောင်းရန်ဖြစ်သည်။ ကဖိန်းဓာတ်ကိုစွန့်လွှတ်ပြီးနှလုံးရောဂါဖြစ်စဉ်များကိုထပ်မံတွေ့ကြုံနေရသောကြောင့်ကျွန်ုပ်သည် beta blockers များကိုစတင်ယူခဲ့ရသည်၊ ၎င်းသည်နေ့စဉ် ၂၄ နာရီခဏတာမှေးမှိန်ခြင်းကိုမခံလို။ စကားမပြောလိုသောကြောင့်နောက်ဆုံးတွင်ကျွန်ုပ်သည်ကုထုံးကိုဆုံးဖြတ်ရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည် ဆရာဝန်များသည်ကျွန်ုပ်၏နှလုံးထဲသို့ ၀ င ်၍ လျှပ်စစ်မတည်ငြိမ်မှုဖြစ်စေသောလမ်းကြောင်းကို zap လုပ်ရန်ပြွန်ကိုအသုံးပြုသော ablation လုပ်ထုံးလုပ်နည်း။ ဒါဟာကျွန်မကိုလုံးလုံးလျားလျားကုသနိုင်ခဲ့တယ်၊ ဒါကအပြင်လူနာလုပ်တဲ့လုပ်ထုံးလုပ်နည်းပါ။ ပြီးတော့အဲဒီအချိန်ကစပြီးမနက်တိုင်းရေခဲကော်ဖီသောက်နေတယ်။
အိုး ငါဆရာဝန်များသည်ငါ့နှလုံးထဲသို့ဝင်ဆိုလိုခဲ့ပါဘူး ဒါကကျဉ်းကျပ်လိမ့်မယ်။ ငါသူတို့တစ်တွေပြွန်ကိုအသုံးပြုဆိုလို အသုံးပြုခွင့် သူတို့ကပြcausingနာဖြစ်စေတဲ့လမ်းကြောင်းကိုဖျက်သိမ်းပစ်လိုက်မယ်။
ကျွန်တော်ဆိုလိုသည်မှာ…
ကိစ္စမရှိပါဘူး။
အိုကေ၊ ယခုသင့်ကိုကျွန်ုပ်၏ဆေးကုသမှုအပြည့်အစုံကိုပြောပြပြီးပြီ၊ သင်၌မည်သည့်အစာစားချင်စိတ်မရှိဘူး၊ ထောပတ်၊ ဂျုံ၊ သကြား၊ မုန့်ဖုတ်၊ ဆား၊ မုန့်၊ ကြက်ဥ၊
ရိုးရှင်းသောပစ္စည်း
13 နှစ်သားများအတွက်ကစားစရာ
ကျွန်ုပ်၏မူရင်း scones များတွင် oats မရှိပါ။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့အတွက်ကျွန်ုပ်သည် Starbucks နှင့်အနီးစပ်ဆုံးဖြစ်ရန်ကြိုးစားခဲ့သည်။ ပုံမှန် oats အချို့ကိုအစားအစာပရိုဆက်ဆာသို့မဟုတ် Blender ထဲထည့်ပါ။
သူတို့အများအားဖြင့်တက်လာပေမယ့်အချို့သောကျန်ရှိနေသေးသောပိုကြီးအပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူသည်အထိသူတို့ကို pulse ။
နောက်ထပ်သေးငယ်သောပြင်ဆင်မှုတစ်ခု: အအေး (ညာဘက်ကရေခဲသေတ္တာထဲက) ထောပတ်နှစ်ချောင်းကိုဖမ်းပါ။
သူတို့ကိုသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
အခုတော့ scone အရောအနှောဖြစ်စေရန်: တစ်ပန်းကန်လုံးတွင်, အားလုံး - ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်ထည့်ပါ ...
မြေသြဇာ
သကြားအနည်းငယ် ...
မုန့်ဖုတ်အချို့
နှင့်ဆားတစ် leetle နည်းနည်း။
ထိုအခါဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအတူတကွနှိုးဆော်။
အိုး, ဒီချိုမြိန်ဇွန်းကိုကြည့်ပါ။
ဒါဟာလက်ဆောင်တစ်ခုဖြစ်ပြီးငါကြိုက်တယ်။ (ကျေးဇူးတင်ပါတယ် မာရီယာ နှင့် ဂျဲနီ !)
အခုတော့ Cube ထောပတ်အားလုံးကိုပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပါ။
သင်၏ယုံကြည်ကိုးစားမှုကိုသံချေးတက်သော (သို့မဟုတ်သံမဏိပြား) pastry cutter ကိုရယူပါ။
ထိုလူကလုံးဝအဘို့အသွားပါ။ ထောပတ်ကိုဂျုံမှုန့်ထဲကိုလုပ်ပါ (သို့မဟုတ်သင်ညာဘက်လား၊ ဘယ်သန်ဘယ်သန်လားဆိုတာပေါ်မူတည်ပြီးဂျုံမှုန့်ကိုထောပတ်ထဲထည့်ပါ) ။
အဲဒါကိုလုံးဝပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အရောအနှောကြမ်းအစအနဆင်တူသည်အထိ။
သူတို့တော်တော်လေးအဆင်ပြေသည်အထိထို့နောက်အချို့ pecans တက်ခုတ် ...
ခရစ္စမတ်လက်ဆောင်အတွက် ပြုလုပ်ရန် လက်မှုပညာများ
သူတို့ကိုပန်းကန်ထဲသို့ချထားပါ။
ပြီးတော့အတူတူကအားလုံးကိုနှိုးဆော်။
ထို့နောက်ဥတစ်လုံးကို ၃/၄ ခရင်မ်လေးနှင့်ရောစပ်ပါ။
အတူတူချိတ်ကိုခက်ရင်းခွနှင့်ရိုက်ပါ…
မေပယ်ထုတ်ယူမှုအနည်းငယ်ထည့်ပါ။
ထိုအထဲတွင် whisk ။
စိုစွတ်သောအရောအနှောကိုဂျုံမှုန့်အရောအနှောထဲသို့လောင်းပါ
သင်သွားသကဲ့သို့ညင်ညင်သာသာခေါက်။
ဒါဟာကြီးမားတဲ့ crumbly ရုံအတူတကွလာလိမ့်မယ်။ အလွန်အမင်းစိုစွတ်သောမုန့်စိမ်းမမျှော်လင့်ပါနှင့်! ဒါဟာတ ဦး တည်းကြီးတွေဘောလုံးထဲမှာအတူတူမဖြစ်သင့်ပါ။
Crumbliness အလှတရား scones ဖြစ်ပါတယ်။
ထို့နောက်မုန့်စိမ်းကိုဖြတ်ဘုတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်အရသာရှိသောမျက်နှာပြင်သို့ထုတ်လိုက်ပါ။
သင်၏မယုံနိုင်လောက်အောင်သွေးကြော၊ ပန်းရောင်နှင့်စိတ်အနှောက်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်သောပုံများဖြင့်ဘောလုံးထဲသို့ယူဆောင်ပါ။
ပြီးတော့စက်ဝိုင်းထဲကိုနှိပ်ပါ။ သင်ထိပ်သည်အစေးကပ်ပြီးတောင့်တင်းခိုင်မာစေလိုသည်၊
ကြင်နာငါ၏အအောက်ဆုံးနဲ့တူ။
(တောင်းပန်ပါတယ်။
စက်ဝိုင်းထဲ၌ X ကြီးကိုဖြတ်ရန်ဓားဖြင့်အသုံးပြုပါ။
ထို့နောက်ညီမျှသောတံဆိပ် (၈) ခုဖန်တီးရန်ကြီးမားသော + ဖြတ်ပါ။
ဒါမှမဟုတ်သင်ပထမ ဦး ဆုံး + ပြီးတော့ X ကိုအစဉ်ဖြတ်နိုင်မယ်။ ဒါပေမဲ့ဒီလမ်းကြောင်းအတိုင်းသွားရင်ကြိုတင်သတိပေးပါ။
မဟုတ်ဘူး။ မဟုတ်ဘူး။
တစ် ဦး ချင်းစီက scones ဖယ်ရှားပါ ...
ထိုမုန့်များကိုဖုတ်တုံးသို့မဟုတ်သားရေစာဖြင့်ကပ်ထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ပါ။
သူတို့ကို ၂၅ မိနစ်ခန့်မုန့်ဖုတ်ပါ။ သို့မဟုတ်သူတို့သည်အနည်းငယ်ရှုပ်ထွေးနေပြီးရွှေရောင်အလှည့်သို့ရောက်သည်အထိ Scones သည်သင်အမှန်တကယ်အလွန်အညိုရောင်မလိုချင်သောအရာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။
သငျသညျမေပယ် glaze / icing / နှင်းခဲ / မိုးရေ / အပေါ်ယံပိုင်း / topping / အလှဆင်နေစဉ်ယခုသူတို့ကိုအအေးခံပါစေ!
sifter ဖြင့်အမှုန့်သကြားတိုင်းတာပါ။
ပြီးတော့ပန်းကန်ထဲမှာစက်ဆုပ်ရွံရှာဖွယ်ကောင်းသောသကြားဓာတ်လူတစ်ယောက်ကိုသင်စစ်ထုတ်နိုင်ရင်ကြည့်ပါ။ အကယ်၍ ကြီးမားသောကန်တော့ချွတ်သည်နဂိုအတိုင်းရှိနေပါကသင်၏ဘဝအားလုံးကောင်းသွားလိမ့်မည်။ အကယ်၍ ၎င်းသည်ပြိုလဲသွားပြီးတစ်ဝက်ကျော်ပြုတ်ကျလျှင်၊
သင်လည်း scones လုပ်နေချိန်မှာမင်းနဲ့စကားနည်းနည်းပြောနေတာဟုတ်မှန်လား။
ကောင်းပြီ ဇော်။
မင်းရဲ့ဘ ၀ တစ်လျှောက်လုံးနဂါးတစ်ကောင်လုံးသွန်းလောင်းမယ်ဆိုတာမင်းသိပြီဆိုတာနဲ့…
ခေါက်ဆွဲဆော့စ် ပိုကောင်းအောင် ဘယ်လိုလုပ်မလဲ။
ပြီးတော့အဲဒါကိုနည်းနည်းလှုပ်လှုပ်ရွရွပေးပါ။
ထို့နောက်အရည်ပျော်ထောပတ်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
ထို့နောက်ခိုင်ခံ့သောကော်ဖီတစ်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုဆုပ်ကိုင်ပါ။
ပြီးတော့ထည့်ပါ။
ထိုအခါနောက်ထပ်နောက်ထပ်မေပယ်ထုတ်ယူထည့်ပါ။ (ဒီပစ္စည်းကကောင်းတယ်။ မကြောက်နဲ့။ )
ကချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိအတူတူကအားလုံးကို Whisk နှင့်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုစစ်ဆေးပါ။ ဒါဟာတော်တော်လေးထူပေမယ့်နေဆဲ pourable ဖြစ်သင့်သည်။ ၎င်းသည်အလွန်ပါးလွှာပါကအမှုန့်အနည်းငယ်မျှသောသကြားထဲတွင်စစ်ထုတ်ပါ။
ယခုမှာ။ ပျော်စရာတချို့လုပ်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။
ငါသေချာပေါက်မျှော်လင့်ပါတယ်။
အချို့သော icing ဖမ်းပြီးထိုသို့သွား!
ငါကသွားပါကပြောသည့်အခါ ...
ငါကသွားဆိုလို။
လုံးဝ, ကြိုက်တယ်။
အားလုံး scones အင်္ကျီအထိတိုင်အောင်ဆက်လုပ် ...
ထို့နောက်အပြီးသတ်ထွန်းကားရန်အတွက်အပို pecans အနည်းငယ်ကိုထိပ်တွင်ဖြန်းပါ။
အခုတော့အဝေးကိုထွက်သွားပြီးလက်ပေါ်မှာထိုင်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာလုံးဝသတ်မှတ်ထားသည်အထိသူတို့ကိုမထိပါနှင့်!
အိုလှတယ်၊ သူတို့ကိုကိတ်မုန့်တစ်ခုသို့မဟုတ်လင်ပန်း၌ကပ်ပြီးကော်ဖီသောက်ရန်သင့် BFF ကိုဖိတ်ပါ။
ထိုအတော်တော်ပန်းကန်ပေါ် 'em အစေခံ။
ဤရွေ့ကားငါ့မိတ်ဆွေများ, ဘုရားဖြစ်ကြသည်။ Starbucks ရဲ့ဗားရှင်းကိုကျွန်တော်အမြဲနှစ်သက်ပါတယ်၊ ဒါပေမယ့်နှစ်တွေတစ်လျှောက်မှာဒီအရာတွေနဲ့ပတ်သက်ပြီးကျွန်တော်တော်တော်လေးတုန်လှုပ်သွားခဲ့တယ်
ငါကပြောသည် Starbucks ကပြောပြမထားပါနဲ့။ ငါသည်သူတို့၏မကောင်းတဲ့ဘက်မှာရချင်ကြဘူး။
သင်ပျော်ရွှင်မည်ဟုမျှော်လင့်ပါသည်။
ဒီအကြောင်းအရာကို third party မှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီးသုံးစွဲသူများရဲ့အီးမေးလ်လိပ်စာများကိုကူညီဖို့ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းထားတယ်။ piano.io တွင်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ဆင်တူသောအကြောင်းအရာများကိုပိုမိုသိရှိလိုပါကကြော်ငြာခြင်း - အောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ