အကြှနျုပျ၏ကျေးဇူးတုံ့ပြန်ချက်ပြုတ်ခြင်းအစီအစဉ်

My Thanksgiving Cooking Schedule

ငါနေဆဲ Thanksgiving စာရွက်အသစ်အတွက်ဓာတ်ပုံများကိုအပေါ်အလုပ်လုပ်နေတယ်, ငါ့အောက်ခြေနှင့်အာရုံကြောစနစ်ကခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်အဖြစ် Thanksgiving မတိုင်မီ၌များစွာသောအသစ်သောအများအပြားပြည့်ကျပ်နေအောင်ကြိုးစားပါလိမ့်မယ်။ (ဤတွင်သင်အတွေးအခေါ်များသို့မဟုတ်လှုံ့ဆော်မှုများလိုအပ်ပါက PW Thanksgiving Recipes ၏စာရင်းတစ်ခုလုံးဖြစ်သည်။ ) ဤနံနက်သည်ထိုအချိန်နှင့် ပတ်သက်၍ လာမည့်တနင်္လာနေ့တွင်လာမည့်တနင်္လာနေ့ဂီယာသို့စတင်သောကျွန်ုပ်၏နေ့စဉ်နေ့တိုင်း Thanksgiving Cooking Schedule ဖြစ်သည်။ ကျွန်တော့်ဘဝမှာကလေးလေးယောက်၊ ခင်ပွန်းတစ် ဦး၊ ၀ မ်းနည်းစရာသတ္တ ၀ ါသတ္တဝါများစွာနဲ့အတူကျွန်ုပ်သည် ကြိုတင်၍ စတင်ရမည်။ လာမယ့်ကြာသပတေးနေ့ငါ့ဆွေမျိုးသားချင်းများလာမယ့်အချိန်မှာဘာမှမလုပ်နိုင်တော့ဘူး။

ပထမဆုံးအစားအစာကိုသင်ကိုယ်တိုင်ကိုင်တွယ်နေတဲ့သူတွေကိုအကူအညီပေးမယ်လို့ငါမျှော်လင့်ပါတယ်။ သငျသညျအရာတစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုကိုသာချက်ပြုတ်လျှင်ပင်, သင်အစီအစဉ်ကို - ရှေ့စိတ်ကူးများရပေလိမ့်မည်။

Marlboro Man မနေ့ကကျွန်ုပ်၏ကုန်စုံဈေးဝယ်သည်။ သူကကျွန်တော့်ကုန်စုံဈေးဝယ်ထွက်တဲ့အချိန်မှာသူကြိုက်တယ်။ သူ့ကို ၇ နာရီကြာအောင်ခေါ်ဆောင်သွားသော်လည်းသူလှည့်စားမခံရပါဘူး။

______________________________

တနင်္လာနေ့ :
အဝတ်အထည်လက်သုတ်ပုဝါကိုဆေးကြောရန်နှင့်မေ့ရန်သင်မေ့သွားသည်ကိုသတိပြုပါ။ ယခုနှစ်တွင် Bounty စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါများကိုအသုံးပြုရန်စဉ်းစားပါ။ အကြောင်းပြချက်၏အဆုံးဖြစ်လိမ့်မည်ဟုသဘောပေါက်ခြင်းနှင့်အဝတ်လျှော်စက်ထဲသို့လက်သုတ်ပဝါပစ်။ မာသ Stewart ကကျိန်ဆဲပါ။

မီးဖိုချောင်စားပွဲခုံများကိုဖယ်ရှားပစ်ပါ။ အသုံးမ ၀ င်သောအသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များစသည်တို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ပါ။ စင်ကြယ်သောပန်းချီကားအတွက်ကြိုးပမ်းပါ။ ဘာပဲဆိုလိုတာက

Butternut Squash Puree လုပ်ပါ။

ကြီးမားသော ziploc အိတ်များထဲသို့ထည့်ပါ၊ ထို့နောက်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ပြားချပ်ချပ်ထားပါ။ သင်ပြီးဆုံးသောအခါဇွန်းနှင့်ပုလင်းကိုလျက်ပါ။

တနင်္လာနေ့ :
Perfect Pie အပေါ်ယံလွှာနှစ်ခုချက်ပြုတ်နည်းများကိုပြုလုပ်ပါ။ ၄ င်းသည်လေးထောင့်အတောင့်လေးများဖြစ်စေလိမ့်မည်။ တစ်ခုမှာ Pecan Pie အတွက်တစ်ခု၊ ဖရုံသီး Pie အတွက်တစ်ခု၊ Chocolate Pie တစ်ခုနှင့်တစ်ခုအတွက်တူရကီကြွင်းကျန်များအတွက် TURKEY POT PIE ဖြစ်သည်။

အပေါ်ယံလွှာတစ်ခုစီကို Ziploc အိတ်ကြီးထဲထည့်ပြီးပြားချပ်ချပ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာတွင်သိုလှောင်ထားပါ။ သူတို့ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာပဲချောတယ်။

တစ်နေကုန်ကောက်ယူ။ အိမ်ပတ် ၀ န်းကျင်တွင်လျှောက်လှမ်းပါ။ ကလေးများကိုအိပ်ရာဝင်ချိန်အထိတံခါးပိတ်ပါ။

ဗုဒ္ဓဟူးနေ့

မနက်ခင်း :

ကလေးများကိုအိပ်ရာဝင်ချိန်အထိတံခါးပိတ်ပါ။

Creamy, အရသာထားသော Mashed အာလူးကိုလုပ်ပါ။

ကြီးမားသော casserole (ငါကြီးမားသော lasagna ဒယ်အိုးကိုသုံးပါ) ထဲသို့ချ, သတ္တုပါးနှင့်အတူတင်းကျပ်စွာဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်တစ်ညလုံးရေခဲသေတ္တာထဲသို့ထားပါ။

နေ့လည် : ဆားရည်ရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဆူအောင်တည်စေပါ။

ထို့နောက်အပူကိုပိတ်ပြီးအအေးခံပါ။ (ဤပုံသည် Williams Sonoma မှဆားရည်နံ့သာဖြစ်သော်လည်း Ill အသစ်တင်လိုက်သည် ခြစ်ရာများ ဒီတနင်္ဂနွေစာရွက်

နေ့လည်ခင်း : ကြက်သွန်နီနှင့်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအတွက်တစ်သင်းလုံးကဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုခုတ်ပါ

သီးခြား ziploc အိတ်များထဲတွင်နောက်နေ့အထိသိုလှောင်ထားပါ။

စိမ်းလန်းသောပဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအတွက်ကြက်သွန်နီများကိုကြိတ်ခွဲပါ။

frip တွင် ziploc အိတ်ထဲတွင်သိုလှောင်ထားပါ။

အစိမ်းရောင်ပဲ & ခရမ်းချဉ်သီးအတွက် ၁ လက်မအရွယ်အပိုင်းအစများကိုဘေကွန်ချပ်

ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ziploc ထဲမှာသိမ်းထားပါ။

No-Knead Dinner Roll မုန့်စိမ်းကိုလုပ်ပါ။

ဒယ်အိုးထဲ၌နာရီအနည်းငယ်ကြာမြင့်စွာအိပ်စက်ခြင်းကိုခွင့်ပြုပါ၊ ထို့နောက်တွန်းချပါ၊ ကြီးမားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့လွှဲပြောင်းပါ၊ စင်ကြယ်သောပန်းကန်ပုဝါနှင့်ဖုံးကာရေခဲသေတ္တာထဲသို့ညအိပ်ပါ။

လုပ်ပါ

ပြောင်းဖူးပေါင်မုန့်နှင့်ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်များကို Cube များထဲသို့ဖြတ်ပါ။ (ငါအိပ်ရာမဝင်မီပန်းကန်ဆေးသုတ်ပါ။ )

ညနေ ၃ နာရီ : ပလပ်စတစ်ကနေကြက်ဆင်ဖြုတ်။

ဆော့စ်ပူပူလုပ်နည်း

စက်ဆုပ်ရွံရှာဖွယ်ကောင်းသောအိတ်များကိုဖယ်ရှားပြီးဘေးဖယ်ထားပါ။

ရေအေးအောက်တွင်ကြက်ဆင်ကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးပါ။ အိတ်ထဲထည့်ပါ။ (အကယ်၍ ကျွန်ုပ်၏ယောက်ျားလေးများသည်သူတို့နှင့်အတူပြေးသွားခြင်းမရှိပါက၊ ၎င်းကိစ္စတွင်ကျွန်ုပ်သည်ကြီးမားသောအိုးကြီးကိုသုံးပါလိမ့်မည်) ရေအေးနှင့်ဆားရည်ရည်ထည့်ပါ။ တင်းတင်းကျပ်ကျပ်တံဆိပ်ခတ်ပြီး 12 နာရီဆားရည်အိုင်တွင်စိမ်ရန်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့ချထားပါ။ အိတ်ထဲမှ giblets နှင့်အခြား junk ဖယ်ရှားပစ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ခြင်း, ziploc အိတ်ထဲသို့နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိုလှောင်ထား။

ညနေ : Pecan Pie လုပ်ပါ။ လုံးဝအအေးခံရန်ခွင့်ပြုပြီးနောက်သန့်ရှင်းသောပန်းကန်ပုဝါနှင့်ဖုံးအုပ်ပြီးတစ်ညလုံးကောင်တာပေါ်ထားပါ။

ဟင်းလျာများ၊ မျက်မှန်များ၊ ပန်းကန်များ၊ ငွေတန်ဆာများ၊ ဟင်းပွဲများ၊ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ၊ ဆားငရုတ်ကောင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းမှုန်များပြည့်နေပါစေ

ကျန်ရှိနေသောမဟုပ်သောပစ္စည်းများ (သံဗူးများ၊ အမွှေးအကြိုင်များ) ကိုကျွန်းပေါ်ရှိကျန်ရှိနေသောဟင်းလျာများအတွက်ပုံနှိပ်ထားသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုချက်ပြုတ်ခြင်းတစ်ခုစီ၏ထိပ်တွင်ထိုင်ပါ။ မနက်ဖြန်အချိန်ချွေတာ

ကိုယ့်ကိုယ်ကိုစပျစ်ရည်တစ်ခွက်လောင်းနှင့် Marlboro Man နှင့်အတူထိုင်ပါ။ ဆယ်စက္ကန့်အတွင်းအိပ်ပျော်။

တနင်္ဂနွေမနက်၊ :

အပိုငါးမိနစ်ခန့်အိပ်စက်ခြင်းကိုနှိပ်ပါ။ ထ၊ သွားတိုက်ပါ။ cranky ခံစားရသည်။ ထို့နောက်မီးဖိုချောင်သို့သွားပြီးလျှင်မီးဖိုကို ၂၇၅ ထားရမည်။

ဆားရည်အိတ်ထဲမှကြက်ဆင်ကိုဖယ်ရှားပါ, ဆားရည်အိုင်ဖြေရှင်းချက်:

ကြက်ဆင်ကိုဆေးပြီးခြောက်သွေ့အောင်သုတ်ပါ။

4:30 အားဖြင့်မီးဖိုထဲသို့သွင်းထား။ လှော် Thanksgiving တူရကီအတွက်ညွှန်ကြားချက်ကိုလိုက်နာပါ။

မွန်းလွဲပိုင်းတွင်အခန်းအပူချိန်ဖြစ်လိမ့်မည်။

butternut squash puree အားရေခဲသေတ္တာထဲမှဖယ်ထုတ်ပြီးအရည်ပျော်အောင်ပြုလုပ်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်သို့ပြောင်းရွှေ့ပါ။

မနက်ခင်းတစ်လျှောက်လုံး :
stuffing စုရုံး:

ဆန္ဒရှိလျှင် stuffing ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းနှင့်အတူ Stuff ငှက်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်, ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲသို့သွင်း။ ဖုံးအုပ်ထားပါ။

ချောကလက်သီးလုပ်

နံနက်စာအတွက်တံတွေးကိုကလျက်။

ရွှေဖရုံသီးလုပ်နည်း (ချက်နည်းလာသည်)

ပဲစေ့နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးများကိုပြုလုပ်ပါ။

မီးဖိုပေါ်မျှတည်ထားပါ။

ရေခဲသေတ္တာထဲက giblets ဖယ်ရှား, ရေသေးငယ်တဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာပြုတ်။

giblet ဟင်းရည်ဘို့ဘေးဖယ်ထားပါ။ (ရေမလွှင့်ပါနှင့်!)

ညစာစားအစာမုန့်ညက်ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှဖယ်ထုတ်ပြီးအခန်းအပူချိန်ရောက်အောင်ခွင့်ပြုပါ။

အနည်းဆုံး ၁ နာရီမတိုင်မီဖုတ်ခြင်းမပြုမီဘောလုံးများထဲသို့လှိမ့်ဝင်ပါ။ ထမင်းစားချိန်တွင်အနည်းဆုံးတစ်နာရီခန့်ထမင်းခုံနှင့်ဖုံးထားပါ။ (မှတ်ချက် - လိပ်များကိုတနင်္လာနေ့တွင်ပြုလုပ်နိုင်ပြီးအပြည့်အဝဖုတ်နိုင်သည်။ ရေခဲသေတ္တာတွင် ziplocs တွင်သိုလှောင်နိုင်သည်။ ထို့နောက်ကျေးဇူးတုံ့ပြန်သည့်နေ့တွင်ရိုးရိုးလေးအပူပေးပါ။ )

*** ကြက်ဆင်နှင့်ဟင်းရည်မုဒ်သို့ဝင်ပါ။

ငါ့သမီးကိုစားပွဲခိုင်းလိုက်။ ဒါကြောင့်ပြီးပြည့်စုံသောကြည့်ဖြစ်စေမဂရုမစိုက်ပါနဲ့။

2:00 မှာစားပွဲပေါ်မှာပေါ်မှာရှိသမျှ grub ရှိသည်!

အမေများနေ့မှာ လုပ်စရာလေးတွေ

__________________________

ဒီဇယားဟာလုံးဝပြီးပြည့်စုံတဲ့အရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။ ငါလွယ်လွယ်ကူကူစားနိုင်တဲ့ဘေးထွက်ဟင်းပွဲအချို့ကိုချန်လှပ်ထားခဲ့ပြီးပါပြီ။ ဒါပေမယ့်ချက်ချင်းပဲချက်ပြုတ်နိုင်တဲ့အစားအစာများကိုချက်ချင်းစားနိုင်ပြီးတနင်္လာနေ့မှာအေးခဲစေနိုင်တာကိုပြရန်ရည်ရွယ်သည် ကြာသပတေးနေ့တွင်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်ခြင်းဖြစ်စဉ်များကိုစုဆောင်းပြီးအပြီးသတ်နိုင်ရန်အတွက်ကြိတ်ခွဲခြင်း၊

ငါသည်သင်တို့ကိုထွက်မထင်မှတ်ကြဘူးမျှော်လင့်ပါတယ်။

သို့သော်ကျွန်ုပ်ဤသို့ပြောလျှင်နားထောင်ပါ - ကျွန်ုပ်လုပ်နိုင်လျှင်သင်လုပ်နိုင်သည်။