Mini Dutch Baby Pancakes With Berry Compote
ဒတ်ခ်ျကလေးငယ် pancakes သည်မွှေးကြိုင်သောအရသာရှိပြီးမနက်ခင်းတိုင်းတွင်နံနက်ခင်းအစာစားပါ။ ၎င်းတို့အား berry compote ဖြင့်ရိုးရှင်းစွာအမှုန့်သကြား၊ လတ်ဆတ်သောသစ်သီးနှင့် / သို့မဟုတ်ရည်များနှင့်အတူပျော်မွေ့နိုင်သည်။ အဆိုပါ Noshery ၏ Meseidy Rivera မှ။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၄စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီဆယ့်ငါးမိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီ၂၅မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီ၄၀မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများBerry Compot အတွက်: ၃၀ အောင်စ။ အလေးချိန်အေးစက်နေတဲ့ Berries ပါ ၁/၄ ဂ။ ပျားရည် 2 tbsp ။ သကြား 2 tbsp ။ သံပုရာဖျော်ရည် ၁ Tsp ။ Minced လတ်ဆတ်သော Rosemary ၂ Tsp ။ vanilla ထုတ်ယူ ပန်ကရိက်အတွက်: ၆ အခန်းအပူချိန်မှာဥ 1/4 Tsp ။ Vanilla Paste သို့မဟုတ် Vanilla Extract ၁ Tsp ။ သံပုရာ Zest 1 C. အခန်းအပူချိန်မှာနို့ 1 C. မုန့်ညက်သို့မဟုတ်အားလုံး - ရည်ရွယ်ချက်မုန့်, ဆန်ခါ ၁/၄ ဂ။ သကြား 6 tbsp ။ ထောပတ် အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အမှုန့်သကြားဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ berry သီး compote အတွက်လမ်းညွှန်များ ပန်းသီးထဲ၌သီး၊ ပျားရည်၊ သကြား၊ သံပုရာဖျော်ရည်၊ Rosemary နှင့် vanilla တို့ကိုပေါင်းစပ်ပါ။ သီးအညီအမျှ coated နေကြသည်သည်အထိမွှေပေးပါ။ အလတ်စား - မြင့်အပူကျော်ကြီးမားတဲ့ skillet အပူ။ berryry အရောအနှောကို skillet ထဲသို့ထည့်ပါ၊ နူးညံ့ပြီးအရည်ရွှမ်းသည့်အထိချက်ပြုတ်ပါ။ ၁၀ မိနစ်ခန့်။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
ဒတ်ခ်ျကလေးငယ်များအတွက်:
မီးဖိုကို400ºFမှအပူပေးပါ။ အပူမပေးခင်မီးဖို၌ muffin ဒယ်အိုးကိုထည့်ပါ။
ပန်းကန်လုံးကြီးထဲတွင်ကြက်ဥများ၊ vanilla ငါးပိ၊ သံပုရာရည်နှင့်နို့တို့ကိုထည့်ပါ။ ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိမုန့်ညက်နှင့် granul သကြား၌ရိုက်ပုတ်။
တစ်ထောင့်တစ်ထောင့်တစ်ထောင့်တစ်ထောင့်နှစ်ထောင့်တစ်ထောင့်တစ်ထောင့်တစ်ထောင့်တထောင့်တထောင့်စီထောပတ်ထောင့်တစ်ထောင့်တစ်ထောင့်တစ်ထောင့်တစ်ထောင့်တထောင့်တထောင့်တထောင့်တထောင့်တွင်ရှိ Battery ကိုအပိုင်းပိုင်း ခွဲ၍ တစ်ဝက်မပြည့်မီဖြည့်ပါ။ puffed နှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိမုန့်ဖုတ်နှင့်ထိပ်သတ်မှတ်ထားခြင်းနှင့်အညိုရောင်, 10 မှ 15 မိနစ်။
berry သီး compote နှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်ပြည့်စုံ pancakes အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ငါ့ကိုမနက်စာစားရန်ကျွန်ုပ်၏ချစ်ခြင်းမေတ္တာကိုပြသခဲ့သည်ကိုသင်ကြားဖူးပြီး၊ မနက်စာအတွက်ကျွန်တော်သည်ပုံမှန်သာယာတဲ့ကောင်မလေးပါ ။ ဒါပေမဲ့တစ်ခါတလေမှာကိုယ့်ကိုယ်ကိုအထူးနံနက်စာသုံးဆောင်ဖို့ငါနှစ်သက်တယ်။ ဒတ်ခ်ျကလေး pancakes သည်ထိုအားရစရာတစ်ခုဖြစ်သည်။
သငျသညျဒတျချြကလေးတစ်ခါမျှမဖူးဘူးလျှင်, အနည်းငယ်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် custardy မြင်ယောင်ကြည့်ပါ .ရာ မနက်စာပလူတို သူတို့ကအမှုန့်သကြား, လတ်ဆတ်သောအသီးများနှင့် / သို့မဟုတ်ရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ပါတယ်။ သို့သော်ယနေ့ငါအသေးစားဒတ်ခ်ျကလေး pancakes အောင်တာပါ။
ဒတ်ခ်ျကလေးငယ် pancakes များသည်ပုံမှန်အားဖြင့်သံဓာတ်ပါသောသံလိုက်စွမ်းရည်တွင်ပြုလုပ်သည်။ ဒါပေမယ့်သင်ဟာသေးငယ်တဲ့ဒတ်ခ်ျကလေးကလေး pancakes အတွက်လိုအပ်တာက muffin pan ပါ။ လူတိုင်းနီးပါးပတ်ပတ်လည်တင်သောတစ် muffin ဒယ်အိုးရှိပါတယ်။ ထို့အပြင်အသေးစားအစားအစာနှင့် ပတ်သက်၍ ပြုလုပ်ရန် ပို၍ ပျော်စရာဖြစ်စေသောအရာရှိပါသည်။
Dutch ကလေး pancakes ကဲ့သို့သောနာမည်နှင့်အတူသင်ဤ pancakes သည်ဒတ်ခ်ျလူမျိုးများဟုထင်နိုင်သည်။ သို့သော်သင် fries fries ပြင်သစ်မဟုတ်သကဲ့သို့, ဒတ်ခ်ျကလေးဒတ်ခ်ျမဟုတ်သကဲ့သို့, သိရအံ့သြသွားပါလိမ့်မယ်
ဒတ်ခ်ျလူမျိုးကလေးကို ၁၉၀၀ ပြည့်လွန်နှစ်များအစောပိုင်းတုန်းက Manca's Cafe လို့ခေါ်တဲ့ဆီယက်တဲလ်စားသောက်ဆိုင်ငယ်လေးမှာဖန်တီးခဲ့တယ်။ ဒီbreakfastရာမနံနက်စာကော်ဖီဖျော်စက်ဟာအမေရိကန်အက်ဖ်ဖဖန်းဖန်းကူချန်လို့ခေါ်တဲ့ဂျာမန်ပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်တယ် (၁၀ ကြိမ်ကြိုးစားကြည့်ပါ) ။ ထိုအဖြစ်အပျက်နှင့်အတူစားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်၏ဗစ်တာ Manca ၏သမီးသည်ဂျာမန်အတွက်ဂျာမန်စကားဖြစ်သော Deutsch ကိုအသံထွက်မပြောနိုင်ပါ။ အဲဒီအစားသူမကဒတ်ချ်လို့ပြောပြီးဒတ်ခ်ျကလေးပန်ကိတ်ကိုမွေးဖွားခဲ့တယ်။
၎င်းသည်အလွန်ရိုးရှင်းသောဒတ်ခ်ျကလေးပန်ကိတ် Battery တစ်ခုဖြစ်ပြီးမတူညီသောအပေါ်ယံနှင့်အလွယ်တကူပြုပြင်နိုင်သည်။ ကျွန်မရဲ့အကြိုက်ဆုံးကတော့ berry compote ဖြစ်တယ်၊ ဒါပေမဲ့ဒတ်ခ်ျကလေးငယ်ရဲ့ pancakes တွေဟာအမျိုးမျိုးသောသစ်သီးများနဲ့အတူကြီးလှတယ်။ သူတို့ကိုsautéedပန်းသီး, မက်မွန်သီးသို့မဟုတ်ပင်ရေခဲမုန့်ဖြင့်ပင်အချိုပွဲတစ်ခုအဖြစ်စားသုံးပါ။
ဒတ်ခ်ျကလေးငယ်များမွေးဖွားချိန်တွင်ကျွန်ုပ်အခိုင်အမာပြောဆိုသင့်သည်မှာသံပုရာရည်စားဖြစ်သည်။ အဆိုပါသံပုရာ zest က pancakes အနည်းငယ်ရှုပ်ထွေးပေးသည်နှင့် vanilla ထုတ်ယူ၏အချိုနှင့်အရသာပိုကောင်းစေပါတယ်။ ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်ရန်: သံပုရာ zest အပေါ် skimp မထားပါနဲ့။
ဒီတော့ဘယ်သူကဒီသေးငယ်တဲ့ဒတ်ခ်ျကလေးငယ် pancakes လုပ်ချင်ပါသလဲ။ mini-pancake bar ကိုသင်လိုချင်ခဲ့လျှင် mini version သည်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အသေးစားဒတ်ခ်ျ pancakes အနည်းငယ်ကိုပြုလုပ်ပြီးသူငယ်ချင်းများနှင့်မိသားစုကိုသူတို့၏ toppings များကိုရွေးချယ်ခွင့်ပြုခြင်းသည်မည်မျှပျော်စရာပါတကား။
