Ravioli သုံးနည်းလမ်းများ

Ravioli Three Ways

Wonton ထုပ်ကိုသုံးပြီး 'အိမ်လုပ်' ရိုင်ယိုလိမ်းကိုလုပ်တဲ့အခါမှာ၊

1. မြည်းစမ်းဖို့ ricotta, ပြီးလျှင် parmesan, 1 ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအတူတကွရောမွှေပါ။ သီးခြားဖလားနှစ်ခုခွဲပြီးဘေးဖယ်ထားပါ။
2. အပူချိန်အလယ်အလတ်ရှိသောအပူချိန်တွင်သံလွင်ဆီကိုအပူပေးပါ။ arugula ကိုထည့်ပြီးရေမကုန်မှီတိုင်အောင်ချက်ပြုတ်ပါ (ဤသည်မှာစက္ကန့် ၃၀ မှ ၄၅ ခန့်သာကြာပါသည်) ။ အဆိုပါ skillet မှခုတ်နှင့်ခုတ်။ အအေးခံရန်, ထို့နောက် ricotta အရောအနှောများထဲမှအသုတ်သို့နှိုးဆော်။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
3. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, 1 ကြက်ဥနှင့် 3 ဇွန်းရေအတူတကွရိုက်တယ်။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
4. ရေအိုးတစ်အိုးကိုဆူအောင်လုပ်ပါ။ ထို့နောက် ravioli လုပ်ပါ။ မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် wonton wrapper တစ်ခုထားပါ။ အဆိုပါထုပ်ပိုး၏အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်အနည်းငယ်ငွေပမာဏ (1/2 မှ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) ဇွန်း။ pastry brush ဖြင့် ၁ / ၂ လက်မအရွယ်ကြက်ဥတစ်ထည်ကိုပတ် ၀ န်းကျင်၏လေးဖက်လုံးကိုတိုက်ပါ။ အပေါ်ဘက်တွင်ဒုတိယအဖုံးကိုထားပြီးလျှင်လေပူဖောင်းများကိုဂရုတစိုက်ဖိ။ ဖြည့်ခြင်းအပေါ်ပတ်ပတ်လည်အပေါ်ဆုံးပတ်ပတ်လည်ကိုနှိပ်လိုက်လျှင်အနားသို့သွားရန်လမ်းထောင့်များတန်းစီ။ တံဆိပ်ခတ်ရန်ပေါ့ပေါ့တန်တန်နှိပ်လိုက်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားပြီးလျှင်ကျန်ရှိသောအဆာနှင့် wonton ထုပ်နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။ (ရိုးရိုးဒိန်ခဲနှင့် arugula ဗားရှင်းနှစ်ခုလုံးလုပ်ပါ။ )
5. ကြက်ဥအနှစ်ပုံစံပြုရန်ကြက်ဥကို ခွဲ၍ ခွဲကာသင်၏လက်ချောင်းများတွင်အဖြူကိုလက်ချောင်းကြားတွင်လွတ်မြောက်စေနိုင်သည်။ သင်၏လက်၌အဝါရောင်တစ်ခုသာရှိလျှင် wonton wrapper ၏အလယ်တွင်ဂရုတစိုက်ထားပါ။ အပေါ်တွင်ပါသောတံဆိပ်ခတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုထပ်မံလုပ်ပါ။ သငျသညျ gingerly ဖြစ်ဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကချိတ်ဆွဲရတခါ, ကရုံအဆင်ပြေပါလိမ့်မယ်!
6. ravioli စုစည်းပြီးတာနဲ့သူတို့ကိုလေးကြိမ်ရေကိုရေထဲသို့ထည့်ပါ။ ၃ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ပြီးလျှင်ဇွန်းနှင့်ဖယ်ပါ။

ဒီမှာကျွန်တော်သူတို့ကိုဘယ်လိုအစေခံသလဲ။

ဒိန်ခဲပုံစံ Marinara ငံပြာရည်နှင့်ပြီးလျှင် parmesan, ဒါမှမဟုတ် marinara ငံပြာရည်, pesto နှင့်လတ်ဆတ်သောပင်စိမ်း

Arugula မူကွဲ - သံလွင်ဆီ၏မိုးရေ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းဖြန်း

ကြက်ဥပုံစံ သံလွင်ဆီ၏မိုးရေများ (စမ်းကြည့်ပါဘုရား)၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းဖြန်းခြင်း

ငါခေါက်ဆွဲအမျိုးမျိုးကိုချစ်ပေမယ့်ကောင်းတဲ့ ravioli နဲ့ပတ်သက်ပြီးတစ်ခုခုကကျွန်တော့်နှလုံးကိုတုန်ခါအောင်လုပ်ပေးတဲ့အရာပါ။ ငါခေါက်ဆွဲပြား၏flatရိယာပြားကိုအပြည့်ဝန်းကျင်တွင်ချစ်မြတ်နိုးပြီးနောက်ဆုံးတွင်ဖြည့်စွက်သည့်အရာများသို့လမ်းဆုံလမ်းခွသို့ဖြတ်သွားသောအခါကျွန်ုပ်ကိုနှစ်သက်သည်။

ငါနံနက်ယံ၌ကကြိုက်တယ်ငါညဉ့်အခါကချစ်ကြတယ်။

ထိုအခါငါပြီးခဲ့သည့်အပတ်ကကချစ်ကြတယ်။

သငျသညျစတိုးဆိုင်အားဖြင့်လွှဲနိုင်လျှင်ငါယနေ့ညချစ်ဖို့အကြံပြုချင်ပါတယ်!

ပထမ ဦး စွာအဆာကိုအာရုံစူးစိုက်ကြပါစို့။ အချို့သောရီကာတာကိုပြီးလျှင်ပြီးလျှင်အသားစအနည်းငယ်ပါသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ပစ်ချပါ။

ဝိညာဉျသ - CAWT-uh
Ree-Coat-uh
Ree-CAWT-uh
reecoatacawtacoatacawta

ငါ 'ကောက်' မတိုင်မီတစ်ချိန်ချိန်မှာ 'ricotta' ကိုမှန်ကန်စွာအသံထွက်နိုင်ဖို့ကျွန်ုပ်၏စိတ်အားထက်သန်သောဆန္ဒရှိသည်။

ကြက်ဥတစ်လုံးထဲကွဲပြီးဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းဖြန်းပါ။

အားလုံးအတူတကွနှိုးဆော်နှင့်တစ်မိနစ်အဘို့အဘေးဖယ်ထား။

ထို့နောက်အပူချိန်အလတ်စားနှင့်အပူရှိန်ကိုမြှင့်ကာသံလွင်ဆီအချို့ကိုမိုးရေပေးပါ။ အချို့ arugula အတွက်ပစ်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုသင်လည်းသုံးနိုင်သည်၊ သို့သော်ကျွန်ုပ်သည် buncha arugula ရှိနေသည်။

ရုံ somethin '' စိမ်းလန်းသောလူကိုဖမ်း။

၎င်းကိုလှည့်ပတ်။ လှည့်ပါ။ ရေစိုအောင် ၃၀ မှ ၄၅ စက္ကန့်သာကြာမြင့်ပါ။

ပြီးရင်အိုးထဲကိုထည့်လိုက်ပြီးအနည်းငယ်အေးအောင်ထားပါ။

အေးဆေးပြီးတာနဲ့သူကကြမ်းတမ်းခုတ်ပေးပါ

ထို့နောက်တစ်ဝက်ကိုရီကာတာအရောအနှောပါသောသီးခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ။

ငါ့ညာမျက်စိသည် ဝိညာဉ်ရေး၌ တုန်လှုပ်နေ၏။

ယခုမှာ။ ဘေးထွက်ရှိအရာတစ်ခုခုအတွက်: အိမ်လုပ် marinara ငံပြာရည်။ ငါယေဘုယျအားဖြင့်စာရွက်မသုံးပါ၊ ထို့ကြောင့်ဤနေရာတွင်အချို့ခန့်မှန်းချက်များရှိသည်။

1 ခွက်ကိုစပျစ်ရည်ကို 1/2 ခွက်ကို။ ဒါက optional ကိုဖြစ်ပါတယ်။

ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူတစ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။ ကြက်သွန်နီတစ်လုံးနှင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့် ၃ ခုခန့်။

မြေတပြင်လုံးခရမ်းချဉ်သီး၏ 1 ကြီးမားတဲ့လုပ်နိုင်တဲ့။ (ဒါတွေကမီးကင်ထားတဲ့ဖန်စီတွေပါ၊ ဒါပေမယ့်သာမန်အားဖြင့်တော့ပုံမှန်သုံးတာပါ။ )

ကြိတ်ခွဲထားသောခရမ်းချဉ်သီးတစ်ဘူး။

ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်သကြားဓာတ် (ပမာဏအနည်းငယ် (၁/၄ ခွက်အနည်းငယ်) ဖြစ်နိုင်သည်) ။

ပူဖောင်း, ပူဖောင်း, ပင်ပန်းခြင်းနှင့်ဒုက္ခ။ ကွတ်, ချက်ပြုတ်, ချက်ပြုတ်။ ထို့နောက်သင့်တော်သည့်အတိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုသာထည့်ပါ။

အချင်းလူ, ငါ Marinara ငံပြာရည်ကိုချစ်ကြဘူး။

သို့သော်ယနေ့ ... ယနေ့ဇီး ravioli အကြောင်းပါ!

လုပ်ရန် အလွန်အမင်းအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်, 100% အိမ်လုပ် ravioli ...

အချို့ wonton ထုပ်ဖမ်းပြီး! ဟတ်

ဒါပေမယ့်အလေးအနက်ထား, ဒီမှာငါကအကြောင်းခံစားရပုံကိုဖွင့်: အမှန်တကယ်အိမ်လုပ် ravioli များအတွက်အသေခံရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဒီလိုမျိုးဘာမှမရှိဘူး။ အကယ်၍ သင့်တွင်အချိန်၊ ကိရိယာများနှင့်တိမ်းစောင်းမှုရှိပါကခေါက်ဆွဲမုန့်စိမ်းကိုအစမှချပါ။ ထို့နောက်၎င်းကိုလှိမ့်ပြီးဖြည့်ပါ၊ ဖြတ်ပါ။ ထို့နောက်ကျွန်ုပ်ကိုဖိတ်ခေါ်ပါ၊

အကယ်၍ သင်နောက်ထပ်အကောင်းဆုံးအရာတစ်ခုအားဖြုတ်ချင်လျှင် wonton wrappers သည်ထူးခြားကောင်းမွန်သောအရည်အချင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်မတူညီသောအပေါ်ယံနှင့်အမျိုးမျိုးစမ်းသပ်လိုလျှင်။ သင်၏ကြိုးစားအားထုတ်မှုနှင့်တီထွင်ကြံဆမှုအားလုံးကိုမုန့်စိမ်းအစားအဆာသို့ထည့်နိုင်သည်။

လမ်းခွဲခြင်းအတွက် သမ္မာကျမ်းစာ အခန်းငယ်

ငါအခုတိတ်ဆိတ်နေလိမ့်မယ်။

အလွန်သေးငယ်သောဖြည့်စွက်ပမာဏကို - ဇွန်း ၃-၄ မှ ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း - wonton wrapper ၏အလယ်သို့ထည့်ပါ။

ပတ်ရစ်၏အနားပတ်လည်၌အနည်းငယ်ကြက်ဥလက်ဆေး (ရေအနည်းငယ်နှင့်ရိုက်နှက် 1 ကြက်ဥ) Brush ။

ထိုအခါဒုတိယအပေါ်သို့ဒုတိယပတ်ပတ်လည်ကိုတင်ပါ၊ သို့သော်ဤတွင်သင်မည်သို့ပြုလုပ်သည် - အပေါ်၌ တင်၍ လေပူဖောင်းအားလုံးထွက်ရန်သေချာစေရန် ဦး စွာဖြည့်စွက်မှု၏အနားစွန်းပတ်လည်ရှိထိပ်ဖျားကိုညင်သာစွာနှိပ်လိုက်ပါ။ ထို့နောက်သင်၏လက်ချောင်းများကိုအနားများသို့ဆွဲထုတ်ပြီးထောင့်များကိုတန်းစီ။ တံဆိပ်ခတ်ရန်နှိပ်ပါ။ (အနားစွန်ကိုတံဆိပ်ခတ်မထားပါနှင့်။ လေထဲတွင်ထိုအရာထဲတွင်ပိတ်မိနေလိမ့်မည်။ ) ၎င်းသည်လေထဲတွင်အနည်းငယ်လေထဲတွင်ရှိသည် ... ဤကမ္ဘာသည် (နှင့်ငါ့မီးဖိုချောင်) မစုံလင်သောနေရာဖြစ်သည်။

အခြားအဆာနှင့် wonton ထုပ်၏ကျန်နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။

မင်းမှာမင်းကိုကူညီဖို့သူမရဲ့ ဦး ခေါင်းထိပ်မှာ Bun ရှိနေတဲ့ချိုမြိန်တဲ့မိန်းကလေးတစ်ယောက်ရှိရင်…ပိုကောင်းတယ်!

နောက်ခံရှိကျောင်းအပျက်အစီးများ။ အဆိုပါ Lodge ယခုနှစ်တစ်အခန်းတစ်ခန်း schoolhouse ဖြစ်ပါတယ်။

သင် (သို့မဟုတ်သင့်မိန်းကလေး) သည် ravioli ကိုစုစည်းသည့်အခါသင်လိုအပ်သည့်အချိန်အထိသူတို့ကိုဗန်းထဲထည့်ပါ။

ယခုမှာ။ ဒီ ravioli အမျိုးအစားကိုဘယ်သူမှန်းဆနိုင်မှာလဲ။

သင်မှန်းဆနိုင်သလား၊ မနိုင်သလား၊ ထာဝရတည်မြဲသောကမ္ဘာကြီးကိုလှုပ်ခတ်မည်ဟုမင်းကတိပြုသည်။

သို့ပြုလျှင်သင်၏အစဉ်အမြဲချစ်သောခြေနင်းကိုချွတ်လိမ့်မည်။

သို့ပြုလျှင်သင်သည်အားလျော့လိမ့်မည်။

ဒီမှာ။ ရဲ့ရှေ့ဆက်သွားနှင့်ဤပထမချက်ပြုတ်ကြပါစို့။

ravioli သုံးလေးခုကိုတစ်ကြိမ်လျှင်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့ချပစ်ပါ။ ၃ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါစေ။

1234 ရဲ့ အဓိပ္ပါယ်က ဘာလဲ။

(သတိပြုရန်မှာကြက်ဥအနှစ်သည်စက္ကန့် ၉၀ ခန့်သာကြာလျှင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်၊

ထို့နောက်၎င်းတို့အား sloon ဇွန်းဖြင့်ဖယ်ရှားပြီးပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တွင်တင်ပါ။ ဤအထူးနံပါတ်များအတွက်သံလွင်ဆီ (ငါလိုချင်တာထက်လက်တံဆတ်ပြီးမိုးရေများများ)၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့သည်ကျွန်ုပ်လိုအပ်သောအရာများဖြစ်သည်။

သငျသညျဖြစ်ကောင်းဒီတစ်ခုဖြစ်ခဲ့သည် ravioli ဘယ်လိုထွက်တွက်ဆပါတယ်။ ဟုတ်တယ်၊ ကြက်ဥအနှစ်။ မင်းမြင်လား မင်းမှာရှိလား ၎င်းသည်ဤနေရာနှင့်ထိုနေရာ၌ရှိစားသောက်ဆိုင်အချို့တွင်ကမ်းလှမ်းထားသည်။ ၎င်းသည်သင်၏ဘ ၀ ကိုပြောင်းလဲစေပြီး၊ သင့်ကိုဇောက်ထိုးလှည့်ပေးပြီး၎င်းမပါဘဲသင်နေထိုင်ခဲ့ပုံကိုသင်တွေးမိစေလိမ့်မည်။ ဒါဟာတစ်ချိန်တည်းမှာအလွန်ထူးထူးဆန်းဆန်းနှင့်အလွန်အံ့သြစရာပါပဲ။

၁။ ဥတစ်လုံးကွဲ
၂။ သင်၏လက်ကိုအဝါရောင်ဖလားနှင့်အဖြူရောင်ကိုသင်၏လက်ချောင်းများမှယိုစီးစေပါ။
၃။ အဝါရောင်ကိုအဝါရောင် wonton wrapper ၏အလယ်တွင်ထားပါ။ အခြားအဆင့်များတပ်ဆင်ပါ။

ဒါမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာ။ ဒါပေမယ့်တဖန်တဖန်ငါကြက်ဥအနှစ်တစ်သဘာဝမဟုတ်သောချစ်ခြင်းမေတ္တာရှိသည်။

ဒီနေရာမှာဒိန်ခဲအမျိုးမျိုးပါ။ Yum ။

Zee marinara goot ပဲ! ထိုခေါက်ဆွဲစာရွက်မည်မျှလှပကြောင်းကြည့်ပါ။

Mmmm ။ ဘုရား

arugula မူကွဲအတွက်သံလွင်ဆီ၊ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းဆီကိုကျွန်တော်ပြန်သွားခဲ့တယ်။ ဒါအရမ်းအံ့သြစရာကောင်းတယ်။ ရိုးရှင်းသော။ အရသာ။ သင်တစ် ဦး ငံပြာရည်နှင့်အတူရှုပ်ထွေးချင်ကြဘူးဆိုပါကသင်၏ ravioli ဝတ်စားဆင်ယင်ရန်မြန်ဆန်လွယ်ကူသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

ယခုအပတ်တစ်ချိန်ချိန်တွင် wonton ravioli လုပ်ပါ! ဖြည့်စွက်ရန်ဖြစ်နိုင်ချေများသည်မရေမတွက်နိုင်အောင်ဖြစ်နေသည် - မှိုမှိုများ၊ ကမ္ဘာကြီးဟာမင်းရဲ့ကမာပဲ။

ဒီမှာလွယ်ကူစွာ dandy print ထုတ်လို့ရပါတယ်: