ဘလက်ဘယ်ရီ Cheesecake ရင်ပြင်

Blackberry Cheesecake Squares



သင်၏ကောင်းကင်တမန်၏နံပါတ်ကိုရှာဖွေပါ

ဆယ်စုနှစ်အနည်းငယ် creamy, fruity အံ့ဘွယ်သောအမှု! ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၁၆စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -နာရီ0မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -နှစ်နာရီ0မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:နာရီ0မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်ယံလွှာ ၁၀ အောင်စ။ အလေးချိန် (၂ လက်) Graham Crackers ၁/၂ ဂ။ Pecans ဒါမှမဟုတ် walnuts ၁/၂ ဂ။ ထောပတ်, အရည်ကျို ၁ Tsp ။ vanilla ထုတ်ယူ ဖြည့်သည် packages များ (ပျမ်းမျှ ၈ အောင်စ) Cream ဒိန်ခဲ 1 1/2 က c ။ သကြား 1 1/2 Tsp ။ vanilla ထုတ်ယူ ဥတစ်ခုလုံး ၁/၂ ဂ။ ဒိန်ချဥ် ထိပ်တန်းသတင်းများ ၄ ဂ။ ဘလက်ဘယ်ရီ 1 C. သကြား ၁/၄ ဂ။ ရေ 2 tbsp ။ ပြောင်းဖူး 4 tbsp ။ ရေဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာသို့တင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်မီးဖိုကို ၃၅၀ ဒီဂရီအထိအပူပေးရမည်။ ၉ x ၁၃ လက်မဒယ်အိုး (သို့မဟုတ်အခြားမီးဖိုချောင်သုံးဒယ်အိုး) ကိုအောက်ခြေထိန်ထဲသို့ထည့်ပါ။

အပေါ်ယံမျက်နှာပြင်အတွက်သီးခြား ၉ x ၁၃ လက်မမုန့်ဖုတ်ပြားကိုသတ္တုပါးဖြင့်ကပ်ပါ။ ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူလေပေါ်မှာပ။ ဂရေဟမ် crackers နှင့် pecans တစ်အစားအစာ Processor ကို၏ပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပါ။ သူတို့ကအစအနကောင်းကောင်းမဖြစ်မချင်းသူတို့ကိုပဲဆက်ပါ။ အားလုံးသောပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းသည်အထိလှုပ်ခါသည်။ အဆိုပါ vanilla အတွက်သွေးခုန်နှုန်း။ ဂျုံမှုန့်များကိုပြင်ဆင်ထားသည့်ဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးအစအနများကိုအညီအမျှအလွှာတစ်ခုထဲသို့ဖိပြီးထည့်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။

ချိစ်ဒိန်ခဲ၊ သကြားနှင့် vanilla တို့ကိုချောမွေ့သည်အထိအတူတူရိုက်ပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုကြက်ဥထည့်ပြီးတစ် ဦး ချင်းစီထို့အပြင်ပြီးနောက်ရိုက်နှက်။ ထည့်သွင်းသည်အထိအချဉ်မုန့်ထည့်ခြင်းနှင့်ရိုက်တယ်။

အဆာကိုအပေါ်ယံလွှာထဲသို့သုတ်လိမ်းပြီးမျက်နှာပြင်ကိုချောမွေ့စေသည်။ ၄၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။ ထို့နောက်မီးဖိုကိုပိတ်ပြီးတံခါးကို ထပ်၍ ၁၀ မိနစ်အထိထားပါ။ နောက်ဆုံးတွင်တံခါးတစ်ဝက်ကိုဖွင့ ်၍ မီးဖို၌ ၁၀ မိနစ်ခန့်ထားခဲ့ပါ။ အဆိုပါ cheesecake ဖယ်ရှားပါကလုံးဝအအေးကြကုန်အံ့။

ထိပ်ဖျားအဘို့, BlackBerry, သကြားနှင့် 1/4 ခွက်ဖလားကိုရေပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ထည့်ပါ။ ၄-၅ မိနစ်ခန့်ကြာအောင်ဖျော်ရည်မကုန်မချင်းချက်ပြုတ်ပါ။ ပန်းကန်လုံးငယ်တစ်ခုတွင်ပြောင်းဖူးမှုန့်ကိုဇွန်း ၄ ခွက်နှင့်ရော။ သွပ်ရည်ထည့်ပြီးလျှင်သီးသီးထဲသို့ထည့်ပါ။ နောက်ထပ် ၁ မိနစ်မှ ၂ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ ထို့နောက်အပူကိုပိတ်ပြီးအအေးခံပါ။

ငရုတ်သီးမှုန့်ကိုချိစ်ကိတ်မုန့်ပေါ်လောင်းပြီးအေးခဲစေရန်အနည်းဆုံး ၂ နာရီခန့်ထားရန်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့လောင်းထားပါ။ အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်အခါသတ္တုပါး၏အစွန်ကိုရုတ်သိမ်းခြင်းဖြင့်ဒယ်အိုးမှဒိန်ခဲကိုဖယ်ရှားပါ။ သတ္တုပါးကိုပြန်ဖြုတ်။ ချိစ်ကိတ်မုန့်ကိုရင်ပြင်များဖြတ်ရန်ရှည်လျားသောချွန်ထက်သောဓားဖြင့်အသုံးပြုပါ။

ငါချိစ်ကိတ်မုန့်ကိုကြိုက်တယ်၊ ဒါပေမယ့်ရိုးရှင်းတဲ့၊ ကြိုတင်ခန့်မှန်းထားတဲ့ Springform pan လမ်းကြောင်းကိုသွားမယ့်အစားတစ်ခါတစ်ရံသူတို့ကိုထောင့်မှန်စွန်းကွက်ထဲမှာမုန့်ဖုတ်ပြီးရင်ပြင်တွေထဲခုတ်ထွင်ချင်တယ်။ ၎င်းသည်ဖြတ်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူပြီးအစေခံရန်ပိုမိုလွယ်ကူသည်၊ ဆိုလိုသည်မှာကျွန်ုပ်စာအုပ်ထဲတွင်အပေါင်းသည်အစာစားရန်ပိုမိုလွယ်ကူသည်။ ၎င်းသည်အိုးများညစာစားရန်အတွက်သို့မဟုတ်၎င်းကိုသယ်ဆောင်ရလွယ်ကူသောအချိုပွဲတစ်ခုအတွက်လိုအပ်သည့်မည်သည့်နေရာ၌မဆိုဤအရာသည်ကောင်းမွန်စေသည်။



ဤတွင်ငါအနည်းငယ်ပျော်မွေ့ပုံကိုဖွင့်။


ပထမ ဦး စွာရိုးရှင်းသောအပေါ်ယံလွှာပါ! ဂရေဟမ် crackers အချို့ကိုစွန့်ပစ်ပါ (သို့မဟုတ်၊ ကျွန်ုပ်ချက်ပြုတ်ပြသခြင်း၌ပြုလုပ်ခဲ့သည့်အတိုင်း vanilla wafers - တစ်ခုသည်အရသာရှိလှသည်) ကိုအစားအစာပရိုဆက်ဆာ၏ခွက်ထဲသို့ပစ်ချသည်။




ထိုအခါအချို့သော pecans သို့မဟုတ် walnuts ထည့်ပါ (သို့မဟုတ်သင်ဤအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လိမ့်မယ်မည်သူမဆိုအခွံမာသီးမှမတည့်လျှင်သူတို့ကိုထွက်ခွာ) ...




သူတို့သည်ကောင်းသော crumbs နေသည်အထိ, 15 မှ 20 ကြိမ် pulse ။


သူတို့ကိုစိုစွတ်စေရန်ထောပတ်တစ်ချောင်းကိုအရည်ပျော်စေပါ။


နှင့်သင်သွားသကဲ့သို့ပဲမျိုးစုံ, ဒါကိုအစအနသို့မိုးရေ။


ထို့နောက်သူတို့ကိုပိုမိုအရသာရှိစေရန် vanilla နည်းနည်းဖြင့်သွေးခုန်ပါ။


ကောင်းကင် ထိုအခါငါကဒယ်အိုးသို့ဖိနှင့်အမှန်တကယ်အပေါ်ယံလွှာဖြစ်လာမယ့်ရှေ့တော်၌, ဂရေဟမ် cracker (သို့မဟုတ် vanilla န့်) အပေါ်ယံလွှာဝန်ခံပါလိမ့်မယ်, ငါ့အစစ်အမှန်အားနည်းချက်များကိုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရှက်စရာတစ်ခုခုကြည့်ချင်လား ဤမုန့်ပြားများကိုငါ့ရှေ့မှာ တင်၍ ငါ့ကိုဇွန်းတစ်ခွက်ပေးပါ။

သုညထိန်းချုပ်မှု။ မဟုတ်ဘူး။

တကယ်တော့ငါဒီအပေါ်ယံလွှာကိုမဖန်ဆင်းမီ, ငါငါတို့အိမ်ရှိဇွန်းအားလုံးကိုယူ။ ငါမဆိုအစာစားလို့မရအောင်သူတို့ကိုဝှက်ရန် Marlboro က Man နှင့်ကလေးတွေမေးတယ်။

ငါဒီအပေါ်ယံလွှာကိုမဖန်ဆင်းခင်ကတကယ်တော့၊ ငါမာလ်ဘိုရိုလူနဲ့ကလေးတွေကိုဇွန်းတွေအားလုံးကိုပြင်းထန်တဲ့မီးထဲမှာအရည်ပျော်စေဖို့တိုက်တွန်းခဲ့ပါတယ်။

ဒါကငါဂရေဟမ် cracker အပေါ်ယံလွှာအစအနအပေါ်ယံလွှာအစအနန်းကျင်ဖြစ်၏ဘယ်လောက်အားနည်းနေပါတယ်။

အမှု၌သင်သည်ဥပမာတစ်ခုလိုအပ်ခဲ့သည်။


ယခုသင်ဤလုပ်ရန်မလိုပါ၊ သို့သော်၎င်းသည်ရင်ပြင်ကိုနောက်ပိုင်းတွင်ချပ်ရန်လွယ်ကူစေသောကြောင့်ကျွန်ုပ်ပြုလုပ်ပါသည်။ ၉ x ၁၃ လက်မဖန်တုံးဖြင့်သတ္တုပါးပါ။ အပိုင်းနှစ်ပိုင်းလောက်ပဲသုံးပြီးဘေးဘက်ကိုဒယ်အိုးပတ်ပတ်လည်မှာကပ်ပြီးသတ္တုပြားကိုမျက်နှာပြင်မှာချောမွေ့အောင်ငါ့လက်ကိုသုံးတယ်။


အစအနများကိုသွန်းလောင်းပါ။


ပြီးတော့သူတို့ကိုပြားချပ်ချပ်ဖိထားပါ။


ဒီအဆင့်မှာပေါင်မုန့်တွေဟာအရမ်းကောင်းပြီးသပ်သပ်ရပ်ရပ်ဖြစ်တာကောင်းတယ်၊ ဘာလို့လဲဆိုတော့ဒါကငါ့ကိုဇွန်းကပ်တာကိုတားဆီးပေးတယ်၊ တကယ်တော့မရှိဘူး၊ ဟုတ်တယ်၊ အကုန်လုံးကိုဒီအဆင့်မှာပုန်းနေပြီးဒယ်အိုးထဲမှာထည့်ထားလို့ပဲ။ ကိုက်။ ငါသူတို့ပြုသမျှကောင်းတဲ့နှင့်သပ်သပ်ရပ်ရပ်ဖြစ်တဲ့အခါငါအဲဒီလိုလုပ်ဖို့ဖြစ်လျှင်, သက်သေအထောက်အထားရှိပါတယ်။


၉၄၉ နတ်သမီး နံပါတ်

ဒီဘေးဖယ်ထားခြင်းနှင့်အဆာပေါ်တွင်စတင်လုပ်ကိုင်!


ပျော့ပျောင်းသောမုန့်ဒိန်ခဲ ၃ ခုကိုဆုပ်ကိုင်ပါ။


ထို့နောက်၎င်းကိုရောနှောထားသောအိုးတလုံးထဲထည့်ပြီး၎င်းသည်ကောင်းမွန်ပြီးချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်စေရန်သေချာအောင်ရိုက်ပါ။


သကြားထည့်ပါ…


vanilla …


ထိုသို့အားလုံးပေါင်းစပ်ရဲ့သည်အထိထပ်မံရောမွှေပါ။ သင်သွားသကဲ့သို့နှစ်ဖက်ခြစ်ပါ! အရာအားလုံးကောင်းတဲ့နှင့်အတူတကွရောနှောဖြစ်ဘို့ကအရေးကြီးတယ်။


ထို့နောက်ကြက်ဥလေးလုံးကွဲပြီးထပ်ထည့်ပြီးနောက်ရိုက်ပါ။


ထိုအခါချဉ်သောမုန့်အချို့ကိုဖမ်းယူပါ


ပြီးတော့အချို့ထည့်ပါ။


အားလုံးပေါင်းစပ်ပြီးချောချောမွေ့မွေ့မှီတိုင်အောင်ရောမွှေပါ။


ယခုအရောအနှောအပေါ်ယံလွှာပေါ်လောင်းပါ။


နှင့်မျက်နှာပြင်ချောမွေ့။

ဝယ်ရခက်တဲ့ အမျိုးသမီးတွေအတွက် လက်ဆောင်တွေ


အခုတော့ချိကိတ်မုန့်ပေါ်အက်ကြောင်းတွေကအရမ်းများနေပြီ၊ သူတို့ကျွန်တော့်ကိုဖြစ်ပျက်လာတဲ့အခါသူတို့ကိုငါမဖျက်ဆီးနိုင်ဘူး။ ဒိန်ခဲမထည့်မီ ၁၀ မိနစ်ခန့်တွင်အပူပေးရေ (၃၅၀) မီးဖိုထဲထည့်ရန်ရေနွေးတစ်ခွက်ကိုထည့်ရန်ဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းကိုအောက်ခြေထိန်ထိန်ထားပါ။ ရေအားမီးဖိုပတ်ဝန်းကျင်ကိုအနည်းငယ်စိုစွတ်အောင်လုပ်ပြီးနောက်ကပ်ပါ။ 45 မိနစ် (သီးခြားထိန်သိမ်းအပေါ်) မီးဖို၌အဆိုပါ cheesecake ၌တည်၏။

၄၅ မိနစ်ကြာပြီးနောက်မီးဖိုကိုပိတ်ပါ၊ သို့သော်နောက်ထပ် ၁၀ မိနစ်မီးဖိုတံခါးကိုမဖွင့်ပါနှင့်။

၁၀ မိနစ်မီးဖိုကိုပိတ်ပြီးတံခါးပိတ်လိုက်ပြီးနောက်တံခါးကိုတစ်ဝက်လောက်ဖွင့်ပြီးချိကိတ်မုန့်ကိုနောက်ထပ် ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်မီးဖိုထဲတွင်ထိုင်ပါစေ။


ထိုအခါသင်သည်မီးဖိုထဲကယူ။ တဖြည်းဖြည်းအအေးပါစေနိုင်သည်! အပေါ်ယံတွင်ရွှေရောင်အညိုရောင်၊ နွေးထွေးနေပါကမျက်နှာပြင်တွင်အက်ကြောင်းအချို့ရှိပါကကောင်းပါသည်။ သင်ရှောင်ရှားလိုသည့်အရာသည်ချိစ်ကိတ်မုန့်အလယ်အလယ်ရှိကြီးမားသောအမှား 'အမှားမျဉ်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ရေခွက်နှင့်၎င်းကိုပိတ်ထားသည့်မီးဖို၌ထားခြင်းကဤအချက်ကိုကူညီသည်။


အဆိုပါ cheesecake အေးခဲနေချိန်တွင်၎င်းသည်အအေးခံရန်လိုအပ်သည့်အတွက်ဘလက်ဘယ်ရီကိုထိပ်ဆုံးသို့တင်ပါ။ ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ BlackBerry ၏ခွက် ၄ ခု (သို့မဟုတ်စတော်ဘယ်ရီသို့မဟုတ် blueberries) ထည့်ပါ။


ထို့နောက်သကြားထည့်ပါ


ရေအနည်းငယ် ...


ထို့နောက် ၄ မိနစ်မှ ၅ မိနစ်ခန့်ကြာမြင့်သောအပူချိန်တွင်ချက်ပြုတ်ပါ။ သို့မဟုတ်ပါကသီးသီးများကွဲထွက်သွားပြီးမှိုအနည်းငယ်ထူလာသည်အထိပြုလုပ်ပါ။


အခုတော့သင် topping ကိုတကယ်ထူထဲစေချင်တယ်၊ ဒါ့ကြောင့်ချိစ်ကိတ်ရဲ့ထိပ်မှာပဲရှိနေပြီးနေရာတစ်ဝိုက်မှာမပြေးနိုင်တော့ဘူး။ ဒီတော့ပြောင်းဖူးမှုန့်သေးသေးလေးတစ်လုံးထဲထည့်ပါ။


ရေအချို့နှင့်အတူ…


ထိုအလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူက whisk ။


ဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းပါ ...


ထို့အပြင်အရောအနှောသည်အလွန်ထူထပ်သည်အထိမိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင်ပူဖောင်းကိုလွှတ်ပေးပါ။ ထို့နောက်၎င်းကိုဘေးဖယ်ထားပြီးနွေးသို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်အထိအေးအောင်ထားပါ။ (ငါဒယ်အိုးကို ၁၅ မိနစ်ခန့်ရေခဲအိုးကြီးထဲထည့်ခြင်းဖြင့်အလျင်စလိုပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်သည်နေ့အချိန်ကိုလိုက်ဖမ်းနေခြင်းဖြစ်သည်!)


ထိပ်ဖျားနှင့်ဒိန်ခဲနှစ်မျိုးလုံးသည်အေးမြသောအချိန်တွင်၊


နှင့် offset spatula ကိုသုံးပါ ...


မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာအညီအမျှကပြန့်နှံ့ရန်။


ယခုမှာခက်ခဲသောအပိုင်းရောက်လာသည် - သင်ကဒီရေခဲသေတ္တာထဲမှာဒီအအေးခန်းထဲမှာကပ်ထားရတယ်။ ငါသိတယ်ငါသိတယ်။ ညှဉ်းပန်းနှိပ်စက်။ သို့သော် cheesecake သည်အေးခဲနေရန်လိုအပ်ပြီး (topping လည်းပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ) ထို့ကြောင့်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်အနည်းဆုံးနာရီအနည်းငယ်လိုအပ်သည်။ ငါဒယ်အိုးကိုပလပ်စတစ်ဖြင့်ထုပ်ပြီးသေချာစွာထုပ်လိုက်သည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ထုပ်ကနစ်သွားပြီးထိပ်ကိုထိလိုက်ရင်ဒါကကပ်ပြီးပရမ်းပတာဖြစ်သွားတယ်။ ဒါကြောင့်ဒယ်အိုးရဲ့အောက်ခြေမှာကပ်ထားသောရှည်လျားသောအ ၀ တ်အစားနှင့်စပါ။


ဒီဓာတ်ပုံတွေရိုက်ဖို့ဒီမနက်အထိစောင့်ရတယ်။ အဆင်ပြေစွာကနံနက်စာအတွက်အချိန်ဖြစ်ပျက်ခဲ့သည်!


အရာအားလုံးဒယ်အိုးထဲကအလွယ်တကူရုတ်သိမ်းပေးရန်: ရုံသတ္တုပါးကိုင်ပြီး, ထို့နောက်ချီ။ ၎င်းကိုဖြတ်ထားသောဘုတ်ပေါ်တွင်တပ်။ သတ္တုပါးကိုဂရုစိုက်ပါ။


ထို့နောက်ကြီးမားသော strips များထဲသို့, ပြီးတော့ရင်ပြင်သို့ချပ်ရန်ရှည်လျားသော, serrated ဓါးကိုသုံးပါ။ အရာရာကိုရှုပ်ထွေးမှုမဖြစ်စေရန်ကျွန်ုပ်သည်စိုစွတ်သောအဝတ်လျှော်အဝတ်အစားရှိသည်။ ဖြတ်ပြီးတိုင်းဓားကိုသန့်ရှင်းအောင်ပြုလုပ်သည်။


ဘုန်းကြီး


ကောင်းကင်ဘုံ


မနက်စာလား


ဟုတ်တယ်။ မနက်စာ။


သင်ဤကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်။ တစ် ဦး ကအေးမြ creamy, Dreamy နွေရာသီအားရစရာ!

ဤတွင်သောနေရာလေးကို dandy print ထုတ်လို့ရပါတယ်။

ဒီအကြောင်းအရာကို third party မှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီးသုံးစွဲသူများရဲ့အီးမေးလ်လိပ်စာများကိုကူညီဖို့ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းထားတယ်။ piano.io တွင်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ဆင်တူသောအကြောင်းအရာများကိုပိုမိုသိရှိလိုပါက Adiano - အောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ