ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - ဒိန်ခဲ

Broccoli Cheese Soup

အရသာရှိတဲ့ဂန္ပန်းဂေါ်ဖီ - ဒိန်ခဲဟင်းချို။ သင်အသုံးပြုသည့်ဒိန်ခဲကိုပြောင်းလဲပစ်ပါ။ ပြီးလျှင်အဆုံးမှာအိုး၌ဖြစ်စေ၊ အားလုံးလုပ်ပါ

1. အလယ်အလတ်အပူကျော်အိုးထဲသို့ထောပတ်အရည်ပျော်ပြီးနောက်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ ကြက်သွန်နီကို ၃ မိနစ်မှ ၄ မိနစ်အထိချက်ပြုတ်ပါ။ ၁ မိနစ်ခန့်ကြာအောင်ချက်ပြုတ်ရန်နို့နှင့်တစ်ဝက်ခွဲကိုသုတ်ပါ။ အခွံမာသီးထည့်ပါ၊ ထို့နောက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ ဆားအနည်းငယ်သာငရုတ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းများထည့်ပါ။
2. အနိမ့်အပူကိုဖုံးအုပ်ထားပါ။ မိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ မိနစ်မျှမျှအောင်ထားပါ။ ဒိန်ခဲအတွက်နှိုးဆော်နှင့်အရည်ပျော်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။
3. ရာသီဥတုကိုမြည်းစမ်း။ လိုအပ်ပါကချိန်ညှိပါ။ ထို့နောက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုအနည်းငယ်ခွဲရန်အာလူး masher ဖြင့်သုတ်ပါ၊ သို့မဟုတ်နှစ်မျိုးနှင့်စင်ကြယ်သောအရောအနှောကို Blender သို့လွှဲပြောင်းပါ။ (အကယ်၍ သင်က Blender ဖြင့်သန့်စင်ပါကအပူသို့ပြန်သွားပါ၊ အပူပေးရန်ခွင့်ပြုပါ။ ပါးလွှာစေရန်အတွက်လိုအပ်ပါကကြက်သားရည်တွင်ဖြန်းပါ။ ) ပျော်ပါ။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - ဟင်းချို ပျော်ရွှင်ဖွယ်၊ ငြိမ်းချမ်းသောမှတ်ဉာဏ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသောအကြောင်းတစ်ခုခုရှိသည်။ ငါမှတ်ဉာဏ်ကဘာလဲဆိုတာမသိရပါဘူး။ ဒါကြောင့်ငါကတကယ်တော့အားလုံးမှတ်ဉာဏ်မဟုတ်ပါဘူးနည်းပညာပိုင်းပုံပါဘဲ။ မှတ်ဉာဏ်ဆိုတာအဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုချက်အရတစ်ယောက်ယောက်ကတကယ်မှတ်မိဖို့လိုတာပေါ့။

ကိစ္စမရှိပါဘူး။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဒိန်ခဲကကျွန်တော့်ဘဝပါ။ ငါနှင့်အတူစတင်ရှိရပ်တန့်သငျ့သညျ။

ဤတွင်ငါကလုပ်ပုံကိုပဲ!

ကြက်သွန်နီ၊ ဂျုံမှုန့်၊ နို့၊ ဝက်နှင့်တစ်ဝက်၊ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ အခွံမာသီး (ကျွန်ုပ်လတ်ဆတ်သော်လည်း၊ မည်သည့်အခွံမာသီးသည်ကောင်းသည်)၊ ဒိန်ခဲနှင့်ငန်ငရုတ်သီးတို့ကိုသင်လိုအပ်လျှင်လိုအပ်သည်။

ထောပတ်တစ်အိုးထဲအရည်ပျော်ပြီး ၃ မိနစ်ခန့်ခန့်သို့ပြန်လာသည့်အထိကြက်သွန်နီများကိုထမင်းကျွေးပါ။

(ငါသည်သင်တို့ကိုငါထောပတ်ထဲမှာ sauteing ကြက်သွန်နီဓာတ်ပုံတစ်ပုံကိုမပေးဖြစ်ကြောင်းကိုသတိပြုမိပါလိမ့်မယ်။ ငါလေကြောင်းလိုင်းဖြစ်၏ကြောင့်ဖြစ်သည်။ )

စတုံယုဒသို့ ၉ ရက် နိုဗား

မုန့်ညက်အတွက်ဖြန်းကြက်သွန်နီထဲသို့နှိုးဆော်။ တစ်မိနစ်ခန့်လောက်ချက်ပြုတ်ပါစေ…

(ငါသတိထားမိမှာကမင်းကိုကြက်သွန်နီထဲထည့်ဖို့ဂျုံမှုန့်ကိုငါပုံမချပေးဘူးဆိုတာမင်းသတိထားမိလိမ့်မယ်။ ဒီဟင်းချိုချက်ပြုတ်တဲ့နေ့မှာငါ့ ဦး နှောက်မရှိခဲ့ဘူး။ ငါ့ရေးထားတဲ့ညွှန်ကြားချက်တွေကိုလိုက်နာပြီးငါအမြဲတမ်းအမြင်အာရုံတည်ရှိနေတာကိုမေ့လိုက်တယ်။ ခဏသာ။ )

အိုကေ, ငါအမြင်အာရုံပြန်ပေါ့။ သင်ထည့်လိုက်သည်နှင့်တပြိုင်နက်နို့ရည်ကိုလောင်းပါ။

သငျသညျဆိုးနေသောကြောင့်, လည်းတစ်ဝက်နှင့်တစ်နှစ်ခွဲအတွက်သွန်းလောင်း။

အခွံမာသီးထဲမှာထည့်ပါ (ဟင်းချိုကိုအပိုအရသာဖြစ်စေသည်!) …

ထို့နောက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုထည့်ကာဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ (ဒိန်ခဲများသောကြောင့်ဆားအနည်းငယ်လွယ်ကူစွာသွားပါ။ ) …

ထိုအငရုတ်ကောင်းများများ။ Yum ။

ထို့နောက်အိုးကိုဖုံးကာမိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ မိနစ်ခန့်တွင်ဟင်းချိုကိုအနည်းငယ်မျှတည်ထားပါ။ သို့မဟုတ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသည်နူးညံ့သည့်အထိမတည်ပါ။ ဒီဟာကပန်းဂေါ်ဖီအရသာကောင်းဖို့ဟင်းချိုကိုအချိန်ပေးတာပါ၊ ပြီးတော့ဒိန်ခဲကိုတက်အောင်လုပ်ဖို့အချိန်တန်ပြီ။

ထို့နောက်ဒိန်ခဲကိုပစ်ချပါ။ ဒါကနူးညံ့တဲ့ cheddar ဒိန်ခဲပါ၊ ဒါပေမယ့်အရာရာကိုတကယ်စိမ်းလန်းစေဖို့သင်ချွန်ထက်သော cheddar၊ Monterey Jack, Pepper Jack၊ ဆိတ်သငယ်အနည်းငယ်သို့မဟုတ်ပင်စိမ်းရွက်ကိုပင်သုံးနိုင်သည်။ သင်ဒိန်ခဲကိုရွေးလိုက်တယ်။

အခုတော့အခြားဆုံးဖြတ်ချက်ချရန်အချိန်ပါပဲ။ မင်းရဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - ဟင်းချိုကိုဘယ်တသမတ်တည်းဖြစ်ချင်စေချင်တာလဲ။ သင်ယခုကဲ့သို့သောစွန့်ခွာနိုင်သည်။ သငျသညျကိုအနည်းငယ်ဖြိုဖျက်ရန်အာလူး masher နှင့်အတူက mash နိုင်ဘူး။

သို့မဟုတ်ပါကသင်၏ blender အရွယ်အစားပေါ် မူတည်၍ နှစ်မြှုပ်ခြင်းရောနှောခြင်းဖြင့်ဖြစ်စေ၊ တစ်လုံးနှစ်လုံးပါသောရောနှောခြင်းဖြင့်ဖြစ်စေ၎င်းကိုလုံးဝသန့်ရှင်းအောင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။

ငါကစင်ကြယ်သောကြိုက်နှစ်သက်ဖြစ်ပျက်, ဒါကြောင့်ငါဘဝ၌ရွေးချယ်ရာတွင်ငါလမ်းကြောင်းပါပဲ။

နတ်သမီးနံပါတ် 787

* မှတ်ချက် - ဒိန်ခဲမထည့်ခင်သန့်စင်ရန်လည်းသင်ရွေးချယ်နိုင်သည်။ သို့သော်သင်ထည့်သောအခါအလွန်အရေးကြီးသည်ကိုကျွန်ုပ်မတွေ့ပါ။ သို့တိုင်အရသာဖြစ်စေလမ်းအရသာ။

Whizzzzzzzzzzzz! ရုံ Blender အတွက်ကောင်းမြတ်ခြင်းကိုကြည့်ပါ။

ရောစပ်ပြီးသည့်အခါ၎င်းကိုကောင်းပြီးပူစေရန်သေချာစေရန်အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။ ပါးလွှာမှုအနည်းငယ်သာလိုအပ်ပါကနို့သို့မဟုတ်ကြက်သားရည်အနည်းငယ်ကိုဖြန်းပါ။ အဆိုပါဟင်းချိုသော်လည်းကောင်းတဲ့နှင့်အရောင်အဆင်းကောင်းသော်လည်း, perfectlyုံချောမွေ့မဖြစ်သင့်ပါတယ်။

ဖန်စီ၊ crusty ပေါင်မုန့်မထည့်ဘူးလား။ Kaiser လိပ်ကိုသာသုံးပါ။ သင့်ရဲ့ကလေးတွေတစျနည်းနည်းဂရုမစိုက်ပါလိမ့်မယ်!

ထိပ်ကိုပိတ်ထားလိုက်ပြီးအတွင်းပိုင်းကိုဆွဲထုတ်ပါ။ ငါဓာတ်ပုံအဘို့ဤအမှုကိုမပြုခဲ့ပေမယ့်သင်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ 350 ဒီဂရီမီးဖို၌လိပ် pop လျှင်, ကသူတို့ကိုတက်အပေါ်ယံလွှာသူတို့ကိုအနည်းငယ်ပိုကောင်းဟင်းချိုကိုင်စေလိမ့်မယ်။

ချစ်စရာလေးပေါင်မုန့်တဖောင်းဖောင်း။ ငါဆက်ဆက်တစ်ကြော့ညစာပါတီမှာစုဝေးသွားမှာမဟုတ်ဘူး ... ဒါပေမယ့်ဒီပူးတွဲပတ်ပတ်လည်ကြော့ညစာပါတီများ '' ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး။

ဒါကောင်းတယ် yum!

ပုံမှန်ဖလားတွေလည်းအလုပ်လုပ်တယ်။

အဲဒီမှာများစွာသောအကြီးအပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - ဟင်းချိုထွက်အဲဒီမှာထွက်, ငါ့မိတ်ဆွေများ, ငါအစဉ်အမြဲငါမနှစ်သက်သောတ ဦး တည်းနှင့်တွေ့ဆုံခဲ့ဖူးထင်ကြဘူး။ ဒါကြောင့်ဒီကိုယူပြီးပြေးပါ။ ဒိန်ခဲကိုဖွင့်လိုက်ပြီး dash (သို့) Worcestershire, Tabasco, ဒါမှမဟုတ်သင်စဉ်းစားနိုင်သမျှအရာအားလုံးကိုပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့်အရာအားလုံးကိုလုပ်ပါ။

ဒါပေမယ့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့: ပျော်မွေ့။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဒိန်ခဲကိုအရသာခံထိုက်သည်။