ချောကလက်

Chocolate Pie

ကျွန်မခင်ပွန်း၏အချိန်ကုန်ဆုံးအကြိုက်ဆုံးချောကလက် - အခြေခံအပေါ်ယံလွှာ၊ ပြီးပြီ

1. သကြား၊ ပြောင်းဖူးနှင့်ဆားကိုအလယ်အလတ်ဇွန်းတစ်ဇွန်းတွင်ပေါင်းစပ်ပါ။ နှိုးဆော်သို့မဟုတ်အတူတူ whisk ။
2. နို့နှင့်ကြက်ဥအနှစ်များကိုလောင်းပါ၊
3. အရောအနှောသည်ဆူပွက်လာပြီးထူထဲလာပြီး ၆-၈ မိနစ်ခန့်သာကြာသည်အထိအလတ်စားအပူကိုလွန်စွာမွှေပေးပါ။ (ဒီတစ်ခါလည်းဒီထက်နည်းနိုင်သည်၊ စောင့်ကြည့်ပါ။ ) ဒုတိယအချက်သည်ပူဖောင်းဖြစ်လာပြီးထူလာသည် (မှတ်ချက်။ pudding!) အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ချောကလက်၊ vanilla နှင့်ထောပတ်တို့ကိုထည့်ပြီးအရာအားလုံးလှလှပပပေါင်းစပ်သည်အထိလှုပ်ပါ။
4. ထို pudding ကို pie အပေါ်ယံလွှာထဲသို့သွန်းလောင်းပါ (အကယ်၍ အပိုများရှိပါက၎င်းကိုသေးငယ်သောဟင်းပွဲများထဲသို့ဇွန်းဖြည့်ပါ) နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၄ နာရီကြာအောင်အေးအောင်ထားပါ။
5. အချပ်သို့ဖြတ်နှင့်ကြာပွတ်မုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်!

ကျွန်မခင်ပွန်းဖြစ်သူ Marlboro Man လို့ခေါ်တဲ့သိုင်းကြိုးကလွဲရင်ချောကလက်ကိုမြင်ယောင်ကြည့်လိုက်ပါ။ သူဟာသူမစိတ်ထဲမကြာခဏမြင်ယောင်မိသည်။ သူမနှစ်သက်သောအချိုပွဲများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပြင်သစ်ပိုး Pie သို့မဟုတ်ချောကလက်ချီဖွန် Pie သို့မဟုတ်ချောကလက်စစ်တုရင်သို့မဟုတ်အခြားမူကွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ သူကဒီတစ်ခုစဉ်းစားသည်။ ၎င်းသည်အခြေခံကောင်း၊ မမှားနိုင်၊ လူတိုင်းချစ်သောသူ၊ ပြုလုပ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသော၊ အမြဲတမ်းအလှည့်ကျချောကလက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောချောကလက်ပေါင်ဖြစ်ပြီးကျွန်ုပ်ချစ်မြတ်နိုးရသောအချပ်တစ်စုံကိုအလေးအနက်ထားနိုင်သည်။ သူ့ဘ ၀ ၏နေ့စဉ်ဘ ၀ နှင့်ပျင်းစရာမလိုပါ။

ငါလည်းထည့်လို့ရတယ်။

ပြီးတော့ဒီပြောတာကဒီစက်ဝိုင်းကမာလ်ဘိုရိုနဲ့ငါနဲ့မတူကွဲပြားတဲ့အရာတွေကိုအမြဲတမ်းအိမ်ပြန်စေတဲ့အရာတွေထဲကတစ်ခုပါ။ ပြီးတော့ကျွန်တော်ရှင်းပြပါရစေ။ အမြဲတမ်း ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်သူ့ချောကလက်ကော်ကိုအလှဆင်ဖို့စဉ်းစားပါ။ သစ်သီးများ၊ အခွံမာသီးများ၊ သူအတွက်တော့၎င်းသည်တင့်တယ်လှပသောဤအချိုပွဲ၏ရိုးရိုးရှင်းရှင်းကိုပျက်စီးစေပြီးယုတ္တိမရှိသောအကြောင်းပြချက်ကိုသူမြင်သည်။

ငါ, အခြားတစ်ဖက်တွင်, ငါ့ရေခဲသေတ္တာဗလာ, ငါ့စားစရာခန်းကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်နွားတွေအိမ်ပြန်မရောက်မှီတိုင်အောင်, ငါ့ချောကလက်ပိုင်၏ထိပ်သို့ပစ္စည်းပစ္စယထည့်သွင်းပါလိမ့်မယ်။

ခြားနားချက်များကမ္ဘာကြီးကို '' သွားစေ!

ယခုဤအိမ်လုပ်ပိုင်ခွင့်ကိုပြုလုပ်ရန်ပထမခြေလှမ်းမှာစတိုးဆိုင်များ ၀ ယ်ထားသောအေးခဲနေသောပေါင်မုန့်ကိုမီးဖိုထဲထည့်ခြင်းဖြစ်သည်။ ဟွ အနည်းဆုံးတော့ငါလုပ်ခဲ့တယ်။ ကျွန်ုပ်သည်အေးခဲနေသောအပေါ်ယံလွှာများမှ ထွက်၍ အစက်အပြောက်တစ်ခုပြုလုပ်ရန်မလိုတော့သည့်အတွက်စတိုးဆိုင်တစ်ဆိုင်အေးခဲနေသောရေခဲတစ်ခဲကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။

ငါရှက်ကြောက်ခြင်းမရှိဘူး

အကယ်၍ သင်သည်သင်၏သူငယ်ချင်းများကိုတကယ်အထင်ကြီးလိုပါကပိုင်အပေါ်ယံလွှာကိုမေ့သွားပြီးကျွန်မအထက်တွင်ပြုသကဲ့သို့၎င်းကိုလောင်ကျွမ်းရန်နီးကပ်လာသည်။

သူတို့သည်သင်၏စွမ်းရည်ကိုအံ့အားသင့်ကြလိမ့်မည်။

သငျသညျချောကလက် pudding ထက်ပိုဘာမျှမဖြစ်သည့်ဤ luscious ပိုင်အဆာ, သောအခါ, သို့သော်, ထိုမေ့လျော့ခံရဖို့အကြောင်းပါပဲ။ (ဒါ့အပြင်ချောကလက်ပေါင်ဒါကိုပါစဉ်းစားကြည့်ပါ ဦး ။ ) သကြားကိုသကြားတစ်လုံးထဲထည့်ပြီးစတင်ပါ။

ပြောင်းဖူးမှုန့်အနည်းငယ်နှင့်…

တစ် ဦး thickener အဖြစ်။

ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ (စတုတ္ထလေးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်လောက်ပဲ။ ဒီနေရာမှာတွေ့ရတဲ့ ၁/၂ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတိုင်းကျွန်တော်မဝံ့မရဲဖြစ်အောင်နေပါ၊ ငါနဲ့တူမနေပါနဲ့) …

ညင်ညင်သာသာအတူတကွမွှေနှောက်ပါ - ငါညင်ညင်သာသာပြောလိုက်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်၎င်းကိုပြင်းထန်စွာသို့မဟုတ်ပြင်းထန်စွာနှိုးဆော်လျှင်သင်၏မီးဖိုချောင်တွင်ပြောင်းဖူးမှုန့်တိမ်ကိုဖန်တီးလိမ့်မည်။ ဘယ်သူလိုအပ်သလဲ။

နို့တစ်လုံးလုံးလောင်းလိုက်ပါ။ ပုံမှန်အားဖြင့်ငါပြောချင်ပါတယ်သို့မဟုတ်သင် 2% သို့မဟုတ်နို့ထွက်ပစ္စည်းကိုသုံးနိုင်သည်ပေမယ့်ဤအမှု၌, ငါဆုပ်ကိုင်, အပြုသဘောသင်နို့တပြင်လုံးကိုအသုံးပြုရန်အပြင်းအထန်တောင်းဆို! သင် ... ရမည်! ၎င်းသည် pie creamier ပြုလုပ်ပြီး ၄ င်းကိုသူလိုအပ်သည့် texture များကိုပေးသည်။ မနက်ဖြန်သင်၏ဂျုံစပါးတွင်အဆီပါသောနို့ကိုအမြဲသုံးနိုင်သည်။

အကြီးအကဲဖြစ်ခြင်းအတွက်တောင်းပန်ပါတယ်

ကြက်ဥလေးလုံးခွဲပါ

အဝါရောင်ကိုလောင်းပါ။

ထို့နောက်အတူတကွနှိုးဆော်နှင့်အလယ်အလတ်အပူကျော်ကတက်အပူစတင်ညင်ညင်သာသာပေမယ့်အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။

rotisserie ကြက်သားနဲ့ ဘာချက်ရမလဲ

ပူဖောင်းတွေကအေးအေးဆေးဆေးပဲအေးလာပြီးပူလာလိမ့်မယ်။ ဤအရာသည်အစတွင်အမြဲတမ်းကြာနေပုံရသည်။

အမေ့အတွက် ဖန်တီးမှု နှစ် ၇၀ ပြည့် မွေးနေ့လက်ဆောင် စိတ်ကူးများ

ထိုအခါမူကား, သင်ကသိခင်, ကပူဖောင်း / ပြုတ်စတင်! ဆူပွက်လာပြီးထူထဲလာသည့်အခါတွင်၎င်းကိုအပူမှဖယ်ထုတ်ပစ်ရန်လိုအပ်သည်။

အိုး ငါအစောပိုင်းကထိုလမ်းကိုပြောပြရန်မေ့လျော့, ငါခါးသောချိုသောချောကလက်အချို့ဆှဲ ...

ထိုအတကယ်ထုကကုန်တယ်။

(ချောကလက်အပေါ်မှတ်စု: ငါဒီစက်ဝိုင်းကိုကိုကိုးအမှုန့်၊ မွှေးသောချောကလက်နှင့်မချိုမြိန်သောချောကလက်များဖြင့်စမ်းသပ်သည်။ ကြိုက်နှစ်သက်သည်မှာကြိုက်သည်။ ကြိုက်နှစ်သက်သည့်အရာကိုကြည့်ရှုရန်မတူညီသောချောကလက်များနှင့်ကစားနိုင်သည်။ )

ချောကလက်အားလုံးကိုကြိုတင်ပြီးကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရန်အရေးကြီးသည်၊ ဘာလို့လဲဆိုတော့သင်ဒုတိယအချက်အနေဖြင့်အပူကိုဖြည့်ခြင်း / pudding ကိုဆွဲထုတ်လိုက်တာနဲ့သင်ကမှန်အောင်ပစ်ချင်လိမ့်မယ်။

vanilla အချို့နှင့်…

ပြီးတော့ချောကလက်အရည်ပျော်မှုစတင်ရန်လှုံ့ဆော်ပေးလိုက်ပါ၊ ၎င်းသည်မည်မျှပူပြီးချစ်စရာကောင်းသောကြောင့်ချက်ချင်းဖြစ်ပျက်လိမ့်မည်။

Ree's Bestselling Cookbooks တွင်ပိုမိုအရသာရှိသောအချိုပွဲများကသင့်အားစောင့်မျှော်နေသည်

နောက်ဆုံးအဆင့်မှာ၊ ပိုး၊ အရသာနှင့်ကြွယ်ဝမှုအတွက်ထောပတ်အနည်းငယ်ထည့်ရန်ဖြစ်သည်။

အရည်ပျော်သည်အထိမွှေပေးပါ။ တနည်းကား၊ ၄.၂ စက္ကန့်သာကြာသင့်သည်။

၎င်းကိုဖုတ်ထားသော (နှင့်အအေး) ပိုင်အခွံထဲသို့လောင်းပါ။

ထို့နောက်ချောချောမွေ့မွေ့ချောမွေ့စေရန်သင်အသုံးပြုသမျှကိုလိမ်း။ ရေခဲသေတ္တာထဲ၌အနည်းဆုံး (၃-၄) နာရီကြာသည်။ သငျသညျကလုံးဝအေးမြခြင်းနှင့်သတ်မှတ်ထားချင်!

ဒီအဆာပမာဏဟာနက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ပိုင်မြေလွှာအပေါ်အလုံအလောက်ဖြစ်တယ်။ ဒါကြောင့်ငါပုံမှန်အပေါ်ယံလွှာကိုသုံးတဲ့အခါ, ငါအမြဲတမ်းကျန်ကြွင်းအနည်းငယ်ရှိသည်။ ဒါကြောင့်ငါကအနည်းငယ်သာခွက်ထဲသို့ scoop ...

ပြီးတော့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကပ်ထားပါ။ အဆင်သင့်ဖြစ်ရန်သွား pudding!

နောက်ဆုံးတော့! အဆိုပါပိုင်အအေးနှင့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ နှင့်အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့။ ပြီးတော့ seductive နှင့်တွန်းလှန်။

ရုံ Marlboro က Man လိုပဲ။

ဟဲဟဲ

(တောင်းပန်ပါတယ်။ )

နံပါတ် 50 သည် ဝိညာဉ်ရေးအရ ဘာကိုဆိုလိုသနည်း။

ကောင်းမွန်ပြီးသပ်ရပ်တန့်ရန်…

သငျသညျအကြှနျုပျ၏ခင်ပွန်းမှအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေလျှင်, ရုံပန်းကန်ပေါ်မှာကပ်ပါ။

အပြုသဘောစုံလင်သောပိုင်!

ငါကစားလျှင်ငါ? အိုး, squirt ကြာပွတ်မုန့်နှင့် Raspberry အချို့ကော။

ချောကလက်ရည်ကောဘယ်လိုလဲ။

ငါကိုယ်တိုင်အဲဒီကိုရပ်ဖို့အတင်းအကျပ်ဖိအားပေးခဲ့ပေမဲ့ငါဟာအခွံမာသီး (စာသားအတိုင်း) - ခုတ်ထားတဲ့ pecans, chopped walnuts ... နှင့်လူ၊ အိုလူသား၊ caramel ငံပြာရည်တစ်စက်မှေးမှိန်သွားလိမ့်မယ်။

ဒီနေ့လုပ်ပါ ဒါဟာရှိအလွယ်ကူဆုံးပိုင်ပါပဲ။ (သင်ကပြောင်းလဲနိုင်ပြီး Oreo သို့မဟုတ်ဂရေဟမ် cracker crust လည်းလုပ်နိုင်တယ်ဆိုတာသတိပြုပါ။ လုံးဝအရသာပါ။ )

ပျော်