Coffee Toffee Crunch Cake
ငါကော်ဖီ ... သို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်မပါဘဲကမ္ဘာကြီးထဲမှာနေထိုင်ချင်မှာမဟုတ်ဘူး!
ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၁၂စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -၁နာရီ0မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:နှစ်နာရီ၃၀မိနစ် ကိတ်မုန့်သည်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ
အိုးများအတွက်မှုန်ရေမွှားချက်ပြုတ်
၃ ဂ။All- ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်, ပေါင်းအိုးများအတွက်ပိုပြီး
၃ ဂ။သကြားဓာတ်
၁ Tsp ။
မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါမှုန့်
၁ Tsp ။မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
အမျိုးသားများအတွက် တန်ဖိုးကြီးလက်ဆောင်များ1/2 Tsp ။
ကိုရှာဆား
၃
ဆားထောပတ်ကိုတုတ်
၁/၃ ဂ။လက်ငင်းကော်ဖီ granules
1 1/2 က c ။ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော
3/4 ဂ။နို့
၃ဥကြီးကြီး
1 tbsp ။vanilla ထုတ်ယူ
နှင်းနှင့်အဘို့2 1/2အခန်းအပူချိန်မှာဆားထောပတ်ချောင်းတွေ
၁1 ပေါင်သေတ္တာအမှုန့်သကြား
1/2 Tsp ။ကိုရှာဆား
၁/၄ ဂ။လက်ငင်းကော်ဖီ granules
3/4 ဂ။လိုအပ်မယ်ဆိုရင်လေးလံသောမုန့်ပေါင်းပိုသည်
Cream of tartar အတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ အစားထိုးကဘာလဲ၄
ချောကလက်ဖုံး toffee အရက်ဆိုင်
(ဥပမာ Heath)
ဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်- ကိတ်မုန့်အတွက် - ၃၅ the မီးဖိုကိုအပူပေးပါ။ 8 လက်မအရွယ်ပတ် ၀ န်းကျင်ကိတ်မုန့်သုံးလုံးနှင့်မီးဖိုချောင်မှမှုန်ရေမွှားများနှင့်ဖုန်မှုန့်များပါ ၀ င်သည်။ ဒယ်အိုးတစ်ခုစီ၏အောက်ခြေကိုသားရေစာစက္ကူတစ်ချောင်းဖြင့်တန်းစီပါ။ မုန့်ညက်၊ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်၊ ဘေးဖယ်ထားပါ။
- အလယ်အလတ်အနိမ့်ကျအပူတွင်ထောပတ်ကိုသေးငယ်သောအိုးဖြင့်အရည်ပျော်ပါ။ ဤအတောအတွင်းကော်ဖီနှင့်ရေပွက်ပွက်နေသောချက်ပြုတ်နေသောရေကိုအလယ်အလတ်ပန်းကန်လုံးထဲ၌ရော။ ပျော်သွားစေရန်ရောစပ်ပါ။ ထောပတ်အရည်ပျော်သွားပြီဆိုရင်ကော်ဖီကိုရောနှောထည့်ပါ။ ၁၀ စက္ကန့်ခန့်ကြာအောင်ဆူအောင်ချက်ပြုတ်ပြီးအပူမှဖယ်ထုတ်ပြီးဖယ်ထားပါ။
- သီးခြားအလယ်အလတ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်သကြား၊ ကြက်ဥနှင့် vanilla တို့ကိုကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိသုတ်ပါ။ ထောပတ်ကော်ဖီအရောအနှောကိုဂျုံမှုန့်အရောအနှောထဲထည့်ပြီးညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်ပါ။ အဆိုပါ buttermilk- ကြက်ဥအရောအနှောထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်။ Battery ကိုပြင်ဆင်ထားသောအိုးများအကြားခွဲပါ။ စင်တာများထဲသို့သွားသွားကြားထိုးတံတစ်ချောင်းကိုထည့်သွင်းသည်အထိမုန့်ဖုတ်ပါ၊ ၂၃ မှ ၂၅ မိနစ်ခန့်တွင်သန့်ရှင်းနေလိမ့်မည်။ ကိတ်မုန့်များကို ၁၅ မိနစ်ခန့်ထိန်ထိန်ထိန်ပေါ်ရှိအအေးခံရန်ခွင့်ပြုပါ။ ထို့နောက်ကိတ်မုန့်များကိုအိုးများမှဖယ်ထုတ်ပါ။
- နှင်းခဲအဘို့: 1 မိနစ်ခန့်အလင်းနှင့် fluffy သည်အထိအမြန်နှုန်းအပေါ်ရောနှောနှင့်အတူကြီးမားသောပန်းကန်လုံးထဲတွင်ထောပတ်ရိုက်နှက်ပါ။ အမှုန့်သကြားနှင့်ဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ထည့်သွင်းရန်အနိမ့်မြန်နှုန်းအပေါ်ရိုက်တယ်။ ချက်ချင်းပဲကော်ဖီကိုခွက်လေးထဲထည့်ပြီးမုန့်လေးထဲကိုရောပြီးရောနှောထည့်ပါ။ ပေါင်းစပ်သည်အထိအနိမ့်အမြန်နှုန်းဖြင့်ရိုက်နှက်ပါ၊ ထို့နောက်လျင်မြန်သောနှုန်းဖြင့်အလင်းနှင့်ပျော့ပြောင်းသည့်အထိ ၂ မိနစ်ခန့်ရိုက်နှက်ပါ၊ နှင်းခဲကိုဖြန့်ရန်လိုအပ်ပါကအနည်းငယ်ပိုမိုသောမုန့်ကိုထည့်ပါ။
- ကိတ်မုန့်ကိုအတူတကွစုရုံးပါ - သကြားလုံးအရက်ဆိုင် ၂ ခုကိုလှီးဖြတ်ပါ။ ကိတ်မုန့်အလွှာတစ်ကိုကိတ်မုန့်တစ်ခု (သို့) ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ပါ ထိပ်ဖျားတွင် ၁ ခွက်နှင်းခဲဖြန်း။ ခုတ်ထားသောသကြားလုံးတစ်ဝက်နှင့်ဖြန်းပါ။ အခြားကိတ်မုန့်အလွှာတစ်ခုဖြင့်ပိုမိုအေးခဲစေပြီးကျန်ကျန်ရှိသောသကြားလုံးများကိုထည့်ပါ။ ကျန်ရှိနေသောနှင်းခဲများအားလုံးကိုကိတ်မုန့်၏ထိပ်နှင့်နှစ်ဖက်လုံးကိုဖြန့်ပါ။ ကျန်ရှိသောသကြားလုံးအရက်ဆိုင် ၂ ခုအားအကြမ်းအားဖြင့်ခုတ်ပြီးကိတ်မုန့်အစွန်းပတ်လည်တွင်ဖြန်းပါ။
