Holiday Wild Rice Salad
ဆောင်းရာသီနှင့်သင့်အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သောမေပယ် Dijon ဆေးထည့်သည့်သုပ်တစ်လုံး။ Brenda ရမှတ်မှတစ် ဦး က Farmgirl ရဲ့ Dabbles ။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၁၀စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီ၃၀မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -၁နာရီ0မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:၁နာရီ၃၀မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများMAPP MUSTARD အဝတ်အစားအတွက် 3/4 ဂ။ ဟင်းရွက်ဆီ ၁/၄ ဂ။ Dijon မုန်ညင်း ၁/၄ ဂ။ စင်ကြယ်သောမေပယ်ရည် ၁/၄ ဂ။ ဝိုင်နီရှလကာရည် ၁ Tsp ။ အလွန်သေးငယ်သောအမှုန့်များလတ်ဆတ်သော Shallot 1/8 Tsp ။ ဟင်းအမှုန့် 1/4 Tsp ။ ကိုရှာဆား 1/4 Tsp ။ Freshly Ground အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း ရော်နယ်ဒိုအတွက် ၄ ဂ။ အနိမ့်ဆိုဒီယမ်ကြက်သားဟင်းရည် 1 C. လုံး ၀ (အက်မကွဲပါ) တောရိုင်းဆန် ၂ Tsp ။ ကိုရှာဆား ၁ ပေါင် ဘေကွန်, ဒါမှမဟုတ်လိုလိုလားလားအဖြစ် ၁ အလယ်အလတ် Apple, အချပ်ပါးလွှာ 1/4 လတ်ဆတ်သော Juices ပန်းသီးအတွက် Lemon ၈ ဂ။ လတ်ဆတ်သောအစိမ်းရောင်, Arugula နှင့် / သို့မဟုတ်ကလေး Kale လိုကြံ့ခိုင်သန်စွမ်း 1 C. လတ်ဆတ်တဲ့သလဲအစေ့များ, ဒါမှမဟုတ်လိုလိုလားလား 1 1/2 က c ။ အနီရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်စပျစ်သီးကိုထက်ဝက်လျှော့ချနိုင်သည် 1 C. အပြာရောင်ဒိန်ခဲပြိုလဲသည် 1 1/2 က c ။ အကြီးစားကုန်တယ်လှော်နှင့်ဆား Pecans (ငါ Trader ဂျိုးရဲ့အကြံပြု)ဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်သုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအများစုကိုလိုချင်သောအတိုင်းချိန်ညှိနိုင်သည်ကို ကျေးဇူးပြု၍ မှတ်သားပါ။ မေပယ်မုန်ညင်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားအတွက်:
ဆေးထည့်သည့်အရာများအားပန်းကန်လုံးသေးငယ်သည့်နေရာတွင်ထားပါ။ ချောမွေ့ပြီး emulsified အထိရောစပ်ရန်နှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender ကိုသုံးပါ။ သင့်တွင်နှစ်မြှုပ်ခြင်းရောနှောခြင်းမရှိပါကဆေးထည့်သည့်ပစ္စည်းအားလုံးကိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်အဖုံးဖြင့်အိုးတစ်လုံး (သို့) ကွန်တိန်နာထဲသို့ထည့်ပြီး emulsified အထိလှုပ်ခါပါ။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအဖြစ်ချောမွေ့လိမ့်မည်မဟုတ်ကြောင်းကိုငါသိ၏။
အသုတ်အတွက်
ပထမ ဦး စွာတောရိုင်းဆန်ကိုချက်ပြုတ်ပါ။ မြင့်မားသောအပူကျော်ကျော်အလယ်အလတ်မှကြီးမားသောငံပြာရည်ဒယ်အိုးကိုအပူ။ ကြက်သားဟင်းရည်ထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ပါ။ ရိုင်းသောစပါးနှင့်ဆားရောမွှေပါ။ အပူကိုအနိမ့် / အလတ် - အနိမ့်သို့အနိမ့် / အလတ် - အနိမ့်သို့လျှော့ချပြီးရိုင်းသောစပါးကိုပွင့်လင်း။ ကောက်သည်အထိမထားပါ။ ၁ နာရီလောက်ကြာသင့်တယ် သင်သည်ကောင်းမွန်သောဆန်စပါးအတော်များများမပွင့်သေးသေးကြောင်းတွေ့မြင်ပါကနောက်ထပ် ၁၅ မိနစ်မျှမျှတည်ထားပါ။ အပူမှဖယ်ရှားခြင်းနှင့်မည်သည့်ပိုလျှံအရည်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူပျော့နှင့်ဘေးဖယ်ထား။
chewy- ပြတ်သားသည်တိုင်အောင်, အလတ်စားအပူကျော်တစ် ဦး skillet အတွက်ဘေကွန်ကြော်။ skillet မှဘေကွန်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်စက္ကူ - သုတ်ပဝါ - စီတန်းပန်းကန်ပေါ်ယိုစီး။ ပြီးတာနဲ့အေးမြ, ကိုက်အရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်။
ပန်းသီးအချပ်တစ်ရွက်ကိုပန်းကန်ထဲထည့်ပြီးသူတို့အပေါ်မှာသံပုရာဖျော်ရည်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ အင်္ကျီမှအကြိမ်အနည်းငယ် Toss ။ ဤသည်သူတို့ကိုလျင်မြန်စွာအညိုရောင်မဟုတ်ကူညီပေးပါမည်။
အသုပ်ကိုစုစည်းရန်ရွေးချယ်ထားသောလင်ပန်း၏အောက်ခြေတွင်အစိမ်းရောင်အလွှာတစ်ခုထားပါ။ ထို့နောက်ကျန်ပါဝင်သည့်အရာများကိုအလိုအလျောက်စီစဉ်ပါ။ ဘေးထွက်တွင်မေပယ်မုန်ညင်းဆေးထည့်ပြီးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
မှတ်ချက် - ဒီအသုပ်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်နိုင်ခြေဟာအဆုံးမသတ်နိုင်လောက်အောင်ပါပဲ။ pecans တွေကိုမကြိုက်ဘူးဆိုရင် pistachios, walnuts, or almond ကိုသုံးပါ။ သစ်တော်သီးသည်ပန်းသီးများထက်ချစ်စရာကောင်းလိမ့်မည်။ အပြာရောင်ဒိန်ခဲသည်သင်၏အရာမဟုတ်ပါကဆိတ်ဒိန်ခဲကောင်းသည်။ Prosciutto သည်ဘေကွန်အစားထိုးကောင်းကောင်းဖြစ်လိမ့်မည်။
အလွန်အကောင်းဆုံးအသုပ်ဖြစ်ကြသည် တင် သုပ်, သင်သဘောတူသည်မဟုတ်လော
ငါမတူညီသောအရသာ, အရောင်များနှင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်အတူမြင့်မားစွာပုံနေသောလတ်ဆတ်သောအစိမ်းရောင်ကိုးကွယ်။ အစာစားပြီးအစာစားတဲ့အသုပ်တွေကကျေနပ်အားရပြီးအာဟာရပြည့်စေတယ်။
ဒါ အားလပ်ရက်တောရိုင်းဆန်အသုပ် ဒါတွေအားလုံးပဲ သုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ အလွယ်တကူပြုလုပ်နိုင်သည့်မေပယ် Dijon ဆေးထည့်ခြင်းနှင့်တွဲဖက်ပါကသင်သည်ဤပစ္စည်းများကိုဆောင်းတွင်းတစ်လျှောက်လုံးအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
ငါတောရိုင်းဆန်၏ကြီးမားသောပန်ကာမိပါတယ်။ အထူးသဖြင့်ဒီနှစ်ရဲ့အချိန်၊ အဲဒါကိုကျွန်တော်တို့ရဲ့ menu ပေါ်မှာတတ်နိုင်သလောက်ထည့်သွင်းဖို့ရည်ရွယ်ထားတယ်။ ငါ့ creamy ရိုင်းဆန်ဟင်းချို အချိန်ကြာမြင့်စွာအကြိုက်ဆုံးဖြစ်၏ ဒီဟင်းချိုတစ်ခွက်အတွက်ကျေးဇူးတုံ့ပြန်သောကြက်ဆင်အချို့ကိုကျွန်ုပ်အမြဲတမ်းသိမ်းဆည်းထားမည်။ သူတို့အားအံ့သြဖွယ်ကျန်ကြွင်းသေချာစေရန်ရိုးရှင်းစွာ, ပိုကြီးတဲ့ကြက်ဆင်ကင်သို့မဟုတ်ကင်ကျိုးနပ်!
သငျသညျရိုင်းဆန်အကြောင်းကိုအများကြီးမသိလျှင်, ငါကအကြောင်းပိုမိုပြောဆိုရှိရာ Gruyere နှင့်အတူ Chicken Wild Rice Casserole နှင့်ငါ့စားနပ်ရိက္ခာသူငယ်ချင်းများကိုပို့ပါ။ ၎င်းသည်အာဟာရရှိသောဒိုင်နမိုပဲ!
ငါသည်ဤ deconstruct လုပ်ထားတဲ့သုပ်၌ရှိသမျှသောအခြေစိုက်စခန်းများဖုံးလွှမ်းပါတယ်။ လှပသော၊ လတ်ဆတ်သောနှင့်အချိုသောသောလှပသောပေါင်းစပ်မှုမျိုးရှိပါသည်။
အားလပ်ရက်များ၌သင်ကိုယ်တိုင်စီစဉ်ထားသောအသုပ်ပြုလုပ်သည့်အခါသင်ကြိုက်နှစ်သက်သောအရာများကိုအစားထိုးရန်အခမဲ့ဖြစ်သည်။ အရောင်အမျိုးမျိုးနှင့်အရသာအမျိုးမျိုးရောစပ်ထားသောအရောအနှောကိုသာရည်ရွယ်သည်။
ပထမ ဦး စွာအခြေစိုက်စခန်းရှိအစိမ်းရောင်အလွှာအတွက်မည်သည့်အရာကိုအသုံးပြုရမည်ကိုဆွေးနွေးကြပါစို့။ ပိုတောင့်တင်းတဲ့ဘက်ခြမ်းလိုမျိုးငရုတ်သီး arugula ဒါမှမဟုတ်ကလေးငယ်ကိုက်စတဲ့အစိမ်းရောင်တွေကိုငါအကြံပြုလိုပါတယ်။ ဤအရာများသည်အချိန်ကြာမြင့်စွာတည်မြဲနေလိမ့်မည်။ ဘယ်သူမှအပြစ်ရှိတဲ့အစိမ်းရောင်များကိုကြည့်ချင်သည်သို့မဟုတ်မစားချင်ပါ။
သစ်သီးများသည်သွားပန်းများအစားသစ်တော်သီးများသည်ချစ်စရာကောင်းလိမ့်မည်။ သငျသညျအသီးအခြောက်ခြောက်ကိုကြိုက်လျှင်, cranberries ယခုနှစ်ယခုအချိန်တွင်သိသာရွေးချယ်မှုဖြစ်လိမ့်မည်။
ငါ့မိသားစုကသလဲသီးအစေ့တွေကိုသိပ်ကြိုက်တယ်၊ သူတို့ကငါ့ကိုဒီအသုပ်ထဲကနေငါဖယ်ထုတ်ပစ်မယ်လို့သံသယဝင်တယ်။ သူတို့၏တောက်ပသောအရသာနှင့်အရောင်နှင့်အရည်ရွှမ်းမှုအနည်းငယ်မျှသာမပျောက်နိုင်ပါ။
နှင့်သံသယမရှိဘဲ, ဘေကွန်ကျွန်တော်တို့ရဲ့မိသားစုစားပွဲအဘို့အနေဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဒေသခံအသားဆိုင်မှထူထဲသော၊ နှစ်ဆသောက်သောဘေကွန်ကိုအသုံးပြုသည်။ ဒါကြောင့်ဘေကွန်မှကြွလာသောအခါဒါဟာတကယ့်အားရစရာပါပဲ။ ဒါပေမယ့် prosciutto ကကောင်းမယ်၊ smoky ham အချို့ကို Cube ထဲကိုဖြတ်မယ်။
ဒိန်ခဲအပြာရောင်ကတော်တော်လေးအငြင်းပွားစရာပါ။ ငါလုံးဝရတယ် ဒီအနံ့ဆိုးထွက်တဲ့ဒိန်ခဲကလူတိုင်းအတွက်မဟုတ်ပါဘူး။ သို့သော်လည်းငါသည်ဤသုပ်များအတွက်ပြီးပြည့်စုံသောရွေးချယ်မှုင်ထင်ပါတယ်။ အခွားသောဖြစ်နိုင်ခြေများတစ် ဦး creamy, ပြိုသောဆိတ်သငယ်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ငန် Parmesan ၏ကြီးမားသောရိတ်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ငါတို့သည်လည်းအခွံမာသီးအကြောင်းပြောဆိုသင့်သလဲ ငါပြသထားတဲ့ pecans တွေထက်အခွံမာသီးဒါမှမဟုတ်ဗာဒံသီးကိုပိုကြိုက်နိုင်တယ်။ ဒါမှမဟုတ် pistachios ။ သူတို့အားမဆိုအလွရွေးချယ်မှုပါလိမ့်မယ်။
နောက်ဆုံးအနေနဲ့ဒီလှပတဲ့သုပ်ပန်းကန်အတွက်အရာအားလုံးကိုလက်ထပ်ထိမ်းမြားပေးတဲ့မင်းနဲ့မင်းမျှဝေဖို့မယုံနိုင်လောက်အောင်ဝတ်စားဆင်ယင်မှုတစ်ခုရှိတယ်။ အဓိကအရသာများမှာတူညီသောအစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သော Dijon မုန်ညင်း၊ မေပယ်ရည်နှင့်ဝိုင်အနီရောင်ရှလကာရည်ဖြစ်သည်။ ပြီးတော့လတ်ဆတ်တဲ့ shallots အချို့နှင့်ဟင်းတစ်ခေါက်ထွက်လာသည်။ ဒါဟာလုံးဝအရသာပါပဲ။ ငါသည်သင်တို့ကိုဒီအားလပ်ရက်သုပ်ထက်ပိုအဘို့ဤတစ်သင်းလုံးကကစားသမားတက် whizzing ပါလိမ့်မယ်အပြုသဘောပါပဲ!
ဒီချစ်ဘွယ်သောပွဲတော်သုပ်အားလုံးညာဘက်အစက်အပြောက်တာမျိုး။ ၎င်းသည်သင်၏အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်နေရာကိုအလွယ်တကူရရှိစေနိုင်သည်။
Printable စာရွက်: အားလပ်ရက်တောရိုင်းဆန်သုပ်
