How Make Freeze Pizza Dough
ဤအခြေခံပီဇာမုန့်ညက်စာရွက်လေးသည်မျက်နှာပြင်လေးခုနှင့်အနာဂတ်အစားအစာပြင်ဆင်မှုအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သိုထားနိုင်သည်။ တဆယ် Spatulas ၏ဂျိုအန်း Ozug မှ။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၄စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီနှစ်ဆယ်မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီ၁၀မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီ၃၀မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ4 1/2 Tsp ။ မြန်ဆန်သောတဆေး 2 C. ပူနွေးသောရေ (115ºF) ၂ Tsp ။ သကြား ၅ ဂ။ ပေါင်မုန့် ၁/၄ ဂ။ သံလွင်ဆီ ၁ Tsp ။ ဆားငန်ဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်ရပ်တည်ချက်ရောနှောထားသောပန်းကန်လုံးတွင်တဆေး၊ ရေနှင့်သကြားတို့ကိုရောစပ်။ ၁၀ မိနစ်ကြာထိုင်ပါ။ အရည်သည်အမြှုပ်နှင့်ပူပြင်း။ တဆေးသည်အသက်ရှင်နေကြောင်းညွှန်ပြသင့်သည်။ ပေါင်မုန့်မှုန့်၊ သံလွင်ဆီနှင့်ဆားကိုထည့်ကာအကြမ်းအားဖြင့်ပေါင်းစပ်သည်အထိမုန့်စိမ်းချိတ် (သို့) သစ်သားဇွန်းကို သုံး၍ နှိုးဆော်ပါ။ ပန်းကန်လုံးနှင့်မုန့်စိမ်းချိတ်ကိုမတ်တပ်ရပ်သည့်အရောအနှောတွင်တပ်ဆင်ပြီး ၁၀ မိနစ်အလတ်စားအနိမ့်ကျသောနေရာတွင်ချောမွေ့သည်အထိဖိထားပါ။ မုန့်စိမ်းအရွယ်အစားနှစ်ဆမကုန်မချင်းပန်းကန်လုံးကိုပလပ်စတစ်ဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီးမိနစ် ၃၀ ခန့်ထမြောက်စေပါ။
အနည်းငယ်သောအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ မုန့်စိမ်းတစ်ဖဲ့ကိုဘောလုံးထဲသို့ပုံသွင်းပါ။
မုန့်စိမ်းသည်လှိမ့်ရန်နှင့်ဖုတ်ရန်အသင့်ဖြစ်ပြီသို့မဟုတ်အေးခဲစေရန်အသင့်ဖြစ်နေပြီ။
ပီဇာမုန့်စိမ်းကိုအေးခဲစေရန်အတွက်ပီဇာမုန့်စိမ်းများကိုပြန်လည်သိုလှောင်နိုင်သောပလပ်စတစ်အိတ်များထဲသို့ထည့်ပါ။ အကယ်၍ သင်သည်မုန့်စိမ်းများစွာကိုအိတ်တစ်လုံးထဲတွင်ထည့်ထားပါက၎င်းတို့ကိုခွဲထားရန်သားရေစာရွက်သို့မဟုတ်ဖယောင်းစက္ကူများကိုအသုံးပြုပါ။
အရည်ပျော်စေရန်ပီဇာမုန့်စိမ်းကိုညစာမစားမီနံနက်ယံ၌ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပြီးပုံမှန်အတိုင်းလှိမ့်ပါ။
မုန့်ဖုတ်ရန်, မီးဖို500ºFမှအပူ။ အရည်ပျော်သော (သို့မဟုတ်အသစ်စက်စက်လုပ်သည့်) မုန့်စိမ်းကိုလှိမ့ ်၍ ပီဇာတစ်ခုချင်းစီကို ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။
အိမ်မှာပီဇာကိုလုပ်ရတာအံ့ easy စရာကောင်းလောက်အောင်လွယ်ကူတဲ့အရာတစ်ခုရှိတယ်။ အထူးသဖြင့်သင်လုပ်ရမှာကပီဇာမုန့်စိမ်းအချို့ကိုလှိမ့်ချလိုက်တယ်၊ အပေါ်ယံအချို့ကိုပစ်ချလိုက်ပြီးမီးဖိုထဲမှာ ၁၀ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ပီဇာမုန့်စိမ်းအမြောက်အများကိုကြိုတင်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သိမ်းထားခြင်းသည်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုပိုမိုလွယ်ကူစေသည်ကိုငါတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ထိုအခါငါစားနပ်ရိက္ခာ & သူငယ်ချင်းများအပေါ်ဤနေရာတွင်ငါပြုခဲ့ပို့စ်များကိုအေးခဲပုံကိုအခြားလိုပဲ, ပီဇာမုန့်စိမ်းလှသည်။ တကယ်တော့ညစာမတိုင်မီမုန့်စိမ်းကိုလုပ်ရုံထက်မုန့်စိမ်းရဲ့အရောင်ကပိုကောင်းတယ်လို့ကျွန်တော်ထင်တယ်။
ချစ်သူအသစ်အတွက် ခရစ္စမတ်လက်ဆောင်
ငါ့တိုက်ခန်းမှာရှိတဲ့ကုန်စုံဆိုင်ကပီဇာမုန့်ညက် ၄ လုံးအတွက် ၉ ဒေါ်လာပေးရတယ်၊ ဒါကအရမ်းစျေးကြီးလို့ငါ့ကိုရယ်တယ်။ အကယ်၍ သင့်တွင်ရပ်နားသည့်အရောအနှောရှိပါက၎င်းသည်အလွန်နည်းပါးသောအလုပ်ဖြစ်ပြီးသင်၏ကိုယ်ပိုင်လုပ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ ဘယ်လိုလုပ်ရမယ်ဆိုတာပြပေးပါရစေ။
စတင်ရန်ပူနွေးသောရေ၊ တဆေးနှင့်သကြားတို့ကိုရောနှောထားသောရောနှောထားသောအိုးတွင်ထည့်ပြီးအမြှုပ်မကုန်မှီတိုင်အောင် ၁၀ မိနစ်ခန့်ထိုင်ပါစေ။ ၎င်းသည်တဆေးသည်အသက်ရှင်။ လှုပ်ရှားမှုအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်ကြောင်းသိရှိစေသည်။
ထို့နောက်တဆေးကိုရေရောသောနေရာတွင်ပေါင်မုန့်မှုန့်၊ ဆားနှင့်သံလွင်ဆီတို့ကိုထည့်ပါ။
အကြမ်းဖျင်းပေါင်းစပ်သည်အထိအားလုံးအတူတကွရောနှောရန်မုန့်စိမ်းချိတ်သို့မဟုတ်သစ်သားဇွန်းကိုသုံးပါ။
ပန်းကန်လုံးနှင့်မုန့်စိမ်းချိတ်ကို stand mixer ပေါ်တွင်တပ်ဆင်ပြီးမုန့်စိမ်းသည်အတော်လေးချောမွေ့သည်အထိ ၁၀ မိနစ်ခန့်အလယ်အလတ်နှိမ့်စွာထိုင်ပါ။
ပန်းကန်လုံးကိုဖုံးအုပ်ထားပြီးနှစ်ဆတိုးသည့်တိုင်အောင်မုန့်စိမ်းကိုမိနစ် ၃၀ ခန့်မြင့်တက်စေပါ။
အမြင့်မှထွက်လာပြီးသောမုန့်စိမ်းသည်အစွန်းမှဝေးသောသို့ထွက်သွားသည့်အခါပန်းကန်လုံး၏ဘေးဘက်၌ဤကျယ်ပြန့်သော webby ကြိုးများရှိလိမ့်မည်။
မုန့်စိမ်းကိုအမှုန့်အရသာရှိသောမျက်နှာပြင်သို့ရွှေ့။ ၄ ပိုင်းခွဲပါ။
အပိုင်းအစတစ်ခုစီကိုဘောလုံးထဲသို့လှိမ့်ချပြီးမုန့်စိမ်းဘောလုံးများကို ziptop အိတ်တစ်ခုထဲသို့ထည့်။ သူတို့အချင်းချင်းမထိပါစေ။ သူတို့ကိုမထိမိစေရန်ခေပျြမြားစက္ကူသို့မဟုတ်ဖယောင်းစက္ကူတစ်ရွက်ကိုအသုံးပြု။ ဒါကြောင့်နောက်ပိုင်းတွင်သူတို့တစ် ဦး တည်းမှနွေးထွေးရန်ထုတ်ယူနိုင်သည်။
ငါပီဇာလုပ်ချင်တဲ့အခါ, ငါညစာအတွက်ပီဇာလုပ်ချင်သောနေ့သို့မဟုတ်နံနက်ယံ၌မုန့်စိမ်းကိုထုတ်ဆွဲထုတ်နှင့်အရည်ပျော်ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလိမ့်မယ်။ ပြီးရင်ထုံးစံအတိုင်းမုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်ပါ၊ သင်ကြိုက်နှစ်သက်သော toppings များကိုတင်ပြီးလျှင်၊ 500ºFမီးဖို၌ 10-15 မိနစ်ခန့်သင်လိုချင်သော crispiness ဆီဖုတ်ရမည်။ ပျော်
