How Make Homemade Ricotta
အိမ်လုပ် ricotta ဒိန်ခဲသည်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးစတိုးဆိုင် ၀ ယ်သည့်အမျိုးမျိုးထက်အရသာပိုမိုကောင်းမွန်သည်။ 1 1/2 ခွက်များပြုလုပ်သည်။ တဆယ် Spatulas ၏ဂျိုအန်း Ozug မှ။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၆စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီ၅မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီ၁၀မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီဆယ့်ငါးမိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ1 C. Cream လေးလံသည် ၄ ဂ။ နို့တစ်ခုလုံး 1/2 Tsp ။ ဆားငန် 2 tbsp ။ အဖြူရောင်ရှလကာရည်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ စိုစွတ်သောစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါသို့မဟုတ် cheesecloth အလွှာစုံပါသော strainer ကိုတန်းစီ။ အကြီးတလုံးထဲထည့်ပါ။ ပြီနောက်ဟင်းမှာကလေး၊ နို့နှင့်ဆားကိုပေါင်းစပ်ပါ။ အလယ်အလတ်မြင့်မားသောအပူကျော်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
ပွက်ပွက်ဆူနေသောအခါ, အပူထဲကဒယ်အိုးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ရှလကာရည်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်အတွက်နှိုးဆော်။ အရောအနှောကို ၂ မိနစ်ခန့်ထိုင်ပါ၊ အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ပဲ။
မှတ်စု: တည်ငြိမ်မှုမရှိသောကြောင့်၊ အရည်အနည်းငယ်သည်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အမြဲတမ်းစုစည်းနေလိမ့်မည်။ ရုံထဲမှာနှိုးဆော်။
သင်စတိုးဆိုင်မှသင်အမြဲယူဆောင်လာသည့်အရာတစ်ခု၏အိမ်လုပ်ဗားရှင်းကိုမြည်းကြည့်သောအခါသင်သိပြီး၎င်းသည်အလွန်ကောင်းမွန်သောကြောင့်သင် WHOA အခိုက်အတန့်ရှိသလား။ ဒါကအိမ်လုပ် ricotta ဘယ်လောက်ပါပဲ။ ခြားနားချက်သည်အလွန်အံ့အားသင့်စရာပါတကား!
စတိုးဆိုင်များ ၀ ယ်ယူသောဗားရှင်းများသည်အိမ်လုပ်နှင့်တူညီသည်။ သို့သော်လတ်ဆတ်သောအချက်မှာအိမ်တွင်းတီထွင်မှုကိုများစွာပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ၎င်းသည်သင့်အားကောင်းသောပေါင်မုန့်တစ်လုံးပေါ်သို့ပြန့်ပွားနိုင်သည်၊ သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ဖြင့်မိုးရေကျစေပြီးတစ်နေ့ခေါ်ဆိုနိုင်သည်။
ပြီးတော့ lasagna၊ ကျပ်ခွံ၊ pancakes အတွက်အိမ်လုပ် Ricotta ကိုဘယ်အချိန်မှာသုံးတာလဲ။ ပိုကောင်းအောင်လုပ်တယ်။
တစ်ခါတစ်ရံအိမ်တွင်ပစ္စည်းအမျိုးအစားများကိုစားသုံးခြင်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏အလုပ်များသောဘဝအတွက်လက်တွေ့ကျသည်ထက်အနည်းငယ်ပိုအလုပ်ဖြစ်နိုင်သည်။ သို့သော်အိမ်လုပ်ရီကော့တ်သည်အလွန်လွယ်ကူပြီးအလွန်ကောင်းသည်၊ ဘယ်လောက်ရိုးရှင်းသလဲဆိုတာငါ့ကိုပြပါရစေ။
နို့နှင့်လေးလံသောမုန့်များကိုဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။ ငါ 4: 1 အချိုးအစားကိုသဘောကျတယ်၊ ဒါပေမယ့်သင်လိုချင်တဲ့အတိုင်းပေါ့ပါးအောင်ပြုလုပ်နိုင်ဖို့အတွက်သင်ကနည်းနည်းလေးနဲ့ကစားလို့ရပါတယ်။
အရောအနှောသို့ဆားထည့်ပါ၊ ထို့ကြောင့်ရီကော့တ်ကိုအရသာရှိလိမ့်မည်။
အရောအနှောအလယ်အလတ်မြင့်မားသောအပူကျော်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
မီးထဲမှအိုးကိုဖယ်ထုတ်ပါ။ ထို့နောက်ဇွန်း ၂ ပုံးရည်ဖြူသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်များကိုထည့်ပါ။ ငါရှလကာရည်ကိုပိုနှစ်သက်ပေမယ့်သင့်ရဲ့အရသာအထိပါပဲ။ သငျသညျဒိန်ခဲအတွက်အနည်းငယ်မြည်းစမ်းနိုင်ပါလိမ့်မယ်ကတည်းက, သင်တစ် ဦး အရည်အသွေးကောင်းရှလကာရည်, ဒါမှမဟုတ်လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်ကိုအသုံးပြုသေချာပါစေ။
အရာအားလုံးကိုအတူတကွမွှေနှောက်ပါ၊ အရောအနှောခေါက်နေလိမ့်မည်ကိုသင်တွေ့လိမ့်မည်။
စက္ကူမျက်နှာသုတ်ပဝါသို့မဟုတ် cheesecloth ဖြင့်စိပ်ဖြန်းထားပါ။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲမှထုတ်လွှတ်သောအရည်ကိုဖြတ်ထုတ်ပါ။
မိနစ် ၂၀ စစ်ခြင်းကကျွန်ုပ်ကြိုက်နှစ်သက်သော texture ကိုရရှိစေသည်။ သို့သော်သင်သည် ricotta ထူလိုလိုလျှင်၎င်းသည်ကြာကြာမစီးနိုင်ပါ။
အဆိုပါ Ricotta ယခုအသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ!
ငါရီတိုတာကိုကြမ်းတမ်းသောပေါင်မုန့်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့ကျက်စားသည်ကိုနှစ်သက်သည်၊ သို့သော်၎င်းကိုအသုံးပြုရန်များစွာရှိသည်။ ရီကာတာ pancakes၊ ricotta cheesecake၊ အခွံခွံသို့မဟုတ် manicotti, lasagna, cannoli, ricotta plots များကိုပီဇာပေါ်တွင်တင်နိုင်သည်။ ပျော်
