How Make Martini
Getty Images ဂျိမ်းစ်ဘွန်းသည်မာတီနီကိုယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာမြေပုံတွင်အမှန်ပင်တင်ခဲ့သည်။ မည်သည့်သရုပ်ဆောင်သည်လျှို့ဝှက်အေးဂျင့်ကိုကစားနေသည်ဖြစ်စေဘွန်ဒါ၏အချိုရည်သည်မကြာခဏဆိုသလိုရုပ်မြင်သံကြားစက်နှင့်အမြဲတမ်းဖြစ်လေ့ရှိသည် လှုပ် မွှေ, မ။ ဒါပေမယ့်အမှန်တရားကတော့ Martini ဟာ 007. မပါဘဲကိုယ်ပိုင်ရှုပ်ထွေးတဲ့အဆင့်မြင့်ဂန္ထဝင်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းသည်အပြင်ဘက်ရှိကော့တေးအများဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။ တုန်ခါနေပါသလား။ ဗော့ဒ်ကာဒါမှမဟုတ်ဂျင်လား ၎င်းကိုသံပုရာလှည့်ကွက်များဖြင့်အလှဆင်သင့်ပါသလား။ သို့မဟုတ်သင်သံလွင်သို့မဟုတ်ကော့တေးကြက်သွန်ကိုပိုနှစ်သက်ပါသလား။ သံလွင်သီးဖျော်ရည်အနည်းငယ်နဲ့ညစ်ပတ်ချင်ပါသလား ပန်းသီးဖျော်ရည်နဲ့ဖျော်ရည်မျိုးကိုကြိုက်သလား။ ဒါမှမဟုတ် Espresso (သို့) ချောကလက်မာတီနီတို့နဲ့လူဆိုးတွေသွားချင်ပါသလား။ ရွေးချယ်စရာများမှာအဆုံးမဲ့ဖြစ်သည်။ သင်သည်သင်၏အတွင်းပိုင်း Pioneer Woman ကိုဆက်သွယ်နေသည်ဆိုပါကဂျင်၊ စိန့်ဂျာမိန်း၊ ခရစ္စဒီဗိုင်နက်နှင့်ဟီဘစ်စကတ်များဖြင့်ရောနှောထားသော Butterfly Martini ကိုရောထွေးချင်ပေလိမ့်မည်။ ၎င်းသည် Ree ၏ပီဇာဆိုင်ဇ်၊
သို့သော်ပထမ ဦး စွာ Martini ပြုလုပ်နည်းနှင့်စတင်ကြပါစို့။ တစ်ခုမှာရောနှောရန်သင့်တွင်ကောင်းစွာသိုလှောင်ထားသောဘားတစ်ခုမလိုအပ်ပါ။ သင်မည်သို့သောက်သုံးသည်ကိုရှာဖွေရန်အနည်းငယ်စမ်းသပ်ပါ။ မည်သည့်မာတင်နီလမ်းကြောင်းကိုသင်ရွေးချယ်ပါစေ၎င်းကိုအေးမြစေရန်အအေးခံထားသောဖန်ခွက်ထဲ၌ထည့်ပြီးသေချာအောင်လုပ်ပါ။
ဂန္ထဝင်မာတီနီကိုဗော့ဒ်ကာသို့မဟုတ်ဂျင်ဖြင့်ပြုလုပ်သလား။
ဂန္ထဝင်မာတီနီကိုဂျင်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ အရက်များမှာအားကောင်းတဲ့ရုက္ခဗေဒအရသာရှိတဲ့အတွက်လူအများစုကဗော့ဒ်ကာကိုပိုသုံးကြတယ်၊ မင်းလမ်းမှားမသွားနိုင်ဘူး! Martini သည်အခြေခံအားဖြင့်ဖြောင့်မတ်သောဂျင် (သို့မဟုတ်) ဗော့ဒ်ကာလာဖြစ်ကြောင်းသတိရပါ၊ ထို့ကြောင့်သင်ကြိုက်နှစ်သက်သည့်အမှတ်တံဆိပ်ကိုအသုံးပြုပါ။
ခြောက်သွေ့တဲ့ vermouth ကော။
ဂျင် (သို့မဟုတ်) ဗော့ဒ်ကာ မှလွဲ၍ ဂန္ထဝင်မာတီနီတွင်အခြားအရက်သေစာမှာမူခိုင်ခံ့သောဝိုင်ဖြစ်သောခြောက်သွေ့သော vermouth အရိပ်အမြွက်ဖြစ်သည်။ ပုံမှန်ဝိုင်ကဲ့သို့ပင် vermouth ကိုအနီရောင်နှင့်အဖြူနှစ်မျိုးလုံးအတွက်ရရှိနိုင်သည်။ Martini အတွက်အဖြူရောင် vermouth (သို့မဟုတ် blanco, bianco သို့မဟုတ် blanc, မူရင်းနိုင်ငံပေါ် မူတည်၍) ရွေးချယ်နိုင်သည်။ သင်တစ် ဦး Martini များအတွက် vermouth ၏နည်းနည်းသာလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်; ဖွင့်ထားသောပုလင်းကိုအေးခဲအောင်ပြုလုပ်ပါ။ သို့မဟုတ်စပျစ်ဝိုင်ကဲ့သို့၎င်းသည်အောက်စီဂျင်နှင့်ရှလကာရည်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ သင်ကော့တေးအရိုးခြောက်သွေ့စေလိုပါကကော့တေးထဲသို့ရောစပ်မည့်အစားသင်၏ဖန်ခွက်ကို vermouth ဖြင့်ဆေးကြောပါ။ သေးငယ်သောမှိုကိုရေခဲသေတ္တာထဲလောင်းထည့်ပါ၊ ပတ်ပတ်လည်ဝန်း။ ဗော့ဒ်သို့မဟုတ်ဂျင်ထဲသို့မထည့်မီချပစ်ပါ။ (အကယ်၍ သင်စိတ်လှုပ်ရှားနေလျှင်သင် vermouth ကိုဖျော်ရည်ပုလင်းတစ်လုံးနှင့်ဖန်ခွက်ထဲထည့်နိုင်သည်။ အချို့သောဖျော်ယမကာများပြုသကဲ့သို့) Classic အချိုးမှာ vermouth တစ်ပိုင်း၊ ဂျင် (သို့မဟုတ်) ဗော့ဒ် (၆) ခုမှ (၇) ပိုင်းအထိရှိနိုင်သည်။ , 'ဆိုလိုသည်မှာတူညီသောအစိတ်အပိုင်းများ vermouth နှင့် gin သို့မဟုတ် vodka ကိုဆိုလိုသည်။
ဂန္ထဝင်မာတီနီကိုလှုပ်ခါသင့်သလား။
သန့်ရှင်းရေးသမားများကအရက်ပါ ၀ င်သည့်ဂန္ထဝင်မာတီနီ (ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆားရည်အိုင်များမပါ) ကိုမလှုပ်မယှက်မလှုပ်ပါနှင့် (စိတ်မကောင်းပါ၊ 007!) ။ Shaker ထဲရှိပါဝင်ပစ္စည်းများကိုရေခဲနှင့်ပေါင်းပြီးစက္ကန့် ၃၀ ခန့်ကြာအောင်နှိုးပါ။ (အချို့သောလူများကဂျင်သည်လှုပ်လျှင်၎င်းသည်ရုက္ခဗေဒအရသာများစွာကိုထုတ်လွှတ်နိုင်သည်ဟုထင်မြင်ကြသောကြောင့်ဤနည်းကိုဂျင်အခြေပြုမာတီနက်စ်များနှင့်မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ) လူအများစုကမူမာတီနီကိုအလွန်အအေးခံရန်လိုသော်လည်း၎င်းသည်ကိုယ်ပိုင်အကြိုက်သက်သက်သာဖြစ်သည်။ ။ လှုပ်ခါရန်, ပါဝင်သည့်အရာများကိုရေခဲနှင့်ရေခဲဖြင့်ပေါင်းစပ်ပြီးဖန်ခွက်ထဲသို့မသောက်မီ ၁၀ စက္ကန့်ခန့်အားပြင်းစွာလှုပ်ခါပေးပါ။
ကျွန်ုပ်၏ Martini ကိုအလှဆင်ရန်ကျွန်ုပ်သည်အဘယ်အရာကိုသုံးသင့်သနည်း။
အချို့လူများကသူတို့၏မာတီနီကိုလှည့်ကွက်များဖြင့်ကြိုက်နှစ်သက်ကြသည်။ ဆိုလိုသည်မှာသင်သည်သံပုရာရည်ဇင့်၏နောက်ကျောကိုဖန်ခွက်ထဲသို့လွှတ်ထုတ်ပြီးအနားကွပ်ပတ်လည်ရှိအခွံကိုပွတ်သပ်ပေးသည်။ သင်ပိုမိုအားကောင်းသည့် Citrus အရသာအတွက်အခွံကိုပင်ထည့်နိုင်သည်။ Gibson အတွက်ပုလဲကြက်သွန်နီများနှင့်လည်းအပါအ ၀ င်သို့မဟုတ်အချို့သောသူများသည်သူတို့၏ဖန်ခွက်ထဲတွင်ကြက်သွန်ဖြူသို့မဟုတ်အပြာရောင်ဒိန်ခဲများကိုကြိုက်နှစ်သက်သူများဖြစ်သော်လည်းများသောအားဖြင့်လွင်ပြင်စိမ်းလန်းသောစိမ်းလန်းသောသံလွင်သီးတစ်ချောင်းကိုထည့်နိုင်သည်။ သင်သည်သံလွင်လမ်းကြောင်းကိုသွားပြီးသင်၏သောက်စရာတွင်သံလွင်သီးဖျော်ရည်အနည်းငယ်သာလိုချင်ပါက၎င်းသည်ဆားငန်မည်မျှပေါ် မူတည်၍ ၎င်းကိုညစ်ပတ်စေရန်၊ ညစ်ပတ်ရန်သို့မဟုတ်ညစ်ပတ်ရန်အတွက်ပင်တောင်းဆိုပါ။
သင်ဟာဂန္တ ၀ င်မာတီနီကိုဘယ်လိုဖန်တီးရမယ်ဆိုတာသိပြီဆိုရင်သင်ကိုယ်တိုင်ရဲ့ပြီးပြည့်စုံတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းကိုဖန်တီးဖို့ပတ် ၀ န်းကျင်အနည်းငယ်ကစားပါ။
ဂျင်သို့မဟုတ်ဗော့ဒ်ကာ
1/2 အောင်စ။ခြောက်သွေ့သော vermouth
အပါအများအတွက်သံလွင်သို့မဟုတ်သံပုရာလှည့်ကွက်
ဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်ကော့တေး shaker ကိုရေခဲဖြင့်ဖြည့်ပါ။ အဆိုပါဂျင်သို့မဟုတ်ဗော့ဒ်ကာနှင့် vermouth ထည့်ပါနှင့်စက္ကန့် 30 အဘို့အနှိုးဆော်သို့မဟုတ် 10 စက္ကန့်မှအားကောင်းတဲ့လှုပ်။ တစ် ဦး chilled Martini ဖန်ခွက်ထဲသို့ strain ။ သံလွင်သို့မဟုတ်သံပုရာလှည့်ကွက်နှင့်အတူအပါအ။
ဒီအကြောင်းအရာကို third party မှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီးသုံးစွဲသူများရဲ့အီးမေးလ်လိပ်စာများကိုကူညီဖို့ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းထားတယ်။ piano.io တွင်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ဆင်တူသောအကြောင်းအရာများကိုပိုမိုသိရှိလိုပါကကြော်ငြာခြင်း - အောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ
