Lemon Grape Granita
နွေရာသီတွင်သင်၏ရေခဲသေတ္တာထဲ၌ထားရန် yummy, ရေခဲအားရစရာ။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၈စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီ၅မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီ၁၅ မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီ၆မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ2 C. စပျစ်သီးဖျော်ရည် ၁/၂ ဂ။ သကြား 2 1/2 က c ။ ရေအေးဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်သည်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ထပ်တူအကြောင်းအရာများကို၎င်းတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်စပျစ်သီးဖျော်ရည်ကိုသကြားနှင့်ပေါင်းစပ်။ ဆူပွက်စေသည်။ အပူကိုအလယ်အလတ်သို့လျှော့ချပြီး ၈ မိနစ်မှ ၉ မိနစ်မျှမျှအောင်ထားပါ၊ သို့မဟုတ်အရောအနှောသည်အနည်းငယ် syrupy မဖြစ်မှီအထိဖြစ်သည်။
အပူကိုပိတ်ပြီးရေအေးထဲလောင်းပါ။ ပြီးလျှင်အဖုံးပါသည့်ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။ နှစ်နာရီစောင့်ပါ၊ ထို့နောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှကွန်တိန်နာကိုဖယ်ထုတ်ပြီးနှစ်ဖက်စလုံးမှကပ်နေသောအရောအနှောများကိုဖြေလျှော့ရန်သတိထားပါ။ အဖုံးကိုပြန်ထည့်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲပြန်ထည့်ပါ။ တစ်နာရီအကြာတွင်နောက်တစ်နာရီအကြာတွင်ထပ်လုပ်ပါ။ သငျသညျကိုလက်စသတ်သောအခါ, အရောအနှောလုံးဝအေးခဲခြင်းနှင့်ဖြိုသင့်ပါတယ်။ အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲတွင်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ထားပါ။
၎င်းအစိတ်အပိုင်းများကိုသာအပူတပြင်းစတင်ရုံသာမကဘဲအိုကလာဟိုးမားနေ့ ၉၅ ဒီဂရီတွင်ရေခဲသော fruity granita ထက်ပိုမိုအရသာရှိသည့်အရသာများစွာမရှိပါ။
အိုကေဒါ Popsicle ကအရမ်းအရသာရှိတယ်။
တစ် ဦး က granita တစ်နေရာရာမှာတစ် ဦး အကြား၌ရေခဲအားရစရာဖြစ်ပါတယ် Sonic Slush အီတလီရေခဲ ((သင်၌တစ်ခုမရှိခဲ့လျှင်သင်နေထိုင်သည်မဟုတ်ပါ) ။ သူတို့သည်မြင့်မားသောစားသောက်ဆိုင်များတွင်အာခေါင်သန့်စင်သည့်အနေဖြင့်လည်းကောင်း၊ ထိုသူတို့ကကွဲပြားခြားနားသောအရသာတွေအများကြီးအတွက် cinch င်; ငါသူတို့ကိုတစ် ဦး ချင်းစီ (တစ်ခါတစ်ရံတစ်ခါသုံးတစ်ခါသုံး!) သီးခြားရေခဲသေတ္တာတစ်လုံးထဲမှာအေးခဲပြီးအပူနည်းနည်းခံစားရသည့်အခါတိုင်းတူးသည်။ ယခုမှစက်တင်ဘာလကုန်အထိနေ့တိုင်းနေ့တိုင်းဖြစ်သည်။
ကျွန်ုပ်အနီးရှိ ခရစ္စမတ်တွင် starbucks ဖွင့်ပါသည်။
ဒါဟာရှည်လျားပြီးရှည်လျားသောနွေရာသီဖြစ်သွားရပါတယ်။ ကျွန်တော့်အရိုးတွေ၊
ဒီရက်သတ္တပတ်ကိုစမ်းကြည့်ပါ ဦး ။ သူတို့က Popsicle ထက်အနည်းငယ်ပိုထူးပါတယ်၊ သင်ကြိုက်နှစ်သက်ရာအရသာကိုလုပ်နိုင်တယ်၊ ပြီးတော့သင့်အင်္ကျီကိုပျံတက်အောင်လုပ်ပေးရင်မင်းမျက်မှန်မှာသူတို့ကိုအစေခံနိုင်ပါတယ်။
ငါသည်သင်တို့ကိုအခြေခံစာရွက်ပြသရန် Lemon သုံးပါလိမ့်မယ်။
ပထမ ဦး စွာကျွန်ုပ်တို့သည်သံပုရာသုံးလုံး၏ zest လိုအပ်သည်။ သင့်တွင် microplane zester မရှိပါက ကျေးဇူးပြု၍ သင့်ကိုတစ်မိနစ်အတွင်းအမြန်ဆုံးကုသပါ။
အိုး Zester ကိုသံပုရာများဖြင့်သုတ်လိမ်းပါ။
ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ပစ်။
ထို့နောက် Lemon သုံးမျိုးလုံးကိုဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။ တကယ်ပဲလည်း smithereens မှ '' em ဖျော်ရည်။ သူတို့တန်ဖိုးရှိနေသမျှအတွက်နို့ 'em!
ပြီးရင်သကြားတစ်ခွက်လောက်ထည့်ပါ။
ပေါင်းစပ်ဖို့ကနှိုးဆော်ပြီးတော့ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
အပူကိုအလတ်စား - အနိမ့်သို့လျှော့ချပြီးအရောအနှောသည်အနည်းငယ် syrupy ဖြစ်လာသည်အထိ ၅ မှ ၇ မိနစ်မျှမျှတည်ထားပါ။
syrupy အားဖြင့်ငါထူ, drippy ရည်မဆိုလိုဘူးသတိပြုပါ။ ငါဆိုလိုသည်မှာဖြောင့်သောအရည်ထက်အနည်းငယ်ထူသောရိုးရှင်းသောသကြားဓာတ်အရည်ဖြစ်သည်။
အပူကိုပိတ်ပါ, ထို့နောက်ရေအေးခွက်သုံးခွက်ကိုငါသွန်းလောင်း။
ထို့နောက်အရောအနှောတစ်ခုလုံးကိုရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ထားသောရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။
အဖုံးပေါ်တွင်တင်ပါ (ရေအေးထပ်နေသောကြောင့်ပူနွေးသော်လည်းမပူတော့ပါ)
ပြီးတော့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကပ်ထားပါ။
အခုသင်ဒီမှာလုပ်ထားတာအားလုံး - နာရီဝက်မှနှစ်နာရီအထိ set up လုပ်ပြီးကွန်တိန်နာကိုရေခဲသေတ္တာထဲကဆွဲထုတ်ပါ။ အရာအားလုံးကိုဖြေလျှော့ဖို့နှစ်ဖက်စလုံးကိုခြစ်, ပြီးတော့အဖုံးပေါ်မှာနေရာချခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာပြန်ထား။ တစ်နာရီအကြာ, ထိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထပ်မံထို့နောက်တစ်နာရီအကြာတွင်ပြန်လုပ်ပါ။ နှိုးနှေးသော်လည်းသေချာစွာသင်၏လှုံ့ဆော်မှု၏အကူအညီဖြင့်အရောအနှောသည်ရေခဲပြီးပုံဆောင်ခဲဖြစ်သွားနိုင်သည်။
ဒီလိုမျိုး! အဆိုပါရည်မှန်းချက်ကအားလုံးကိုဖြေလျော့ဖို့ရရန်ဖြစ်ပါသည်။ (စစ်မှန်တဲ့ဝန်ခံချက် - ငါဒီဟာကိုမေ့သွားတယ်၊ နောက်ဆုံးမလှုပ်မရှားပါ။ ရလဒ်အနေနဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲကဆွဲထုတ်လိုက်တဲ့အခါမှာအစိုင်အခဲအနည်းငယ်အေးခဲနေတဲ့အပိုင်းတွေရှိတယ်။ ဒါပေမယ့်ငါးမိနစ်အကြာမှာကောင်တာပေါ်မှာထိုင်ပြီး , ငါလွယ်ကူစွာတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူကလျှော့ပေးနိုင်ခဲ့သည်။
ငါနဲ့တူမနေပါနဲ့ ငါကမီးဖိုထဲသို့ထည့်ပြီးနောက်နှစ်စက္ကန့်မျှအကြာတွင် broiler အောက်မှာကင်မေ့လျော့နိုင်ပါတယ်။
သင်မလိုအပ်သည့်တိုင်အောင်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် (တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ဖုံးအုပ်ထားပါ) ထားပါ။ ထို့နောက်ဖန်ခွက်ထဲသို့ထည့်ပါ။
ဤသူကားငါ၏အဖွားဟယ်လင်ရဲ့ဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်သူမဖြစ်ခဲ့သည်မီ, သူမ၏အစ်မ Lula Belle ရဲ့ဖြစ်ခဲ့သည်။
ဒီဖန်ခွက်ကိုငါကြိုက်တယ်
ငါ့အဖွားဟယ်လင်ကိုငါချစ်တယ် ငါဟာသူမအနှစ်သက်ဆုံးမြေးဖြစ်လို့သူ့ကိုကောင်းကောင်းဖြစ်ဖို့သူ့ကိုအပတ်စဉ်သတိပေးခဲ့တယ်။
ကြက်သား လက်ကျန် rotisserie နဲ့ ဘာလုပ်ရမလဲ
သိပ်ကောင်းတယ်မဟုတ်လား ဒီမှာကအရာပါပဲ: ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အေးခဲနေသောဖြစ်စဉ်၏, ဒီပစ္စည်းပစ္စယချက်ချင်းကြောင့်အပူချိန်ထိဒုတိယဒုတိယအရည်ပျော်မထားဘူး။ ဒါဟာတကယ်ကောင်းတဲ့နှင့်ရေခဲရှိနေမည်!
အခြားအရသာလုပ်ကြပါစို့။ ငါသည်ဤတော်တော်လေးဖြစ်လိမ့်မယ်ထင်ပါတယ်။
စပျစ်သီးဖျော်ရည်ကိုဖြောင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကဲ့သို့ tart မဟုတ်သောကြောင့်ငါအနည်းငယ်, ဒီမှာအချိုးအစားပြောင်းလဲ။ ဒါနဲ့ငါသွားပြီးသကြား ၁ ခွက်အောက်နည်းနည်းနဲ့ဖျော်ရည် ၂ ခွက်ထည့်လိုက်တယ်။
ထို့နောက်တူညီသောလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုသာအသုံးပြုပါ။
အပူကိုပိတ်ပြီးရေအေးထဲလောင်းပါ။
ပြီးရင်ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲမှာကပ်ထားပါ။ အဲဒါကိုစုံတွဲတစ်တွဲနာရီပေးပါ။ နောက်တစ်နာရီပေးပါ။ အားလုံးအေးခဲပြီးပုံဆောင်ခဲသည်အထိဆက်လက်, ထို့နောက်သင်ကလိုအပ်သည်အထိတင်းကျပ်စွာတံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစောင့်ရှောက်လော့။
ချစ်စရာ
၎င်းကိုဖန်ခွက်ထဲသို့ဇွန်းပေးသည်။
သိပ်ကောင်းတယ်မဟုတ်လား ဒီအရောင်ကိုကျွန်တော်ကြိုက်ပါတယ် ဒီအရိပ်အတိကျမှာရှပ်အင်္ကျီလိုချင်ပါတယ်
ပြီးတော့တော်တော်လေးပြောနေတာက ... အရသာနှစ်ခုကိုဖန်ခွက်ထဲထည့်လိုက်တဲ့အခါဘာဖြစ်မလဲဆိုတာကြည့်ပါ။ ငါအရောင် combo ကိုချစ်။
granites ရဲ့နွေရာသီရဲ့အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်စေပါ။ သငျသညျကိုသူတို့သင်ခံစားရစေလမ်းကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်။
ချောကလက်ပူဗုံးဘယ်မှာရနိုင်မလဲ။
အချစ်
P-Dub
P.S. သငျသညျစပျစ်သီး granita ၏အရောင်ကိုကြိုက်လျှင်သင်အပေါ်ငါတို့ကွာပေးခြင်းနေသည့် Le Creuset ကျော်ပျံလိမ့်မယ် အရသာရှိတဲ့မီးဖိုချောင်ဘလော့ဂ် ဒီနေ့ ခရမ်းရောင်ငါ့အသက်ကို!
ဤတွင်ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေနှစ်ခု။