ကျွန်တော့်ရဲ့အကောင်းဆုံး Pie-Making Tips (၅) ချက်

My 5 Best Pie Making Tips

အားလပ်ရက်ရာသီနီးလာသည်နှင့်အမျှကြိုတင်စီစဉ်ထားရန်အရေးကြီးသည်။

ပြီးနောက်သင်၏ A-Game ကိုသင်၏ဟယ်လိုဝင်းပါတီ၊ ကျေးဇူးတုံ့ပြန်ပွဲနှင့်အပတ်စဉ်ခရစ်စမတ်နှစ်သစ်ကူးပွဲတော်သို့သင်ပို့ဆောင်လိုသည်မဟုတ်လော။

အဓိပ္ပါယ် ၃း၁၃

ဟုတ်ပါတယ်၊

သင်၏ခါးကိုစည်း။ ပန်းခြံပေါ်မှဖုန်မှုန့်များ၊ သင်၏ဖန်တီးမှုစွမ်းအင်စီးဆင်းမှုနှင့်မီးဖိုချောင်သုံးအကြံပေးချက်များနှင့်လှည့်ကွက်အချို့ကိုရှင်းလင်းရန်အချိန်ဖြစ်သည်။

ဒီနေ့ကျနော်တို့ပိုင် - ချမှတ်ခြင်းဆွေးနွေးနေပါတယ်။

ပြီးပြည့်စုံသော pies နှင့်သက်ဆိုင်သည့်အဆုံးမဲ့ဆေးပြားများနှင့်မတည့်မှုများရှိသော်လည်းအကြီးမားဆုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည့်အကြံပြုချက်အနည်းငယ်ရှိပါသည်။

ငါသည်ငါ့ 5 အကောင်းဆုံးပိုင် - အောင်အကြံပေးချက်များမျှဝေတာပါ။ ဤရွေ့ကားသင်တို့ကိုပိုင်စက်ဌာန၌သင်တို့၏ခေါများအတွက်အကြီးမားဆုံးသောပေါက်ကွဲသံကြီးရခံစားရတယ်ရှိရာဒေသများဖြစ်ကြသည်။

ဤအဆင့်များကိုလိုက်နာပါ။ ဤရာသီ၌သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုများကိုမိုင်ပေါင်းများစွာမြင့်သည့် pies များဖြင့်အထင်ကြီးစေပါလိမ့်မည်။

၁ - အေးခဲသောမုန့်စိမ်းသည်မြေမျက်နှာသွင်ပြင်နှင့်ညီမျှသည်

ငါသင်၏ကိုယ်ပိုင် Pie အပေါ်ယံလွှာ Make နှင့်အတူစတင်နိုင်ကြောင်းငါအရေးကြီးတယ်ခံစားရပါဘူး။ သင်က pie crust ကိုခြစ်ရာကနေလုပ်တဲ့အခါမှာသင်ကကြိတ်ခွဲထားသောဗာဒံသီး၊ ပြောင်းဖူး၊

သို့သော်အားလပ်ရက်များမည်သို့လည်ပတ်သည်ကိုကျွန်ုပ်သိသည်။ မကြာခဏဆိုသလိုကျွန်ုပ်တို့သည်အလုပ်များစွာနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုလုပ်ကိုင်ရန်အလွန်အလုပ်များနေပြီး၊ ပိုင်ဆိုင်မှုန့်ကို လုပ်၍ မီးဖို၌ပစ်ခြင်းမပြုမီပိုင်မြေမှုန့်ကြိတ်ခြင်းလုပ်ရန်စိတ်ကူးသည်အလွန်ပင်လွှမ်းမိုးနိုင်သည်။

သငျသညျကြိုတင်အချိန်သင့်ရဲ့အိမ်လုပ်ပိုင်မုန့်စိမ်းပြင်ဆင်သို့မဟုတ်အလွယ်တကူအအေး roll-out ပိုင်နှင့်အတူမသွားအဖြစ်အပျက်၏နေ့ crusts ဆုံးဖြတ်ရန်ဖြစ်စေ, ကဖော်ပြရန်အလွန်အရေးကြီးသည် အပေါ်ယံလွှာအအေး အားလုံးခြားနားချက်ကိုမှန်ကန်စေသည်။

လူကြီးများအတွက် Easter ခြင်းတောင်းလက်ဆောင်စိတ်ကူးများ

သင့်ရဲ့မုန့်စိမ်းကိုမီးဖိုထဲသွားတဲ့အခါအအေးခံနိုင်ဖို့အကြိမ်ပေါင်းများစွာအေးအောင်လုပ်ပါ။

အေးမြသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူစတင်ပါ။ အဲဒါကိုမလှိမ့်မီမုန့်စိမ်းကိုအေး။ မုန့်ညက်တစ်ဖဲ့သို့ပြောင်းပြီးနောက်မုန့်စိမ်းကိုအေးပါ။ မုန့်စိမ်းကိုထည့်ပြီးတဲ့နောက်မှာမုန့်စိမ်းကိုတောင်အေးအေးဆေးဆေးထားသင့်တယ်။

၎င်းသည်အကြောင်းနှစ်ရပ်ကြောင့်အရေးကြီးသည်။

1. အအေးမုန့်စိမ်းကိုပူပြင်းတဲ့မီးဖိုထဲတွင်ထည့်လိုက်သောအခါ၎င်းသည်အပေါ်ယံလွှာကို၎င်း၏နေရာတွင်ကိုင်ထားသောပြင်ပမှအထောက်အကူပြုသောပြင်ပအလွှာကိုဖန်တီးလိမ့်မည်။ ငါတို့ရှိသမျှသည်ကမုန့်ဖုတ်အဖြစ်ဆင်းနစ်မြုပ်တဲ့ပိုင်အပေါ်ယံလွှာကြုံတွေ့ပါတယ်။ အအေးမိသောမုန့်စိမ်းသည်သင်၏အာမခံမူဝါဒဖြစ်သည်။
2. ပူပြင်းသောမီးဖို၌ထားသောအခါအအေးမုန့်စိမ်းထူးခြားတဲ့ဓာတုတုံ့ပြန်မှုရှိပါတယ်။ ပူနွေးသောမုန့်စိမ်းသည်ထောပတ် (သို့မဟုတ်အဆီ) ကိုအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများသို့လျင်မြန်စွာအရည်ပျော်သွားစေသည်။ သို့သော်အအေးမိသောမုန့်စိမ်းသည်အဆီအရည်ပျော်မှုဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေးစေသည်၊

2 - မင်းရဲ့ pies ကိုအချိန်တိုင်းဖြည့်ပါ

၎င်းသည်ပိုင်ရှင်ဖြစ်သည့်အခါလျော့နည်းသည်မဟုတ်ပါ။ pies ကကြီးမားပြီးရဲရင့်ခြင်းရှိသင့်ပြီးနှစ်သိမ့်မှုများစွာပေးသည်။ ဘယ်သူမှ skimpy ပိုင်ကြိုက်တယ်။

ကြိုတင်ချက်ပြုတ်ထားသောသစ်သီးများသို့မဟုတ်သင်ချထားလိုသည့်ခရင်မ်ဖြည့်စွက်သူများကဲ့သို့မဖုတ်ရ၊ အဆာသည်အေး။ ခိုင်မာလျှင်ဖြည့်စွက်။ လုံလောက်အောင်ထည့်ပါ။

အပေါ်ယံလွှာသောအသီးများသော pies များနှင့်အတူ pie ကိုအသီးများသောတောင်ပို့ဖြင့်ပြည့်စေပါ။ အပေါ်ယံလွှာသည်အနားပတ်လည်တွင်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ပိတ်ဆို့ခံထားရပြီးလေထဲရှိလေဝင်လေထွက်ဖြတ်လိုက်သည်နှင့်အပေါ်ယံလွှာသည်ယိုယွင်းနေသောအရည်များ၌ပါ ၀ င်လိမ့်မည်။

ခြွင်းချက်များလား ထိပ်ဖျားမပါသည့်မဖုတ်ထားသော pies များကို crimping ၏အစွန်းအထိဖြည့်သင့်သည်။ အဲဒီလမ်းသူတို့မီးဖို၌ကျော်မပြေးကြဘူး။ ၎င်းသည်မည်သည့်ထည်မျှင်နှင့်သစ်သီးဝလံပိုင်နှင့်ဆိုင်သည်။

3 - အနိမ့်ထိန်သိမ်းအပေါ်ဖုတ်ရမည်

သင်သည်အချည်းနှီးသောပိုင်မုန့်ပြားအတွက်အချည်းနှီးသောအခွံဖုတ်ဖုတ်ခြင်းပဲဖြစ်ဖြစ်၊ လေးလံသောနှစ်ထပ်သီးသောအသီးပိုင်မုန့်ကိုဖုတ်သည်ဖြစ်စေ၊ သင်၏ pies များကိုအနိမ့်ဆုံးမီးဖိုထိန်သိမ်းတွင်ဖုတ်ရမည်။

ဤအချက်အတွက်အကြောင်းပြချက်နှစ်ခုရှိပါသည်။

1. ၎င်းသည်အောက်ခြေအပေါ်ယံလွှာကိုအထူးသဖြင့်စိုစွတ်သောဖြည့်စွက်မှုရှိသော pies များမှတဆင့်ဖုတ်နိုင်သည်။ တစ် soggy doughy အောက်ခြေရှိခြင်းတက်အဆုံးသတ်တဲ့ထင်ရသောပြီးပြည့်စုံသောပိုင်ထက်ပိုဆိုးဘာမျှရှိပါတယ်။
2. မီးဖို၌အမှောင်ထုများမကျရောက်နိုင်အောင်အခွံမာအစိုင်အခဲများကိုကာကွယ်ပေးသည်။ အကယ်၍ ပိုင်သည်မီးဖိုထဲမှထွက်ရန်အဆင်သင့်မဖြစ်မှီအနားများကမှေးမှိန်သွားလျှင်ညင်ညင်သာသာသတ္တုပါးဖြင့်ဖုံးအုပ်။ မုန့်ဖုတ်ပါ။

၄။ သင်၏ Pre- ဖုတ်ထားသောအပေါ်ယံလွှာကိုကိုင်ထားပါ

အလေးချိန်သည်အားကစားရုံအတွက်သာမဟုတ်ပါ။ ကောင်းသောအလွှာအပေါ်ယံလွှာသည်အစွန်းနှင့်အောက်ဘက်တွင်တတ်နိုင်သလောက်ပင်ဖြစ်သင့်သည်။ သို့သော်အစာမဖြည့်ခင်သန္ဓေသားအချည်းနှီးကိုဖုတ်သောအခါ၊ မုန့်စိမ်းသည်ထူးဆန်းသောနေရာများတွင်တက်ပြီးပူဖောင်းခြင်း၊ မညီမညာဖြစ်ခြင်း၊

သင်သည်သင်၏ပိုင်အပေါ်ယံလွှာကိုကိုင်ထားရန်ကြွေပိုင်အလေးဝယ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ်ပဲအခွံခွာအဖြစ်ဆန်ပဲခြောက်များကိုသုံးနိုင်သည်။

ရိုးရှင်းစွာအသားညှပ်စက္ကူတစ်ချောင်းကိုမီးဖို၌ပေါ်လာရန်အသင့်ဖြစ်သည့်အအေးခဲအပေါ်ယံလွှာပေါ်တွင်တင်ပြီးလျှင်ထိုအပင်ကိုဖြည့်ရန်အတွက်လုံလောက်သောအလေးများကိုသွန်းလောင်းပါ။ သင့်ရဲ့စာရွက်ထဲမှာညွှန်ကြားထားအဖြစ်အပေါ်ယံလွှာဖုတ်ရမည်။ ထို့နောက်အသားများကိုအချပ်များစက္ကူအနားများမှညင်ညင်သာသာသုတ်လိမ်းပါ။ မဖြည့်မီလုံးဝဖုတ်ထားသောအပေါ်ယံလွှာကိုအေး။

၅။ သင်၏ပိုင်စက်ကိုဖြတ်တောက်ပါ

သည်းခံခြင်းသည်သီလဖြစ်သည်။

သငျသညျတခါထက်ပိုပြီး, သင်၏ပိုင်မုန့်စိမ်းအေးပါတယ်။ မင်းအပြည့်ဖြည့်ထားတယ် တစ်ခါတလေတစ်နာရီကျော်ကြာရင်ပေါင်မုန့်ဖုတ်တာကိုသင်စောင့်နေတယ်။ အခုတော့နောက်တဖန်စောင့်ဆိုင်းရန်အချိန်ပါပဲ။

ဖုတ် mac နှင့် cheese ရှေ့ဆောင်အမျိုးသမီး

ငါသိတယ်ငါသိတယ်။ အဆိုပါကော်ပူပြင်းပြီး buttery ချိုသောအနံ့သင်၏နာမကိုခေါ်နေသည်။ ဒါပေမဲ့မီးဖိုထဲကနေစက်ဝိုင်းထဲကိုစက်ဝိုင်းထဲကိုခတ်လိုက်ရင်မင်းကရှုပ်ထွေးတဲ့ရှုပ်ထွေးမှုတစ်ခုနဲ့အဆုံးသတ်လိမ့်မယ်။ အဲဒါကိုလှည့်ပတ်ဖို့မလမ်းရှိပါတယ်။

သင်ပိုင်သောအချပ်သေးသေးလေးကိုလိုချင်ပါကဖြတ်မဖြတ်မီအအေး (သို့မဟုတ်အအေးခန်း) ကိုများများပေးရမည်။ တစ်ခါတစ်ရံကြောက်မက်ဖွယ်ကောင်းသောစောင့်ဆိုင်းရသောကာလသည်သင်ပြုလုပ်သောအမျိုးအစားပေါ် မူတည်၍ ၆ နာရီအထိကြာနိုင်သည်။

ပိုင်ရှင်ကိုအအေးခံခြင်းကခိုင်မြဲသောအဆာနှင့်အချောဘက်ကိုအာမခံပေးနိုင်သည့်တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ငါကနာကျင်တယ်ဆိုတာသိပေမယ့်စောင့်ရကျိုးနပ်တယ်။

ဤရိုးရှင်းသောအကြံပေးချက် ၅ ခုသည်ယခုရာသီတွင်သင်ပြုလုပ်ခဲ့သောအကောင်းဆုံး pies များထုတ်လုပ်လိမ့်မည်ဟုမျှော်လင့်ပါသည်။ သူတို့ကိုစမ်းကြည့်ပါ၊ သူတို့ပိုင်ကဲ့သို့လွယ်ကူပါတယ်!

တောင်းပန်ပါတယ်၊ ကျွန်ုပ်မခံရပ်နိုင်ပါ။