hollandaise ကိုအိမ်တွင်ပြုလုပ်ရန်လွယ်ကူရုံသာမကဘဲ Benedict ဥများထက်ပိုမိုကောင်းမွန်သည်။ ကညွတ်ပေါ်မှာမိုးသည်းထန်စွာညစာဘက်စေသည်။