Pam ရဲ့ Pie သင်ခန်းစာ!

Pam S Pie Tutorial

အောက်ပါသင်ခန်းစာအံ့သြစရာကနေဖြစ်ပါတယ် Pam Regentin အဘယ်သူသည်ပိုင်အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲများအတွက်တနင်္ဂနွေစုံတွဲတစ်တွဲသူမ၏ရှေ့မှောက်တွင်နှင့်အတူ Lodge graced ။ Pam သည်လူတိုင်းကိုသူမ၏စွမ်းရည်နှင့်အတူတက်ရောက်သူများအားလှုံ့ဆော်ခဲ့ပြီးယခုအခါတွင်အကောင်းဆုံးပြီးပြည့်စုံသော pie crust အတွက်အကောင်းဆုံးလမ်းညွှန်ချက်များနှင့်အကြံဥာဏ်များကိုပြုစုခဲ့သည်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောသူမ၏လမ်းညွှန်များကိုလိုက်နာပါနှင့်သင်အချိန်မရွေးတစ် ဦး ပိုင်အောင်မိဖုရားဖြစ်လိမ့်မယ်! (ဒါမှမဟုတ်ဘုရင်မင်း၊ ဒါကသင့်အတွက်ပိုသင့်တော်မယ်ဆိုရင်။ )

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်၊

ကျူပီအာ။ ခြေထောက်

Pie သည်အမေရိကန်အချိုပွဲ၏အမှတ်အသားဖြစ်ပြီးလူများစွာအတွက်နက်နဲသောအရာဖြစ်သည်။ အဘယ်အရာကပိုင်အပေါ်ယံလွှာမွှေးနေအောင်ဖြစ်စေသနည်း။ မုန့်စိမ်းကိုလှီးဖြတ်ပြီးမစုပ်ဘဲဘယ်လိုပုံဖော်ရမလဲ။ စက်ဝိုင်းအပေါ်ယံလွှာ၊ အနည်းငယ်သာရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများပါသည့်တစ်စုံတစ်ရာသည်အိမ်မှုန့်ကိုကြောက်ရွံ့တုန်လှုပ်စေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

အပေါ်ယံလွှာနှစ်ပြားကမိသားစုစားပွဲတွေမှာနေရာအနှံ့တွေ့နေရတယ်။ ချိုသောအရသာဖြစ်စေ၊ အရသာဖြစ်စေဖြစ်စေ၊ ပိုင်သည်ရိုးရာအစာတစ်ခုဖြစ်ပြီးအလွယ်တကူရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်သည်။ အရသာရှိပြီးကောင်းမွန်စွာပြုလုပ်ထားသောအပေါ်ယံလွှာနှစ်ခုကိုရှာဖွေရန်ယနေ့ခေတ်အဘယ်ကြောင့်ဤမျှခက်ခဲရသနည်း။ ကျွန်ုပ်တို့၏အမေရိကန် - အမေရိကန်ပေါင်မုန့်ဆိုင်သည်ယနေ့ခေတ်တွင်အဆင်ပြေသောအစားအစာများနှင့်မီးဖိုချောင်မှအိမ်ချက်ပြုတ်သူများထွက်ခွာသွားခြင်းနှင့်အတူသားကောင်ဖြစ်လာသည်။ ဂရုတစိုက်လက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော pies များကိုစက်ရုံပြုပြင်ထားသောတုပခြင်းဖြင့်အစားထိုးခဲ့သည်။ လျှို့ဝှက်ချက်များကိုတီထွင်သောပိုင်ရှင်များသည်ပိုင်ထုတ်လုပ်သူများနည်းပါးလာခြင်းနှင့်ပတ် ၀ န်းကျင်ပိုင်နက်နှစ်ခုကိုဖန်တီးသည့်အစဉ်အလာကိုဖြတ်ကျော်ရန်ရောက်လာသည်။ ငါဒီယာဉ်၏နိူးထမှုကိုတွေ့မြင်ပြီးထိုအဆုံးကိုသိရှိရန်ကျွန်ုပ်သိသောအရာများကိုမျှဝေချင်သည်။

အောက် အမျိုးသားများအတွက် လက်ဆောင်

ရိုးရာအဏုနှစ်လွှာပိုင်ဌာနနှစ်ခုသည်ချက်ပြုတ်ခြင်းထက်များစွာပိုသည်။ Pie ပြုလုပ်ခြင်းသည်နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဆီနှင့်ရေတို့ကိုမှန်ကန်သောပေါင်းစပ်မှုဖြင့်ရောစပ်။ မတူညီသောဖြည့်တင်းမှုများစွာကိုဖုံးအုပ်နိုင်သောမွှေးကြိုင်သောအပေါ်ယံလွှာကိုရရှိရန်အထူးနည်းစနစ်များကိုအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်လျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်သောအသံဖြစ်သော်လည်းအမှန်တကယ်တော့မဟုတ်ပါ။ ကောင်းသောမုန့်စိမ်းမုန့်ညက်၏ဖွဲ့စည်းပုံကိုနားလည်သည်နှင့်တပြိုင်နက်၎င်းပြုလုပ်ခြင်းသည်ပိုမိုရိုးရှင်းလာသည်။

မုန့်ဖုတ်မုန့်စိမ်းသည်အဆာခံနိုင်လောက်အောင်ကြံ့ခိုင်သော်လည်းသင့်လျှာပေါ်တွင်အရည်ပျော်မှုန်ရှိသောဖုန်နှင့်အတူအရည်ပျော်စေရန်ဖုတ်သောအခါလုံလောက်သည်။ ဂျုံမှုန့်နှင့်အဆီတစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး မှန်ကန်သောအချိုးအစားရှိပါကယင်းကိုရရှိနိုင်သည်။ ငါအသုံးပြုသောအချိုးသည်ဂျုံမှုန့် ၂.၅ ပိုင်းနှင့်အဆီတစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။ အရသာနှင့်ရေအတွက်ဆားနှင့်သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကြောင့်ဂျုံမှုန့်နှင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအရ gluten ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ မုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်လိုက်သောအခါအဆီအနှစ်များသည် glutenous ဂျုံမှုန့်အကြားကွဲထွက်သွားသည့်နည်းဖြင့်ဂျုံမှုန့်နှင့်အဆီကိုအတူတကွပေါင်းစပ်ရန်အရေးကြီးသည်။ မုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းအဆီအရည်ပျော်သွားသောအခါဂျုံမှုန့်အပင်များအကြားရှိနေရာများသို့ထွက်သွားသည်… voila! မုန်းတီးမှု!

အဆီ

ဒါကြောင့်အဆီထည့်သွင်းစဉ်းစားကြကုန်အံ့။ မည်သည့်အဆီအမျိုးအစားမဆို၊ အစိုင်အခဲ (သို့) အရည်သည်ပိုင်အပေါ်ယံလွှာကိုပြုလုပ်ရန်အသုံးပြုသည်။ သူတို့တစ် ဦး စီတွင်သူတို့၏ကောင်းကျိုးနှင့်ဆိုးကျိုးများရှိသည်။ အတိုချုပ်ပြောရရင်ငါဘာသုံးတယ်၊

ဝက်ဆီ

ဝက်ဆီသည်အကောင်းဆုံး pastries များထုတ်လုပ်ရန်အတွက်အဓိကဆီဖြစ်သည်။ ယနေ့ခေတ်ဝက်ဆီသည်မရထိုက်သောမကောင်းသောဂုဏ်သတင်းရှိသည်။ အမှန်မှာ၎င်းသည်အချိန်ကတည်းကကမ္ဘာအနှံ့ယဉ်ကျေးမှုများစွာတွင်စားသောသဘာဝအဆီဖြစ်သည်။ ဝက်ဆီသည်အများအားဖြင့် monounsaturated fat နှင့် 10% polyunsaturated fatty acids ရှိသည်။ ၎င်းသည်ဗီတာမင် rich ၏ကြွယ်ဝသောအရင်းအမြစ်လည်းဖြစ်သည်။ အရွက်ဝက်သည်အဆင့်မြင့်ဝက်ဆီဖြစ်ပြီးဝက်၏ကျောက်ကပ်မှရိတ်သိမ်း။ အရသာအနည်းငယ်ရှိသည်။ နေရာတိုင်းစားဖိုမှူးများသည်မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းအတွက်ဝက်ဆီ၏သီလကိုအသိအမှတ်ပြုသည်။

ကံမကောင်းစွာပဲကုန်စုံစတိုးဆိုင်များတွင်ရရှိနိုင်သည့်ဝက်ဆီအများစုသည်ဟိုက်ဒရိုဂျင်ဓာတ်ပြုခြင်းဖြင့်ပြောင်းလဲသွားပြီးကြာရှည်ခံသည့်ဆေးများဖြင့်မွှေနှောက်ကြသည်။ သိုလှောင်ရန်အတွက်ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်အေးခဲစေရန်သန့်ရှင်းသောဝက်ကိုလုပ်သောလက်သမားလယ်သမားများမှသာကျန်းမာရေးကိုတည်ဆောက်သည့်ဝက်ဆီကိုထုတ်လုပ်သည်။ ဤအဖိုးတန်ချက်ပြုတ်အဆီအတွက်အရင်းအမြစ်များကိုရှာဖွေရန်ကြိုးစားသင့်သည်။

ထောပတ်

ထောပတ်သည်သဘာဝအဆီဖြစ်ပြီးအဆီပျော်ဝင်နိုင်သည့်ဗီတာမင် A, D, E နှင့် K နှင့်အရေးပါသောသတ္တုဓာတ်များပေါများသည်။ အဖြစ်မှန်ကကျန်းမာသန်စွမ်းသောသဘာဝအဆီဖြစ်သည့်အခါ၎င်းသည်ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သည့်အဖြစ်မခံထိုက်သည့်ဂုဏ်သတင်းရှိသည်။ ဤအချက်ကိုခံနိုင်သောဆောင်းပါးများစွာရှိပါသည်။ လတ်တလောလေ့လာမှုများအရထောပတ်ကဲ့သို့ပြည့်နှက်နေသောအဆီများသည်နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေနှင့်ဆက်စပ်မှုမရှိကြောင်းတွေ့ရှိရသည်။ အရည်အသွေးကောင်းသည့်ထောပတ်သည်အခြားအဆီများနှင့်မတူနိုင်သည့်ကြက်သွန်နီကိုအရသာရှိစေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ဝက်ဆီကဲ့သို့မွှေး။ နူးညံ့သည်မဟုတ်ပါ။ အကယ်၍ အမှန်တကယ်နူးညံ့သောအပေါ်ယံလွှာကိုလိုချင်ပါကကျွန်ုပ်သည်ချက်ပြုတ်ထားသောထောပတ်အချို့အတွက်ဝက်ဆီအစားထိုးမည်။

ဤအကြောင်းကြောင့်ငါ pastry အပေါ်ယံလွှာအားလုံးအတွက်ထောပတ်နှင့်သစ်ရွက်ဝက်ဆီကိုရွေးချယ်သည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့အားလုံးဟာဟိုက်ဒရိုဂျင်နဲ့ဓာတုဗေဒပစ္စည်းတွေနဲ့အတူကုန်ကြမ်းလုပ်တာကြောင့်ငါနဲ့ငါ့မိသားစုအတွက်ကျန်းမာရေးနဲ့မညီညွတ်တဲ့အပြင်မွှေးကြိုင်တဲ့အနံ့အရသာကိုလည်းငါ့အချဉ်ရည်မှာထားခဲ့လို့ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ pie အဆီအရသာစမ်းသပ်မှုကသဘာဝနှင့်အရသာရှိသောထောပတ်နှင့်အရွက်ဝက်ဆီတို့သည်ဓာတ်ခွဲခန်းမှထုတ်လုပ်ထားသောဓာတ်ခွဲခန်းများထက်သာလွန်သည်၊

Perfect Pie အပေါ်ယံလွှာအတွက်ကျွန်ုပ်၏စာရွက်

ဒါကငါသုံးတဲ့စာရွက်ပါ။ ငါကတီထွင်ခဲ့ပါဘူး။ ၎င်းကိုနေရာများစွာတွင်တွေ့နိုင်ပြီးတောင်များကဲ့သို့ဟောင်းနွမ်းသည်။ ချက်ခြင်းတွင်ရှိသည့်အဆီသည်မည်သည့်အရာမဆိုဖြစ်နိုင်ကြောင်းသတိရပါ။ အဆီသို့မဟုတ်ထောပတ် / ဝက်ဆီပေါင်းစပ်မှုကိုလျှော့ချရန်သို့မဟုတ်အခြားထုတ်လုပ်ထားသောအဆီလိုအပ်သည့်မည်သည့်စာရွက်တွင်မဆိုအစားထိုးနိုင်သည်။

ဤသည်မှာမွှေးသောလှပသောအပေါ်ယံလွှာနှစ်လွှာပိုင်နက်အတွက်ကျွန်ုပ်၏စာရွက်ဖြစ်သည်။ ငါပိုမိုကြံ့ခိုင်အပေါ်ယံလွှာချင်သောမည်သည့်အချိန်, မဆိုစလောက်ပြားသို့မဟုတ် tart လုပ်သည့်အခါ, ငါစာရွက်နှုန်းစုစုပေါင်းတစ်ခွက်များအတွက်ထောပတ်အားလုံးသုံးပါလိမ့်မယ်။

ကိုးလက်မအဘို့, အပေါ်ယံလွှာနှစ်ခု:

2 & frac12; ခွက်အားလုံးရည်ရွယ်ချက်သို့မဟုတ် pastry မုန့်ညက်
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း ၁ ဇွန်းသကြား (သစ်သီးဝလံပိုင်အတွက်) ။ မွှေးကြိုင်သောအချိုမှုန့်အတွက်သကြားကိုဖယ်ထုတ်ပါ။ )
& frac34; တုံးသို့ခုတ်ဖြတ်ခွက်ကိုအအေးထောပတ်
& frac14; အတုံးသို့ခွက်ဖလားကိုအရွက်ဝက်ဆီ
& frac14; ရေအေးခွက်ကို

မုန့်ညက်၊ ဆားနှင့်သကြား ၂ ခွက်ကိုရောနှောနေသောပန်းကန်လုံးတွင်သို့မဟုတ်အစားအစာထုတ်လုပ်သူ၏ပန်းကန်လုံးထဲ၌ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရောမွှေပါ။

ကြက်ဆင်လည်ပင်း ဘာလုပ်ရမလဲ

ထောပတ်နှင့်ဝက်ဆီအတုံးများကိုထည့်ပြီး pastry cutter ကို သုံး၍ မုန့်ညက်ထဲသို့ဖြတ်ပါ။ အဆိုပါအရောအနှောကြီးမားသောအစအနများကဲ့သို့ကြည့်ရှုခြင်းနှင့်အတူတကွတွယ်ကပ်စတင်သင့်ပါတယ်။ ကျန်ရှိသော & frac12 ထည့်ပါ; မုန့်ညက်ခွက်နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရောမွှေသို့မဟုတ် Processor ကိုနှစ်ကြိမ်သို့မဟုတ်သုံးကြိမ် pulse ။

ဒီမုန့်ညက်ကိုရောမွှေပါနဲ့။ ဒါဟာရုံအင်္ကျီကိုသငျ့သညျ။

မုန့်စိမ်းကိုအတူတကွမကုန်မှီတိုင်အောင်ရေကိုမုန့်စိမ်းဖြင့်လက်နှင့်သစ်သားဇွန်းရော။ ဖြန်းပါ။

applesauce နဲ့ဘာလုပ်လို့ရမလဲ။

မုန့်စိမ်းကို discs နှစ်ခုအဖြစ်ပုံသွင်းပါ။

လှိမ့်နည်းစနစ်

လှိမ့်သောမုန့်စိမ်းကိုရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းမှာလှိမ့်သောမျက်နှာပြင်၊ လှိမ့်တံနှင့်မုန့်စိမ်းကိုထွန်ခြင်းဖြစ်သည် မုန့်စိမ်းသည်စေးကပ်လာသည်နှင့်အမျှဂျုံမှုန့်စက်ဝိုင်းမပြည့်စုံမှီတိုင်အောင်မျက်နှာပြင်ပေါ်၌မိုးများပိုမိုများပြားသည်။ အထူးသဖြင့်အစပြုသူများအတွက်ဤနည်းလမ်းဖြင့်ပြproblemနာမှာမုန့်ညက်နှင့်မုန့်ညက်အဆီများများစုပ်ယူရန်အလွန်လွယ်ကူသောကြောင့်ဂျုံမှုန့်နှင့်အဆီမျှတမှုကိုပျက်စီးစေသည်။ ဂျုံမှုန့်များများများထည့်သောအခါမုန့်စိမ်းသည်ခြောက်သွေ့လာပြီးကိုင်တွယ်ရခက်သည်။ နောက်ဆုံးဖုတ်ထားသောအပေါ်ယံလွှာသည်ခက်ခဲပြီးခြောက်သွေ့လိမ့်မည်။ ဤသည်ဤမျှလောက်များစွာသောပိုင်အပေါ်ယံလွှာအပေါ်အရှုံးမပေးစေသော!

အဆိုပါသားရေစာစက္ကူနည်းစနစ်သည်ကျွန်ုပ်၏ပိုင်စက်ကိုဆံပင်ဆွဲခြင်းမှစိတ်ရှုပ်ထွေးခြင်းများမှအောင်မြင်သောပိုင်သုတ်ခြင်းသို့ပြောင်းလဲစေခဲ့သည်။ ငါဒီနည်းစနစ်ကိုယောက်ျား၊ မိန်းမနဲ့ကလေးတွေကိုဆက်ပြီးအောင်မြင်အောင်သင်ပေးတယ်။ ဒီရိုးရှင်းတဲ့နည်းကိုသုံးပြီးပိုင်ကိုတီထွင်တာနဲ့အောင်မြင်မှုနည်းနည်းပဲရှိသူတစ်ယောက်ယောက်ကိုလှပတဲ့ပိုင်ရှင်ရဲ့ပန်းတိုင်ကိုရောက်အောင်လုပ်တဲ့သူကိုတွေ့ရတာကျွန်မအရမ်းဝမ်းသာတယ်။ သားရေစာစက္ကူနှစ်ပိုင်း (သို့မဟုတ်ဖယောင်းစက္ကူတစ်ချပ်) ကိုအသုံးပြုပြီးမုန့်စိမ်းကိုမကပ်ဘဲလှိမ့်နိုင်ပြီးမျက်ရည်မကျဘဲ Pie ပန်းကန်သို့ပြောင်းနိုင်သည်။ ဂျုံမှုန့်နှင့်အဆီအချိုးအစားကိုထိန်းသိမ်းထားသောကြောင့်ဖုတ်ထားသောအပေါ်ယံလွှာသည်နူးညံ့။ အရသာရှိသည်။

မှော်ဖြစ်ပျက်

အနည်းဆုံးစတုရန်း ၁၂ လက်မစီရှိသောစာရွက်နှစ်ရွက်ကို အသုံးပြု၍ ၎င်းတို့အကြားမုန့်စိမ်းတစ်ချောင်းကိုထားပါ။ (အကယ်၍ မုန့်စိမ်းသည်မည်သည့်အကြောင်းကြောင့်မဆိုစေးကပ်နေပါကစိတ်ပူရန်မပူပါနှင့်။ စတင်ရန်ဂျင်းမှုန့်ကိုမုန့်အနည်းငယ်ဖြန်းပါ။ သင်ထည့်စရာမလိုပါ၊ ကပ်ထားခြင်းကိုရပ်တန့်သွားလိမ့်မည်။ ) ဗဟိုမှ စ၍ pin ကိုတွန်းထုတ်လိုက်သည်။ အစွန်း။ မုန့်စိမ်းနှင့်သားရေစာကိုလိုအပ်ပါကလှည့ ်၍ ဗဟိုမှအပြင်ဘက်သို့အမြဲလှိမ့်ပါ။ ရည်မှန်းချက်မှာစက်ဝိုင်းပုံသဏ္haveာန်ရှိရန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ပိုင်ပန်းကန်ထက်အနည်းငယ်ပိုကြီးသည်။ စုံတွဲတစ်တွဲလှိမ့်ပြီးနောက်, သားရေလျှော့ချခြင်းနှင့်အစားထိုးခြင်းငှါ, မုန့်စိမ်းကနေသားရေစာစက္ကူဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အရာအားလုံးကိုလှန်လိုက်ပြီးအခြားစာရွက်စာရွက်ကိုဖြေပါ။ ကိုးလက်မမုန့်ပြားတစ်လုံးအတွက်မုန့်စိမ်းသည် ၁၁ လက်မခန့်ရှိသည့်တိုင်ဆက်တိုက်လှိမ့်သွားပါ။

မုန့်စိမ်းစက်ဝိုင်းသည်လိုချင်သောအရွယ်အစားဖြစ်သည့်အခါ (မုန့်စိမ်းစက်ဝိုင်း၏ပမာဏကြီးမားမှုရှိမရှိစစ်ဆေးရန်မုန့်စိမ်းကိုလှော်ခတ်။ မွှေပါ။ ) သူတို့ကိုဖယ်ထုတ်ပြီးမုန့်စိမ်းတွင်အစားထိုးခြင်းဖြင့်ခေပျဉ်ပြားနှစ်ခုစလုံးကိုဖြေပါ။ စက္ကူတစ်ရွက်ကိုမုန့်စိမ်းပေါ်တွင်သိမ်းဆည်းပြီးမုန့်စိမ်းကိုမြှောက်ရန်နှင့်၎င်းကိုပန်းကန်ထဲသို့လှန်လိုက်ပါ။ ပန်းကန်ထဲတွင်မုန့်စိမ်းကိုဗဟိုပြုရန်ဂရုစိုက်ပါ။ စက္ကူဖယ်ရှားပါ။

သေချာစွာမုန့်စိမ်း၏အနားကိုချီနှင့်မုန့်ညက်ပန်းကန်၏အောက်ခြေထောင့်သို့ scoot ။ အောက်ခြေအပေါ်ယံလွှာအောက်တွင်မည်သည့်လေကိုမဖမ်းမိရန်ကြိုးစားပါ။

အပေါ်ယံလွှာသည်သားရေစာစက္ကူနှင့်အတူတူပင်ထွက်သွားနေစဉ်ဤပိုင်စီတန်းထားသောပန်းကန်သည်ရေခဲသေတ္တာထဲ ၀ င်နိုင်သည်။ အဆိုပါပိုင်အဆာပြင်ဆင်ပါ။

ရှေ့ဆောင်အမျိုးသမီးသည် စပါးလင်ပေါ်တွင် ပြောင်းဖူးကင်သည်။

အဆိုပါ Pie Assembling

ပိုင်ဆိုင်တာကိုသုံးပြီးတီထွင်ဖန်တီးမှုရှိဖို့အတွက်မုန့်ဖုတ်တာကပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ဖြစ်အောင်နည်းနည်းစီသုံးတာထက်နည်းနည်းလေးစဉ်းစားသင့်တယ်။ သစ်သီးများကိုရောမွှေနိုင်သည် (မက်မွန်သီးနှင့် Raspberry, ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီး)၊ သကြား၊ မုန့်ဖုတ်သမား၏ပင်ကိုယ်သိစိတ်ကိုမွေးမြူရန်ကြိုးစားသင့်သည်။ အခြေခံလမ်းညွှန်ချက်များအတိုင်းလိုက်နာကျင့်သုံးခြင်းဖြင့်စမ်းသပ်ခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။

မည်သည့်အမျိုးအစားမဆိုလတ်ဆတ်သောသစ်သီးများဖြည့်ရန်အတွက် & frac34 ထက် ပို၍ အသုံးပြုရန်မလိုပါ။ ကိုးလက်မမုန့်ပြားများအတွက်သကြားခွက်နှင့် rounded ဇွန်းနှစ်ထပ်ဇွန်း။ ကျွန်တော်ကြိုက်ပါတယ် tapokaoka မုန့်ညက် ယင်း၏ပျော့သောအရသာများအတွက် thickener ပေမယ့်ပြောင်းဖူးဓာတ်သို့မဟုတ်ဖြူဂျုံမှုန့်ကိုလည်းအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ သစ်သီးဖျော်ရည်သည်အသီးဖျော်ရည်အရိုသီးသည်ပိုလိုအပ်သည်။ ပန်းသီးများနည်းလေလေဖြစ်သည်။ အစာလုံလောက်အောင်အသီးကိုသုံးပါ၊ ခြောက်ခွက်များသောအားဖြင့်အလုံအလောက်ဖြစ်ပါတယ်။

သစ်သီး၊ သကြားနှင့် thickener များကိုရောနှော။ မုန့်ညက်စီချယ်ထားသောပေါင်မုန့်ပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပါ။

ထောပတ်တုံးတွေနဲ့ထိပ်ကိုချပါ။ ငါအများကြီးသုံးလေးဇွန်းလောက်ဇွန်း။ ဤသည်ပိုင်ဖျော်ရည်မှအရသာကြွယ်ဝသောဖြည့်စွက်။ ငါသည်လည်းအရသာမှတောက်ပထည့်သွင်းဖို့ပိုင်အဆာကျော်တစ်သံပုရာတစ်ဝက်၏ဖျော်ရည်ညှစ်ချင်ပါတယ်။

အပေါ်ယံလွှာကိုသားရေစာများအကြားအောက်ခြေအပေါ်ယံလွှာနှင့်တူညီသောပုံစံဖြင့်ထွက်သွားပါ။ စာရွက်နှစ်ခုစလုံးကိုဖြေလျှော့ပြီးတစ်ရွက်ကိုဖယ်ပါ။ ထိုသားရေစာကိုဖယ်ထုတ်ပြီးမုန့်ညက်ကိုညင်သာစွာညှပ်ပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်အတူတကွအနားကိုနှိပ်ပါ။ ပေါင်မုန့်ကိုတစ်ဝက်လောက်တိုးချဲ့နိုင်ဖို့အနားစွန်းမှာအစိုဓာတ်ကိုလျှော့ချပါ။ အပေါ်ယံလွှာနှစ်ခုကိုအတူတကွနှိပ်ခြင်းဖြင့်၎င်းတို့ကိုပန်းကန်၏အနားကွပ်အောက်၊

ငှက်က ပြတင်းပေါက်ကို ထိတယ်။

အနားများကိုပလွေမှိတ်ပြီးလက်ချောင်းများကိုဖန်စီပုံစံဖြင့်သို့မဟုတ်ငါ့အဖွားလိုပဲခက်ရင်းခွကိုသုံးပါ။ အကြံကအနားတွေကိုတံဆိပ်ခတ်ထားဖို့လိုတယ်။ ဒါကြောင့်မုန့်ဖုတ်နေချိန်မှာအရည်ကပိုင်နယ်ထဲမှာပဲနေတယ်။

ရေနွေးငွေ့မှလွတ်မြောက်ရန်စက်ဝိုင်းတွင်းရှိအချို့အပေါက်များကိုဓားဖြင့်ဖြတ်ပါ။ ၎င်းသည်အရည်များပူဖောင်းပေါက်ကွဲခြင်းကိုတားဆီးပေးသည်။ ဤအချိန်တွင်ပိုင်၏ထိပ်ကိုကြက်ဥရေဆေးခြင်း (ကြက်ဥတစ်လုံးဖြင့်ရေဇွန်းတစ်ဇွန်းနှင့်) တိုက်ခြင်း။ ဤသည်ပိုင်ကိုတစ် ဦး ကောင်းတဲ့တောက်ပ glaze ပေးသည်။ အပေါ်မှတောက်ပသောမုန့်သည်အညိုရောင်အပေါ်ယံလွှာကိုလည်းပြုလုပ်သည်။

သင်၏လှပသောဖန်တီးမှုကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ထား၍ ၄၂၂ ဒီဂရီပူပြင်းသည့်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ ပိုမိုညိုညိုဖြစ်စေရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ၃၇၅ သို့လှိမ့်ချပြီး pie တွင်ရှိသောဖျော်ရည်များမစတင်မှီတိုင်အောင်ဆက်ဖုတ်ပါ။ အသုံးပြုသောအသီးပေါ် မူတည်၍ မိနစ် ၂၀ မှ ၄၀ ကြာနိုင်သည်။ စိတ်ရှည်ပါ။ အဝါရောင်အလွန်အကျွံကိုကာကွယ်ရန် pie အပေါ်ယံလွှာကိုဖုံးအုပ်ထားသရွေ့၎င်းပိုင်သည်ဆက်လက်ဖုတ်နိုင်သည်။

ပူဖောင်းသည်ရွှေရောင်အညိုရောင်ဖြစ်ပြီးသည့်အခါအေးရန်မီးဖိုမှဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အနည်းငယ် jig လုပ်ပါ။ ရှေ့သွားပြီး Happy Dance လုပ်ပါ။ မင်းရဲ့အဘွားကိုဂုဏ်ယူမယ့်အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့အရသာရှိတဲ့ပေါင်မုန့်ပဲလုပ်လိုက်တာ။