အကောင်းဆုံးမုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ ၁၀ ခု

10 Best Baking Powder Substitutes

၎င်းသည်အကောင်းဆုံးသောဖြစ်ရပ်များ - သင်ဟာမုန့်ဖုတ်စီမံကိန်းအလယ်မှာရှိနေပြီးသင်ဟာပါဝင်ပစ္စည်းပျောက်နေတယ်ဆိုတာသတိပြုမိတယ်။ တခါတရံသင်ကတောင်ပံကိုထွေးနိုင်သည်။ သို့သော်သင်ကပေါင်မုန့်ဖုတ်မှမဟုတ်လျှင်အရာများသည်အနည်းငယ် ပို၍ ရှုပ်ထွေးသွားသည် - သင်ကစာရွက်ထဲမှထွက်သွားရုံသာမဟုတ်ပါ။ အကယ်၍ သင်သည် Ree Drummond နှင့်တူပါကစူပါမားကတ်သို့ထွက်သွားရုံသာမကဘူး၊ သူမ၏အနီးဆုံးကုန်စုံဆိုင်သည်မိနစ် ၃၀ အကွာတွင်ရှိသည်။ စိတ်မပူပါနဲ့ - လှည့်ဖျားမှုပြုမည့်ဖုတ်မှုန့်အစားထိုးများများစွာရှိသည်။ သင့်ရဲ့စားစရာခန်းထဲမှာမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါအချို့ပုန်းနေသရွေ့သင်ဟာရွှေပါပဲ။

ဟီလာရီကို ချစ်သည် သို့မဟုတ် စာရင်းသွင်းပါ။

ပထမ ဦး ဆုံးအရာ - မုန့်ဖုတ်ဖုတ်ခြင်းနှင့်ဆိုဒါမုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်အတူတူမဟုတ်ပါ၊ ထို့ကြောင့်သင်သည်အခြားတစ်ခုအတွက်လဲလှယ်ခြင်းကိုမပြုလုပ်နိုင်ပါ။ သူတို့နှစ် ဦး စလုံးသည်တဆေးမဲ့ပစ္စည်းများဖြစ်ကြသည်။ သို့သော်သူတို့သည်ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်ကွဲပြားစွာပြုမူကြသည်။ အမှုန့်မုန့်ဖုတ်သည်အက်ဆစ်နှင့်ရောစပ်သည့်ဆိုဒါကိုဖုတ်သည်။ မုန့်ဖုတ်မှုန့်သည်အရည်နှင့်ထိတွေ့ပါက၎င်းသည်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်ဓာတ်ငွေ့များထွက်လာပြီးမုန့်ဖုတ်သောကုန်ပစ္စည်းများမြင့်တက်လာသည်။ စတိုးဆိုင်၌သင်ဝယ်ယူသောမုန့်ဖုတ်မှုန့်အများစုမှာ“ နှစ်ဆသောလုပ်ဆောင်မှု” ဖြစ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်အရည်ကိုထိသောအခါတစ်ကြိမ်နှင့်အပူပေးသောအခါတစ်ဖန်ပြန်လည်အသက်သွင်းခြင်းဖြစ်သည်။ ဆိုဒါမုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်သင်၏အကြိုက်ဆုံးကိတ်မုန့်များနှင့်ကွတ်ကီးများမြင့်တက်လာစေရန်လည်းအထောက်အကူပြုနိုင်သော်လည်းအလုပ်လုပ်ရန်သံပုရာဖျော်ရည်၊ ထောပတ်သို့မဟုတ်ရှလကာရည်များကဲ့သို့အက်ဆစ်တစ်ခုခုလိုအပ်သည်။

မှတ်မိရမည့်နောက်ထပ်အရေးကြီးသည့်အချက်မှာ - ပေါင်မုန့်ဖုတ်ခြင်းသည်အစဉ်အမြဲတည်ရှိမည်မဟုတ်ပါ။ အေးမြ။ ခြောက်သွေ့သောနေရာ၌သိုလှောင်ထားလျှင် ၁၂ လခန့်ပုံမှန်အားဖြင့်ကောင်းသော်လည်း၎င်းသည်မည်သည့်အရာကဲ့သို့မဆို၊ စတင်ရန်သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်ကိုအမြဲတမ်းစစ်ဆေးပါ။ သင်၏မုန့်ဖုတ်အမှုန့်သည်ချုပ်ငြိမ်းသွားလျှင်သို့မဟုတ်သင်စိတ်ပူမည်ဆိုလျှင်၎င်းသည်အစွမ်းထက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါကဤတွင်လွယ်ကူသောစမ်းသပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ Mix & frac12; လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖုတ်အမှုန့် & frac12; ရေပူခွက်၊ အရောအနှောချက်ချင်းပူဖောင်းသင့်ပါတယ်။ သင်၏မုန့်ဖုတ်မှုန့်သည် oomph ပျောက်ဆုံးသွားလျှင်သို့မဟုတ်သင်လုံးဝပျောက်ကင်းသွားပါကဤလွယ်ကူသောမုန့်ဖုတ်အမှုန့်အစားထိုးများထဲမှတစ်ခုကိုစမ်းကြည့်ပါ။ သူတို့သည်တစ်နေ့တာကိုသက်သာစေပြီးသင်၏ဘီစကစ်သို့ပြန်နိုင်သည်။

အကယ်၍ သင်၏နို့သည်အချဉ်ပေါက်သွားသော်လည်းအခွံမကျသေးပါက၎င်းသည်ကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုစတင်ခဲ့ပြီးမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါများကိုအသက်ဝင်စေမည့်လက်တစ်အက်စစ်ပါဝင်သည်ကိုဆိုလိုသည်။ သင်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်အစားထိုးလိုအပ်သည့်အခါအလွန်အချဉ် (သို့သော်ပျက်စီးယိုယွင်းခြင်းမရှိသော) နို့ထွက်လာနိုင်ခြေမရှိသလောက်ဖြစ်သော်လည်းသင်ထိုသို့ပြုလုပ်ပါကမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့် ပေါင်းစပ်၍ ထောပတ်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ကိုအသုံးပြုသည့်နည်းအတိုင်းသုံးပါ။

သံပုရာဖျော်ရည်သည် citric အက်ဆစ်တွင်မြင့်မားသောကြောင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်အစားထိုးအဖြစ်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကိုအသက်သွင်းရန်အလွန်ကောင်းပါသည်။ သတိပြုရန်မှာ - သံပုရာဖျော်ရည်တွင်အရသာပြင်းသည်။ ၎င်းကိုအစားထိုးအနေဖြင့်နည်းနည်းမျှသောမုန့်ဖုတ်သောအမှုန့် (သို့မဟုတ် Lemony အရသာကိုစိတ်ထဲမထားသည့်ပန်းကန်တစ်ခုတည်း) တွင်သာတောင်းဆိုသည့်ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်အသုံးပြုပါ။ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖုတ်အမှုန့်အစားထိုးထည့်သွင်း & frac14; ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့် & frac12; စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်။

သံပုရာဖျော်ရည်ကဲ့သို့ပင်, ရှလကာရည်သည်အလွန်အက်ဆစ်ဆန်သည်။ သင်၏မီးဖိုချောင်တွင်ရှိနှင့်ပြီးသားဖြစ်ကောင်းဖြစ်မည်! ရှလကာရည်အဖြူသည်အများဆုံးကြားနေအရသာရှိသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်ဖုတ်ထားသောကောင်းသောအရာများတွင်မတွေ့ရဘဲဖြစ်လိမ့်မည်ဖြစ်သော်လည်းဆန်ရှလကာရည်သို့မဟုတ်ပန်းသီး cider ရှလကာရည်သည်အစရှိသည့်အရာများတွင်လည်းအလုပ်လုပ်နိုင်သည်။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဖုံဖုတ်မှုန့်အစားအစားထိုး၊ ရောစပ် & frac12၊ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း & frac14; လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖုတ်ဆော်ဒါ။

ခရစ္စမတ်နေ့တွင် စားရန်နေရာများ ဖွင့်သည်။

သကာရည်သည်အလွန်အက်ဆစ်မရသော်လည်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်ရောသောအခါ၎င်းသည်ဖုတ်မှုန့်နှင့်တူညီသောတဆေးပါသောဂုဏ်သတ္တိရှိနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အခြေခံအားဖြင့်သကြား (အသားပြုတ်ထားသည့်ကြံကြံဖျော်ရည်) ဖြစ်သဖြင့်စာရွက်ပေါ်တွင်ချိုမြိန်မှုကိုထပ်မံထည့်သွင်းပေးလိမ့်မည်။ သငျသညျအကောင့်ထဲသို့သေချာနှင့်သင်၏စာရွက်ထဲမှာသကြားအချို့ကိုလျှော့ချသေချာအောင်လုပ်ပါ။ ထို့အပြင်သကာရည်သည်အရည်တစ်ခုဖြစ်ကြောင်းသတိရပါ၊ ထို့ကြောင့်သင်စာရွက်တွင်ပါသောအခြားအရည်များကိုလျှော့ချရန်လိုအပ်သည်။ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖုတ်အမှုန့်အစားထိုးရောနှော & frac14; ဖလားသကာရည်နှင့် & frac14; လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖုတ်ဆော်ဒါ။

မုန့်ဖုတ်အမှုန့်အစားထိုးအများစုသည်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါများအသုံးပြုရန်လိုအပ်သည်၊ သို့သော်သင်၌ထိုလက်ကိုမသုံးပါကအချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများတွင်ပမာဏအနည်းငယ်ထည့်ရန်ကြာပွတ်ဥကြက်ဥအဖြူများကိုသုံးနိုင်သည်။ နူးညံ့သော fluffy Peak သို့ဥဖြူသို့မဟုတ်နှစ်လုံးကိုကြက်ဥအကာဖြင့်ထိုးပြီးသင်၏ Battery ထဲသို့ညင်ညင်သာသာခေါက်ပါ။ ဤသည်ချက်ပြုတ်နည်းများအားလုံးအဘို့အလုပ်မလုပ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်ဒါဟာ pancakes သို့မဟုတ် waffles များအတွက်လျောက်ပတ်သော option ကိုဖြစ်ပါတယ်။

ကိုယ့်ကိုယ်ကိုမြှင့်တင်တဲ့ဂျုံမှုန့်ဟာမုန့်ဖုတ်အမှုန့်၊ ဆိုလိုသည်မှာသင်သည်မိမိကိုယ်ကိုမြှင့်တင်ရန်အတွက်အမျိုးမျိုးသောရည်ရွယ်ချက်ဖြင့်ဂျုံမှုန့်ကိုလဲလှယ်နိုင်ပြီးချက်ပြုတ်သည့်ဖုန်မှုန့်နှင့်ဆားကိုချန်လှပ်ထားနိုင်သည်။ ဒါဟာသင်နေသမျှကာလပတ်လုံးသင်သည်သင်၏စားစရာခန်းထဲမှာရှိသလောက်အလွယ်ကူဆုံးအစားထိုးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားမုန့်ညက်နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်အတန်းမှာရှာဖွေပါ။

ဘာလို့ထင်လဲ? ရေ + မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ = ကလပ်ဆိုဒါ။ အကယ်၍ သင်သည်အမှန်တကယ်ဖြစ်လေ့ဖြစ်ထရှိပြီးမုန့်ဖုတ်မှုန့် OR မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါများမရှိပါကသင်၏စာရွက်ရှိနို့ (သို့) ရေအစားနူးညံ့သောဆားငန်ကာဗွန်နိတ်ထားသောရေကိုသုံးပါကအနည်းငယ်ပိုသောပမာဏကိုပေးပါလိမ့်မည်။ သငျသညျသော်လည်းအနည်းငယ်ဓာတ်လှေကားလိုအပ်လျှင်သာအသုံးပြုပါကအံ့ဖွယ်အလုပျသမားမပါ!