5 Ways Use Leftover Ham
ကင်ရန်အတွက် အကောင်းဆုံး ကြက်ဆင်ဆားရည်အိုင် စာရွက်
သင့်ရဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကျန်နေတဲ့ဝက်ပေါင်ခြောက်? ကျန်းမာသန်စွမ်းသောအရသာရှိသောဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း crustless quiche ပြုလုပ်ပါ။ Cookin 'Canuck ၏ Dara Michalski မှဖြစ်သည်။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၆စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီ၁၀မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီ၃၅မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီလေးမိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ1 C. သေးငယ်တဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း ၄ ဥကြီးကြီး ၄ ကြီးမားသောဥအဖြူ ၁/၄ ဂ။ ရေ 1 C. အနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 1/2 Tsp ။ စမုန်ဖြူခြောက် 1/4 Tsp ။ ဆားငန် 1/4 Tsp ။ Pepper မြေပြင် ၃ အောင်စ။ အလေးချိန်ဟာမ, ကုန်တယ် 2 tbsp ။ ပျက်နေသောဒိန်ခဲ (ငါ Feta ကိုသုံးသည်)ဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်သည်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ထပ်တူအကြောင်းအရာများကို၎င်းတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်မီးဖိုကို375ºFသို့အပူပေးပါ။ ၉ လက်မအရွယ်ကော်ဖီမှုန့်ဖျော်ရည်ဖြင့်ပေါ့ပေါ့ပါးပါးဆေးကြောပေးပြီးပေါ့ပါးစွာဆေးကြောပါ။ မြင့်မားသောအပူကျော်တစ်ဆူပွက်ဆူနေသောရေအိုးကြီးတစ်လုံးယူလာပါ။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းရွက်များကိုထည့်ပြီးနူးညံ့သည့်အထိ ၁ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ တစ် ဦး colander သို့ယိုစီးနှင့်ရေအေးနှင့်အတူသုတ်ခြင်း။
ကြီးမားသောပန်းကန်လုံးတွင်ကြက်ဥ၊ ကြက်ဥအဖြူနှင့်ရေတို့ကိုအတူတကွဆုပ်ကိုင်ပါ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ သမင်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်ပါ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုဖျက်စီးဖို့အားစိုက်ထုတ်ပါ။
ကြက်ဥအရောအနှောကိုပြင်ဆင်ထားသောပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပါ။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်များကိုကြက်ဥအရောအနှောတစ်လျှောက်လုံးဖြန်းပါ၊
ဥကြက်ဥကိုမသတ်မှတ်မီနှင့်အလယ်ပိုင်းတွင်ထားရှိသောသေးငယ်သောချွန်ထက်သောဓားသည် ၃၀ မှ ၃၅ မိနစ်အထိသန့်ရှင်းသည်။ ထုထည်ကို 5 မိနစ်ခန့်ငြိမ်ဝပ်စွာနေပါ။ ပြီးလျှင်ခြောက်ကွင်းခွဲပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ငါ fixin's နှင့်ကျန်ရှိသောဝက်ပေါင်ခြောက်သားညှပ်ပေါင်မုနှင့်အတူဝက်ပေါင်ခြောက်တစ်ခုဖန်စီမုန့်ညက်အကြားရွေးချယ်ဖို့ခဲ့လျှင်, အသားညှပ်ပေါင်တိုင်းတစ်ခုတည်းအချိန်အနိုင်ရလိမ့်မယ်။ ငါအရိုးကိုချွတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ဖြောင့်သူတို့ကိုစားတဲ့သဘောထားကိုကြောင့်တကယ်တော့, ဝက်ပေါင်ခြောက်ပင်သားညှပ်ပေါင်မုသို့လုပ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေကောင်းတစ် ဦး ရွေးချယ်မှုရှိပါတယ်။ ငါတစ်ယောက်တည်းမဟုတ်ဘူးဆိုတာပြောပါ။
အိမ်ထဲမှာကျန်နေသေးတဲ့ဝက်ပေါင်ခြောက်ထားတာကရှက်စရာအစာစားခြင်းအလေ့အထများကိုရှက်ခြင်း၊ ညနေစာအတွက်ရွေးချယ်စရာများရှိသည်ဟုဆိုလိုသည်။ ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်သင်လုပ်နိုင်သည်မှာထင်ရှားသောအရာများဖြစ်သည်။ ခွဲထားသောပဲဟင်းချို၊ အာလူးကြော်နှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များကိုသတိရစေသည်။ ငါနှစ်သက်သောကျန်ရှိသောဝက်ပေါင်ခြောက်အတွေးအခေါ်အချို့ကိုဤဂန္ချက်ပြုတ်နည်းများမှဝေးကွာသွားစေလိုသည်။
1 - Panini-ize
သေချာတာပေါ့၊ သင် cheddar ဒိန်ခဲနဲ့မုန်ညင်းနဲ့ပုံမှန်ဝက်ပေါင်ခြောက်သားညှပ်ပေါင်မုန့်လုပ်နိုင်တယ်။ သို့သော်အဘယ်ကြောင့်တစ် ဦး အဆင့်အထိအမှုအရာကိုတက်ယူမဟုတ်လော Dijon mustard အချို့ကို crusty ပေါင်မုန့်နှစ်ချောင်းဖြင့်ဖြန့်ပါ။ ပြီးလျှင်ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ ဒိန်ခဲ (Brie သည်ကျွန်ုပ်ရွေးချယ်မည့်အရာ) နှင့်ပန်းသီးအချပ်များကိုထည့်ပါ။ ဒိန်ခဲအရည်ပျော်သွားပြီးပေါင်မုန့်သည်ရွှေညိုသည့်တိုင်အောင် panini စာနယ်ဇင်းတွင်ချက်ပြုတ်ပါ။ အစာစားခြင်းမပြုမီအသားညှပ်ပေါင်မုန့်အတွင်းရှိလတ်ဆတ်သော arugula ကိုထည့်ပါ။ (ကျူးဘား - မှုတ်သွင်းထားသောအသားညှပ်ပေါင်မုန့်သည်လည်းအလွန်ကောင်းသည့်ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်။ )
2 - မနက်လည်စာအတွက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်
ငါရေခဲသေတ္တာထဲမှာကျန်နေတဲ့ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်, ဒါမှမဟုတ်အပိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များရှိပါကငါ crustless quiche သို့မဟုတ်ဖုတ်ကြက်ဥ casserole ပါစေ။ ညစာအတွက်နံနက်စာကိုငါ့အိမ်တွင်အမြင့်ဆုံးနန်းစံထားပြီးညစာအတွက်အစိမ်းရောင်အသုပ်နှင့် တွဲ၍ ခင်းနိုင်သည်။ အောက်ကိုဆင်းပြီးကျွန်တော်ဟာ Ham & Broccoli Crustless Quiche အတွက်ကျွန်ုပ်စာရွက်ကိုသွားလျှောက်ပါမည်။
3 - ခေါက်ဆွဲမုန့်ဖုတ်ရမည်
Baked pasta သည်လူအုပ်ကိုကျွေးမွေးရန်ကောင်းမွန်သောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ အချို့သောခေါက်ဆွဲတစ်ခွက်ကိုချက်ပြုတ်ပါ။ (အနည်းဆုံး ၂ မိနစ်ခန့်သာကြာလျှင်) ၎င်းသည်ခေါက်ဆွဲအချို့ကို ricotta ဒိန်ခဲနှင့်ကုန်တယ်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူပစ်ချပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အလွှာကို ၉ လက်မနှင့် ၁၃ လက်မအရွယ်အစားရှိမုန့်ဖုတ်၏အောက်ခြေတွင်ဖြန့်ပါ။ ထို့နောက်အပိုထည့်ထားသောခရမ်းချဉ်သီး၊ Mozzarella နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲများနှင့်လတ်ဆတ်သောကြက်သွန်နီများဖြင့်ခေါက်ဆွဲထည့်ပါ။ ၃၅၀ ºFမီးဖို၌ဒိန်ခဲမပူခင်အထိမိနစ် ၅၀ ခန့်ဖုတ်ရမည်။
ညာဘက်မျက်ခုံးလှုပ်ခြင်းသည် ဝိညာဉ်ရေးဆိုင်ရာ အဓိပ္ပါယ်ဖြစ်သည်။
4 - Crepes နှင့်အတူသွားပါ
သင်ဖုတ်ထားသောတွားသွားသတ္တဝါကိုစမ်းသပ်ဖူးပါသလား။ မွှေးကြိုင်သော crepe Battery ကိုရော။ သကြားမပါပါ။ ကြက်သွန်ဖြူ၊ မှိုနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်ကဲ့သို့သောအရသာရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတကွ စုစည်း၍ mascarpone ဒိန်ခဲကိုလှုပ်ပါ။ မြက်ပင်များကိုအရသာရှိသည့်အရောအနှောဖြင့်ဖြည့်စွက်။ လှိမ့်ချပြီးမုန့်ဖုတ်ထားသောနေရာတွင်ထားပါ။ ပြီးလျှင်ပါ့ဆန်ဆန်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြည့်ပါ၊ ထို့နောက်အပူရှိန်ကို ၁၀ မိနစ်မှ ၁၅ မိနစ်အထိအပူမပေးမချင်း350ºFမီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။
၅
သင်ဟင်းချိုမပါဘဲကျန်ရှိသောဝက်ပေါင်ခြောက်အတွေးအခေါ်များစာရင်းရှိသည်မဟုတ်နိုင်ပါ! ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခြေခံသောဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ပဲမျိုးစုံဟင်းချိုသို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ မုယောစပါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါ ၀ င်သည့်ကျန်းမာရေးနှေးကွေးသောချက်ပြုတ်သည့်ဗားရှင်းသို့ထွက်ခွာရန်ကြိုးစားပါ။
boondocks သူတော်စင်ဆုတောင်း
အခုတော့ crustless quiche စာရွက်အတွက်! ပန်းဂေါ်ဖီကိုအသေးအဖွဲများထဲသို့ခုတ်ထွင်ခြင်းဖြင့်စတင်ပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ကြီးမားတဲ့ပြီနောက်ဟင်းရေကိုဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုရေနွေးနဲ့ထည့်ပြီး ၁ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ colander တွင်ရေဖြန်းပြီးရေခဲရေနှင့်ချက်ချင်းဆေးကြောခြင်း (သို့မဟုတ်ရေခဲတလုံးထဲသို့ ၀ င်ခြင်း) သည်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုနောက်ထပ်ချက်ပြုတ်ခြင်းမှရပ်တန့်ရန်
ကြက်ဥ၊ ဥအဖြူ (အချို့သောအရာများကိုပေါ့ပါးအောင်ပြုလုပ်လိုသည့်အခါတိုင်း)၊ ရေ၊ အိမ်သုံးဒိန်ခဲ၊
ကြက်ဥအရောအနှောကိုချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်ဖုံးအုပ်ထားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ ခုတ်ထားသောဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲတို့ကိုကြက်ဥပေါ်တွင်ဖြန်းပါ။
ကြက်ဥမထည့်မီအထိဖုတ်ပါ။ ပြီးလျှင်အခြောက်ကိုအအေးခံပါ။ ၅ မိနစ်ခန့်သပ်ရပ်ပေးပါ။
အဲဒီမှာအဲဒီမှာကျန်းမာပြီးအရသာမုန့်ညက်စေသည်။ သင်ကျန်ရှိသောဝက်ပေါင်ခြောက်အဘို့အခြားမည်သည့်အကြိုက်ဆုံးစာရွက်အတွေးအခေါ်များရှိပါကငါသူတို့ကိုငါကြားချင်ပါတယ်!
