Apple Cake An Iron Skillet
ငါ့အကြိုက်ဆုံးဟောင်းချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုမှာ! ဒါဟာကိတ်မုန့်ဖြစ်သင့်အရာအားလုံးပါပဲ။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၈စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီ၂၅မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီ၂၅မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီငါးဆယ်မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ1 3/4 နို့ဓမ်း 3/4 ဂ။ သကြား ၄ Granny Smith ပန်းသီး ၅ လုံး၊ အခွံ၊ အညှောက်နှင့်အညီအမျှအပိုင်းအစခြောက်ခုကိုခွဲခြားနိုင်သည် ကိတ်မုန့်အတွက် - ၁ နို့ဓမ်း ၂/၃ ဂ။ သကြား 1 1/2 Tsp ။ Vanilla နှစ် အကြီးစားဥများတစ်ခုလုံး ၁/၂ ဂ။ ဒိန်ချဥ် 1 1/2 က c ။ All- ရည်ရွယ်ချက်မုန့် 1 1/2 Tsp ။ မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါမှုန့် ၁ Tsp ။ ဆားငန် 1/2 Tsp ။ သစ်ကြံပိုးခေါက် ၁ Granny Smith ပန်းသီးသေးသေးလေး၊ အခွံ၊ အမဲလိုက်၊ဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်များ 375 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat ၉ မှ ၁၀ လက်မရှိသောအရည်အချင်းတစ်ခုတွင် ၁/၃ မှအရည်သည်အပူချိန်နိမ့်ကျသောကြောင့်ထောပတ်ကိုချထားသည်။ ဒယ်အိုးထဲကို 3/4 ခွက်ဖလားကိုထည့်ပြီးပတ် ၀ န်းကျင်နှိုးဆော်ပါ။ ပြီးလျှင်ပန်းသီးချပ်များထည့်ကာဘေးဘက်သို့ချပါ။ သူတို့ကိုသိပ်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်မထားပါနှင့်၊ သငျသညျကိတ်မုန့် Battery ကိုလုပ်နေစဉ်ဤအနိမ့် / အလတ်စား - နိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
လျှပ်စစ်ရောနှောထားသောပန်းကန်လုံးတွင်အလင်းတစ်ခွက်နှင့်ထောပတ် ၁ ချပ်နှင့်သကြား ၂/၃ ခွက်တို့ကိုရိုက်ပုတ်ပါ။ vanilla နှင့်ကြက်ဥများတွင်ရောမွှေပါ။ ချဉ်သောမုန့်ထည့်ပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ။
ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်၊ မုန့်ဖုတ်၊ ဆား၊ အတူတူနှိုးဆော်ပြီးတော့ပေါင်းစပ်သည်အထိ creamed အရောအနှောထဲသို့မုန့်ညက်အရောအနှောထည့်ပါ။ ညင်ညင်သာသာ 1 ကုန်တယ်ပန်းသီးအတွက်နှိုးဆော်။
အပူကနေ skillet ဖယ်ရှားပါ။ Battery ကိုအပေါ်ဘက်အပေါ်ဇွန်းတင်ပြီးညင်ညင်သာသာဖြန့်ဖြူးပါ။ မိနစ် ၂၀ မှ ၂၅ မိနစ်အထိဖုတ်ပါ၊ သို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်သည်ရွှေရောင်အညိုနှင့် bubbly မဖြစ်မှီအထိဖြစ်သည်။ ကိတ်မုန့်ကိုငါးမိနစ်ခန့်ကြာအောင်ထိုင်ပါ။ ထို့နောက်ပန်းကန်ပေါ်သို့ပြောင်းပါ။ ထိပ်ဖျားအချို့သည်မစုံလင်ပါက၎င်းသည်စုံလင်သောအရသာရှိမည်ကိုမစိုးရိမ်ပါနှင့်!
vanilla ရေခဲမုန့်နှင့်ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ပြီးခဲ့သည့်ညကဤစာရွက်ကိုဗီရိုနက်နက်ထဲ၌ကျွန်ုပ်တွေ့ရှိခဲ့ပြီး၎င်းသည်တောက်ပ။ အပြစ်အနာအဆာကင်းသည့်စိန်များ၏မြှုပ်နှံထားသောသေတ္တာတစ်လုံးကိုတွေ့ရသလိုဖြစ်သည်။ သာ။ ကောင်း၏။ ၉၀ ပြည့်လွန်နှစ်များနှောင်းပိုင်းတွင် Sara Moulton လုပ်ခဲ့တာကိုငါကြည့်ခဲ့တဲ့ကိတ်မုန့်တစ်ခုမှငါလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်လုပ်ထားသောစာရွက်သည်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အုပ်စိုးထားသောမှတ်စုစာအုပ်စက္ကူတစ်ချောင်းပေါ်တွင်ရေးထားလိုက်သည်၊ လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်း။ ငါကိတ်မုန့်ကိုအရမ်းကြိုက်တယ်၊ ချက်ချင်းပဲငါ့ရဲ့သိမ်းဆည်းစာမိတ္တူထဲမှာထည့်လိုက်တယ်။ ဒါအရမ်းကောင်းတယ်။
ရှေ့ဆောင်အမျိုးသမီး ခရမ်းချဉ်သီးခေါက်ဆွဲသုပ်
ဒါပေမယ့်ငါတို့နေတဲ့အိမ်ကိုပြောင်းရွှေ့သွားတယ်၊ ငါရေးထားတဲ့စာကိုမဆုံးရှုံးတော့ဘူး။ ကျွန်မတို့ရဲ့အိမ်ဟောင်းကနေဒီတစ်ခုဆီကိုပြောင်းရွှေ့တဲ့အခါကျွန်မရဲ့တတိယမြောက်ကလေးလေးယောက်နဲ့ကျွန်မကိုယ်ဝန်လေးလရှိခဲ့တယ်။ ကျွန်မမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့စိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းတာကအိမ်တစ်အိမ်ကနေစာရွက်အလွတ်တွေချွတ်လိုက်ပြီးနောက်ကျောမှာကပ်ထားတာပါ။ တစ် ဦး Gourmet မဂ္ဂဇင်း၏။ ငါမလိုအပ်တော့တဲ့သူတွေကိုပေါင်းစည်းဖို့ကျွန်တော့် Gourmets ပုံဟောင်းကိုဖြတ်လျှောက်ရင်းမနေ့ကအထိသူတို့ကိုဘယ်တော့မှမတွေ့ဖူးဘူး၊ စာရွက်တွေကအဟောင်းတွေရဲ့နောက်ကျောမှာကပ်နေတာကိုတွေ့လိုက်ရတယ်။
ကျွန်တော်အသက်ရှူတယ် အိုး gosh! ငါနောက်ဆုံးတော့အဲဒါကိုရှာမတွေ့မချင်းသက်တမ်းကုန်သွားတဲ့ရေခဲသေတ္တာအာမခံနှင့်ကုန်ပစ္စည်းဖြတ်ပိုင်းတွေကိုဖြတ်ပြီးချက်ချင်းလှန်ချလိုက်တယ်။ ကောင်းချီး၊ ထောပတ်စုပ်ယူထားတဲ့ကျယ်ပြန့်သောအုပ်စိုးသည့်မှတ်စုစာအုပ်စက္ကူပေါ်မှာငါလုပ်ခဲ့သမျှခြေလှမ်းတိုင်းကိုငါခြစ်မိလိုက်သည်။ အကောင်းဆုံးကိတ်မုန့်တစ်ခု၊ ယနေ့တိုင်အောင်ကျွန်ုပ်စားဖူးသည်။ ကောင်းကင်မှစာရွက်ပေါ်သို့တောက်ပနေသောအလင်းရောင်။ ထိုအခါငါနောက်တဖန်ကျန်းမာ၏။
မနေ့ကညနေမှာငါကိတ်မုန့်ဟောင်းကိုလုပ်လိုက်တယ်။ ငါထပ်မံကြည့်ရှုရန်အလွန်ဝမ်းမြောက်ခြင်းရှိ၏။
ကျွန်တော်မိတ်ဆက်ပေးချင်ပါတယ်
လေးလံသောစွမ်းရည်ရှိသည့်အပူချိန်နိမ့်တွင် ၁/၃/၄ ထောပတ်တုတ်များကိုအရည်ကျိုပါ။ သံသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သို့သော်သံမဏိသို့မဟုတ်မာကျောသည့်အကာအရံများသည်နေရောင်ခြည်သုံးနေသမျှကာလပတ်လုံးအလုပ်လုပ်လိမ့်မည်။
ငါသည်ကိုယ်အလိုအလျောက်မယုံကြည်သောကြောင့်, ငါအပူနိမ့်ကိုအသုံးပြုသည်။
Granny Smith (သို့မဟုတ်အခြား tart) ပန်းသီးအချို့ကိုရယူပါ။
အရေခွံကိုပယ်ပါ။
ပြီးရင်သူတို့ကိုခြောက်ပြားခွဲပြီးခွဲပါ။
3/4 ခွက်ဖြူသကြားဓာတ်ကိုဖမ်းယူပါ။
ထိုအခါထောပတ်ရုံအရည်ပျော်သောအခါ ...
သကြားကိုဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။
အညီအမျှဖြန့်ဝေရန်ပတ်ပတ်လည်နှိုးဆော် ...
ထို့နောက်ပန်းသီးများကိုကန့်လန့်ကာဖြင့်ဒယ်အိုးထဲတွင်ထားပါ။
သငျသညျ '' သူတို့ကိုတင်းကျပ်စွာထုပ်ပိုးရန်မလိုအပ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်သိပ်ကြီးမားတဲ့, ကွာဟဒေသများရှိသည်ဖို့မကြိုးစားပါ။
အခုဒီအပူချက်ကိုအလတ်စားနိမ့်ကျတဲ့နေရာမှာထားပါ။ သငျသညျသကြားကိုလောင်ကျွမ်းစေချင်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်သင်ကရွှေအညိုရောင်ရတဲ့စတင်ချင်ကြဘူး။ ထိုခဏယူပါလိမ့်မယ်။
ဤအတောအတွင်း Battery ကိုလုပ်ပါ။
ပန်းကန်လုံးတွင်မုန့်ညက်၊ မုန့်ဖုတ်၊ ဆား၊
အားလုံးအတူတကွနှိုးဆော်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
အခုဆိုရင်လျှပ်စစ်ရောနှောထားသောပန်းကန်လုံးထဲ၌ထောပတ်နှင့်သကြားတို့ကိုရောစပ်။ အလင်းနှင့် fluffy များအထိအတူတကွရိုက်နှက်ပါ။
ထို့နောက် vanilla ထည့်ပါ။ Vanilla အားလုံးအရသာပိုကောင်းစေသည်။
ယခုဤအရာကိုကြားနာပါ။ အကယ်၍ သင် vanilla ကိုသင်၏ pancake Battery ထဲသို့ထည့်မထားပါက pancakes ကိုမထုတ်လုပ်နိုင်ပါ။
ကြက်ဥထဲမှာအက်။
လုံးဝပေါင်းစပ်သည်အထိယခုအတူတူကအားလုံးကိုရိုက်တယ်။
ကျွန်တော့်ဘက်ထရီကတအားကြီးနေပုံရတဲ့အကြောင်းအရင်းကရောစပ်ထားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာငါထည့်လိုက်တဲ့အခါငါ့ရဲ့ထောပတ်ဟာတကယ်အေးတယ်။ အဆိုပါဖုအမှန်တကယ်ထောပတ်နည်းနည်းအအေးဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာသော်လည်းငါ - မိုday်းမလင်းမှီနေစဉ်အတွင်း fi အမှုကိုပြုရခဲ့ပေမယ့် - ကကူညီနိုင်ဘူး။
မိုsavings်းလင်းအချိန်စုဆောင်းမှုအချိန်ကုန်ဆုံးသောအခါငါနာကျင်နေတဲ့ကမ္ဘာတစ်ခုထဲရောက်နေပြီ။
ဇာတ်လမ်း၏ကိုယ်ကျင့်တရား: ငါနဲ့တူမနေပါနဲ့ ။
နောက်တစ်ခုကမုန့်ဖုတ်ရာတွင်ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံးပါဝင်သည့်ချဉ်သောမုန့်ဖြစ်သည်။
ကိတ်မုန့်၌ထား၏။ muffins ထဲမှာထည့်ပါ။ ဒိန်ခဲထဲမှာထည့်လိုက်
သင်ကချဉ်သောမုန့်ကိုရောထွေးပြီးနောက်အားလုံးပေါင်းစပ်မရောက်မှီတိုင်အောင်, တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်အရောအနှောထည့်ပါ။
ရင်တွင်းဖြစ်
ဒါပေမယ့်ငါတို့မပြီးသေးဘူး
နောက်ထပ်ပန်းသီးခုတ်လိုက်ပါ
wwe ချန်ပီယံခါးပတ်များရောင်းရန်ရှိသည်။
ထိုအခါ Battery ကိုထဲသို့ပစ်။
ဒါဟာပန်းသီးကိတ်မုန့်ပါ။ ပန်းသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်။
ပန်းသီးအားလုံးမထည့်မချင်းအတူတကွနူးညံ့စွာခေါက်ပါ။
ဇွန်းကိုလျက် အရသာ။
ယခုအချိန်တွင်ပန်းသီးသည် ၁၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်နေပြီးသကြား / ထောပတ်အရောအနှောအနည်းငယ်အရောင်ပြောင်းသွားသည်။ ပြီးတော့ပန်းသီးတွေကနူးညံ့တယ်၊ ဒါနူးညံ့တယ်၊ ဒါကြောင့်ကိတ်မုန့်တစ်ခုလုံးကိုစွန့်လွှတ်ပြီးဒီအခွင့်အရေးကို skillet ထဲမှမစားမိစေဖို့စည်းကမ်းပိုင်းမှာလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဤသို့ပြုခြင်းမှသင့်ကိုကယ်တင်နိုင်သည့်တစ်ခုတည်းသောအရာက၎င်းတို့သည်အရည်အချင်းရှိချက်ချင်းအစာစားရန်အလွန်ပူလွန်းပြီးသင်စားရန်အတွက်အလုံအလောက်အအေးခံရန်ပန်းသီးကိုယူမည့်အချိန်တွင်သင်သည်သင်၏အာရုံသို့ရောက်လိမ့်မည် သူတို့ကိုဒယ်အိုးသို့ပြန်သွားပါ။ ထိုဒရာမာအားလုံးအချည်းနှီးဖြစ်လိမ့်မည်။
ကြှနျုပျပငျပနျးအားကုနျနပွေီ။
Battery ကိုဇွန်းကြီးများဖြင့်ပန်းသီးထိပ်၌တတ်နိုင်သမျှအတိုင်းညီမျှစွာချပါ။
ထိုအခါတစ် ဦး offset spatula သို့မဟုတ်ဓါးဖမ်းပြီး။
ဒီသေးငယ်တဲ့ offset spatula ငါ့လက်ကိုချစ်အကြိုက်ဆုံးမီးဖိုချောင်သုံးကိရိယာများတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့အားပြုလုပ်နေသည့်အလုပ်မျိုးကဲ့သို့သော iccccccccakes ဖြင့်ခဲယဉ်းခြင်းသို့မဟုတ်အလုပ်များပျံ့နှံ့စေရန်ဂရုတစိုက်လုပ်ခြင်းအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ပန်းသီးကိုသေသေချာချာဖြန့်ဖြူးရန် Spatula ကိုအသုံးပြုပါ။ သငျသညျအလွန်ခက် - ရုံသင်၏အသက်တာ၌တစ်ချိန်ကနူးညံ့သိမ်မွေ့ဖြစ်ချင်ကြဘူး!
ယခုမီးဖို၌ပြုတ်ပြီး ၂၀ မှ ၂၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။
ဒါမှမဟုတ်ရွှေအညိုသည်အထိ။ ရင်တွင်းဖြစ်
ထိုအ ... အိုး ... မီးဖိုချောင်၏အနံ့။ အိမ်လိုအနံ့ရှိတယ်
ငါသည်သင်တို့ကိုတစ်မိနစ်အဘို့ဤကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်သင်၏မျက်စိပွဲခံချင်တယ်။ ငါပြောခြင်းအားဖြင့်ယခုအချိန်တွင်ဖျက်ဆီးဖို့မကြိုးစားပါလိမ့်မယ်။
အိုး။ ဒီဟာဘုရားသခင့်အမြင်မဟုတ်လား
ငါတို့ကိတ်မုန့်ကိုပြောင်းဖို့လိုတယ်၊ ဒါကြောင့်နို့မှုန့်ကိတ်မုန့်လေးကိုဒီပုံစံအတိုင်းကိုင်ပြီးဒယ်အိုးပေါ်မှာချထားလိုက်။
ထို့နောက်ကိတ်မုန့်ပြားကို skillet ကိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်ကိုင်ထားပါ (အထူးသဖြင့် hot pads များဖြင့်!) ၎င်းကို skillet ဇောက်ထိုးဖြစ်အောင်လှန်လိုက်ပါ။
အိုး။ ပန်းသီး။ အဆိုပါ caramelized ထောပတ်နှင့်သကြား။ အရသာရှိပြီးစိုထိုင်းသောကိတ်မုန့်။
ဒါကတဖြည်းဖြည်းများပြားလာတဲ့မစုံလင်တဲ့ကိတ်မုန့်ပါ။ ကျွန်တော်အကြိုက်ဆုံးပါ။
အစေခံရန်, ကြီးမားတဲ့အချပ်ဖြတ် ... ။
သန့်စင်သော vanilla ရေခဲမုန့်တစ်လုံးဖြင့်၎င်းကိုအစေခံပါ။
ဒီထက်ကောင်းတာကဘာလဲ?
ဘာမှမ လုံးဝဘာမျှမ။
ဒီတစ်ကြိမ်လောက်စမ်းကြည့်ပါ ဦး ။ ဒါဟာ scrumptious ကျော်လွန်ပြီး, ဆောင်းရာသီ, နွေ ဦး, နွေရာသီ, သို့မဟုတ်ကျဆုံးခြင်းအတွက်စုံလင်သည်။
တစ်နှစ်ပတ်လုံးအရသာရှိမှု - ငါကအချိုပွဲတစ်ခုမှာရှာတာပါ။
ပျော်
_____________________________________
မှတ်ချက်။ ။ မနေ့က KitchenAid ရောနှောလက်ဆောင်ပေးသူများ၏ဆုအတွက်ယခင် post ကိုဖတ်ပါ။
