Apple-Pear Lattice Pie

Apple Pear Lattice Pie

ခွဲစိတ်ကုသမှုခံယူရန် မိသားစုဝင်များအတွက် ဆုတောင်းပေးခြင်း

ဒီပိုင်ကလုပ်တာထက်ကြည့်ရတာပိုလွယ်တယ်။

1. 375 to ဖို့မီးဖို Preheat ။ 12 လက်မအရွယ်ပတ် ၀ န်းကျင်ရှိအရသာရှိသည့်မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိမုန့်စိမ်းတစ်လုံးကိုအလယ်အလတ်မှ စတင်၍ ထွက်ပေါ်လာအောင်ပြုလုပ်ပါ။ (အနည်းငယ်စိုထိုင်းနေလျှင်မုန့်စိမ်း၏ထိပ်ဘက်၌ဂျုံမှုန့်ကိုဖြန်းပါ။ ) ၉ လက်မအရွယ်မုန့်ညက်ဖြင့်မုန့်ညက်နှင့်နေရာကိုသေသေချာချာမြှင့်ပါ။ ညင်ညင်သာသာဒယ်အိုး၏နှစ်ဖက်ဆန့်ကျင်နှိပ်။ သူ့ဟာသူအောက်ပိုင်းပိုလျှံမုန့်စိမ်းကိုသိမ်း။
2. ပန်းကန်လုံးကြီး၌ပန်းသီး၊ သစ်တော်သီး၊ သံပုရာဖျော်ရည်၊ သကြား၊ အခြားမုန့်စိမ်းတစ်လုံးကို ၁၂ လက်မအရွယ်ပတ် ၀ န်းကျင်ပေါ်သို့လှိမ့်ထုတ်လိုက်ပါ။ ၁ လက်မအကျယ်တစ်ချောင်းစီခွဲပါ။ တိုတောင်းသောစွန်းနှစ်ခုလုံးကိုဖယ်။
3. အသီးအရောအရောအနှောကိုထောင့်ကွက်ထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။ အဆာ၏ထိပ်ပေါ်တွင်အပြိုင်တန်းများရှိမုန့်စိမ်း ၅ strips များကိုစီစဉ်ပါ။ တစ်ကြိမ်တွင်တစ်ချောင်းစီဖြင့်အလုပ်လုပ်ခြင်း၊ ကျန် ၅ ချပ်များကိုပထမနှင့် perpendicular အနေဖြင့်စီစဉ်ပါ။ အစင်းအဆုံးများကိုချုံ့။ အောက်ခြေအပေါ်ယံလွှာမှဖိထားပါ။ သင့်ရဲ့လက်ချောင်းတွေနဲ့အပေါ်ယံလွှာအနား Crimp ။ မုန့်စိမ်းကိုကြက်ဥနှင့်ရောပြီးကြမ်းတမ်းသောသကြားဖြင့်ဖြန်းပါ။
4. အပေါ်ယံလွှာအနားကိုသတ္တုပါးများဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီး ၂၅ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အဆိုပါသတ္တုပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီးပျော့ပျောင်းခြင်းနှင့်အရည်ပူဖောင်းသည်အထိမိနစ် 50 ခန့်သည်အထိဆက်လက်ဖုတ်ရမည်။ (အပေါ်ယံမျက်နှာပြင်များအလွန်မှောင်လာလျှင်အနားများကိုသတ္တုပါးဖြင့်ထပ်မံဖုံးအုပ်ပါ။ ) အမှုမထမ်းခင်မိနစ် ၂၀ အအေးခံပါ။