Cobb အသုပ်

Cobb Salad

ထူထပ်သော creamy, tangy, ဘုန်းအသရေ!

1. ဒိန်ခဲအပြာရောင် ၀ တ်စားဆင်ယင်မှုအတွက်: ပန်းကန်လုံးတွင်ချောမွေ့သည်အထိ mayonnaise၊ ချဉ်သောမုန့်၊ buttermilk နှင့် Worcestershire ဆော့စ်များကိုအတူတကွဆုပ်ကိုင်ပါ။ ဒိန်ခဲအပြာရောင်၊ ဒိန်ခဲအပြာရောင်၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုရောစပ်ပါ။ မြည်းစမ်းကြည့်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီအနည်းဆုံး ၂ နာရီအဖုံးဖုံးထားပါ။ အရသာကတုန်ခါသကဲ့သို့နက်ရှိုင်း!
2. ကြက်သားအတွက် - အလယ်အလတ်မြင့်အပူဖြင့်ကင်ဒယ်အိုး (သို့) လေးလံသောစွမ်းရည်ကိုအပူပေးပါ။ သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ကိုရေဖြန်းပါ။ ကြက်သားကိုဆားငရုတ်ကောင်း၊ ငရုတ်ကောင်းဖြင့်ရောစပ်ပါ။ ပြီးလျှင်ပြီးပြည့်စုံသည့်အထိကင်၊ တစ်ဖက်တွင် ၂ မိနစ်မှ ၃ မိနစ်ခန့် ဒယ်အိုးထဲကနေ Remove နှင့်အအေးဖို့ဘေးဖယ်ထား။
3. အသုပ်အတွက်: Bibb, romaine နှင့်ရေခဲတောင်ဆလတ်ကိုပန်းကန်လုံးကြီးတစ်ခုသို့မဟုတ်သီးခြားအပိုင်း ၃ ပိုင်းခွဲထားပါ။ ကွဲပြားခြားနားသောလိပ်ခေါင်းအတွက်ဘေကွန်, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်ဥနှင့်ထောပတ်သီးစီစဉ်ပါ။ ဒိန်ခဲအပြာကိုပုံအလယ်တွင်ပြိုကျသည်။ scallions များကိုကြဲဖြန့်ပြီးသုပ်တစ်ခုလုံးကိုငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်နှင့်ဖြန်းပါ။ ဒိန်ခဲအပြာရောင်ကိုအသုပ်တစ်လျှောက်လုံးသုတ်လိမ်းပြီးဝတ်ပြုပါ။
   
   

အချင်းလူ, ငါ Cobb အသုပ်ကိုချစ်! ကျွန်တော့်အမေကကျွန်တော်ငယ်ငယ်တုန်းကစားသောက်ဆိုင်တွေမှာမှာယူခဲ့တယ်၊ ငါလည်းသူတို့ကိုအမှာစာစတင်တဲ့အခါငါတကယ်အရွယ်ရောက်လာတာသိတယ်။ ငါ Ding Dongs ကိုအရေးမယူဘဲမစားနိုင်တော့သည့်အချိန်၊ အလွန်ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းမြတ်မှုများစွာပေါ်ပေါက်နေသောကြောင့် Cobb Salads: ပြတ်သားသောအစိမ်းရောင်၊ yummy ကြက်သား၊ ကြက်ဥ၊ ဘေကွန်၊ ထောပတ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး။ ပြီးတော့အားလုံးကိုအတူတကွချည်နှောင်ဖို့, အညိုရောင်အပြာရောင်ဒိန်ခဲတစ်သင်းလုံးကကစားသမား။ ပန်းကန်ပေါ်မှာကောင်းကင်!

ငါသည်သင်တို့ကိုယခုငါစာရင်းပြုစုပါလိမ့်မယ်အလွန်အရေးကြီးသောအကြောင်းပြချက်နှစ်ခုများအတွက်တနင်္ဂနွေကျော်ကြီးမားသော, honkin '' Cobb အသုပ်လုပ်လေ၏:

၁ ။
၂ ။

အိုးငါမေ့လျော့နီးပါး! တတိယအလွန်အရေးကြီးသောအကြောင်းပြချက်ရှိ၏

၃ ။

ထိုအခါငါငါ့နှလုံးနောက်သို့အလွန်ဝမ်းမြောက်မိပါတယ်။ အရမ်းကောင်းတယ်

ဒီနေရာတွင်ကလုပ်ပုံကိုပါပဲ။

ပထမ ဦး စွာအပြာဒိန်ခဲတစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုတက်ရိုက်။ ဒါဟာ mayonnaise, ချဉ်သောမုန့်နှင့်ထောပတ်နှင့်အတူစတင်သည်။ (ငါနှစ်ဆအသုတ်လုပ်။ , ဒါကြောင့်အောက်ကပုံနှိပ်ထုတ်ဝေစာရွက်များ၏ပါဝင်ပစ္စည်းများဒီပမာဏ၏ထက်ဝက်ရှိပါသည်။ )

အတူတူရိုက်ပါ

ထို့နောက်အပြာရောင်ဒိန်ခဲများစွာထည့်ပါ။ သင်ကိုယ်တိုင်ပြိုကျနိုင်သည်၊ သို့သော်ကျွန်ုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဖြစ်သောပြိုကွဲခြင်းကိုဝယ်လိုသည်။

ထို့နောက် chives အချို့ကိုအသေးအဖွဲခွဲပါ။ (သင် chives မရှိလျှင်သို့မဟုတ်ကြက်သွန်နီအချို့ကိုခွဲနိုင်လျှင်၎င်းသည်ရွေးချယ်နိုင်သည်) ...

ထိုသူတို့ကိုပစ်ချ ...

အချို့သော Worcestershire၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့နှင့်အတူ။

ထို့နောက်ရုံအတူတကွနှိုးဆော်!

ယခုသင်၌အချိန်ရှိပါကအရသာအားလုံးကိုပေါင်းစပ်နိုင်ရန်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်နာရီအနည်းငယ်ကြာထည့်ပါ။ ဒါကြောင့်ချမ်းတုန်အဖြစ်ပိုကောင်းနှင့်ပိုကောင်းရရှိသွားတဲ့။

အခု Cobb Salad မှာ yummy toppings တွေအများကြီးရှိတယ်၊ အနည်းဆုံးတော့ bacon ပါ။ ဒါဆိုအချို့ကြော်ပါ

ပန်းကန်တစ်ခုပေါ်မှာအေးအောင်ထားပါ…

ပြီးတော့အပိုင်းပိုင်းခုတ်ပါ။

သင်လည်းကြက်သားလိုသည်။ ရင်သားကင်ဆာပုံသဏ္piecesာန်လေးခုကိုဖန်တီးရန်အလယ်တည့်တည့်တွင်ကြက်သားရင်သားတစ်ဝက်ကိုအချပ် ၂ ခုဖြတ်ပါ။ ထို့နောက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းဖြင့်ဖြန်းပါ။

သူတို့အလယ်၌ပြုပါတယ်သည်အထိနှင့်အလတ်စားအပူကျော်သူတို့ကိုကင်သို့မဟုတ် saute ။ သူတို့သည်အလွန်ပါးလွှာသောကြောင့်တစ်ဖက်လျှင် ၃ မိနစ်ခန့်ကြာသည်။

၎င်းကိုဒယ်အိုးထဲမှဖယ်ထုတ်ပါ၊ အအေးခံပါ။

ငါကင်ကြက်သားကိုကြိုက်တယ် အဲဒါပြီးပြီ။

ငါဆိုသည်ကား, ငါ၏မွေးမြူရေးခြံမွေးမြူရေးငါ့နွားကိုမပြောပါနှင့်။

Hardboiled ကြက်ဥအချို့ကိုခုတ်ပါ။

ထိုအခါအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအနည်းငယ်ကိုချွတ်ပါ။

ထိုအ '' em တက်ချပ်။

သီးခြားမှတ်စုတစ်ခုမှာငါနောက်ကျတဲ့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကန်တယ်။ ကိုယ့်အပြာရောင်ထဲက, ငါသူတို့ကိုဖြတ်ငါငါ့စပျစ်သီးပျဉ်မှလွဲ။ အရာအားလုံးတော်တော်များများသူတို့ကိုထည့်သွင်းတာပါ။

ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးအချို့ကိုထက်ဝက်လျှော့ချပါ။

ငါသည်လည်းနောက်ကျအနီရောင်စပျစ်သီးခရမ်းချဉ်သီးကန်အပေါ်လည်းပေါ့။ ငါအရာရာကိုချစ်တယ်

ခရစ္စမတ်နေ့တွင် ရပ်နားပြီး ဆိုင်ဖွင့်ပါသည်။

ယခုမှာ - Avocado သည် Cobb Salad တွင်ပြသသည့်ကြယ်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ တစ်ဝက်တွင်နှစ်ပိုင်းကိုဖြတ်ပြီးတွင်းတူးပါ။ ထို့နောက်သေးငယ်သောဓားကိုသုံးပြီးရင်ပြင်များကိုဖြတ်တောက်ပါ၊ ဇွန်းတစ်ခုလုံးနှင့်အတူလိုက်ပါ။

ငါမကြာသေးမီက avocado ကန်အပေါ်လည်းပေါ့။

အိုကေဒါကြောင့်ငါနောက်ကျတဲ့အစားအစာကန်အပေါ်ပေါ့။ ရဲ့ရုံမှာထားခဲ့ပါစို့။

သင်အသုတ်အတွက်သင်လိုချင်သည့်အစိမ်းရောင်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ငါ Romaine ပေါင်းစပ်လုပ်ခဲ့တယ် ...

ကျွန်တော်ဖြတ်လိုက်သည် ...

ရေခဲတောင်

ငါဖြတ်တုတ်ခွဲ

နှင့် Bibb ...

ငါ Bibb အရွက်ချစ်စရာကောင်းတဲ့ထင်သောကြောင့်, ငါညင်ညင်သာသာဆေးကြောခြင်းနှင့်အရွက်သို့ကွဲကွာ။

အခုတော့မျောက်တစ်စည်ထက်ပိုပျော်စရာအသုပ်, စုဝေးဖို့အချိန်ပါပဲ။ ပထမ၊ ဆလတ်သုံးမျိုးကိုသီးခြားအပိုင်းသုံးပိုင်းစီပါ။ ထို့နောက်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ, သင်လိပ်ခေါင်းသို့မဟုတ်ရှည်လျားသောလိုင်းများလုပ်နိုင်ပါတယ်။ ငါကြက်တစ်ကောင်လုပ်သည်။

ဥတစ်လိုင်း…

ဘေကွန်တစ်လိုင်းနှင့်ထောပတ်သီးပုံ

ခရမ်းချဉ်သီးပုံတစ်ပုံ

နောက်ဆုံးတော့အပြာရောင်ဒိန်ခဲအပုံကြီးဟာထိပ်ပေါ်မှာပြိုကျသွားတယ်။

ဟုတ်ကဲ့ Cobb Salad မင်းကိုချစ်တယ်။

ငါသည်သင်တို့ကိုချစ်ကြတယ်, Cobb သုပ်!

အခုတော့သင်အပြာဒိန်ခဲတစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီအတူတူအားလုံးပစ်ချနိုင် ... ဒါပေမယ့်ငါဘေးထွက်အပေါ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ်ပန်းကန်နှင့်အတူတစ် ဦး ချင်းစီပန်းကန်ပေါ်သုပ်တစ်ကောင်းတဲ့ကြီးတွေပုံအစေခံရန်ကြိုက်တတ်တဲ့။

သို့ဖြစ်လျှင်သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောမည်သည့် ၀ တ်စားဆင်ယင်မှုမျိုးကိုမဆိုသုတ်နိုင်သည်။

ငါ့မိတ်ဆွေတို့၊ တဖန်သင်တို့သေးငယ်တဲ့သုပ်စေရန်ဤစာရွက်ကိုထက်ဝက်ခွဲနိုင်ပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ်နွေရာသီညစာစားဖို့ guests ည့်သည်တွေများများစားစားရှိရင်ပိုကြီးတဲ့အပိုင်းကိုလုပ်ပါ။

ဤတွင်အသုပ်နှင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများအတွက်အဆင်သင့် dandy print ထုတ်နိုင်ပါတယ်။