ကြက်သားသုပ်

Chicken Salad

ဒါကကြက်သားအသုပ်ပဲ။ ဒီစာရွက်ရဲ့အကောင်းဆုံးအချက်ကတော့ခြေလှမ်းများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသင်၏ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားတဲ့ချက်ပြုတ်မှုအတွက်အခြေခံအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပြီးသင့်စကတ်ကိုတက်စေနိုင်သမျှကိုဖြုတ်ပြီးနုတ်ပါ။

1. ကြက်သားကိုသေသေချာချာဆေးပြီးရေအိုးကြီးထဲထည့်ပါ။ အပူကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
2. အပူကိုလျှော့ချပြီးကြက်မကုန်မှီတိုင်အောင်မျှတည်ထားပါ (၄၅ မိနစ်မှတစ်နာရီခန့်) ။ သင်အဆင်သင့်ဖြစ်လျှင်ကြက်သားကိုအိုးထဲမှဖယ်ပြီးလျှင်ပန်းကန်ပေါ်တင်ပါ။ သင်၏လက်ချောင်းများသို့မဟုတ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအသားများအားလုံးကိုအရိုးပေါ်မှဆွဲတင်ပြီးကိုက်အရွယ်အပိုင်းအစများထဲသို့ခုတ်လှဲ။ ဖယ်ထားပါ။
3. သင်၏အသီးအရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကိုခုတ်ပြီးကြက်နှင့်အတူပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ။
4. အခြားပန်းကန်လုံးတွင်အရသာရှိရန် mayonnaise, ဒိန်ချဉ် (သို့မဟုတ်ချဉ်သောမုန့်)၊ သံပုရာဖျော်ရည်၊ အညိုရောင်သကြားနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုရောစပ်ပါ။
5. ဇီယာစေ့ကိုပေါင်းထည့်ပါ (သို့မဟုတ် oregano သို့မဟုတ် cilantro ... သင့်စကတ်ကိုတက်စေသည့်အရာများ) နှင့်သင်က cennenne ငရုတ်ကောင်းတစ်ခွက်၌ကြေးဝါပစ်ပေါက်နေသည်ဟုခံစားရပါက!
6. ဆေးထည့်ခြင်းသည်မှန်ကန်စွာအရသာရှိပါက (အထူးသဖြင့်သင့်လျော်သောဆားငန်မှုအတွက်စမ်းသပ်မှုကိုမြည်းစမ်းရမည်) ကြက်သား / ဟင်းသီးဟင်းရွက် / အသီးအရောအနှောများပေါ်တွင်လောင်း။ အရာရာတိုင်းကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မွှေမှီတိုင်အောင်ညင်သာစွာနှိုးဆော်ပါ။ ဗာဒံသီးကိုဖျက်ပါ။ သငျသညျဆိုးခံစားနေတယ်ဆိုရင်, ဘေကွန် bits တစ်ဖြန်းထည့်ပါ။
7. အသုပ်သည်နာရီပေါင်းများစွာ (သို့မဟုတ်တစ်ညလုံး) အေးသွားရန်ခွင့်ပြုပါ။ ဆလတ်တစ်အိပ်ယာတွင်သို့မဟုတ်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ်ဟင်းတစ်ခွက်တွင်စားပါ၊ ပန်းကန်ထဲမှစားပွဲတစ်လုံးနှင့်အတူစားပါ။ မကြာခင်စမ်းကြည့်ပါ ဦး ။

ကြက်သားသုပ်သည်ချောကလက်တစ်ဘူးနှင့်တူသည်။ သင်သည်အဘယ်သို့ရရှိမည်အရာကိုမသိ။ လူတိုင်းကြက်သားသုပ်ကိုနည်းအမျိုးမျိုးဖြင့်ကြိုက်သည်။ မြေကြီးနှင့်ချော၊ ကြီးပြီးအတုံးများ၊ ကြက်သွန်နီ၊ အခွံမာများနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအပြည့်ပါ ၀ င်သည်။ သောကြောင့်မရေမတွက်နိုင်သောကြက်သားသုပ်၏ပေါင်းစပ်၏, ငါတောင်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ စဉ်းစားပါ ဒီစာရွက်သည်အကောင်းဆုံးသို့မဟုတ်အကြီးမြတ်ဆုံးဖြစ်သည်ဟုဆိုသည်။ ကြက်သားသုပ်သည်၎င်းအတွက်အလွန်နည်းပါးသည်။ ငါလုပ်ပေးမယ့်လမ်းကကြက်သားသုပ်ကိုပြမယ် ငါ အဲဒါကိုကြိုက်တယ်။ ပြီးတော့ဒီစာရွက်ရဲ့အကောင်းဆုံးအချက်ကတော့ခြေလှမ်းများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသင့်ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားတဲ့ချက်ပြုတ်မှုအတွက်အခြေခံအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်၊ သင်စကတ်ကိုစကိတ်တက်စေသည့်အရာအားလုံးကိုပေါင်းထည့်ပြီးနုတ်နိုင်သည်။

ကျွန်ုပ်သူငယ်ချင်းများသည်ကမ္ဘာမြေပေါ်တွင်ကျွန်ုပ်၏တစ်ခုတည်းသောရည်ရွယ်ချက်ဖြစ်သည်။ သင့်စကတ်ကိုပျံတက်အောင်ကူညီရန် ဒီတော့ရဲ့စတင်ရန်ကြကုန်အံ့!

ဇာတ်ကောင်များ၏သွန်း: 1 တပြင်လုံးကိုဖြတ်ကြော် ((ရိုးရှင်းစွာကြက်သားတစ်ခုလုံး, ထဖြတ်တောက်ထုပ်ပိုး), Mayonnaise, ချဉ်သောမုန့်, ​​ဆား, အညိုရောင်သကြား, ငရုတ်ကောင်း, သံပုရာဖျော်ရည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်စပျစ်သီး။

ကျနော်တို့လုပ်မယ့်ပထမ ဦး ဆုံးအရာဖြစ်ပါတယ် ကြက်သားချက်ပြုတ်ပါ ။ သတိပြုပါ ဤသည်အလွန်သင့်ရဲ့ချက်ပြုတ်ကမ္ဘာကြီးဖွင့်လှစ်လိမ့်မည်ဟုမီးဖိုချောင်ထဲမှာ (ကကျွမ်းကျင်မှုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လုံလောက်သောပင်ခက်ခဲသည်မဟုတ်) အလွန်အမင်းအရေးကြီးသောကျွမ်းကျင်မှုဖြစ်ပါတယ်။

ဒီနေ့မှာတော့မင်းတို့တစ်ယောက်ချင်းစီကိုဒီဝါကျထဲမှာအတူတကွအကျယ်တဝင့်အားဖြင့်စကားလုံးများကိုသုံးကြစေချင်ပါတယ်။ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။

ကြက်သားကိုသေသေချာချာဆေးကြောပြီးရေအိုးထဲထည့်ပါ။

မီးကိုဖွင့်ပြီးဆူအောင်တည်အောင်အိုးတလုံးယူလာပါ။ ထို့နောက်အပူကိုအလယ်အလတ်မှအနိမ့်သို့လျှော့ချပြီးကြက်သားမပြီးမချင်းချက်ပြုတ်ပါ (ပန်းရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်မရှိ!) ၄၅ မိနစ်မှ ၁ နာရီခန့်။ မီးဖိုကိုပိတ်ပြီးကြက်သားကိုအိုးထဲ၌ခဏလေးထိုင်ခိုင်းပါ။ အဝတ်လျှော်ခလောက်အနည်းငယ်ခေါက်နေဖို့လိုလိမ့်မယ်

အဆင်သင့်ဖြစ်ရင်ကြက်သားကိုအိုးထဲထည့်ပြီးပန်းကန်ထဲထည့်ပါ။

သင့်တွင်အချိန်ရှိပါကကြက်သားကိုအအေးခံ။ လက်ချောင်းများဖြင့်ခွဲထားပါ။ သို့မဟုတ်သင်ငတ်နေလျှင်အပူတပြင်းဖြစ်နေသည်နှင့်အလျင်အမြန်ဖြစ်ပါကသင်သည်နှစ်ခုချိတ်ကိုသုံးနိုင်သည်။ အရိုးများကိုဖယ်ထုတ်ရုံဖြင့်…

သငျသညျကြက်သားကောင်းတစ် ဦး ပုံရှိသည်တိုင်အောင်။ ယခုငါလုပ်သည့်အခါ ကြက်သား spaghetti သို့မဟုတ်အခြားဟင်းချိုများသို့မဟုတ် casseroles, ငါအနည်းဆုံးအသားနှင့်အတူအနည်းဆုံးချက်ပြုတ်အရေပြားအချို့ကိုစောင့်ရှောက်။ ဒါပေမယ့်ကြက်သားသုပ်အတွက်, ငါကြက်သားအရေပြားကမ္ဘာပေါ်မှာအများဆုံးအာနိသင်အရာမဟုတ်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ Basset Hound ကပဲကျွေးမွေးပါလိမ့်မယ်သူသည်အသက်အဘို့သင့်မိတ်ဆွေဖြစ်လိမ့်မယ်။

ပြီးရင်ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၂-၃ ခုကိုခုတ်ပါ။ ငါဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေပရိတ်သတ်ကြီးတော့မဟုတ်ပါဘူး။ အဘယ်အရာကိုသင်ကြည့်ရှုနေ, ငါအခြားရှည်လျားသောအချပ်သို့ဖြတ်ပြီး, ငါအခြား ဦး တည်ချက်ဖြတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်တစျခုအညှာဖြစ်ပါတယ်။

နံပါတ် ၂၇ ၏ ကျမ်းစာအဓိပ္ပါယ်

ငါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်အရွက်တွေကိုကြိုက်တယ်၊

သငျသညျသလောက်သို့မဟုတ်အဖြစ်နည်းနည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာတကယ်ပျော့ကြက်သားမှကြီးစွာသော crunchy ဆနျ့ကငျြဘဖြစ်စေပါဘူး, ဒါကြောင့်သိပ် skimp ပါဘူး။

(ရေသစ်အယ်သီးများသည်အတောက်ပဆုံး၊

ထို့နောက်ကြက်သွန်နီသုံး (သို့မဟုတ်) ကြက်သွန်ဖြူထိပ်ကိုဖြတ်ပါ။

နှင့် 'em up- အဖြူအစိတ်အပိုင်းများ, အစိမ်းရောင်အစိတ်အပိုင်းများနှင့်အားလုံးခုတ်။

အခုဆိုရင်စပျစ်သီးခွက်တစ်ခွက်ကိုယူပြီးအရှည်တစ်ဝက်ဖြတ်ပေးပါ။

ငါခရမ်းရောင်နဲ့အစိမ်းရောင်ကိုသုံးချင်တယ်။ ဘာလို့လဲဆိုတော့ငါကအလယ်တန်းကလေးပါ။

အခုတော့အသုတ်လိုက်လုပ်နေတယ်၊ ​​ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ကြက်သားကိုဖြတ်ဘုတ်ပေါ်မှာပစ်လိုက်ရုံပဲ။

ပြီးတော့ကိုက်အရွယ်အတုံးတွေထဲခုတ်ယူလိုက်ပါ။ နောက်တဖန်၊ သင်ကြိုက်သလောက်သေးငယ်သည်ဖြစ်စေကြီးမားစွာသွားနိုင်သည်။ ကမ္ဘာကြီးဟာမင်းရဲ့ကမာပဲ။ ဒီကြက်သားသုပ်ကမင်းရဲ့ပုလဲပဲ။

ငါချက်ပြုတ်သည့်အခါဘရော့ဒ်ဝေးဂီတကိုးကားကိုချစ်ကြတယ်။ (ဒီသီချင်းကိုတစုံတယောက်ကနာမည်ပေးနိုင်မလား။ ဖြစ်နိုင်ရင်မင်းရဲ့လေးစားမှုကိုရရှိမှာပါ။ )

ငါအအေးသုပ်အတွက်လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့ကိုချစ်။ ဒါဟာ overpowering ဖြစ်ခြင်းမရှိဘဲ pickle-y ကိုမျိုးပါပဲ။ အကယ်၍ သင်တစ်စုံတစ်ရာအပေါ်သင်၏လက်ကိုရနိုင်ပါကများသောအားဖြင့်ငွေကိုခုတ်ပါ။

သငျသညျယောက်ျားတွေလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အဆင့်ဆင့်ဖြတ်သန်းသွားပါသလား? လွန်ခဲ့သောတစ်နှစ်အနည်းငယ်ကငါ Rosemary အလုံအလောက်မရခဲ့ဘူး၊ ငါအရာအားလုံး၌ထားလေ၏။ ယခုနှစ်တွင်ကဇီယာစေ့ - ငါမရပ်နိုင်!

ကြက်သားကိုပန်းကန်လုံးကြီးထဲပစ်ထည့်ပါ။

ထို့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ကြက်သွန်နီနှင့်စပျစ်သီးများကိုလည်းထည့်ပါ။

ယခုမှာရဲ့တစ်သင်းလုံးကကစားသမားစေကုန်အံ့!

ငါသခင့် 1/2 ခွက်တစ်ခွက်ကိုပန်းကန်လုံးထဲပစ်ချလိုက်သည်။ (Miracle Whip မဟုတ်ပါ၊ ကျေးဇူးပြု၍ Miracle Whip သည်မာရ်နတ်မှဖြစ်သည်။ )

... 1/2 ခွက်ဖလွင်ပြင် (လုံးဝမွှေးကြိုင်သော) ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူ။ သင်သည်သင်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူတကယ်ကစားနိုင်ပါတယ်ဘယ်မှာဒီမှာဒီမှာ: Mayonnaise, Sour Cream, ရိုးရိုးဒိန်ချဉ်, ပင် Buttermilk- ကိုရှာဖွေသင်ပေါင်းစပ် / permutation သင်ကြိုက်နှစ်သက်နှင့်အတူသွား! Buttermilk သည်အရောအနှောကိုပိုမိုပါးလွှာစေသည်။ အချို့သောလူတို့ကြိုက်သည်။

(မှတ်ချက်။ ။ ဒီအခြေစိုက်စခန်းကိုလည်း cole slaw လုပ်ဖို့သုံးနိုင်တယ်။ ဇူလိုင်လ ၄ ရက်လောက်မှာငါတို့ကြိုးစားမယ်။ )

ထို့နောက်ဇွန်းတစ်ခုသို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်နှစ်ခုကိုထည့်ပါ။ ငါကရှလကာရည်ကိုပိုကြိုက်တယ်၊ ဒါပေမယ့်ရှလကာရည်ကသင့်စကတ်ကိုတက်စေမယ်ဆိုရင်အဲဒါကိုသုံးပါ။

ထိုအခါသင်သည်ဇွန်းသို့မဟုတ်အညိုရောင်သကြားကိုပစ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်သံပုရာဖျော်ရည်၏အချဉ်ဓာတ်ကိုတိုက်ဖျက်သည်၊ သို့သော်ဤပစ္စည်းကိုအလွန်အကျွံမသုံးပါ။

အခုတော့အတူတူ whisk နှင့်အနည်းငယ်အရသာပေးပါ။

ပြီးလျှင်ဆားငရုတ်ကောင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုထည့်ပါ။ ဒါကြောင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် seasoned ရဲ့သေချာအောင်, မြည်းစမ်းထားပါ။ သတိရ: ကြက်သားလုံးဝအနံ့နှင့်ဆားငန်သောကြောင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအလုံအလောက်ရှိသည်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

သငျသညျလတ်ဆတ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များများအတွက်ပစ်နိုင်ပါတယ်ဘယ်မှာဒီနေရာကိုပါပဲ။ ငါဇီယာစေ့ကိုသုံးပေမယ့် heck, အဘယ်ကြောင့်သင်ပင်စိမ်းသို့မဟုတ်ပင် cilantro မသုံးနိုငျသနညျး skimp- လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကယ့်ကိုကြက်သားသုပ်နှိုး။

ဒါ့အပြင် cayenne ငရုတ်ကောင်း၏ကျန်းမာ dash ပါဘူး!

သငျသညျကိုမြည်းစမ်းခြင်းနှင့် seasoned နှင့်အရသာနှင့်အတူစိတ်ကျေနပ်မှုရောက်သောအခါ, ရုံသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုငါသွန်းလောင်း။

ဤမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများနှင့်အတူကြက်သားသုပ်ကိုထပ်ခါထပ်ခါပြုလုပ်ပါ

ညင်ညင်သာသာအတူတကွရောမွှေပါ

အရာအားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် coated သည်တိုင်အောင်။

ညာလက်ယားယံခြင်းဟု အဓိပ္ပါယ်ရသည်။

သငျသညျအထူးသဖြင့်ဆိုးခြင်းနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့် feisty ခံစားနေလျှင်ယခု, သငျသညျအခြို့သောအိမ်လုပ် OR အတွက်, ငါ့အမှု၌, STOREBOUGHT (ကယ့်ကိုလူ, လူကို) ဘေကွန် bits ကိုဖြန်းဖြန်းပေးပါ။ တနည်းကား, overdo မ - အနည်းငယ်ဘေကွန်အရသာပြုလိမ့်မည်။

အခုတော့ငါထူထဲ၊ ငရုတ်သီးနံ့သာကြော်ကိုကြက်ပြီးကြက်သားသုပ်ထဲမှာဖြန်းလိုက်တယ်။ ကြက်ဥသုပ်သုပ်ထဲထည့်ပြီးပြီ၊ ငါမခံနိုင်လောက်တဲ့အရသာရှိနေတုန်းပဲ။ ဒါကြောင့်တစ်ချိန်ချိန်ကြိုးစားကြည့်ပါ။

အခုတော့မြည်းစမ်းပါ၊ ဆား၊ ငရုတ်သီး၊ ဇီယာစေ့များကိုထည့်ပါ။ ပြီးပြည့်စုံစေရန်သင်လုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက်လုံးညင်ညင်သာသာခေါက်ရန်သတိရပါ။

သငျသညျကိုလက်စသတ်သောအခါ, ဒီလုပ်ပါ! ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့မာသစောင့်နေတာပေါ့။

အခုဆိုရင်ကြက်သားအသုပ်ဟာနာရီပေါင်းများစွာဒါမှမဟုတ်တစ်ညလုံးအေးအောင်ခွင့်ပြုပါ။

ထို့နောက်သင်အဆင်သင့်ဖြစ်လျှင်ကြက်သားသုပ်ကိုဆလတ်ဆတ်တစ်ခု၌သို့မဟုတ်အခေါင်းပေါက်ရှိသည့်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ခေါင်းများသို့မဟုတ်အခေါင်းလောင်းလာသောငရုတ်ကောင်းများတွင်သာ ၀ န်ဆောင်ပါ။ သို့မဟုတ်ပါ ၀ င်သောအင်္ဂလိပ်မုန့်တီ၊ ဒိန်ခဲနှင့်ထိပ်၊ ကြက်သားခေါက်ဆွဲသုပ်များအတွက် shell ကိုခေါက်ဆွဲနှင့်အတူအတွက်နှိုးဆော်။ Yum ။

ဒါမှမဟုတ်! သင်ကကျွန်ုပ်သာဖြစ်ပါကသင်လုပ်နိုင်သည် -

ဂျုံမှုန့်။

လှော်။ တဖန်ငါငါပေါင်မုန့်မီးဖို၌မပိုင်မီငါကိုးနှစ်ကြာလက်ထပ်ခဲ့ချင်ပါတယ်သိသလား ဖြစ်ရပ်မှန်။

မုန်ညင်းစေ့။

မများလွန်း

ကလေးဟင်းနုနွယ်ရွက်။ ထိုအများများ။

ကြက်သားသုပ်

ထိုအများများ။

Yum ။ လုံးဝ, ကြိုက်တယ်။

ကျေးဇူးပြု။ ဖယ်ပေးပါ။ ငါဒီပဝါကိုသွားရပေမည်။

မကြာခင်စမ်းကြည့်ပါ ဦး ။