How Make Stir Fry Just 35 Minutes
မုန့်ဖုတ်မှုန့်အစား ဘာသုံးလို့ရမလဲ။
အမှုအရာသန်းပေါင်းများစွာဖြစ်ပျက်နေသည့်အခါသင်အလုပ်များသောရက်သတ္တပတ်များကိုသင်သိပြီးအမြန် (နှင့်ကျန်းမာစွာ) လိုအပ်သည် မိသားစုညစာ အတူတူအစာရှောင်ပစ် Stir-fry သည်အဖြေဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ပြီးပြည့်စုံသောမြန်ဆန်သောတစ်ခွက်ထမင်းမုန့်ဖြစ်ပြီး၊ အိမ်တွင်ပြုလုပ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းမွှေနှောက်နိုင်ပုံကိုကျွန်ုပ်တို့၏အကြံဥာဏ်များကိုစစ်ဆေးပါ။ နောက်ထပ်ဆုကြေးတစ်ခု - ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားလို့ရတယ်။ သင်၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကိုညဥ့်လုံး ဖြတ်၍ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သီးခြားကွန်တိန်နာများတွင်သိုလှောင်ထားပါ။ နေ့လည်စာလာလည်ဖို့ကောင်းတယ်။
လှုပ်ခါခြင်းနှင့်ပတ်သက်သောအကောင်းဆုံးအပိုင်းမှာ၎င်းသည်လုံးဝစိတ်ကြိုက်ပြုပြင်နိုင်ပြီးရှက်တတ်ခြင်းဖြစ်သည်။ - Ree Drummond ၏ကြက်သား - Snow Pea Stir-Fry အတွက်အောက်ပါအတိုင်းလမ်းညွှန်အဖြစ်အသုံးပြုသည်။ သင့်တွင်ရှိသည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချန်ပါသို့မဟုတ်အသား၊ ဝက်သား၊ သို့မဟုတ် tofu ဖြင့်ပြုလုပ်ရန်ကြိုးစားပါ။ သငျသညျလညျး, carbs တက်ပြောင်းနိုင်ပါတယ်: ဆန်အစားခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ် quinoa ကျော်သင့်ရဲ့နှိုးဆော် - အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သီဟိုfor်များအဘို့အချဉ်သောပျားရည်ကိုလဲပါသို့မဟုတ်အလွန်အရသာရှိအောင်လုပ်ပါ၊ ငံပြာရည်အနည်းငယ်ကိုထည့်ပါ။ ဘာမှမသွား ဒီလိုမျိုး လွယ်ကူသောညစာစာရွက် ။ သကြားမွှေရန်မည်သို့ပြုလုပ်ရမည်ကိုသင်သိသည်နှင့်တပြိုင်နက်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ဗားရှင်းကိုဖန်တီးနိုင်သည်။ ပိုပြီးလှုံ့ဆော်မှုအဘို့, Ree ရဲ့ထွက်စစ်ဆေး, ဒါမှမဟုတ်တစ် ဦး အနိမ့်ကာဗွန်ညစာအဘို့, သူမ၏ကြိုးစားပါ။ သငျသညျအစဉျအမွဲပြီးပြည့်စုံသောစိတ်လှုပ်ရှားမှုရရှိရန်သေချာစေရန်အောက်ပါအကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာပါ။
ကြိုတင်ပြင်ဆင်ပါ
အမှုအရာမြန်ဆန်စွာသွားနေကြသည်! သင်ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီသင်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုပြင်ဆင်ပြီးတိုင်းပါ။ သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုနေတယ်ဆိုရင်သူတို့ကိုအညီအမျှချက်ပြုတ်နိုင်အောင်အရွယ်အစားတူညီတဲ့သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစငယ်တွေကိုခုတ်ပါ။ သင်၏အသားဓာတ်နှင့်အလားတူစွာ - သင်၏အသားကိုအချပ်များ (သို့) Cube အသေးများခွဲပါ။
လက်ျာဒယ်အိုးကိုရွေးချယ်ပါ။
Woks များသည်ကြီးမားသောမျက်နှာပြင်wellရိယာရှိပြီးအပူကိုကောင်းစွာထိန်းထားနိုင်သောကြောင့်လှုပ်ခါရန်အတွက်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ တစ်သွန်း - သံ skillet ကြီးမြတ်အလုပ်လုပ်တယ် - လည်း - သွန်း - သံပူအော်ဟစ်လာတယ်ဒါကြောင့်သူကနှိုးဆော် - ကြော်များအတွက်ပြီးပြည့်စုံသော။ သံမဏိစွမ်းရည်သည်အလွန်ကောင်းမွန်ပြီး nonstick pan ကိုရှောင်ပါ။ လှုပ်ခါရန်အတွက်အပူချိန်မြင့်ခြင်းသည်သင့် nonstick coating ကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။
အပူတက် crank ။
အပူကိုအပူ ပေး၍ သင်၏အပူကိုအပေါ်သို့တင်ပါ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသားများကိုရှာဖွေမှုကောင်းကောင်းရယူလိုသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ မြေပဲဆီ၊ grapeseed oil စသည့်မီးခိုးငွေ့များသောဆီကိုသေချာစွာအသုံးပြုပါ။
အဆင့်ဆင့်အတွက်ကွတ်။
ဒယ်အိုးအလွန်အကျွံဖြည့်တင်းခြင်းကတိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ထိုအစား၊ အသုတ်ဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။ သင် (မုန်လာဥသို့မဟုတ်ပန်းဂေါ်ဖီကဲ့သို့) ကြာရှည်စွာချက်ပြုတ်ရသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချက်ပြုတ်ချင်သည်။ ထို့နောက်သင်၏အသားနှင့်နူးညံ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနေရာရရှိစေရန်ဒယ်အိုးမှဖယ်ထုတ်ပါ။
ပိုကောင်းတဲ့ငံပြာရည်လုပ်ပါ။
ကြက်သွန်ဖြူအကောင်းတစ်မျိုးလိုသည်။ Ree ကဒီဂျင်းကိုသစ်သီးဖျော်ရည်ကိုသုံးပေမယ့်ကြက်သွန်ဖြူကိုလဲလှယ်လို့ရသလို Sriracha ကိုလည်းအပူပေးလို့ရပါတယ်။ ဒီငံပြာရည်ရဲ့လျှို့ဝှက်ချက်ကပြောင်းဖူးဓာတ်ပါ ၀ င်ပါတယ်။
နောက်ထပ်ဖတ်ရန် + လျော့နည်းဖတ်ပါ -ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -4 - 6စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီ၃၅မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီ၃၅မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၁/၂ ဂ။အနိမ့်ဆိုဒီယမ်ပဲပုပ်ငံပြာရည်၊
3 tbsp ။ရှယ်ရီ
2 tbsp ။အညိုရောင်သကြားထုပ်ပိုး
2 tbsp ။ပြောင်းဖူး
1 tbsp ။လတ်ဆတ်သောဂျင်း minced
1 1/2 lb.အသားအရေကင်းမဲ့။ အချည်းနှီးဖြစ်သောကြက်ပေါင်များ၊
3 tbsp ။မြေပဲဆီ
၈ အောင်စ။ဆီးနှင်းပဲ
အရသာအတွက် kosher ဆား
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့ဆန်ဖြူပြုတ်
topping များအတွက်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ
ထိပ်ဖျားအတွက်ကုန်တယ်သီဟိုs် (optional)
ဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်သည်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ထပ်တူအကြောင်းအရာများကို၎င်းတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်- ပဲပိစပ်၊ သကြားအညို၊ ပြောင်းဖူးနှင့်ဂျင်းတို့ကိုပန်းကန်လုံးထဲရောမွှေပါ။ အရောအနှော၏သုံးပုံတစ်ပုံကိုပန်းကန်လုံးကြီးထဲရှိကြက်သားပေါ်လောင်းကာလက်ဖြင့်ဆန့်ပါ။ ဘေးဖယ်ထား ကျန်ရှိနေသေးသောအရည် Reserve ။
- မြေပဲဆီကိုသွန်းသောသံသတ္တုတစ်မျိုးဖြင့်အပူပေးပါသို့မဟုတ်အပူလွန်ကဲခြင်းမှနိုးပါ။ နှင်းကျခဲကို 45 စက္ကန့်ကြာအောင်ထည့်ပြီးကြော်ပါ။ တစ်ပန်းကန်မှ Remove နှင့်ဘေးဖယ်ထား။
- အဆိုပါ skillet နောက်တဖန်အလွန်ပူရကြပါစို့။ လျှာကို သုံး၍ ကြက်ပေါင်းရည်ထည့်ပြီးလျှင် marinade အများစုကိုပန်းကန်ထဲ၌ချန်ထားပါ။ ကြက်သားကိုဒယ်အိုးထဲထည့်လိုက်ပြီးဖြန့်ပါ။ ကြက်သားကအောက်ခြေမှာကောင်းပြီးအညိုရောင်ဖြစ်လာအောင်မိနစ်အနည်းငယ်မျှမနှိုးပါနှင့်။ ထို့နောက်ကြက်သားကိုလှန်လှောကြည့်ပြီးချက်ပြုတ်ပါ။ ရံဖန်ရံခါ ၅ မှ ၆ မိနစ်ခန့်တွန်းလှန်ပါ။
- ထည့်သွင်း & frac12; ရေခွက်၊ သိုလှောင်ထားသော marinade နှင့်ဆီးနှင်းများသည် skillet သို့ရောက်သည်။ မြင့်မားသောအပူကျော်ချက်ပြုတ်, စက္ကန့် 30 အဘို့, နှိုးဆော်ထို့နောက်အပူကိုပိတ်။ (ဆားငံပြာရည်ကအမည်းကျလာလိမ့်မည်။ ) လိုအပ်လျှင်မှသာဆားနှင့်ရောစပ်ပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်သီဟိုs်များနှင့်အတူဆန်နှင့်ထိပ်ကိုကျော်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ပိုပြီးပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
