Chicken Tortilla Soup
Chicken Tortilla Soup သည်ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဤမျှလောက်များစွာသောဖြစ်ရပ်များဖြစ်ပေါ်နေသည်။ အထူးသဖြင့်သင်အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ toppings များကိုထည့်သောအခါ။ yum!
st အမြန်ထီကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၈စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီ၁၀မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -၁နာရီ၃၀မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:၁နာရီ၄၀မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများနှစ်
မြေတပြင်လုံးအချည်းနှီး, skinless ကြက်သားရင်သား
1 tbsp ။သံလွင်ဆီ
1 1/2 Tsp ။ဇီ
၁ Tsp ။
ငရုတ်သီးမှုန့်
1/2 Tsp ။ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
1/2 Tsp ။ဆားငန်
1 tbsp ။
သံလွင်ဆီ
1 C.ကြက်သွန်နီ
၁/၄ ဂ။diced အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
၁/၄ ဂ။အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
၃minced လေးညှင်းပွင့်ကြက်သွန်ဖြူ
၁Rotel ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီးများ (၁၀ အောင်စ) ရှိသည်
၃၂ အောင်စ။ဆိုဒီယမ်အနိမ့်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ
3 tbsp ။ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
၄ ဂ။ရေပူ
နှစ်ဘူးခွံ (15 အောင်စ) အနက်ရောင်ပဲ, ညှစ်
3 tbsp ။cornmeal သို့မဟုတ် masa
၅2 မှ 3 လက်မပတ်လည်ယူနီဖောင်း strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်ပြောင်းဖူး tortillas
အလှဆင်ရန်အတွက်ချဉ်သောမုန့်၊ အနီကြက်သွန်နီ၊ ထောပတ်သီးကြက်သွန်နီ၊ pico de gallo oralsa ပြီးလျှင် Monterey Jack ဒိန်ခဲနှင့် / သို့မဟုတ် cilantro တို့ကိုအလှဆင်ရန်အတွက်
ဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်- 375 37 ဖို့မီးဖို Preheat ။ ဇီ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်နှင့်ဆားကိုရောမွှေပါ။ ကြက်သားရင်သားပေါ်ဇွန်း ၁ ဇွန်းသံလွင်ဆီကိုရေဖြန်းပြီးနောက်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အမွှေးအကြိုင်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ကျန်အမွှေးအကြိုင်ရောနှောဘေးဖယ်ထားပါ။
- မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ကြက်သားရင်သားကိုတင်ပါ။ မိနစ် ၂၀ မှ ၂၅ မိနစ်အထိဖုတ်ပါ၊ သို့မဟုတ်ကြက်သားမပြီးမှီတိုင်အောင်ဖြစ်သည်။ ကြက်သားဖျက်စီးရန်ချိတ်နှစ်ခုချိတ်။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
- အလွန့်အလွန်မြင့်မားသောအပူချိန်တွင်အိုးတစ်လုံးတွင် ၁ ဇွန်းဇွန်းသံလွင်ဆီကိုအပူပေးပါ။ ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူများကိုထည့်ပါ။ ရောမွှေပါ။ ချက်ပြုတ်ပါ။ ထို့နောက်ကြိတ်ထားသောကြက်သားနှင့်ရောမွှေပါ။
- Rotel, ကြက်သားသိုလှောင်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ရေ, နှင့်အနက်ရောင်ပဲမျိုးစုံကိုသွန်းလောင်း။ ဆူအောင်တည်ပါ။ ထို့နောက်ဆူအောင်အပူကိုလျှော့ချပါ။ 45 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, အဝတ်မခြုံဘဲ။
- cornmeal ကိုရေအနည်းငယ်နှင့်ရောမွှေပါ။ ဟင်းချိုထဲသို့လောင်းပြီးတော့နောက်ထပ်မိနစ် 30 ဘို့မျှတည်ထားပါ။ အချိန်ကာလကိုစစ်ဆေးပါ၊ လိုအပ်ပါကထပ်ပေါင်းထည့်ပါ။ အမွှေးအကြိုင်ပိုမိုလိုအပ်လျှင်ငရုတ်သီးမှုန့်များထပ်ထည့်ပါ။ အပူကိုပိတ်ပြီးအမှုမထမ်းခင် ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်ခန့်ထိုင်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရန်ငါးမိနစ်ခန့်၊
- ဖလားများထဲသို့ ၀ င်ပါ။ ထို့နောက်ချဉ်သောမုန့်၊ အနီကြက်သွန်နီ၊ ထောပတ်သီးထောပတ်သီး၊ pico de gallo၊ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်နှင့်သိုလှောင်ပါ။ (အဆိုပါအလှဆင်တကယ်ဟင်းချိုအရသာပါစေ။ )
ကြက်သား Tortilla ဟင်းချိုကိုငါချစ်တယ်, ချစ်တယ်, ချစ်တယ်။ ဒီတော့တနင်္ဂနွေနေ့တွေမှာငါအချို့လုပ်ခဲ့တယ်။
ပြီးပါပြီ။
ကြောင်းလှပသောဇာတ်လမ်းမဟုတ်လော
ကောင်းတယ် နောက်တစ်ခုပြောပြမယ်။ တစ်ခါတုန်းကလူတစ်ယောက်ရှိခဲ့တယ်။ အဲဒီလူကမင်းပဲ မင်းဒီဟင်းချိုကိုလုပ်တယ် တဖန်သင်တို့မင်္ဂလာရှိကြ၏။
ပြီးပါပြီ။
* Burp *
ဒီမှာသင်လုပ်ပုံ
ပထမ ဦး စွာအချို့ရာသီကိုရောမွှေပါ။ ၎င်းသည်ဇီ၊ ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်ဖြစ်သည်။ ငါသည်လည်းဆားအချို့ကိုလှုံ့ဆော်ပေးခဲ့သည်။
ဟင်းချိုကိုသင်ကိုယ်တိုင်ဖြစ်စေရန်ကြိုတင်ခန့်မှန်းထားသည့် taco ရာသီသို့မဟုတ်သင်၏အရသာကောင်းသောနံ့သာမျိုးများ (ဥပမာ chipotle အမှုန့်) ကိုအလွယ်တကူသုံးနိုင်သည်။
အချည်းနှီး, အရေပြားမရှိသောကြက်သားရင်သား၏စုံတွဲတစ်တွဲဖမ်းပြီး။
သံလွင်ဆီအချို့နှင့်မိုးရေ…
ပြီးတော့အမွှေးအကြိုင်အချို့ကိုဖြန်း။
ကြက်သားများကိုအပူပေးပြီး ၃၇၅ ဒီဂရီမီးဖိုထဲသို့ပစ်ချပါ။ ထို့နောက်သူတို့ပြီးသွားသည့်တိုင်အောင်ကြက်ရင်သားများကိုချက်ပြုတ်ပါ။ ၂၅ မိနစ်ခန့်မျှသာပေးပါ။
(မှတ်ချက်။ ။ ကြက်သားကိုရေအိုးသို့မဟုတ်ဟင်းတစ်ခွက်ထဲ၌လည်းပြုတ်နိုင်သည်။ စားသောက်ဆိုင်မှကျန်သည့်စားသုံးနိုင်သောကြက်သားအချို့ကိုသာသုံးနိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်ဘ ၀ တွင်စားဝတ်နေရေးအခက်အခဲမရှိသောကြောင့်သာဖြစ်သည်။ )
(ငါ့အတွက်စိတ်မကောင်းပါဘူး?)
yum! အအေး၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်တွေတပ်ဆင်ဖို့သူတို့ကအဆင်သင့်ပဲ၊
ကြက်သားနှစ်ကောင်ကိုအမဲလိုက်ဖြုတ်ပစ်ပါ
ဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖြစ်ရင်ကြက်သားကိုဘေးဖယ်ထားပါ။
ထို့နောက်ကြက်သွန်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ စိမ်းလန်းသောငရုတ်ကောင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုအနည်းငယ်ထဲ့ပါ။ သင်၌အဝါရောင်ဖရုံငရုတ်သီးပါရှိလျှင်၎င်းသည်အကောင်းဘက်မှကောင်းလိမ့်မည်။
ထို့နောက်အလယ်အလတ်မြင့်အပူရှိန်တွင်သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ထည့်ပါ။
ထိုအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်စွန့်ပစ်။ သူတို့ကိုနည်းနည်းပတ်ပတ်လည်ချက်ပြုတ်ဖို့မွှေပေးပါ။
ကျန်ရှိနေသောအမွှေးအကြိုင်အများစုကိုထည့်ပြီး၊ ဟင်းချိုလိုအပ်သည်ကိုသင်သေချာသည်အထိအနည်းငယ်ထိန်းထားပါ။ ပတ်ပတ်လည်မှာနှိုးဆော်နှင့်တစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ခုအဘို့ချက်ပြုတ်။
ဖျက်စီးထားတဲ့ကြက်သားထဲထည့်ပြီးပေါင်းထည့်ဖို့လှုံ့ဆော်ပေးပါ။
ထိုအခါ Rotel တစ်ဘူးကိုဖွင့်လှစ် crack ...
ထိုအပေါ်, ဖျော်ရည်နှင့်အားလုံးပေါ်မှာသွန်းလောင်း။ ဤသည်ချစ်စရာကောင်းတဲ့အရသာပေးထိုကဲ့သို့သောအရသာဟင်းချိုစေသည်သောအပိုအမွှေးအကြိုင်, add ပါလိမ့်မယ်။
သင်၏inရိယာတွင် Rotel မပါရှိပါကကြက်သွန်ဖြူနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ခွက်ကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်နိုင်သည်။
ထို့နောက်ဆိုဒီယမ်အနိမ့်ကြက်သားဟင်းရည်အချို့ကိုယူပါ။
ပြီးတော့ထဲမှာမိုးရေ။
(ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်ကြက်သားထုထည်များလည်းကောင်းမွန်သည်။ )
(ငါအစားထိုးပေးသူများကိုငါတတ်နိုင်သလောက်မကြာခဏပေးချင်တယ်၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ဘယ်သူ့ကိုမှသူတို့သိုလှောင်ခန်းထဲမှာပိတ်မိနေလို့မခံချင်ဘူး။ )
ပြီးရင်ခရမ်းချဉ်သီးငါးချောင်းနှစ်ချောင်း၊ သုံးချောင်းထဲထည့်ပြီးဟင်းချိုရဲ့နောက်ခံကိုအနည်းငယ်သာရှုမြင်ဖို့လိုတယ်။
အနက်ရောင်ပဲအမျိုးမျိုးဘူးခွံများကိုဖွင့်ပါ။
သူတို့ကိုယိုထုတ်သည်
5555 တွေ့တဲ့အခါ ဘာကိုဆိုလိုတာလဲ။
ထိုအခါလက်ျာအိုးထဲသို့ '' em ပစ်။
အခုတော့ sordid ရှုပ်ထွေးမှုတစ်ခုလုံးကိုဆူပွက်အောင်ဆောင်ယူပါ။ ထို့နောက်အပူကိုလျှော့ချပြီးမိနစ် ၃၀ ခန့်မျှတည်ထားပါ။
Shred သို့မဟုတ် Winsor Pilates သို့မဟုတ် Callanetics သို့မဟုတ် Jane Fonda သို့မဟုတ် P2X90RBC3P0, သို့မဟုတ်ပူလေ့ကျင့်ခန်းအသစ်သည်မည်သည့်အရာကိုမဆိုလုပ်ပါ။
ရှေ့ဆက်သွားပြီးငါ့အတွက်လုပ်ပေးမှာလား။
သင်၏ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုအတွက်ကျေးဇူးတင်ပါသည်။
မိနစ် ၃၀ ခန့်ခန့်တွင်ပြောင်းဖူးအနည်းငယ်ကိုပူနွေးသောရေထဲသို့ဖြန်းပါ။
ပေါင်းစပ်ရန်ပြုလုပ်ပါ။
ထိုအခါထူးဆန်းသောအရောအနှောဟင်းချိုထဲသို့သွန်းလောင်း။ နောက်ဟင်းချိုသည်နောက်မိနစ် ၃၀ အတွင်း ဆက်၍ ချက်ပြုတ်နေသဖြင့်ပြောင်းဖူးမှူသည်ဟင်းချိုကိုအနည်းငယ်ခွာပြီးပြောင်းဖူးအရသာ၏လှပသောအရိပ်အမြွက်ကိုပေးလိမ့်မည်။
သင် Pioneer Woman ကိုယုံကြည်ရမည်။
ဟင်းချိုချက်ပြုတ်နေစဉ်ကြက်သွန်နီများကိုတစ်ဝက်ခွဲပေးပါ။ ထို့နောက်အချပ်များစွာပြုလုပ်ပါ။ အချပ်များများပိုမိုနီးကပ်လေလေအန်စာတုံးသည်များလေလေဖြစ်လိမ့်မည်။
သငျသညျအကြှနျုပျကိုငါထုကြက်သွန်နီ၏ဓာတ်ပုံကိုယူကြောင်းဟန်ဆောင်ကျေးဇူးပြုပြီးလျှင်, ငါအများကြီးတာဝန်ရှိပါလိမ့်မယ်။
ကျေးဇူးတင်ပါတယ် ya ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။
အဲ့ဒီမှာကြက်သွန်နီကြက်သွန်နီလေးကိုတစ်ဝက်လောက်ဖြတ်လိုက်တဲ့ဒီလှပတဲ့ထောပတ်သီးရဲ့နောက်ကွယ်မှာရှိတယ်။
ထောပတ်သီးတစ်ဝက်စီကိုအပိုင်းအစတစ်ခုအနေဖြင့်ညှစ်ထုတ်ရန်ဇွန်းကိုသုံးပါ။
ထိုအခါထောပတ်သီးအပိုင်းအစများသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဤသည်ထောပတ်သီးတော်တော်ပျော့ရှိ၏ အနည်းငယ်နူးညံ့သောသူများကိုအသုံးပြုရန်အမှန်တကယ်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ထိုလမ်းကိုဟင်းချိုပေါ်တွင်ဖြန်းရန်ပိုမိုလွယ်ကူ။
သငျသညျအခြို့သောပြောင်းဖူး tortillas လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
အလေးအနက်ထား။ ပြောင်းဖူး tortillas ဒီနေ့ငါ့အသက်ကိုဖြစ်ကြသည်။
ပြောင်းဖူး tortillas သည်မုန့်ညက် tortillas များကိုနည်းလမ်းများစွာဖြင့်ရေထဲမှုတ်ထုတ်သည်ကိုသင်သိပါသလား။
အနည်းဆုံးတော့ဒီနေ့၊ ဇန်နဝါရီ ၁၀ ရက် ၂၀၁၁ မှာကျွန်တော်ခံစားခဲ့ရတဲ့ခံစားချက်ပဲ။
tortillas တွေကိုအစင်းတွေခွဲပါ။
ထို့နောက်အားလုံးတစ်ပုံစံတည်းအရွယ်အစားဖြစ်နေစေရန်အချပ်များကိုဖြတ်ပါ။
အိုကေပြန်ဟင်းချို။ ဒါဟာလှုပ်လှုပ်ရွရွပေးနှင့်ကောင်းတဲ့အရသာသို့မဟုတ်နှစ်ခုယူရန်အချိန်ပါပဲ။ သငျသညျအမွှေးအကြိုင်အမှန်ဖြစ်ဖို့လိုသည်, ထို့ကြောင့်သင်လိုအပ်လျှင်ဆားပိုမိုလိုအပ်သည်၊ သင်အပူပိုမိုလိုအပ်ပါကနက်ရှိုင်းသော၊ ထူးခြားသောအရသာသို့မဟုတ်ငရုတ်သီးပါဝါပိုမိုလိုအပ်ပါကဇီပိုထည့်ပါ။
ထို့နောက်မီးဖိုကိုပိတ်ပြီးဟင်းချိုကို ၁၅ မိနစ်ခန့်ကြာအောင်ထိုင်ပါ။
ဤအရာသည်ကျွန်ုပ်မကြာသေးမီကရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည့်အရာဖြစ်သည်။ အိုးတစ်လုံးကိုပိတ်ထားပြီးအမှုမထမ်းခင်ခေတ္တရပ်နားလျှင်ဟင်းချိုသည်အရသာပိုကောင်းသည်။
သမ္မာကျမ်းစာတွင် လိပ်ပြာသည် အဘယ်အရာကို ကိုယ်စားပြုသနည်း။
ဒီဟာကလူတိုင်းသိပြီးသားငါတို့သိပြီးသားရှေးဟောင်းအချက်အလက်များလား။ သောအမှုဖွင့်လျှင်, ငါပါတီများအတွက်တကယ်နောက်ကျတာပါ။
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ၊ tortilla strips များထဲသို့ပစ်ချပါ။
နှင့်ညင်ညင်သာသာတစ်စက္ကဘို့သူတို့ကိုလှည့်ပတ်နှိုးဆော်။ သင်ဤဖလားသို့ဤအချိန်ရောက်သောအခါ, strips တွေကောင်းတဲ့နှင့်ပျော့ပျောင်းပါလိမ့်မယ်။
ဟင်းချိုကိုအင်တုံများထဲသို့ထည့်ပြီးပန်းကန်တစ်ခုစီတိုင်းတွင်ကြက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပဲများ၊ ထို့နောက်ထိပ်ဖျားများကိုထပ်ထည့်ပါ - ချဉ်သောမုန့်ကောင်းတစ်ခု၊ ကြက်သွန်နီ၊ ထောပတ်သီး၊ ဒိန်ခဲ (Monterey Jack သည်ကောင်းသည်) နှင့် cilantro မှမထွက်ခွာပါနှင့်။ အဆိုပါ cilantro အချို့ scrumptious လတ်ဆတ်တဲ့ထပ်ပြောသည်။
သင်သည် tortilla strips အချို့ကိုဆီ၌အလျင်အမြန်ကြော်နိုင်ပြီးသင်၏သူငယ်ချင်းများကိုအထင်ကြီးစေလိုလျှင် crispy အချို့ကိုထိပ်သို့ထည့်နိုင်သည်။
သင်တို့မူကား၊ ကျနော်တို့ကပစ္စည်းပစ္စယတွေနဲ့နှောင့်အယှက်မလိုအပ်ပါဘူး။
ထိုအခါ toppings အပေါ် skimp ကြဘူး။ သူတို့ကတပြင်လုံးကိုအတွေ့အကြုံ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
လုံးဝဘုရား။ ဒါကဒါပါပဲ။
သငျသညျစကားလုံးများကိုကျော်လွန်ပြီးချစ်ကြလိမ့်မယ်။
ပျော်ရွှင်ပါသူငယ်ချင်းတို့
အချစ်
PW