How Make Chorizo
2 ပေါင် chorizo စေသည်။ အဆိုပါ Noshery ၏ Meseidy Rivera မှ။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၈စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီဆယ့်ငါးမိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီ၁၀မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီ၂၅မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၃ Ancho Chili ငရုတ်ကောင်းခြောက် နှစ် Guajillo Chili ငရုတ်ကောင်းခြောက် 1/2 အလယ်အလတ်ကြက်သွန်နီ ၃ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့် 1 tbsp ။ Oregano ခြောက် 1 tbsp ။ Cumin မြေပြင် ၂ Tsp ။ နံနံစေ့ခြောက် ၂ Tsp ။ ဆားငန် 2 tbsp ။ ထုံးဖျော်ရည် ၂ ပေါင် ဝက်သားမြေဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်သည်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ထပ်တူအကြောင်းအရာများကို၎င်းတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်များအလယ်အလတ်မြင့်အပူပေါ်လေးလံသောအောက်ခြေစွမ်းရည်ကိုအပူပေးပါ။ အပူချိန် ၃၀-၆၀ စက္ကန့်အတွင်းရှိရေခဲသေတ္တာများကိုလျင်မြန်စွာကင်ပါ။ ငရုတ်သီးများကိုပန်းကန်ထဲထည့်ပြီးရေပူဖြင့်ဖုံးပါ။ သူတို့ကို ၁၅ မိနစ်ခန့်ရေထဲစိမ်ပါစေ။
ရေ 2 ဇွန်းကိုကြိုတင်မှာယူပြီးငရုတ်သီးစိမ်းများကိုစစ်ထုတ်ပါ။ ကြက်သွန်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ oregano၊ ဇီ၊ နံနံ၊ ဆား၊ ထုံးဖျော်ရည်နှင့်သိုလှောင်ထားသောရေတို့ဖြင့်ရောနှောထားသောကြက်သွန်နီထဲသို့ငရုတ်သီးများကိုထည့်ပါ။ သန့်စင်ပြီးထူထပ်သောငါးပိပုံစံများသည်အထိရောနှောနေခြင်း။
ကြီးမားသောပန်းကန်လုံးတွင်ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်ဝက်သားကိုပေါင်းစပ်ပါ။ ကြက်ဥသို့မဟုတ်ကြံ့ခိုင်တံတွေးကို အသုံးပြု၍ ဝက်သားနှင့်ငါးပိများကိုရောစပ်။ ပေါင်းစပ်သည်အထိပြုလုပ်ပါ။ ၀ က်သားနှင့်ငရုတ်သီးမှုန့်တို့ကိုရောစပ်ရန်လှော်ပူးတွဲပါသည့် stand mixer ကိုသုံးနိုင်သည်။
chorizo ကိုချက်ချင်းပဲချက်ပြုတ်ပြီးချက်ပြုတ်ပါ။ ဒါမှမဟုတ် chorizo ကိုပြန်လည်သိုလှောင်နိုင်တဲ့ပလပ်စတစ်အိတ်ထဲလွှဲပြောင်းပြီးအသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်အထိအေးခဲပါ။
ကျွန်တော်ဟာကြီးပြင်းလာတဲ့စပိန်ခရိုရီဇိုလိုမျိုး chorizo ကိုစားခဲ့တယ်။ ငါဥက္ကလာဟိုးမားသို့ပြောင်းရွှေ့သည်အထိငါမက္ကဆီကန်မြေပြင် chorizo မှမိတ်ဆက်ခဲ့သည်မဟုတ်ခဲ့ပေ။ စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်မှာငါတို့မနက်စာစားနေကြတယ်၊ မီနူးမှာ chorizo ကြည့်ရတာစိတ်လှုပ်ရှားခဲ့တယ်။ ကျနော်တို့ပျောက်ကင်းအောင်ကုသ chorizo မျှော်လင့်ခြင်းနှင့်အစားမြေပြင် chorizo တယ်ခဲ့ကြသည်။ ဝန်ခံရမည်ကန ဦး ကျွန်ုပ်တို့သည်စိတ်ပျက်ခဲ့ရသည်။ ဒါပေမဲ့နောက်ပိုင်းမှာငါတို့မြည်းကြည့်ပြီးစိတ်ပျက်မှုမြန်မြန်ဆန်ဆန်ပျော်ရွှင်သွားတယ်။
ကျွန်တော့်လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက် Sommer ကစပိန်နဲ့မက္ကဆီကို chorizo ကွာခြားချက်ကိုဖြိုခွဲလိုက်တယ်။ စပိန် chorizo ကကျွန်တော့်နှလုံးသားထဲမှာအမြဲတမ်းနေရာတစ်ခုအမြဲရှိနေလိမ့်မယ်၊ မက္ကဆီကို chorizo ကကျွန်မရဲ့ချစ်ခြင်းမေတ္တာအသစ်ပါ။ ထိုသို့အိမ်မှာလုပ်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်!
မက္ကဆီကန် chorizo ကိုမြေပြင်ဝက်သားဖြင့်ပြုလုပ်သော်လည်းမြေသားအမွေးနှင့်ကြက်ဆင်ကိုလည်းသင်သုံးနိုင်သည်။ ဒီစာရွက်အတွက်ငါရိုးရာမြေပြင်ဝက်သားကိုရွေးချယ်။ အကယ်၍ သင်၏ကုန်စုံဆိုင်ပိုင်ရှင်ကမြေပြင်တွင်ဝက်သားမသယ်ဆောင်လျှင်အသားမရှိသောဝက်သားပခုံးကိုကြိတ်ရန်အသားကိုသင်တောင်းခံနိုင်သည်။
ဒီစာရွက်ကိုကျွန်ုပ်၏အနီးကပ်မက္ကဆီကန်ရည်းစားမှရရှိသည်။ သူမသည်အလွန်ရှင်းလင်းသော chorizo လုပ်ခြင်းသည်ခြောက်သွေ့သောရာသီများမဟုတ်ဘဲခြောက်သွေ့သောမြေတစ်ပြင်လုံးကိုအသုံးပြုခြင်းပါဝင်သည်။ ကုန်စုံစတိုးဆိုင်အများစုသည်ခြောက်သွေ့သောငရုတ်သီးများကိုထုတ်ကုန်areaရိယာတွင်သယ်ဆောင်သော်လည်းသင်၏ကုန်စုံဆိုင်တွင်သွေ့ခြောက်သောငရုတ်သီးများမပါရှိပါကဒေသခံလက်တင်အစားအစာဆိုင်တစ်ဆိုင်ကိုစမ်းသုံးပါ။
ငါ chorizo ကိုပိုမိုအားကောင်းတဲ့ငရုတ်သီးအရသာပေးသောကြောင့်ခြောက်သွေ့သောငရုတ်သီးမှုများကိုအသုံးပြုရတာနှစ်သက်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ခြောက်သွေ့သောရေခဲသေတ္တာများသည်လတ်ဆတ်သောအရသာမစပ်သောကြောင့်သင်အရသာအားလုံးနှင့်မီးလောင်ရာမရရှိနိုင်ပါ။ သင်သည်သင်၏ chorizo ၏အမွှေးအကြိုင်ကိုမြှင့်တင်လိုပါကမြည်းစမ်းရန် cayenne ငရုတ်ကောင်းထည့်နိုင်သည်။ စမ်းသပ်မှုအနည်းငယ်ကိုချက်ပြုတ်ခြင်းအားဖြင့်သင် chorizo ၏အရသာနှင့်အပူကိုအလွယ်တကူစစ်ဆေးနိုင်သည်။
Chorizo မည်သည့်မုန့်ညက်အတွက်မဆိုကောင်းပါတယ်, နှင့် Cinco de Mayo ချဉ်းကပ်သည်အတိုင်းနေရာလေးကိုလာလိမ့်မည်! သင်၏အလျင်အမြန်ရွေ့လျားနေသောကြက်ဥများ၊ သင်အကြိုက်ဆုံး tacos များ၌သော်လည်းကောင်း၊ သို့မဟုတ်အချို့သောမေးခွန်းများနှင့်ရောနှောခြင်းမှပျော်ရွှင်ခြင်းကိုခံစားပါ။ ဘုရားရေ။ queso သို့ရောနှော! ယခုငါ tortilla ချစ်ပ်များနှင့်အတူကြီးမားသောပန်းကန်လုံးကြီးကိုလိုအပ်နေသည်။
ဒီအကြောင်းအရာကို third party မှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီးသုံးစွဲသူများရဲ့အီးမေးလ်လိပ်စာများကိုကူညီဖို့ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းထားတယ်။ piano.io တွင်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ဆင်တူသောအကြောင်းအရာများကိုပိုမိုသိရှိလိုပါက Adiano - အောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ
