How Make Soft Pretzels
အိမ်လုပ် pretzels များသည် pretzel ဖြစ်သင့်သည်အရာအားလုံးဖြစ်သည်။ ကြီးမားသော၊ chewy၊ soft၊ Bridget Edwards of Bake မှ ၃၅၀ တွင်။ ကြော်ငြာ - အောက်သို့ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ -၆စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီ၃၀မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီ၁၀မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီ၄၀မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၃ ဂ။ Unbleached All- ရည်ရွယ်ချက်မုန့် 2 1/4 Tsp ။ လက်ငင်းတဆေး 1 1/2 Tsp ။ သကြား ၁ Tsp ။ ကိုရှာဆား 1 tbsp ။ အရည်ကျိုထောပတ် 1 C. ရေ အနာစိမ်းအရည်အတွက်: ၆ ဂ။ ရေ ၁/၃ ဂ။ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ TOPPING FOR: ၁ ကြက်ဥ ၁ Tsp ။ ရေ ဖြန်းများအတွက်ကြမ်းပင်လယ်ဆားဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်မုန့်ညက်၊ တဆေး၊ သကြား၊ ရောနှောရန်မုန့်စိမ်းချိတ်ကိုသုံးပြီးရေထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းပုံသဏ္ဌာန်စတင်သည်နှင့်တပြိုင်နက်အလယ်အလတ်နှင့်အနိမ့်အမြင့်တွင် ၅ မိနစ်ခန့်မုန့်စိမ်းချိတ်ကိုပုတ်ပါ။ ဆီထည့်ထားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုဖယ်ရှား။ ဆီလိမ်းထားသောပလပ်စတစ်အဖုံးဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။ မိနစ် ၄၀ ခန့်မြင့်တက်လာပါစေ။
450ºFမှမီးဖိုအပူ။ အနိမ့်ဆူပွက်ရန်ရေနှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါယူလာပါ။ ကန့်လန့်ဖြတ်ထားသော cookie စာရွက်ကိုဆီပါ။
မုန့်စိမ်း 6 တန်းတူအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။ သင်၏လက်များကို အသုံးပြု၍ အပိုင်းအစတစ်ခုစီကို ၂၄ လက်မခန့်ကြိုးသို့လှိမ့်ပါ။ သင်နှင့်အနီးဆုံးအောက်ခြေရှိမုန့်စိမ်းကို 'U' အဖြစ်ပုံဖော်ပါ။ အစည်များကိုလှည့ ်၍ အမြီးကို 'U' ၏အောက်သို့ယူဆောင်ကာဂန္တ ၀ င် pretzel လှည့်ကွက်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အဆိုပါ oiled စာရွက်ပေါ်တွင်ချထားပါ။
တစ်ခါတစ်ရံမုန့်ဖုတ်ထားသောဆိုဒါရေတွင်မျက်နှာပြင်ကို ၁၅ စက္ကန့်ခန့်ပြုတ်ပါ။ သူတို့ပြုတ်သကဲ့သို့, pretzels ၏ထိပ်ကျော်ရေကိုဇွန်း။ ရေမှဖယ်ထုတ်ရန်ဝါးစစ်ထုတ်သည့်သို့မဟုတ်ကြီးမားသော slot spatula ကိုသုံးပါ။ စက္ကူမျက်နှာသုတ်ပဝါတွင်စိပ်ပါတ်ကိုဖယ်ပါ။
ကြက်ဥအနှစ်နှင့်ရေဖြည့်တင်းပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးများကိုဥများကိုဆေးကြောပြီးလျှင် Brush ပင်လယ်ဆားဖြင့်ဖြန်းပါ။
နက်ရှိုင်းစွာရွှေသည်အထိ, 8-10 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။ ကန့်လန့်ကျင်များကိုချက်ချင်းဖယ်ရှားရန်အတွက်ပါးလွှာသော cookie spatula ကိုသုံးပါ။ ပူနွေးသော၊ လွင်ပြင်သို့မဟုတ်မုန်ညင်းသို့မဟုတ်ဒိန်ခဲဆော့စ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
နူးညံ့။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သည်။ သူတို့ကဘေ့စ်ဘောကတည်းကကတည်းက ballparks မှဖြစ်ပျက်ဖို့အကောင်းဆုံးအရာပါပဲ။
ငါသူတို့အိမ်မှာလုပ်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်ဟုပြောသည်ဆိုပါကသင်ငါ့ကိုမယုံနိုင်သလော ငါ့ကိုယုံ! သူတို့တကယ်ပဲ! အလွန်တိုတောင်းသောမြင့်တက်မှုနှင့်မုန့်ဖုတ်ချိန်နှင့်အတူတပ်မက်သောဆန္ဒပြမှုများပြီးနောက်မကြာမီတွင်သင်သည်အိမ်လုပ်ဇန်နဝါရီလကိုပူနွေးစေနိုင်သည်။
မုန့်ညက်များသည်တဆေးပါသောမုန့်စိမ်းဖြင့်စတင်သည်။ ကျနော်တို့ချက်ချင်းတဆေးကိုအသုံးပြုနေသည်။ ဤရွေ့ကားအစဉ်အမြဲလက်ပေါ်မှာလက်ငင်းတဆေးကိုစောင့်ရှောက်ရန်ကောင်းသောအကြောင်းပြချက်ဖြစ်ကြသည်။ ရုံကသူတို့ကိုအပို scrumptious စေသည်သောမုန့်စိမ်းအတွက်အရည်ကျိုထောပတ်တစ်နည်းနည်းလည်းရှိပါတယ်။ ထောပတ်အမြဲတမ်းကောင်းတယ်။
ဗြိတိသျှ မုန့်ဖုတ်ပြပွဲကြီးတွင် ဆုရရှိသူများ
မုန့်စိမ်းထမြောက်သည်နှင့်တပြိုင်နက်တူညီသောအပိုင်းအစခြောက်ခု ခွဲ၍ ကြိုးသို့လှိမ့်ဝင်သွားသည်။
ပုံသဏ္ာန်အရ၊ ကြိုးကို U ပုံသဏ္withာန်ဖြစ်စေရန် U ၏အောက်ဆုံးနှင့်သင်နှင့်အနီးဆုံးရှိပါ။ ကြီးစွန်းလှည့်ကွက်။
လူပျိုကြီးပါတီတီရှပ်စိတ်ကူးများ
အမြီးကိုနှိမ့်ချပါ။
နောက်တစ်ဆင့်မှာသူတို့ကိုအမြန်ဆုံးမြှုပ်နှံခြင်းပါဝင်သည်။ ဆိုဒါမုန့်ဖုတ်မုန့်ညက်ကသူတို့ရဲ့ဂန္အရသာပေးသည်။
မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်ရေကိုဆူအောင်တည်ပါ။ ကိတ်မုန့်များကြာကြာပြုတ်လေလေမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါမှခါးသောအရသာသည်များများစားလေဖြစ်သည်။ တစ်စက္ကန့် ၁၅ စက္ကန့်ပြုတ်သည်ကျွန်ုပ်၏အရသာအဖူးများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ရေဖြန်းပြီးနောက်ကြက်ဥကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ဆားဖြန်းပါ။
ဝိညာဉ်များ purgatory မှလွတ်မြောက်ရန် st gertrude ၏ဆုတောင်းချက်
ပင်လယ်ကြမ်းပြင်ဆားကဒီမှာအဆင်ပြေပါတယ်။ Pretzel ဆားသည်ကုန်စုံဆိုင်၌ရှာရန်ခဲယဉ်းပြီး၊ ပင်လယ်ကြမ်းပြင်ဆားကိုကျွန်ုပ်အမှန်တကယ်ကြိုက်သည်။
ရွှေသည်အထိဖုတ်ရမည်
သင်ဤအရာများကိုအမှန်တကယ်လိုချင်သောကိရိယာတစ်ခုမှာပါးလွှာသောသတ္တု cookie spatula ဖြစ်သည်။ ရေနံသို့မဟုတ်သားရေစာဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောဒယ်အိုးတွင်ပင်မုန့်များသည်ကပ်ချင်ကြသည်။ တစ် ဦး က cookie ကို spatula သန့်ရှင်းစွာသူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်လက်မှတ်ပဲ။
ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် သူတို့ကိုငါရှင်းရှင်းလင်းလင်းသဘောကျတယ်၊ ဒါပေမဲ့ဘေးထွက်မှာမုန်ညင်းဒါမှမဟုတ်ဒိန်ခဲဆော့စ်လေးတစ်ခုကမကောင်းဘူး။
သူတော်စင်လုကာဆုတောင်း
နွေ ဦး လေ့ကျင့်ရေး, ထွက်ကြည့်ရှုပါ။ ငါတို့သည်သင်တို့အဘို့အဆင်သင့်ပါပဲ!
