Into Wine Gift Knowledge 40110552
ဒါကို မကြာခဏ ဖတ်ရှုတဲ့ သူတွေ အတွက်တော့ ဝိုင်အဖြစ် ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ် အထင်ကြီးမိကြတာ အံ့သြစရာ မရှိပါဘူး။ လက်ဆောင်အနေနဲ့ ဝိုင်အကြောင်း အများကြီးရေးဖူးတယ်။ ဥပမာများကို တွေ့နိုင်သည်။ ဒီမှာ ၊ ဒီမှာ နှင့် ဒီမှာ . အဲဒါတွေက သုံးမျိုးပဲ၊ ပို့စ် 25 ခု ဒါမှမဟုတ် ဒီထက်ပိုတဲ့ ဝိုင်အကြောင်း ပြောဖူးတာ ဖြစ်နိုင်တယ်။ ဒါနဲ့ Olivier Magny က ကျွန်တော့်ဆီ ခေါ်တဲ့ စာအုပ်တစ်အုပ်အကြောင်း အီးမေးလ်တစ်စောင် ပို့လိုက်တယ်။ Into Wine: ပျော်ရွှင်မှုဆီသို့ ဖိတ်ခေါ်ချက် ငါအကုန်လုံးပြီးသွားပြီလို့ မင်းလောင်းလို့ရပါတယ်။
Olivier က ဒီစာအုပ်လေးတစ်အုပ်ကို ကြင်နာစွာ ပို့ပေးခဲ့တယ်၊ ငါ့ရင်ဘက်တွေ ထိခိုက်လောက်အောင် ရယ်မောပြီး ငါ့ဝိုင်ကို ဖိတ်စင်အောင် စွန့်စားနိုင်မယ်လို့ ငါသေချာပါတယ်။ ငါနောက်နေတာမဟုတ်ဘူး။ အဲဒီပုံထဲက စာသားကို ဖတ်ကြည့်လိုက်တော့ ငါဆိုလိုတဲ့ အရသာကို ခံစားရမှာပါ။ ဤသည်မှာ သင် ကုန်ဆုံးသင့်သော အကြောင်းရင်းအနည်းငယ်များဖြစ်သည် (ထွက်ကိုနှိပ်ပါ?) နှင့် သင်၏ကိုယ်ပိုင်မိတ္တူကို ရယူလိုက်ပါ-
အကြမ်းဖက်သမားဖြစ်ပါစေ။ - ဒါက အခန်းခေါင်းစဉ်ပါ။
နတ်သမီးနံပါတ် ၁၁၃၃တရုတ်နိုင်ငံသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် ပဉ္စမမြောက် ဝိုင်အများဆုံး ထုတ်လုပ်သည့်နိုင်ငံဖြစ်သည်။
ပြင်သစ်ပြည်သူလူထုအတွက်၊ စျေးကွက်ရှာဖွေရေးတွင် လုပ်ဆောင်ခြင်းသည် နိုင်ငံရေးသမားများ၊ မူးယစ်ဆေးဝါး ရောင်းဝယ်သူများနှင့် ကလေးသူငယ် အဓမ္မပြုကျင့်သူများကြားတွင် သင့်အား နေရာပေးမည်ဖြစ်သည်။
တကယ်အရေးကြီးတာက သူတို့ဘယ်လောက်ကြီးကြီး အလုပ်မလုပ်ဘူးဆိုတာပါပဲ။ [204] 204 – အဲဒါက ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိမဟုတ်- ဒုတိယလိင်ဟာသက မင်းအတွက် သေချာပါတယ်။
အမှန်တော့ ဒီစာအုပ် သည် ကုန်းဆင်းသွားခြင်း- Albert Einstein ၏ကိုးကားချက်ဖြင့် စတင်ခဲ့ပြီး ယခု ကျွန်ုပ်တို့သည် Rush Hour 2 တွင်ရောက်ရှိနေပြီဖြစ်သည်။
အသက် 18 နှစ်အရွယ်အမျိုးသားများအတွက်လက်ဆောင်စိတ်ကူးများ
ရယ်မောခြင်း၊ ရယ်မောခြင်းတို့ကို ပြင်းပြင်းထန်ထန် စဉ်းစားစေမည့် စာမျက်နှာနှစ်မျက်နှာတိုင်းတွင် စာကြောင်းတစ်ကြောင်း ရှိပါသည်။ သူရဲ့ ပြတ်သားတဲ့ ဟာသဥာဏ်ကြောင့် Olivier ကို မေးခွန်းတချို့ မေးဖို့ ထွက်လာခဲ့တယ်...။
အမေးအဖြေ
စိုက်ပျိုးရေး လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို မင်းက အများကြီး ဂရုစိုက်တယ်၊ ဒီအကြောင်းအရာကို စိတ်ဝင်စားပြီး စူးစမ်းလေ့လာဖို့ ဘာက ဦးတည်သွားတာလဲ။ကောင်းပြီ၊ ငါစပျစ်ရည်ကိုကြိုက်တယ်။ စပျစ်ရည်ဗန်းစကားကို ငါမုန်းတယ်။ ထို့ကြောင့် ဝိုင်ရှိ BS အားလုံးကို ဖြတ်သန်းသွားလာရန်၊ ကျွန်ုပ်၏တာဝန်မှာ ဝိုင်ကို မည်သို့ပြုလုပ်ကြောင်းကို ပိုမိုနားလည်သဘောပေါက်ရန်ဖြစ်သည်။ ဤစပျစ်သီးကို စိုက်ပျိုးနည်းဖြင့် စတင်သည်။ စာအုပ်ထဲမှာ ကျွန်တော်ရှင်းပြထားတာက မင်းရဲ့စပျစ်ခြံကို စိုက်ပျိုးနည်းက လုံးဝမရှိမဖြစ်ပါပဲ - ငါတို့သောက်တဲ့ဝိုင်တွေရဲ့ အရည်အသွေးနဲ့ ထူးခြားမှုနှစ်ခုစလုံးအတွက် သော့ချက်ပါပဲ။
မင်းနောက်ဆုံးသောက်ခဲ့တဲ့ ဝိုင်တစ်ခွက်က ဘာလဲ။
ဟမ်... မနေ့ညက Philippe Alliet က Chinon ပါ။ ဤတကယ့်ကို အံ့မခန်းတန်ဖိုးရှိသောဝိုင်များထဲမှတစ်ခု - Loire တောင်ကြားမှ 100% Cabernet Franc ။ ဒေါ်လာ 20 အောက်နှင့် စုစုပေါင်း လူသတ်သမား။ စာအုပ်ထဲမှာ၊ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းက တန်ဖိုးကြီးဝိုင်တွေ အများကြီးကို အကြံပြုထားပါတယ်။ သူ့ဘာသာသူ အကြိမ်ကြိမ် ပေးရတဲ့ စာအုပ်တစ်အုပ်ပါ !!
ဟီလာရီ နှစ်သက်သည် သို့မဟုတ် စာရင်းသွင်းပါ။
မည်သည့်ဝိုင်များကို အောက်ပါဖော်ပြချက် သို့မဟုတ် အမည်များနှင့် ကိုက်ညီမည်နည်း။
Star Wars ဂိမ်းကစားသူ – မင်းက နည်းနည်းတော့ ရယ်စရာကောင်းတဲ့ ယောကျာ်းပီသတဲ့ တစ်ခုခုကို လိုချင်တယ် - ဒါကြောင့် ဆာလ်ဖိုင်းနည်းတဲ့ Grenache ဝိုင်ဖြစ်နိုင်တယ်။ Wayne Gretzky – ကနေဒါနိုင်ငံမှ ရေခဲဝိုင်ဖြစ်ရမည်။ ခမ်းနားသော၊ ကြွယ်ဝပြီး ဒဏ္ဍာရီဆန်သည်။ Sexy စာကြည့်တိုက်မှူး – အိုး… ဒီဂိမ်းကို ကြိုက်တယ်။ ဟမ်.. အဲဒါကို Rhone တောင်ကြားက Crozes-Hermitage လုပ်ပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာ သင့်လျော်ပြီး အာရုံခံစားမှု နှစ်မျိုးလုံး ရနိုင်သော ဝိုင်။ Maria Sharapova - ၎င်းကို Californian chardonnay ဖြစ်အောင်လုပ်ပါ- နေသာပြီး လေးနက်တဲ့ တစ်ချိန်တည်းမှာ။ Jada Pinkett Smith – ပြီးပြည့်စုံသော အသက်ကြီးသော Tawny ဆိပ်ကမ်းကို ငါမြင်သည်။ Surfer Chick – ပြင်သစ်အနောက်တောင်ပိုင်းမှ ပြတ်သားပြီး သစ်သီးဝလံအဖြူဖြစ်သည့် Côte de Gascogne ဖြစ်နိုင်သည်။ ငွေကြေးအတွက် မယုံနိုင်လောက်အောင် တန်ဖိုးရှိပြီး ပြင်သစ်၏ ကောင်းကင်လှိုင်းစီးသည့် ဒေသမှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။ မီးသတ်ဌာန Dalmatian – အာဂျင်တီးနား Malbec- သင်၏နေ့စဉ် ယုံကြည်စိတ်ချရသော အကောင်းဆုံးသူငယ်ချင်း။ တခြားဘာများပြောချင်သေးလဲ။ငါ့မှာ ပါရီကို ရောက်တဲ့အခါ မင်းရဲ့ စာဖတ်ပရိသတ်တွေနဲ့ တွေ့ဆုံဖို့ ငါမျှော်လင့်တယ်။ O Chateau ဟုခေါ်သော ချစ်စဖွယ်ဝိုင်ဘား မဟုတ်ပါက၊ ကျွန်ုပ်၏ဘလော့ဂ်တွင် အွန်လိုင်း MisterWineTasting.com
ယခု ကျွန်ုပ်ထံမှ နောက်ထပ် စကားအနည်းငယ်အတွက် (အန်း)။ ကျွန်ုပ်၏အိမ်ထောင်ဖက်သည်လည်း ၎င်းကိုဖတ်ပြီး အောက်ခြေမှတ်စုများကို အများအပြားအသုံးပြုခြင်းကြောင့် အနည်းငယ် ဂယက်ရိုက်သွားနိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့ရသော်လည်း အလွန်ပျော်စရာကောင်းသော အရေးအသားပုံစံကို အထောက်အကူဖြစ်စေသည်။ အဲဒါက ကျွန်တော့်ရဲ့ တစ်ခုတည်းသော စိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေမယ့် မှတ်ချက်ပါပဲ။ စာအုပ်ထဲမှာ ကြည်နူးဖွယ်ဟာသကို မီးမောင်းထိုးပြထားပေမယ့် တကယ်တော့ အဲဒါပါပဲ။ အရမ်း သတင်းအချက်အလက်ပေးကာ စိုက်ပျိုးနည်းစနစ်များ၊ ကနေဒါရှိ VQA နှင့် ပြင်သစ်ရှိ AOC ကဲ့သို့သော အညွှန်းအမျိုးမျိုးကို ပုံဖော်ခြင်း၊ သဘာဝတဆေးများအလုပ်လုပ်ပုံ၊ ဝက်သစ်ချပင်၏ အာနိသင်နှင့် အချဉ်ဖောက်ခြင်းကို ထိန်းချုပ်နည်း၊ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ဝိုင်သောက်သုံးသည့် ယဉ်ကျေးမှုများနှင့် အခြားအရာများကဲ့သို့သော အမျိုးမျိုးသောအညွှန်းများကို ရှင်းပြပေးပါသည်။ စာအုပ်သည် သင့်အား အကြောင်းအရာများကို သင်ကြားပေးမည့် လျင်မြန်ပြီး ပျော်စရာကောင်းသော်လည်း သင်ဖတ်စာအုပ်ကဲ့သို့ သင့်အား မလွှမ်းမိုးစေပါ။
တိုတိုပြောရရင်, သင်ကိုယ်တိုင်အတွက် ကော်ပီယူပါ။ သို့မဟုတ်ဝိုင်လက်ဆောင်စိတ်ကူး၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် ;-)
Amazon, by ဒီမှာနှိပ်ပါ။
