Marinated Flank Steak
နံရံအသည်းသည်အလွန်အရသာရှိပြီး application များစွာလည်းရှိသည်။ ဒါဟာလှုပ်လှုပ်ကြော်ကြော်များအတွက်အလွန်ကြီးစွာသောဖြတ်, ထိုသို့လည်းအမဲသား fajitas အဘို့အပြီးပြည့်စုံပါတယ်။ ဒီစာရွက်ဟာငါ့အမေလုပ်ခဲ့ဖူးတဲ့အဟောင်းသားအိမ်နံရံဟောင်းစာရွက်ကနေပေါ်လာတယ်။ သူကperfectlyုံအရသာရှိတယ်၊ ဒါပေမယ့်ငါကဂျင်း၊ နှမ်းဆီနဲ့ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကိုငါ့အတွက်ထပ်ထည့်လိုက်တယ်။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၆စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -၃နာရီ0မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီ၁၀မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:၃နာရီ၁၀မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၁/၂ ဂ။ ငါမိုးမခပါပဲ ၁/၂ ဂ။ ရှယ်ရီ 3 tbsp ။ ပျားရည် 2 tbsp ။ နှမ်းရေနံ 2 tbsp ။ (heaping) Minced ဂျင်း ၃ အနီရောင်ကြက်သွန်ဖြူ (လေးညှင်းပွင့်မှ) လေးညှင်းပွင့် 1/2 Tsp ။ ကြေမွနီငရုတ်ကောင်းအလွှာ ၁ ခြမ်းကင်တပြင်လုံးကိုဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်သည်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ထပ်တူအကြောင်းအရာများကို၎င်းတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်များအားလုံးပါဝင်သောအရာများကိုဖန်ခွက်သို့မဟုတ်ကြွေထည်ပန်းကန်များ၌ပေါင်းစပ်ပါ။ အထုပ်မှနံရံတုံးကိုဖယ်ရှားပြီး၎င်းကိုအမြန်သုတ်ခြင်း။ marinade နှင့်အမဲသားနှစ်ဖက်စလုံးကိုပါ။ အနည်းဆုံး ၃ နာရီမှ ၆ နာရီအအေးခံပါ။
marinade မှကင်တုတ်ကိုဖယ်ရှားပြီးသင်ကင်ဒယ်အိုးကိုအပူပေးနေစဉ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ပါ။ သင်၏ overhead exhaust ပန်ကာကိုသေချာစွာဖွင့်ပါ။
ဒယ်အိုးသည်အလွန်ပူပြင်းသည့်အခါကင်၏အမှတ်အသားများကိုပြုလုပ်ပေးသောကြောင့်ကင်ကိုထောင့်အနည်းငယ်တွင်ထားပါ။ 1 နှင့် frac12 မထိဘဲချက်ပြုတ်ပါ။ 2 မိနစ်အထိ။ အမဲသားကို ၄၅ ဒီဂရီလောက်လှည့်ပြီးတစ်ဖက်တည်းမှာထားပါ။ နောက်ထပ် 1 & frac12 အတွက်ချက်ပြုတ်ပါ။ မိနစ်များ။
နောက်တစ်ဖက်သို့လှန်လိုက်ပါ။ အခြားတစ်ဖက်၌တူညီသောနည်းလမ်းကို အသုံးပြု၍ ချက်ပြုတ်ရမည်၊ ၁ မိနစ် ၂ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ငါခြစ်ခြမ်းကိုအလယ်အလတ်အဆင့်အထိချက်ပြုတ်သည်၊ ပုံမှန်အားဖြင့်စုစုပေါင်းချက်ပြုတ်ချိန် ၅ မှ ၇ မိနစ်ခန့်ကြာသည်။ အသားများကိုဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်သို့ဖယ်ရှားပြီးမဖြတ်ခင်မိနစ်အနည်းငယ်မျှငြိမ်ထားပါ။
သငျသညျအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, စပါးဆန့်ကျင်အမဲသားကိုပါးချပ်။ ဆိုလိုသည်မှာအသားစပါးနှင့် directionalicular အချပ်တွင် directional striations / လိုင်းများကိုရှာခြင်းဖြစ်သည်။
အငြင်းပွားဖွယ် Optional Sauce - နံရံကင်ကိုမကင်ခင် marinade ကို saucepan သေးသေးလေးထဲသုတ်ပေးပါ။ ဆန်ခါတွင်ဘာဖြစ်နေသည်ကိုဖယ်ရှားပါ။ ထည့်သွင်း & frac12; အဆိုပါ marinade ရေခွက်။ အသားအတွက်ကင်အပူပေးနေစဉ် marinade ကိုပြုတ်။ နောက်ထပ် ၁၀ မိနစ်ထပ်ထည့်ပါ။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအချက်သည် marinade မှဗက်တီးရီးယားပိုးအန္တရာယ်ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်ဖြစ်သည်။ ၁၀ မိနစ်မှ ၁၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ထားခြင်းဖြင့်ငံပြာရည်သည်အနည်းငယ်လျော့လာပြီးအနည်းငယ်ထူလာနိုင်သည်။ ထို့နောက်ပန်းကန်ထဲသို့အနည်းငယ်ဇွန်းထည့်ကာအသားအတွက်နှစ်ပြီးသောငံပြာရည်အဖြစ်သုံးပါ။
ငါ marinated နံရံကင်အဘို့ဤစာရွက်ကိုချစ်။ ဒါဟာငါ့အမေလုပ်လေ့ရှိတယ်ဟောင်း marinated ခြမ်းကင်စာရွက်ကနေထ။ Hers ဟာအရသာရှိတယ်၊ ဒါပေမယ့်ငါကသူမရဲ့ Worcestershire ကိုဖယ်ထုတ်ပြီးဖယ်ရှားပစ်ဖို့နဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း၊ နှမ်းဆီနဲ့ငရုတ်ကောင်းမှုန်တွေကိုသတ္တုတွင်းထဲထည့်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ တကယ်တော့ငါ့မှာသူနဲ့တူတာမဟုတ်ဘူး။ ကိုယ့်သူမကိုထွက် left ခံစားရချင်ကြဘူး။
ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေနိုင်သောစာရွက် - PW ၏ Marinated နံရံကင်
နံရံအသည်းသည်အလွန်အရသာရှိပြီး application များစွာလည်းရှိသည်။ ၎င်းသည်လှုပ်ခါရန်အတွက်အလွန်ကောင်းမွန်ပြီးအာရှအစားအစာများတွင်မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ဒါဟာအမဲသား fajitas- အဘို့လည်းပြီးပြည့်စုံသော - နှင့်ငါအဘယ်သို့ပြုမည်အရာကို, အစင်းသို့ဖြတ်ပြီးတော့ချက်ပြုတ်ထက်, ခြမ်းကင်တပြင်လုံးကိုအပိုင်းအစ marinate နှင့်ကင်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့နောက် ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ပြီးနောက် , ငါက fajitas များအတွက်ပါးလွှာသော strips တွေသို့ဖြတ်ရ၏။ အမဲသားကိုအနီရောင်နှင့်ပန်းရောင်အချို့ဆက်လက်ထားရှိရန်ပိုမိုလွယ်ကူသည်။
နံရံအသည်းနှင့်အတူထည့်သွင်းစဉ်းစားသုံးခုရှိပါတယ်:
အမဲသားများစွာသောအခြားဖြတ်တောက်မှုထက်နွားတစ်ကောင်အတွက်ခြမ်းလျော့နည်းခြမ်းရိုးရှင်းစွာရှိပါတယ်အဖြစ် 1. ဒါဟာအတော်လေးလျော့နည်းရရှိနိုင်ပါသည်
2. ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီအနည်းဆုံး ၃-၄ နာရီကြာအောင်နံရံအသားတင်ကိုအကောင်းဆုံးပြုလုပ်သင့်သည်
၃။ အလွန်မြင့်မားသောအပူကို သုံး၍ နံရံကင်ကိုချက်ပြုတ်ခြင်း၊ ကင်ခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သို့မှသာအတွင်းပိုင်းသည်အလွန်ပါးလွှာသည့်အပြင်အလွန်အကံျွပေါများသည့်အပြင်အလွန်အကံျွပေါများနိုင်သည်။
ကျွန်တော့်အမေကသူမနံဘေးမှာရှိသောစတုံးကိုအသားညှပ်နေအောင်လေ့ကျင့်ခဲ့ပြီး၊ Marlboro Man အတွက်နံရံကင်ကိုပထမဆုံးအကြိမ်ချက်ပြုတ်လိုက်သည်။ ငါကထဲက heck မီးလောင်နှင့် Marlboro က Man ကြောင့်ဝါးဖို့ကြိုးစားနေအံသွားလေးခုဖဲ့။ ဒါကြောင့်သင်ကပြတ်တောက်သွားရင်ဒယ်အိုးကိုလက်ဝှေ့ယမ်းဒြပ်စင် (သို့) မီးလျှံနဲ့ကပ်ထားလိုက်ပါ။ နံရံတိုကင်သည်မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းချက်ပြုတ်သည်။
ပထမ ဦး စွာနံဘေးကိုရှာပါ။ ထိုအခါ: marinate ။ ထို့နောက်အပူမြင့်မားသည်။ ချက်ပြုတ်ပါ
ဒီမှာ marinade ပါ
ဖုတ်ထားသော corned အမဲသားနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်စာရွက်
Soy Sauce၊ Cooking Sherry၊ ပျားရည်၊ နှမ်းဆီ၊ ဂျင်းလတ်ဆတ်သောကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အလွှာများ။
အိုးနှင့်နံရံအကင်! ဒါကနောက်ပိုင်းမှာနေရာလေးကိုအတွက်လာလိမ့်မယ်။
1/2 ခွက်ပဲပိစပ်ငံပြာရည်ကိုနံဘေးနံရံကိုကိုင်ထားနိုင်လောက်အောင်ကြီးမားသောကွန်တိန်နာထဲသို့ထည့်ပါ။ ဒီဟာကမစ်စီရဲ့ပန်းကန်ပါ။ ကျွန်တော်အိမ်မှာမတော်တဆထွက်ခွာသွားတဲ့ဇူလိုင်လ ၄ ရက်နေ့ကတည်းကပေါ့။ ဒီမှာကသူမ၏မပြောပါနှင့်။
1/2 ခွက်ဖုတ်ချက်ကိုရှယ်ရီထည့်ပါ။ ဤသည်အခြေခံအားဖြင့်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်၏ရှလကာရည်အတန်းမှာရရှိနိုင်တစ် ဦး po '' လူရဲ့ချက်ပြုတ်စပျစ်ရည်ကိုဖြစ်ပါတယ်။ အဘယ်သူမျှမကဖြစ်တော့အတွက်စားပွဲပေါ်မှာစပျစ်ရည်ကိုမလွန်လိမ့်မည်။ ယုံကြည်ပါ။ ကျွန်ုပ်သိသည်။
ဇွန်း ၃ ခုထည့်ပါ။
ပြီးရင်ဂျင်းသစ်ကိုအခွံချွတ်ပါ။ လတ်ဆတ်သောဂျင်းသည်မှော်အတတ်ဖြစ်သည်။ ငါက၎င်း၏အခြမ်းအပေါ်အတုံးရပ်နှင့်ခက်ခဲတဲ့အသားအရေအများစုကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်အောက်ဖက်အချပ်။
ထိုအခါငါအပိုင်းအစပါးလွှာသို့ဖြတ် ...
အဲဒီနောက်အချပ်တွေကို julienne strips တွေခွဲလိုက်တယ်။
ထို့နောက်လှည့်နှင့်ဝေး mince!
Next ကိုကြက်သွန်ဖြူလာပါတယ်။
ငါ whoppin '' လေးညှင်းပွင့်အကြောင်းကိုတက်ခုတ် ... ဒါပေမယ့်သင်ကြက်သွန်ဖြူအဘို့သည်းခံစိတ်လျော့နည်းရှိပါကနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုကိုသုံးပါ။
ငါအစွန်းပေါ်နေထိုင်ကြသည်။
ယခုကြက်သွန်ဖြူကို marinade ထဲသို့ထည့်ပါ။
ဂျင်းထည့်ပါ။
အတူတူပြုလုပ်ပါ။
နှင့်အချို့အခြောက်လှန်းအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ၌ဖြန်း။ ငါလက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/2 လောက်သုံးခဲ့ပေမယ့်ငရုတ်ကောင်းခြောက်သွေ့သောအနီရောင်အလွှာကိုကိုင်တွယ်နိုင်ရင်သင်ပိုပြီးသုံးနိုင်ပါတယ်။
အိုး ထိုအခါငါနှမ်းဆီ 2 ဇွန်းသို့မဟုတ်ဒါထည့်သွင်းဖို့မေ့လျော့ကြ၏။
နှမ်းရေနံ? Fugghetaboutit ။ ဒါဟာအံ့သြစရာဒါ dadgum ပါပဲ။ ရုံတစ်ချိန်ချိန်ကအနံ့။ ရှေ့ဆက်သွားပါ ... အနံ့ပါ။
ထို့နောက်ထုပ်ပိုးမှနံဘေးတုံးကိုဖြည်။ အမြန်သုတ်ခြင်း (လေဟာနယ်ပိတ်ထားသောအထုပ်များ၌ထုပ်ထားသည့်အမဲသားကိုသုတ်ခြင်း။ ၎င်းသည်အဘယ်ကြောင့်ကျွန်ုပ်မသေချာပါ) နှင့် marinade ၏ထိပ်တွင်ပြားချပ်ချပ်ထားပြီးလျှင်၎င်းကိုဖိထားပါ။ ။
ယခုအင်္ကျီကိုအခြားဘက်သို့လှည့်ပါ။
တဖန်တခါပြန်လှည့်။
အခုဖုံးထားပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပြီးအနည်းဆုံးသုံးနာရီခွဲလေးနာရီလောက်ထားခဲ့ပါ။ ငါက grill မသာပေမယ့်အဘို့အ yummy ငံပြာရည်ဖန်တီးရန်သင့်အားပြသနိုင်ဖို့ပြန်လာကြလိမ့်မည်သည့်အခါ, ဒီမွန်းလွဲပိုင်းတိုင်အောင်, ငါကထွက်သွားတာပါ။
အခုငါ့ကိုခွင့်လွှတ်ပါ့မယ်။ ငါနှမ်းဆီဆက်မွှေတော့မယ်။ ဘယ်သူ့ကိုမှမပြောပါနဲ့
ငါသည်လည်းငါ့လက်ပေါ်မှာအချို့သော tanning မုန့်ပွတ်သပ်သွားတယ်။
PW ရဲ့ခြမ်းကင်
1/2 ခွက်ကိုပဲပိစပ်
ရှယ်ရီချက်ပြုတ် 1/2 ခွက်ဖလား
3 ဇွန်းပျားရည်
2 ဇွန်းဆီနှမ်း
ဂျင်း minced 2 အမှိုက်ပုံဇွန်း
3 မှ 5 လေးညှင်းပွင့်ကြက်သွန်ဖြူ minced
1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ
1 ခြမ်းကင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးဖန်ခွက်သို့မဟုတ်ကြွေပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်။ အထုပ်မှနံရံတုံးကိုဖယ်ရှားပြီး၎င်းကိုအမြန်သုတ်ခြင်း။ marinade နှင့်အမဲသားနှစ်ဖက်စလုံးကိုထည့်ပါ။ အနည်းဆုံး ၃ နာရီမှ ၄ နာရီအအေးခံပါ။
ဒီအကြောင်းအရာကို third party မှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီးသုံးစွဲသူများရဲ့အီးမေးလ်လိပ်စာများကိုကူညီဖို့ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းထားတယ်။ piano.io တွင်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ဆင်တူသောအကြောင်းအရာများကိုပိုမိုသိရှိလိုပါက Adiano - အောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ
