Olive Focaccia
ကျေးဇူးတော်နေ့တွင် အရက်ဆိုင်များဖွင့်ကြသည်။
သံလွင်သီးနဲ့ထုပ်ထားတဲ့အရသာရှိတဲ့ပေါင်မုန့်။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၁၆စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီဆယ့်ငါးမိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီ၃၀မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီလေးမိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ1 1/2 Tsp ။ Active Dry တဆေး 1 1/2 က c ။ ပူနွေးသောရေ ၄ ဂ။ All- ရည်ရွယ်ချက်မုန့် ၁ Tsp ။ ကိုရှာဆား ၁/၃ ဂ။ သံလွင်ဆီ 1 C. အကြမ်းအားဖြင့်ကုန်တယ် Drizzling များအတွက်သံလွင်ဆီ ဖြန်းသည်အဘို့အ Kosher ဆားဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်များ ၁/၂ ခွက်ပူနွေးသော (ရေပူမဟုတ်သော) ရေများကိုတဆေးဖြင့်ဖြန်းပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ရပ်ကြကုန်အံ့။ ရောနှောခြင်းတွင်မုန့်ညက်နှင့်ဆားကိုပေါင်းစပ်ပါ။ ရောနှောနေသောအရာသည်မြန်ဆန်စွာ (လှော်ခတ်ထားခြင်းဖြင့်) လည်ပတ်နေခြင်းကြောင့်သံလွင်ဆီတွင်ဂျုံမှုန့်နှင့်ရောနှောသည်အထိပြုလုပ်ပေးပါ။ ထို့နောက်တဆေးကိုရေရော။ ရောနှောပြီးသည်အထိရောနှောပါ။ မုန့်စိမ်းသည်စေးကပ်သောဒြပ်ထုတွင်အတူတကွလာသည်။
နွေးသည့်အထိမိုက်ခရိုဝေ့ဗ်တွင်သတ္တုမဟုတ်သောအရောအနှောများကိုနွေးပါ။ ၎င်းကိုပေါ့ပေါ့တန်တန်သံလွင်ဆီဖြင့်ဖုံးအုပ်ကာမုန့်စိမ်းကိုဘောလုံးထဲသို့ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းကိုသံလွင်ဆီဖြင့်သုတ်လိမ်းပြီးပန်းကန်လုံးကိုပလတ်စတစ်ခြုံဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီး ၁ နာရီမှ ၂ နာရီခန့်ဖယ်ထားပါ။ သို့မဟုတ်သင်လိုအပ်သည်အထိရေခဲသေတ္တာတွင်သိုလှောင်ထားပါ။
focaccia ဖြစ်စေရန်အစိုဓာတ်ကိုဖယ်ရှားရန်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်သံလွင်သီးကိုရောစပ်ပါ။
ပန်းကန်မှမုန့်စိမ်းကိုဖယ်ရှားပြီးပေါ့ပါးသောမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ထားပါ။ ထို့နောက်သံလွင်သီးကိုမုန့်ညက်စွာပက်ထည့်။ မုန့်စိမ်း၏ထိပ်တွင်ခုတ်ထားသောသံလွင်များကိုချထားပါ။ မုန့်စိမ်းကိုတစ်ဝက် ခွဲ၍ တစ်ဝက်စီကိုကြီးမားသောပါးလွှာသောဘဲဥပုံ / စတုဂံသို့လှိမ့်ပါ။ သံလွင်ဆီနှင့်အတူမိုးရေသီးခြားစာရွက်အိုးများ (သို့မဟုတ် cookie စာရွက်များ) ပေါ်တွင်ချထားပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုပလတ်စတစ်ခြုံဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။ တစ်နာရီမိုင် - နွေးထွေးသောနေရာတွင်ထားပါ။
မီးဖို 400 ဒီဂရီမှ Preheat ။
ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးမှုကိုဖယ်ရှားပါ (မုန့်စိမ်းသည်အရသာရှိလိမ့်မည်) နှင့်မုန့်စိမ်း၏မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိချိုင့်များကိုနှိပ်ရန်သင်၏လက်ချောင်းထိပ်ကိုအသုံးပြုပါ။ သံလွင်ဆီဖြင့်မျက်နှာပြင်ကိုဖြန်း။ kosher ဆားဖြင့်ဖြန်းပါ။ မိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ မိနစ်အထိဖုတ်ပါ၊ သို့မဟုတ် focaccia သည်ရွှေရောင်အညိုဖြစ်သည်အထိဖြစ်သည်။
ပီဇာဘီးသို့မဟုတ်ချွန်ထက်သောဓားဖြင့်အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ငါသံလွင်ကန်အပေါ်ပေါ့! သံလွင်မုန်းသူများ: ကျေးဇူးပြုပြီးငါနှင့်အတူထမ်းပါ ဒီဟာကမကြာခင်မှာဖြစ်လိမ့်မယ်။
သံလွင်ချစ်သူများ: သင့်ရဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစိတ်ပျက်စရာသံလွင်ဆီတစ်ဝက်ရှိရင် (ဒီ ၀ န်ဆောင်မှုကိုခံယူပါ။ သင်၌ရှိပါစေ။ ) ဒါဟာသံလွင်သီးသန့် focaccia ပဲ။ အီတလီပုံစံပြားနဲ့လုပ်ထားတဲ့ပေါင်မုန့်ပဲ။ အချိန်အကြိုက်ဆုံးပီဇာအပေါ်ယံလွှာ။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောသံလွင်သီးပေါင်းစုံကိုသုံးနိုင်သည် pimento-stuffed နည်းနည်းလေးမှအလွန်အစွမ်းထက် Kalamatas အထိဖြစ်သည်။
ဤတွင်သင်လိုအပ်သောအရာပါပဲ! သကြား၊ ဆား၊ သံလွင်ဆီ၊ ခြောက်သွေ့သောတဆေးနှင့်သံလွင်သီးများ။ ရိုးရိုးလေး!
နဂါးရေတစ်ပန်းကန်ထဲသို့လောင်းခြင်းဖြင့်စတင်ပါ။ တို့ထိရန်မပူ။
တဆေးကိုဖြန်း။
ဒီဆယ်မိနစ်ခန့်ထိုင်ကြကုန်အံ့။
မုန့်ညက်နှင့်သန့်ရှင်းသောဆားတို့ကိုရောနှောထားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ။
ခရင်မ်ကို လက်နဲ့ဘယ်လောက်ကြာကြာပွတ်ရမလဲ
ရောနှောထားသောရောစပ်စက်ကိုအနိမ့်အမြင့်များနှင့်သံလွင်ဆီတွင်ရေခဲစေပါ (ခွက်သုံးပုံတစ်ပုံခန့်) ။
၁၀ မိနစ်ခန့်အကြာတွင်ရေ / တဆေးရောကိုထည့်ပြီးအိုးထဲသို့ထည့်ပါ။
အနိမ့်အမြန်နှုန်းပေါ်တွင်ရောမွှေပါ
မုန့်စိမ်းသည်အထိအတူတူလာပါတယ်။ ဒါဟာစေးကပ်ဘက်မှာဖြစ်လိမ့်မယ်!
သန့်ရှင်းသောပန်းကန်လုံးထဲရှိသံလွင်ဆီအနည်းငယ်ကိုသွန်းလောင်းပါ။
ထိုအခါမုန့်စိမ်း၏ဘောလုံးကိုဆီ၌ပစ်ချ။ ပန်းကန်လုံးကိုလက်ဖက်ရည်သုတ်ပဝါသို့မဟုတ်ပလတ်စတစ်ခြုံဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပြီးနာရီဝက်ခန့်ကြာအောင်အိပ်ပါ။
ပျံသန်းပါ။ ပျံသန်းလိုက်ပါ မင်းဘ ၀ ကိုရှင်သန်ပါ။
ဒါပေမယ့်မိနစ် ၉၀ ပဲ။
giblets နဲ့ gravy လုပ်နည်း
သင်လိုချင်သည့်သံလွင်သီးများအားလုံးသို။
သံလွင်သီးကိုကြမ်းတမ်းစွာခုတ်ပါ။ ထို့နောက်အစိုဓာတ်ကိုစုတ်ရန်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှစ်စုံကိုသုံးပါ။
မုန့်စိမ်းကိုအချိုမှုန့်မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့တင်ပါ။ Mmmm ။ Carbs ။
မုန့်စိမ်းကိုအနည်းငယ်စုတ် (အနည်းငယ်စက္ကန့်အနည်းငယ်) ပေးပါ။ ထို့နောက်သံလွင်သီးကိုထိပ်ပေါ်ပစ်ချပါ။
သံလွင်သီးကိုလုံးချောမွေ့စွာအလုပ်လုပ်နိုင်အောင်မုန့်စိမ်းကိုခူးပါ။
မုန့်စိမ်းတစ်ဝက်ကိုမုန့်တစ်လုံးစီကိုကြီးမားသောဘဲဥပုံ / စတုဂံသို့ခွဲပါ။
သံလွင်ဆီဖြင့်မုန့်ဖုတ်အိုးများ၊
တဝက်ကိုသက်ဆိုင်ရာ cookie စာရွက်များပေါ်တွင်ချထားပါ။ ထို့နောက်သံလွင်ဆီကိုရေဖြန်းပြီးမျက်နှာပြင်အပေါ်သို့အလွယ်တကူသုတ်လိမ်းပါ။
တစ်ဝက်စီကိုပလပ်စတစ်ခြုံဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီးပလပ်စတစ်ပြားဖြင့်ဖယ်ထားပါ။
ခရစ္စမတ်အတွက် ငါဘာလိုချင်တာလဲ။
တစ်နာရီအကြာတွင်ပလပ်စတစ်ထုပ်ကိုဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားပြီးမုန့်စိမ်း၏မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိချိုင့်များကိုနှိပ်ရန်သင်၏လက်ချောင်းထိပ်ကိုအသုံးပြုပါ။
Dimples!
မျက်နှာပြင်တစ်ခုလုံး dimpled အထိသင်၏လက်ချောင်းထိပ်များနှင့်ဆက်သွားပါ။ အိုး၊ ဒါငါ့လက်ချောင်းတွေမဟုတ်ဘူး ရုပ်ရှင်ထဲကဂြိုလ်သား လက္ခဏာများ ယခုအပတ်ကျွန်ုပ်အိမ်သို့ပြန်လည်လာရောက်လည်ပတ်သည်။ သူသည်ကျွန်ုပ်၏မင်္ဂလာဆောင်လက်စွပ်ကိုငှား။ focaccia ပြုလုပ်လိုခဲ့သည်။
ဒီရက်ည့်သည်များ။ သူတို့ကထိုကဲ့သို့သောတောင်းဆိုမှုများ hous ည့်ပါပဲ!
မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်သံလွင်ဆီများများဖြန်း / ဖြန်းပြီးနောက် kosher ဆားအချို့ဖြန်းပါ။ Yum ။
ထို့နောက် ၄၀ ဒီဂရီတွင်မိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။ yum!
ပီဇာရှုးဖြင့်ချပ်ပါ။
ပြီးတော့အစေခံ။
အရေးအကြီးဆုံးအပိုင်း - စားပါ။
သင်ပြုသည့်အတွက်အလွန်ဝမ်းမြောက်လိမ့်မည်။
420 ဂဏန်း အဓိပ္ပါယ်
သင်ဤ focaccia မျိုးကွဲများစွာကိုပြုလုပ်ရန်ဤအခြေခံစာရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်ကိုသတိပြုပါ။ ၎င်းကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းထားခဲ့ပါ၊ kosher ဆားဖြင့်ဖြန်းပါ၊ ကုန်တယ်розмарနာ၊ caramelized ကြက်သွန်နီ၊ သင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုသုံးပါ။
ငါမကြိုက်ဘူးတဲ့ focaccia တွေ့ဆုံခဲ့ဘူး။
ပျော်
ဒီမှာလွယ်ကူစွာ dandy print ထုတ်လို့ရပါတယ်:
ဒီအကြောင်းအရာကို third party မှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီးသုံးစွဲသူများရဲ့အီးမေးလ်လိပ်စာများကိုကူညီဖို့ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းထားတယ်။ piano.io တွင်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ဆင်တူသောအကြောင်းအရာများကိုပိုမိုသိရှိလိုပါကကြော်ငြာခြင်း - အောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ
