Peppermint Patty Cake
ပူစီနံနှင့်အရသာရှိသော vanilla bean-mint buttercream ပါဝင်သောအရသာရှိသောချောကလက်ကိတ်မုန့်။ အရမ်းအရသာရှိတယ် ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၁၂စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီနှစ်ဆယ်မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီနှစ်ဆယ်မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီ၄၀မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများကိတ်မုန့်အတွက် - နှစ် sticks နို့ဓမ်း 4 tbsp ။ ကိုကိုးမှုန့် 1 C. ရေ, ပြုတ် ၁၀ unprrapped သေးသေးလေးငရုတ်ကောင်း Patties, တပြင်လုံးကို ၁/၂ ဂ။ နွားနို့ ၁ Tsp ။ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ နှစ် ဥတစ်ခုလုံး 1/2 Tsp ။ vanilla ထုတ်ယူ 1/4 Tsp ။ Mint Extract 2 C. All- ရည်ရွယ်ချက်မုန့် 2 C. သကြား 1/4 Tsp ။ ဆားငန် FORROSTING အတွက် - ၄ နူးညံ့ပျော့ပျောင်းသောထောပတ် နှစ် Vanilla Beans တစ်ခုလုံး၊ Caviar မှထုတ်သည် ၆ ဂ။ (မြည်းစမ်းဖို့ပို) သကြား, ဆန်ခါ ၁ ဆား dash 4 tbsp ။ တစ်နှစ်ခွဲခွဲမြည်းစမ်းရန်ပို 1/4 Tsp ။ Mint Extract အလှဆင်ဘို့အပိုသေးသေးလေး Peppermint Pattiesဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်သည်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ထပ်တူအကြောင်းအရာများကို၎င်းတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ ကိတ်မုန့်အတွက်လမ်းညွှန်များ: မီးဖိုအား ၃၅၀ အက်ဖ်ဖြင့်အနည်ထားပါ။ မုန့်နှစ်လုံးပါသောမုန့်ညက်နှစ်ဇွန်း။
အလယ်အလတ်ပြီနောက်ဟင်းတစ်ခွက်တွင်ထောပတ် ၂ ချောင်းကိုအရည်ပျော်ပြီးကိုကာကိုလာ ၄ ဇွန်းနှင့်နှိုးပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၌လောင်း, အရောအနှောစက္ကန့် 30 အဘို့အတက်ပူကြကုန်အံ့, ထို့နောက်အနိမ့်သို့ burner လှည့်။ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် ၁၀ ခုထည့်ပြီးလုံးဝအရည်ကျိုသည်အထိမွှေပေးပါ။ အပူမှဒယ်အိုးဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
တိုင်းတာသည့်ခွက်တွင်ထောပတ်နို့၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ၊ ကြက်ဥ၊ ဘေးဖယ်ထားပါ။
ရောစပ်နေသောပန်းကန်လုံးတွင်မုန့်ညက်၊ သကြားနှင့်ဆားများကိုအတူတကွနှိုးဆော်ပါ။ ပူသောကိုကိုးအရောအနှောကိုပန်းကန်လုံးထဲသို့လောင်းကာအနည်းငယ်အအေးခံရန်နှိုးဆော်သည်။ အဆိုပါ buttermilk အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်ချောမွေ့သည်အထိနှိုးဆော်။
Battery ကို ၁၆-၁၈ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။ အိုးထဲကကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်သူတို့ကိုဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်လုံးဝအအေးကြကုန်အံ့။
နှင်းခဲအဘို့?
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲမှာ fluffy သည်အထိထောပတ်ရိုက်တယ်။ vanilla caviar ထည့်ပါ။ အမှုန့်သကြားနှင့်ဆားကိုဖြည်းဖြည်းထည့်ပြီး fluffy အထိရိုက်ပါ။ ဝက်နှင့်တစ်နှစ်ခွဲနှင့်ပူစီနံထုတ်ယူထည့်ပြီးလုံးဝ fluffy သည်အထိရိုက်တယ်။
ကိတ်မုန့်အလွှာတစ်ချပ်ကိုမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် (ပြားချပ်ချပ်ဖြင့်) ချကာအပေါ်ယံလွှာလွှာအပေါ်တွင်ဖြန့်ထားပါ။ ဒုတိယအလွှာကိုထိပ်ပိုင်းအပေါ်အောက်သို့ချထားပါ။ ပြီးလျှင်အပေါ်ဘက်နှင့်ကိတ်မုန့်နှစ်ဖက်စလုံးကိုရေခဲအောင်လုပ်ပါ။ ကိတ်မုန့်ကိုပီပါပီတီတစ်ပတ်စက်ဝိုင်းနဲ့အလှဆင်ပါ။
ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကျန်နေတဲ့ပစ္စည်းတွေကိုသိမ်းထားပါ။
ငါဒီ post ရဲ့အရှည်အတွက်ကြိုတင်တောင်းပန်ပါတယ်။ သင်တို့မူကား, သဘောတူညီချက်ထဲကနှစ်ခုကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုရမယ့်! ဒီတော့ငါ့ကိုဆက်ချစ်ပါ။ သငျသညျအရင်ကငါ့ကိုမချစ်ခဲ့လျှင်, ပြီးတော့ငါ့ကိုချစ်ခြင်းမေတ္တာစဉ်းစားပါ။
တစ်နေ့ကျတော့သေးငယ်သော peppermint patties သုံးအိတ်နဲ့ကျွန်မတွေ့လိုက်ရတယ်။ ဒီဖြစ်ပျက်ပုံကိုမမေးပါနှင့်။ ငါ peppermint Patty ၏အိတ်များဝယ်ပေမယ့်ငါမဟုတ်ဘဲအများပြည်သူအတွက်ဝန်ခံချင်ပါတယ်လို့ပြောလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်သင်သိဖို့လိုအပ်တာကဒီနေ့သူတို့နဲ့ငါတွေ့ခဲ့တယ်။
ငါကအခြားလူတွေပါတဲ့ပါပီမင့်ပက်တာတွေနဲ့မပတ်သက်ချင်တာကိုရှာပြီးသူတို့ကိုမခြုံဘဲ၊ ထပ်ခါထပ်ခါစားခဲ့ရတယ်၊ အဲဒါကကိုယ့်ကိုယ်ကိုရွံရှာစရာဖြစ်စေနိုင်တယ်။ တစ်ကိတ်မုန့်သိသာရွေးချယ်မှုဖြစ်ခဲ့သည်။
ကိတ်မုန့်ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, Self- ရွံရှာစေဘူး။
ဒါကြောင့်ငါအမြဲတမ်းချောကလက်ပြားကိတ်မုန့်လုပ်လိုက်တယ်။ သူမသားနဲ့စေ့စပ်လိုက်တဲ့အချိန်မှာကျွန်တော့်ယောက္ခမကပေးတဲ့လက်ဆောင်ကဘဝနဲ့အိမ်ထောင်မှာဆင်းရဲဒုက္ခတွေကြုံတွေ့ရမယ့်ဆင်းရဲဒုက္ခအမျိုးမျိုးကိုဖြတ်သန်းနိုင်လိမ့်မယ်လို့သူကတိပေးထားတယ်။ - သို့သော်၎င်းကိုငရုတ်သီးနှင့်ပြုလုပ်ထားသောကြောင့်ပူစီနံထုတ်ယူမှုနှင့်အတူကူညီခဲ့သည်။ ဒါဟာလှပသောကိတ်မုန့်ထဲသို့ဖုတ်ပြီးအနည်းငယ်စေးကပ်နေတယ်။ ကျွန်မရဲ့မျှော်လင့်ချက်ကအရမ်းမြင့်မားတယ်။
အဲဒီအချိန်မှာငါ icing နှင့်အတူဘာလုပ်ရမှန်းဆုံးဖြတ်ခဲ့ရသည်။ ဒါကြောင့်ဒီအခြေအနေတွေမှာသာမန်အိမ်ကချက်ပြုတ်သူတွေအားလုံးကိုကျွန်တော်လုပ်ခဲ့ပြီး Twitter ကိုယူသွားတယ်။ ချောကလက်အေးခဲနေမလားလားဒါမှမဟုတ် vanilla buttercream ကိုပိုလုပ်မလားဆိုတာအကြံဥာဏ်တောင်းခဲ့တယ်။ ငါနေရောင်ခြည်ပျောက်ဆုံးနေပြီးချောကလက်ပူစီနံပေါက်ကွဲမှုနဲ့အတူချောကလက်လမ်းကြောင်းကိုပဲရောက်သွားခဲ့ရတယ်။ အဲ့ဒါကပဲချက်ချင်းပဲ garnish အတွက် peppermint patty တစ်ခုနဲ့ပဲထိပ်ဆုံးကပဲ။ ငါဒါကြွယ်ဝတဲ့ဘာမှမစားဘူး။
1234 ဂဏန်းလို့ အဓိပ္ပါယ်ရပါတယ်။
နောက်တစ်နေ့မှာငါစိတ်ထဲမှာချောကလက်ပူနေတုန်းပဲ၊ ဒါပေမယ့် buttercream icing နဲ့အတူတူပဲကိတ်မုန့်ကိုစမ်းချင်တယ်။ ဒါနဲ့ငါလုပ်ခဲ့တယ်!
ပြီးတော့အရသာရှိတယ်။
နှစ်ရက်အတွင်းကိတ်မုန့်နှစ်လုံး!
ထိုအခါငါစိတ်မကောင်းမဟုတ်ခဲ့!
ဤတွင်နည်းလမ်းနှစ်ခုရှိသည်။
သေးငယ်သော peppermint patties တစ်လုံးလုံးကိုဖြုတ်ခြင်းဖြင့်စတင်ပါ။
အလယ်အလတ်အပူ၌ထောပတ်တုတ်နှစ်ခုကိုအလယ်အလတ်ဇွန်းထဲသို့ချပစ်ပါ။
အရည်ပျော်ပါစေ
ထို့နောက်အမှိုက်သရိုက်လေးဇွန်းလေးကိုတိုင်းတာပါ။
ပြီးတော့တင်ပါးနှင့်အတူအတွက်ပစ်။
ပေါင်းစပ်ပြီးပတ် ၀ န်းကျင်ကိုမြှုပ်ပါ၊
ထို့နောက်လက်တစ်ဆုပ်စာငရုတ်သီးတစ်ခွက်ကိုဆုပ်ကိုင်ပါ။
သူတို့ကိုဖွင့်ပါ
သူတို့ကိုပစ်ချ။
peppermint patties အရည်ပျော်စေရန်ဒီကိုလှည့်ပတ်ပါ
ထိုအခါပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတစ်ခွက်ကိုငါသွန်းလောင်း။
နှင့်ပူစီနံထုတ်ယူ၏သေးငယ်တဲ့နည်းနည်း။
သေးငယ်တဲ့နည်းနည်း! အနည်းငယ်သောပူစီနံထုတ်ယူမှုသည်ရှည်လျားစွာသွားနိုင်သည်။
တစ်မိနစ်မျှဖုန်စုပ်ပါ၊ ပြီးလျှင်ဖယ်ထားပါ။
မုန့်ညက်နှင့်သကြားကိုပန်းကန်ကြီးထဲတိုင်းတာပါ။
ဆားအချို့နှင့်
ပေါင်းစပ်ဖို့ပတ်ပတ်လည်နှိုးဆော်, ထို့နောက်ဘေးဖယ်ထား။
အခုအဆီအနည်းငယ်ကိုတိုင်းပါ
ကြက်ဥတစ်လုံးထဲကွဲ။
ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါအချို့ထည့်ပါ။
vanilla အချို့ ...
နှင့်ပူစီနံထုတ်ယူ၏သေးငယ်တဲ့နည်းနည်း။
ထို့နောက်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ whisk!
ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများထဲသို့ချောကလက်အရောအနှောကိုလောင်းပါ။
ဒါကြောင့်တစ်ဝက်ပေါင်းစပ်မယ့်သည်အထိညင်ညင်သာသာကနှိုးဆော်။
ထိုအခါထောပတ်အရောအနှောကိုငါသွန်းလောင်း ...
ဒါကြောင့်ချောမွေ့မကုန်မှီတိုင်အောင်နှိုးဆော်။
Battery ကို (ပိန်ပိန်ပြားသော်လည်းအရေးမပါ) ကိုဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းပါ။
၃၀ ဒီဂရီမှာမိနစ် ၂၀ ဖုတ်ပါ။
ကိတ်မုန့်ဖုတ်နေစဉ်, icing လုပ်ပါ! ထောပတ် ၂ ချောင်းကိုသင်အရင်သုံးခဲ့တဲ့တူညီတဲ့မုန့်ကိုအရည်ပျော်အောင်လုပ်ပေးပါ။
ပုံကြီးချဲ့ထားသောဇွန်း ၄ ခုကိုပေါင်းထည့်ပါ။
ပတ်ပတ်လည်ကိုနှိုးဆော်နှင့်နို့ရည်သွန်းလောင်း ...
ထိုအခါအရောအနှောနည်းနည်းတက်ပူဖောင်းကြကုန်အံ့။
ထို့နောက် peppermint patties အချို့ကိုထည့်ပြီးအရည်ပျော်စေပါ။
အမှုန့်သကြားတစည်းကိုထည့်သွင်းခြင်းမပြုမီ။
ထိုအခါသင်အနည်းငယ်ဆားထည့်ရန်သင်၏ဥစ္စာငြင်းပယ်ချင်ပါတယ်သောသင်အလွန်စိတ်ပျက်စရာ - ကြည့်ရှုလက်ကိုသုံးပါ ...
နှင့်ပူစီနံထုတ်ယူ၏သေးငယ်တဲ့နည်းနည်း။
ဒါကြောင့်ချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိလှုံ့ဆော်! ၎င်းကိုအရသာတစ်ခုပေးပါ၊ ၎င်းသည်လုံလောက်မှုမရှိပါကအနည်းငယ်မျှသာပိုသေးသောပူစီနံထုတ်ယူမှုကိုထည့်ပါ။
အဖြစ်မကြာမီကိတ်မုန့်မီးဖိုထဲကအဖြစ် ...
အားလုံးအပေါ်ကျော်အေးခဲလောင်း။
ဒါကြောင့်လုံးဝ coated ရဲ့သည်အထိ။
အွမ်
………ယမ်
တဖန်ငါဖြစ်ကောင်းငါခဏ၌စားသောအချမ်းသာဆုံးအရာတစျခု။
ချစ်ခင်ရပါသော
ဒုတိယ option! Battery ကိုလုံလောက်စွာမထည့်ထားသောပတ် ၀ န်းကျင်ထဲသို့သွန်းလောင်းပြီး၎င်းတို့ကိုအလွှာများအဖြစ်ဖုတ်ရမည်။ သင်ကဒယ်အိုးမှဖယ်ထုတ်လိုက်လျှင်ကိတ်မုန့်၏အောက်ခြေလွှာကိုဖြတ်ပစ်သည်။
ဒါမှမဟုတ်ငါပဲငါ့ကိုပါပဲ။
ထိုအခါ buttercream လုပ်! ရောနှောထားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ထောပတ် ၄ ချောင်းထည့်ပါ။
ကကောင်းတဲ့နှင့် fluffy င်မှီတိုင်အောင်, ကရိုက်။
buncha အမှုန့်သကြားကိုဖမ်းယူပါ။
ပြီးတော့ရှင်းပစ်လိုက်။ ကျွန်ုပ်မီးဖိုချောင်တစ်ဝိုက်တွင်သကြားတိမ်များကဲ့သို့မခံစားရလျှင်တစ်ခါတစ်ရံ ziploc ကြီးတစ်ခုသို့ sifter ကိုကပ်လိုက်သည်။ သို့သော်ကျွန်ုပ်၏မီးဖိုချောင်သည်သန့်ရှင်းမှသာလျှင်တစ်နှစ်လျှင်တစ်နေ့လျှင်တစ်ဝက်ခန့်ဖြစ်သည်။
ထိုဆန်ခါအနည်ကိုရောနှော။ ဖြန်းပါ။
က fluffy မကုန်မှီတိုင်အောင်၎င်းကိုရောမွှေပါ။
ထို့နောက် vanilla beans နှစ်ခုကိုခြစ်ပါ။
ပြီးတော့ရောနှောထည့်ပါ။
ပူစီနံထုတ်ယူမှု၏သေးငယ်သောနည်းနည်းနှင့်အတူ။
ဒီပစ္စည်းပစ္စယတွေနဲ့တကယ်အလင်းသွားဖို့သတိရပါ!
နောက်ဆုံးအနေနဲ့တစ်ဝက်နဲ့တစ်ဝက်ထပ်ထည့်ပါ။
yum! ထောပတ်, sugary, vanilla-y ကို, minty, ချောမွေ့, creamy ကောင်းမြတ်ခြင်း!
ပထမ ဦး ဆုံးအလွှာတွင်အေးခဲနေသောရေခဲတုံးငယ်တစ်ခုကို Plop ပြုလုပ်ပါ။ အပေါ်ဖက်သည်အောက်ဘက်သို့မျက်နှာမူထားပါက…
နှင့်အညီအမျှကချောချောမွေ့မွေ့။
ဒုတိယအလွှာကိုပထမတစ်ခု၏ထိပ်တွင်ထားပါ။
ထိုအခါလုံးဝယောက်ျား, အဘို့အသွားပါ။
ထိပ်ပေါ်မှာတောင်မှအားလုံးရယူပါ၊ ပြီးလျှင်နှစ်ဖက်စလုံးမှစတင်ပါ။
သငျသညျသွားအဖြစ်ကနည်းနည်းချောမွေ့။
သငျသညျကျန်ကြွင်းရှိပါကပို Peppermint patties နှင့်အတူထိပ်အလှဆင်။
ပြီးတော့အဲဒါကိုအစေခံ!
ရာခေလ Zoe ရဲ့စကားအရငါသေပြီ။
ထိုအခါငါကလေးတွေမှအစေခံ။
ထိုအခါငါငါ့နှမ -In- ဥပဒမစ်စီ၏အိမ်သို့ပို့ဆောင်ရန်ကြီးမားသောသပ်ထုပ်ပိုး! ငါကဒီမှာထဲကရတယ်။
နှင့် psst ။ ငါဒီတစ်ခုပိုကြိုက်တယ် အဆိုပါ vanilla buttercream သမျှသောချောကလက်ပူစီနံရူး။
ဒီကိတ်မုန့်နှစ်မျိုးလုံးကိုပျော်ရွှင်ပါ။ မည်သည့်အရာသည်သင်၏စိတ်ဝိညာဉ်ကိုပိုနှစ်သက်ပါစေ။
သင်ဖြစ်စေတ ဦး တည်းကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်!
(ဒါမှမဟုတ်မင်းကငါနဲ့တူနေရင်လားနှစ်ခုလုံး။ )
ဒီမှာအဆင်ပြေ printable ဖြစ်ကြသည်။
ဒီအကြောင်းအရာကို third party မှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီးသုံးစွဲသူများရဲ့အီးမေးလ်လိပ်စာများကိုကူညီဖို့ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းထားတယ်။ piano.io တွင်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ဆင်တူသောအကြောင်းအရာများကိုပိုမိုသိရှိလိုပါက Adiano - အောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ
