ပြီးပြည့်စုံသော Bison ဘာဂါ

Perfect Bison Burgers

Drummond မိသားစုသည်ကြီးမားသည်ဟုပြောခြင်းသည်လုံခြုံသည် မြေသားအမဲသားချက်ပြုတ်နည်းများ (သူတို့တစ်တွေအပေါ်နေထိုင်ကြသည် တိရစ္ဆာန်မွေးမြူရေးခြံ , နောက်ဆုံးတော့!)။ သို့သော်တခါတရံပုံမှန်အမဲသားမှအရာများကိုပြောင်းလဲခြင်းသည်ကောင်းသည်၊ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်အကောင်းဆုံး bison ဘာဂါအတွက်အမှုအခင်းပြုလုပ်နေသည်။ မြေအောက် bison အသားတစ်သဘာဝအရသာထုပ်ပိုးသောသဘာဝပိန်သောအခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအနည်းငယ်ပိုမိုကျန်းမာစားရန်ကြိုးစားနေသို့မဟုတ်သင်အသစ်တစ်ခုခုကိုကြိုးစားချင်ပဲဖြစ်ဖြစ်, bison ဘာဂါကစတင်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာဖြစ်သည်။

bison ဟာကစားစရာကစားစရာအကြောင်းကောလာဟလတွေကြားဖူးတယ်ဆိုရင်မင်းတို့မှာသတင်းကောင်းရှိတယ်။ သင် bison ဘာဂါနှင့်အတူမည်သည့်ဂိမ်းများကို aftertaste ရလိမ့်မည်မဟုတ်။ အနည်းငယ်အပြစ်ရှိတယ်နှင့်အတူထူထပ်အရည်ရွှမ်းဘာဂါ။ စင်စစ်အားဖြင့်ဘီစီဘာဂါများသည်အမဲသားနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အနည်းငယ်ချိုမြိန်သည့်အရသာရှိသည်။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အရသာရှိသော Worcestershire ငံပြာရည်အနည်းငယ်မျှသာရှိသောအမဲသား၏အသားအရသာများကိုပေးနိုင်သည့်ရိုးရှင်းသောပြင်ဆင်မှုကိုကျွန်ုပ်တို့ကြိုက်နှစ်သက်သည်။ သင်ဤဘာဂါများကိုအထူးပြုလုပ်လိုပါကအရည်ကျိုထားသောဒိန်ခဲ၊ ချဉ်ထားခြင်း၊ ကြက်သွန်နီနှင့်သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောအရာများကိုဖြည့်ပါ။ သင်နောင်တမရပါ

Bison ဘာဂါအတွက်ကောင်းပါသလား

မြေနိမ့်အမဲသားနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါက bison အဆီသည်အဆီနည်းပြီးကယ်လိုရီလျော့နည်းသောကြောင့်၎င်းသည်သင်၏ weeknight ဘာဂါအလေ့အထအတွက်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ မြေ b ဇာ bison သည်ဘာဂါအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်မြေကြီးအမဲသားလိုအပ်သောမည်သည့်နည်းဖြင့်မဆိုအလွယ်တကူအစားထိုးနိုင်သည်။ အခြားဘာဂါချက်ပြုတ်နည်းများနည်းတူ၊ ၎င်းကိုခက်ခဲစေခြင်းမှကာကွယ်ရန်အလွန်အကျွံမရောစပ်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုသည်။

Bison ဘာဂါတွေကိုဘယ်လိုချက်ပြုတ်သင့်သလဲ ?

မြေအောက် bison ကအရမ်းပိန်တယ်၊ ဒါကြောင့်အလယ်အလတ်အပူမှာ skillet ထဲမှာချက်ပြုတ်တာအကောင်းဆုံး။ အလွန်ပူသောကင်တွင် bison ဘာဂါများကိုချက်ပြုတ်ခြင်းသည်အလွန်အကံျွသောက်ခြင်းနှင့်အခြောက်ခံခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။ သင့်အရည်အချင်းကိုထောပတ်အနည်းငယ်ထည့်ပါ၊ အလတ်စား - ရှားပါးသည့်အထိ (၁၃၀ မှ ၁၃၅ ံ) သို့မဟုတ်ရှားပါးသည်အထိရှာဖွေပါ၊ သို့မှသာအသားမခြောက်နိုင်အောင်ရှာဖွေပါ။

သင်ဘယ်လို bison ဘာဂါအတူတကွကပ်စေသလဲ

ဤအဘာဂါ Patty အတူတကွကပ်စေရန်မဆိုအထူးခညျြနှောငျမလိုအပ်ပါ။ ရိုးရိုးရှင်းရှင်းပြောရရင်မြေပဲ bison ကိုသင်၏ရာသီဥတုနှင့်ပေါင်းပြီး ၈ အောင်စဘောလုံးဖြင့်ဖွဲ့စည်းသည်။

Bison သည်အမဲသားနှင့်တူပါသလား

Bison အသားကိုမြေသားအမွေးထက်အနည်းငယ်ချိုမြိန်သည်ဟုမကြာခဏဖော်ပြလေ့ရှိသည်။ ၎င်းတွင်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိသည် (၎င်းသည်လုံးဝမရှုပ်ထွေးပါ) ၎င်းသည်ထွန်းလင်းစေရန်အရသာများစွာမလိုအပ်ပါ။ ရိုးရှင်းစွာဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် Worcestershire ငံပြာရည်သည်အသား၏သဘာဝအရသာအားလုံးကိုဖော်ထုတ်လိမ့်မည်။

1. ကြက်သွန်နီနီကို & frac12 သို့ဖြတ်ပါ - အထူအလှည့်ပတ်အချပ်များထဲတွင် - ကြက်သွန်နီစက်ဝိုင်းများကိုနဂိုအတိုင်းထားရှိရန်။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
2. ကြီးမားသောပန်းကန်လုံးကို Worcestershire ငံပြာရည်၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုပေါင်းစပ်ပါ။ ပေါင်းစပ်ဖို့ညင်ညင်သာသာပေမယ့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အရောအနှောကိုပင်လေးပိုင်း ခွဲ၍ ၈ အောင်စခန့်စီခွဲပါ။ အတူတူ Pat တစ်ဘောလုံးကိုသို့ (ဒါပေမယ့်သိပ်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်မဟုတ်) ထို့နောက် 1 လက်မအထူတစ် patty သို့နှိပ်။
3. အလယ်အလတ်အပူကျော်ကြီးမားသောသွန်း - သံ skillet အပူ။ ဒယ်အိုးနှစ်ခုကိုဇွန်း ၂ ခုထည့်ပြီးဒယ်အိုးကိုလောင်းပါ။ ကြက်သွန်နီအချပ်များကိုဒယ်အိုးထဲတွင်ထားကာရွှေရောင်အညိုသည်အထိတစ်ဖက်စီတွင် ၃ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။ အဆိုပါ skillet ကနေ Remove နှင့်ဘေးဖယ်ထား။
4. ကျန်ရှိသော 1 ဇွန်းထောပတ်ကို skillet သို့ထည့်ပါ။ အဆိုပါ bison Patties အတွက် skillet ၌ထားနှင့်ရွှေသည်အထိငါးမိနစ်ခန့်ရှာဖွေပါ။ ဘာဂါ၏အတွင်းပိုင်းအပူချိန် ၁၃၀ မှ ၁၃၅ ဒီဂရီအထိ (အလယ်အလတ်နှင့်ရှားပါးသည်အတွက်) ၃ မှ ၄ မိနစ်အထိတိုင်အောင်တစ်ဖက်သို့လှန်လှောကြည့်ပါ။ သင်၏ဘာဂါများပေါ်တွင်ဒိန်ခဲကိုကြိုက်ပါကနောက်ဆုံးမိနစ်တွင်ချက်ပြုတ်ပါ။ ပြီးလျှင်အရည်ပျော်ရန်ဖုံးအုပ်ပါ။
5. ကြက်သွန်နီအနီများ၊ pickles များနှင့် BBQ ငံပြာရည်များနှင့်အတူချက်ပြုတ်ထားသောပေါများသောဘာဂါများကိုဘာဂါများချက်ချင်းစားသုံးပါ။
   

Bison သည်စမ်းသပ်ရန်ပျော်စရာကောင်းသောပရိုတိန်းတစ်ခုဖြစ်သည်၊ သို့သော်သင်သည်ဤဘာဂါများကိုအမဲသားဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်။