ပင်လယ်စာခွက်အပိုင်းအစစက္ကူဖြင့်ဖုတ်ရသည်

Seafood Pasta Baked Parchment Paper

ခေပျြမြားစက္ကူ၌အစာစားခြင်းနှင့်ပတ်သက်။ မှော်တစ်ခုခုပဲရှိပါတယ်။ How to Perfectly Cook salmon အကြောင်းဒီပို့စ်မှာရေးထားတာကအရမ်းကောင်းတဲ့တင်ဆက်မှုအတွက်သာမကဘဲပြီးပြည့်စုံတဲ့ငါးကိုရရှိဖို့နည်းလမ်းတစ်ခုပါ။ ယခုမှာငါသည်သင်တို့ကိုငါခေါက်ဆွဲအစေခံရန်ငါ့အကြိုက်ဆုံးနည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုပြသချင်တယ်! ၎င်းသည်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးသင်၏မိသားစု၊ ကံကောင်းသူရည်းစားသို့မဟုတ်မိန်းကလေးတစ် ဦး ကိုတစ်ပတ်ညတွင်အံ့အားသင့်စေနိုင်ပြီး၎င်းသည်အထူးအခါသမယတွင်လည်းထွန်းလင်းရန်လုံလောက်သည်။

သငျသညျဖြစ်ကောင်းငါအဘယ်ကြောင့်ငါတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပင်လယ်စာနှင့်အတူခေါက်ဆွဲကိုအစေခံမရ, ကိုယ့်ကိုကိုယ်မေးနေ (စကားမစပ်၊ သင်လည်းထိုအရာကိုလုံးဝလုပ်နိုင်သည်၊ ခေါက်ဆွဲများကိုပထမ ဦး ဆုံးချက်ပြုတ်ရုံသာလုပ်နိုင်သည်) ။ သို့သော်ညစာစားရန် or ည့်သည်သို့မဟုတ်ကံကောင်းသည့်အိမ်ထောင်ဖက်ဖြစ်ရန်နှင့်ဤလှပသောစက္ကူအညွန့်ကိုသင်၏ပန်းကန်ထဲသို့ပို့ပေးပါဟုစဉ်းစားပါ။ သင်သည်သင်၏လျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်သောအထုပ်ကိုဖွင့်လိုက်သည်နှင့်အမျှလှပသောမွှေးသောရေနွေးငွေ့သည်သင်၏အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးပွားစေသည်။ ပြီးတော့အထုပ်ထဲကိုသင်ကြည့်လိုက်တဲ့အခါအကောင်းဆုံးအရာအားလုံးကိုတွေ့လိုက်ရပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူထဲမှာကပ်ထားတဲ့ခေါက်ဆွဲ၊ အနည်းငယ်စပ်သောအဖြူရောင်ဝိုင်ဆော့စ်၊ ပင်လယ်စာ၊ လတ်ဆတ်သောအရသာရှိသောအနီရောင်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ငံပြာရည်နှင့်ရောနှောပြီးအလွန်ကောင်းမွန်သောလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ငါခေါက်ဆွဲစားတာလား။ ဖြစ်နိုင်စရာ။ ဒါပေမယ့်အားလုံးစစ်မှန်တဲ့ပဲ! ငါတစျ ဦး အဘို့, ငါအထင်ကြီးခြင်းနှင့်တူးဖို့စိတ်လှုပ်ရှားလိမ့်မယ်လို့ငါသိ၏။

ဒါကိုပိုကောင်းအောင်လုပ်ပေးတာကဒီပန်းကန်ကိုဘယ်လောက်လွယ်သလဲ။ ဒီအရာတစ်ခုလုံးဟာမိနစ် ၃၀ ထက်နည်းပြီး၊ မုန့်ဖုတ်နေချိန်မှာအကောင်းဆုံးအစားအစာအတွက်အစိမ်းရောင်အသုပ်ကိုသင်အတူတကွလွှင့်နိုင်သည်။

ပထမအဆင့်မှာသားရေစာပြင်ဆင်ရန်နှင့်ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်သည်။ သားရေစာစက္ကူကြီးတစ်ရွက်ကိုခုတ်ပါ။ ၎င်းသည်အလုံအလောက်ကြီးသင့်ပြီးသို့ဖြစ်ရာခေါက်ဆွဲနှင့်ပင်လယ်စာတစ်ပိုင်းကိုအလယ်တွင်ထားနိုင်ပြီးနှစ်ဖက်စလုံးအလွယ်တကူဖုံးအုပ်နိုင်သည်။

မီးဖိုကို ၄၀၀ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်အထိအပူပေးပြီးဆားငန်ရေများကိုဆူအောင်တည်အောင်ယူပါ။ ခေါက်ဆွဲများကိုထည့်ပြီး al dente (chewy still) အောက်ရောက်သည်အထိချက်ပြုတ်ပါ။ ထုပ်တွင်ညွှန်ကြားထားသည်ထက်တစ်မိနစ်ခန့်သို့မဟုတ်နှစ်မိနစ်ခန့်မျှ ပို၍ နည်းနည်းပြုတ်ပါ။ ရေ 2 ခွက်ကြိုတင်ထားခြင်း, ခေါက်ဆွဲယိုစီး။ အကယ်၍ ၎င်းသည် gluten အခမဲ့ဖြစ်သောခေါက်ဆွဲဖြစ်လျှင်၎င်းကို gummy မဖြစ်စေရန်ခေါက်ဆွဲများကိုခေတ္တမျှဆေးပေးပါ။

ဤအတောအတွင်းအလတ်စားအပူကျော်ဒယ်အိုးကြီးထဲမှာ, သံလွင်ဆီ, ချီလီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ နူးညံ့သည်အထိSauté။ ကြက်သွန်ဖြူအညိုရောင်မထားပါနဲ့!

clams, mussels, ပုစွန်နှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး add နှင့်ဆီ, ချီလီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူသူတို့ကိုပစ်။

အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းမှုန်နှင့်အတူသိုလှောင်ထားသောခေါက်ဆွဲခြောက်ခွက်တစ်ခွက်နှင့်စပျစ်ရည်ထည့်ပါ။

အရာအားလုံးကိုအတူတကွမွှေပေးပါ။

ပင်လယ်စာ၏ဒယ်အိုးကိုချက်ပြုတ်ပါ။ ဒြပ်ထုကိုလှုပ်ခါခြင်းသို့မဟုတ်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်ခြင်း၊ Clams နှင့် mussels ဖွင့်ပြီးပုစွန်များပန်းရောင်ရောက်သည်အထိ ၅-၇ မိနစ်ခန့်ကြာသည်။ အဖုံးဖယ်ရှားပြီး parsley, chives နှင့်သံပုရာ zest ထည့်ပါ။

ငါးပိများကိုပင်လယ်စာထဲသို့ထည့်ပြီးအင်္ကျီကိုကောင်းစွာဆုပ်ပေးပါ။

သင်ကငံပြာရည်ကိုပိုမိုအရည်ရရန်အတွက်ပိုပိုခေါက်ဆွဲရေလိုလျှင်သင်ဤအချိန်၌အနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။ kosher ဆားနှင့်အတူမြည်းစမ်းဖို့ရာသီ။

ခေါက်ဆွဲနှင့်ပင်လယ်စာကိုပြင်ဆင်ထားသောသားရေစာရွက်များအကြားပိုင်းခြားပါ။

စက္ကူဘဲဥပုံပတ်လည်တွင်စာရွက်များကိုကောက်ယူစုဆောင်းခြင်း၊ အနားစွန်းများကိုဆွဲခြင်းနှင့်ခြစ်ခြင်းဖြင့်သားရေစာကိုအိတ်ထဲအလယ်တွင်ထားပါ။

၎င်းတို့ကိုသပ်ရပ်သောသေးငယ်သော packets များထဲသို့တံဆိပ်ခတ်ထားသည့်အခါ၎င်းတို့ကိုစာရွက်ပေါ်၌ညင်ညင်သာသာထားပါ။ ထိုအိတ်များကို ၅ မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

အိတ်ထဲမှာချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်! သင်၏ guest ည့်သည်များ ()) သည်ပန်းကန်ပေါ်ရှိစာရေစက္ကူကိုဖြည်။ မပျော်မီပထမ ဦး ဆုံးရေနွေးငွေ့ဝင်ရိုးကိုရယူလိုသည်။

သငျသညျလိုလျှင်, နောက်ထပ်အနည်းငယ်သံလွင်ဆီမိုးရွာစေ add နှင့်လတ်ဆတ် parsley နှင့် chives ၏ဖြန်း။

ဒီစာရွက်ကလူနှစ်ယောက် (ဟယ်လို၊ ချစ်သူများနေ့အတွက်ညစာ) ကိုလုပ်ပေးပေမယ့်နှစ်ဆ၊ သုံးဆ၊ ကောင်းကင်ကန့်သတ်ချက်ပဲ!