Soy Ginger Beef Kebabs With Rice
ဤသည် marinade တကယ်စွယ်စုံဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သားသို့မဟုတ်ဝက်သားနှင့်လည်းစမ်းကြည့်ပါ။
ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -4 - 6စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီလေးမိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:၁နာရီဆယ့်ငါးမိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၁/၄ ဂ။
ကမာငံပြာရည်
၁/၄ ဂ။ငါမိုးမခပါပဲ
2 tbsp ။ပျားရည်
2 tbsp ။
ခြောက်သွေ့သောရှယ်ရီသို့မဟုတ်တရုတ်ဆန်ဝိုင်
3 tbsp ။ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, အကင်များအတွက်ပိုမို
1 tbsp ။ဆန်ရှလကာရည်
1 tbsp ။
ပြီးလျှင်လတ်ဆတ်သောဂျင်း (၁ လက်မအိတ်ထဲမှ)
နှစ်minced ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်
၂ ပေါင်အဆီ၏ချုံ့ခြင်းနှင့် 1 လက်မအရွယ် Cube သို့ဖြတ်အမဲသား sirloin
2 C.စပါးအဖြူရောင်ဆန်
နှစ်1 လက်မအရွယ်အတုံးသို့ဖြတ်ဂျပန်ခရမ်းချဉ်သီး
နှစ်1 လက်မအတုံးသို့ဖြတ်အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
ဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်- marinade အတွက် - ကြီးမားသောပန်းကန်လုံးထဲတွင်ကမာဆော့စ်၊ ပဲပိစပ်၊ ပျားရည်၊ ရှယ်ရီ၊ ဇွန်း ၂ ဟင်းရွက်ဆီ၊ ရှလကာရည်၊ အဆိုပါ marinade ၏ 1/4 ခွက်ဖလားကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဖြီးဘို့ဘေးဖယ်ထား။
- ကျန်ရှိသော marinade သို့အမဲသားကိုထည့်ပြီးအင်္ကျီကိုဆုတ်ဖြဲပါ။ အနည်းဆုံးမိနစ် ၃၀ နှင့် ၂ နာရီအထိရေခဲသေတ္တာတွင်အေးပါ။
- ထမင်းနှင့်အလယ်အလတ်မြင့်အပူဖြင့် ၃ ခွက်ရေကိုရောစပ်ပြီးအလယ်အလတ်မြင့်အပူဖြင့်ဆူအောင်ပြုလုပ်ပါ။ မျှတည်ထားပါကိုလျှော့ချပြီး ၁၅ မိနစ်ခန့်ထမင်းချက်ပါ။ အပူမှဖယ်ထုတ်ပြီးနောက်ထပ် ၁၀ မိနစ်ခန့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဆန်ကိုခက်ရင်းခွနှင့်ဖြုတ်။ ဖယ်ထားပါ။
- တစ်ချိန်တည်းတွင်သစ်သား skewers ၁၂ ခုကိုအနည်းဆုံးမိနစ် ၂၀ ကြာစိမ်ပါ။ အလတ်စားမှတစ် ဦး ကင်သို့မဟုတ်ကင်ဒယ်အိုး Preheat ။ ကျန်ဇွန်း ၁ ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုကြီးမားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ။ အမဲသား၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကို skewers များ၊
- ဆီဆန်ကိုဆီ။ kebabs များကိုနှစ်ချောင်းဖြင့်ကင်ပါ။ အောက်ခြေတွင်မီးမလောင်မှီနှင့် kebabs ၅ မှ ၆ မိနစ်ကင်မှအလွယ်တကူလွှတ်နိုင်သည်။ သိုလှောင်ထားသော marinade ဖြင့် kebabs နှင့်စုတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနူးညံ့ပြီးအမဲသားသည်အလတ်စားရှားပါးသည်အထိ ၃ မှ ၄ မိနစ်အထိ၊ ဆက်လက်၍ ကြက်ခြေခတ်ကိုလိုအပ်သလိုရွှေ့ပါ။ ဆန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
