14 Best Butter Substitutes
Getty Images ထောပတ်မလုပ်နိုင်တာတစ်ခုခုရှိပါသလား။ ၎င်းသည်အစားအစာများကိုလုံးဝမတွန်းလှန်နိုင်အောင်အထူးသဖြင့် Ree Drummond ၏ချက်ပြုတ်နည်းများကိုပြုလုပ်သောမှော်အရာဖြစ်သည်။ (သူမအနေဖြင့်သူမ၏ဆယ်စုနှစ်နှင့်ချီ။ လွယ်ကူပြီးစပ်ရန်ကြိုးစားပါ။ ) နို့ထွက်ပစ္စည်းသည်သူမနှလုံးထဲတွင်အထူးနေရာတစ်ခုရှိသည်ဟုပြောခြင်းသည်လျှော့တွက်ခြင်းဖြစ်သည်။ 'ငါထောပတ်ကိုကြိုက်တယ်။ ဤအချက်သည်လူသိများသည်၊ ကောင်းစွာသိပြီးကောင်းစွာသက်သေပြနိုင်ပြီးကောင်းစွာပြသနိုင်သည့်အချက်ဖြစ်သည်။ '' ငါ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထောပတ်တွေမပါဘဲပေါင်တွေပြည့်နေတယ်။ ငါထောပတ်မတည်ရှိခဲ့သည့်အတွက်ကမ္ဘာကြီးမှာနေထိုင်ချင်မှာမဟုတ်ဘူး။ '' အာမင်။
ဒါပေမယ့် ... မင်းကထောပတ်ထဲကသာဖြစ်ခဲ့ရင်ကော။ ရှူရှိုက်ခြင်း! စိတ်မပူပါနဲ့ - ကုန်စုံစာရင်းရဲ့ထိပ်မှာစာလုံးကြီးကြီး (letters) အက္ခရာတွေသာရေးပါ။ ရှေ့ဆက်လွယ်ကူတဲ့ထောပတ်အစားထိုးစစ်ဆေးပါ။ သို့သော်၎င်းသည်သင်၏စိတ်ကိုလျော့ပါးသွားစေလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ အကယ်၍ သင်သက်သတ်လွတ်စားခြင်းသို့မဟုတ် Lactose ကိုသည်းမခံခြင်းကြောင့်နို့ကိုရှောင်ရှားပါကအခြေအနေများရှိကလေးအားလုံးအတွက်ထောပတ်လဲလှယ်မှုများစွာရှိသည်။
pan frying rib eye steak ချက်ပြုတ်နည်းများ
ဥပမာ buttery လုပ်တာလား။ Vegan ထောပတ်အစားထိုးမုန့်ဖုတ်သည်အစစ်အမှန်သဘောတူညီချက်အတွက်ဖြည့်စွက်နိုင်ပါလိမ့်မည်။ သို့သော်သင်၏တစ်ခုတည်းသောရွေးချယ်မှုမဟုတ်ပါ။ သင်၏လိုအပ်ချက်ပေါ် မူတည်၍ သံလွင်ဆီ၊ အုန်းဆီနှင့်မာဂျင်စသည့်ဤစာရင်းတွင်ယုံကြည်စိတ်ချရသောအခြားရွေးချယ်စရာများကိုတွေ့လိမ့်မည်။ အချို့သည်အချောထည်ပစ္စည်းသို့အနည်းငယ်ကွဲပြားသောအရသာကိုထည့်သွင်းလိမ့်မည်ဟုသတိပြုပါ။ သို့သော်သင့်အတွက်မည်သည့်အရာသည်ရွေးချယ်သင့်သည်ကိုရွေးချယ်ရန်သူတို့အားလုံးကိုဖတ်ပါ။
ထောပတ်အစားထိုး: Applesauce သင်၏မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများအတွင်းအဆီလျှော့ချရန်ပန်းသီးဆော့စ်သို့ရောက်ရှိပါ။ ပိုကောင်းတာက၊ ဒါကိုမချိုဘူးတဲ့အရာမျိုးစုံလုပ်ပါ၊ ဒါမှမဟုတ် Ree ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းထဲမှာပါတဲ့သကြားကိုအနည်းငယ်ဖြတ်လိုက်ပါ။ ဒီခွဲသည်အမြန်ပေါင်မုန့်နှင့် muffins အတွက်အလွန်သင့်တော်သည်၊ သို့သော်ဤလဲလှယ်ရေးအစီအစဉ်သည်အနည်းငယ်ပိုမိုထူထပ်သည်။
Getty Images ထောပတ်အစားထိုး: အုန်းဆီ ၎င်းသည်သက်သတ်လွတ်များနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများဓာတ်မတည့်ခြင်းသို့မဟုတ် Lactose ကိုသည်းမခံသောသူများအတွက်အလွန်ကောင်းသောထောပတ်အစားထိုးသည်၊ အုန်းဆီသည်ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်ထောပတ်နှင့်အလားတူစွာပြုမူသည်။ ၎င်းကိုအရည်ပျော်။ ခိုင်ခံ့သောအခြေအနေတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ သတိရပါ၊ အစိုင်အခဲအုန်းသီးဆီသည်ထောပတ်ထက်ပိုမိုမြန်ဆန်သောအရည်သို့မဟုတ်အရည်ပျော်သွားနိုင်သည်။ (သင်ကလိုအပ်သလိုရေခဲသေတ္တာထဲပြန်ထည့်လို့ရပါတယ်။ ) သန့်စင်ပြီးအုန်းဆီများသည်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသောမသန့်စင်သောဗားရှင်းများထည့်လေ့ရှိသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ chilled ဘယ်မှာစာရွက်အဘို့အထောပတ်အရပျ၌အုန်းသီးရေနံကိုအသုံးပြုတဲ့အခါ, Ree ရဲ့လိုပဲအအေးခံပါဝင်ပစ္စည်းများ solidifying နှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်ခက်ခဲဖြစ်လာမှအုန်းသီးရေနံကိုစောင့်ရှောက်ရန်အခန်းအပူချိန်လာကြကုန်အံ့။
ကလေးများအတွက် နှမ်းလမ်းအရုပ်များ
ထောပတ်အစားထိုး: ဟင်းသီးဟင်းရွက်အတိုကောက် ၎င်းသည်ထောပတ်အတွက်လွယ်ကူသော ၁: ၁ ခွဲဖြစ်သည်၊ သို့သော်ထောပတ်အရသာထည့်လျှင် (မင်၊ နှင်းခဲနှင်း) အခြားနေရာများတွင်ရှာပါ။ အတိုကောက်အတိုသည်ထောပတ်ထက်အရည်ပျော်မှတ်မြင့်မားသောကြောင့်မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများသည်သူတို့၏ထောပတ်ဖုတ်ခြင်းနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ပိုမိုပေါ့ပါးပြီးပိုမိုပေါ့ပါးသည်။
Getty Images ထောပတ်အစားထိုး: မာဂရက် margarine နှင့်အတူချက်ပြုတ်ခြင်းသည်ထောပတ်ကိုသင်အသုံးပြုသည့်နည်းတူတူတူပင်၊ သို့သော်မုန့်ဖုတ်သောအခါစည်အမျိုးမျိုးအစားမာဂျင်းတုတ်များကိုရွေးချယ်ရန်သေချာစေပါ။
Getty Images ထောပတ်အစားထိုး: သက်သတ်လွတ် ဤသည်သက်သတ်လွတ်များအတွက် non-brainer လဲလှယ်ရေးအစီအစဉ်ဖြစ်ပါသည် - သင်ကအစစ်အမှန်သဘောတူညီချက်မဟုတ်ဘူးယုံကြည်မည်မဟုတ်!
နို့ဓမ်းအစားထိုး: Prune ထောပတ် ၎င်းသည်ထောပတ်အစားထိုးကြီးတစ်ခုဖြစ်သော်လည်းသင်ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ Just blend & frac12; ခွက်ကိုတံစဉ်များကိုချွတ် & & frac14; တစ် ဦး Blender အတွက်ခွက်ကိုရေပူ။ ဤကဲ့သို့သောအရည်ပျော်သောထောပတ်လိုအပ်သောကြွယ်ဝသော၊ နံ့သာသို့မဟုတ်ချောကလက်ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
Getty Images ထောပတ်အစားထိုး: ဒိန်ချဉ် ဒီမုန့်ဖုတ်လဲလှယ်ရေးအစီအစဉ်အတွက်အဆီပြည့်သောဒိန်ချဉ်ကိုကပ်ထားပါ၊ အရသာပေါကြွယ်ဝခြင်းသည်မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းအားလုံးခြားနားသွားမည်ဖြစ်သည်။ ယေဘုယျစည်းမျဉ်းတစ်ခုအနေဖြင့်သင်သည် 1: 1 အချိုးကိုမှီသင့်သည်။ သင်သည်ထောပတ်များစွာလိုအပ်သောချက်ပြုတ်နည်းများကိုဖုတ်နေပါကဂရိဒိန်ချဉ်သည်ပိုမိုကောင်းမွန်သောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်နိုင်သောကြောင့်၎င်းတွင်အစိုဓာတ်နည်းပါးသည်။
Getty Images ထောပတ်အစားထိုး: Canola သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့သစ်ရွက်ဆီ ဤအရသာမဲ့သောအဆီများသည်လွယ်ကူသော ၁: ၁ မုန့်ဖုတ်ခွဲများဖြစ်ပြီးကိတ်ကိတ်များ၊ ကွတ်ကီးများ၊
ပျားရည်နှင့်ရှေ့ဆောင်အမျိုးသမီးသစ်သီးသုပ်
ထောပတ်အစားထိုး: စည်သွတ်ဖရုံသီးသန့်စင် ဤသက်သတ်လွတ်နှင့်သဟဇာတလဲလှယ်ရေးအစီအစဉ်သည်မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများအတွက်အစိုဓာတ်များစွာပေးသည်။ about & frac34 ကိုသုံးပါ။ စာရွက်ထဲမှာကိုခေါ်ထောပတ်ပမာဏ၏။
ထောပတ်အစားထိုး: ပဲစင် သင်ကြိုးစားသည်အထိခေါက်မနေပါနဲ့! သငျသညျထောပတ်တစ်ဝက် (ပဲသွားနှင့်သင်တို့အဘို့ကောင်းသောကိတ်မုန့်ကိုခေါ်) bean ကိုစင်ကြယ်သောအထဲတွင်လဲလှယ်တဲ့အခါမှာဒီခွဲအကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်တယ်, ဒါပေမယ့်တစ် ဦး ဖြစ်တော့အတွက်, သင်အရည်ကျိုထောပတ်ကိုပဌနာကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းများမုန့်ဖုတ်ဘို့ bean ကိုစင်ကြယ်သောအထဲကဖလှယ်နိုင်ပါတယ်။ သတိပြုရန်မှာကိတ်မုန့်များသည်အနည်းငယ်သိပ်သည်းခြင်းသို့မဟုတ်အညိုရောင်ထွက်ခြင်းများဖြစ်နိုင်သည်ကိုသတိပြုပါ။ (သိကောင်းစရာ - vanilla ကိတ်မုန့်များအတွက်ချောကိတ်မုန့်နှင့်ပဲဖြူကိုသုံးပါ။ )
ထောပတ်အစားထိုး: အခွံမာသီး ဤသက်သတ်လွတ်နှင့်အဆင်ပြေသောအစားထိုးသည်အခွံမာသီးများတွင်တွေ့ရသောသဘာဝအဆီမြင့်မားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အရည်ကျိုထောပတ်လိုအပ်သောချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အခွံမာသီးကိုထောပတ်ဖြင့်လဲပါ။
နောက်တစ်ခုHome Cooks များအတွက်အကောင်းဆုံးစားဖိုမှူး၏ဓား
ကြော်ငြာ - အောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရှုရန်ဤအကြောင်းအရာသည်တတိယပုဂ္ဂိုလ်မှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီးသုံးစွဲသူများ၏အီးမေးလ်လိပ်စာများကိုကူညီရန်ဤစာမျက်နှာကိုတင်ထားသည်။ piano.io တွင်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ဆင်တူသည့်အကြောင်းအရာများကိုသင်ပိုမိုသိရှိနိုင်သည်
