8 အမှန်တကယ်အလုပ်လုပ်သောလွယ်ကူသောထောပတ်အစားထိုး

8 Easy Buttermilk Substitutes That Actually Work



သင်၏ကောင်းကင်တမန်၏နံပါတ်ကိုရှာဖွေပါ

Getty Images

အကြောင်းပြချက်တစ်ခုအနေဖြင့်၊ သင်သည်နို့ရည်လိုအပ်သည့်အခါတိုင်း၎င်းကိုမသောက်ရန်အာမခံထားသည်။ ဒါပေမယ့်နို့မှုန့်ကင်းတဲ့ရေခဲသေတ္တာကိုမင်းရဲ့ fluffy pancakes နဲ့အိမ်တွင်းဘီစကစ်တွေအိပ်မက်တွေကိုမဖျက်ဆီးပါစေနဲ့။ အဲဒီလွယ်ကူသောထောပတ်အစားထိုးတစ်မျိုးကိုစမ်းကြည့်ပါ။ Buttermilk သည်လူအများစု၏လက်ကိုအမြဲတမ်းထားလေ့ရှိသည်။ မင်းရဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေရာယူထားတယ်၊ မင်းကယေဘုယျအားဖြင့်အဲဒါကိုများများစားစားမသုံးဘူး၊ ဒါ့ကြောင့်ငါတို့သောက်ဖို့တော့အကြံမပြုခဲ့ဘူး။ သို့သော်၎င်းသည်ခရင်မ်နှင့်ကြွယ်ဝသောကြောင့်မုန့်ဖုတ်ရာတွင်အံ့သြဖွယ်ဖြစ်သည်။ ထောပတ်နို့သည်အလွန်အက်စစ်ဖြစ်ပြီးအက်ဆစ်သည်မုန့်ဖုတ်မှုန့်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်အပြန်အလှန်ဆက်သွယ်သောအခါကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်ဓာတ်ငွေ့များထွက်လာပြီးမုန့်စိမ်းကိုတက်စေသည်။ ရလဒ်ကတော့နူးညံ့သောဘီစကွတ်၊ အလင်းကိတ်မုန့် (Ree Drummond ရဲ့ Chocolate Sheet Cake လိုမျိုး)၊ fluffy pancakes နှင့်သင်ကြိုးစားဖူးတဲ့ crispiest ကြော်ကြက်သွန်ကွင်း Ree ရဲ့အိမ်လုပ်မွေးမြူရေးခြံတစ်သင်းလုံးကကစားသမားများကဲ့သို့သောထောပတ်သည်လည်းအာလူးများ၊ အိတ်များနှင့်သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများအတွက်လည်းအရသာပြင်းထန်သည့်အရသာကိုထည့်သွင်းထားသည်။ အဲဒီမှာစစ်မှန်တဲ့ထောပတ်ရဲ့အရသာနဲ့ဘာမှမတူဘူး၊ ဒါပေမယ့်လိုအပ်တဲ့အချိန်တွေမှာ (ဖြစ်ပျက်!) သင့်လက်ကိုထောပတ်အနည်းငယ်အစားထိုးခြင်းကကောင်းပါတယ်။ ဓာတုဗေဒအလုပ်လုပ်ရန်သင်နို့ (ဖြစ်နိုင်သည်နို့လုံး) နှင့်အက်ဆစ်အနည်းငယ်သာလိုအပ်သည်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောကျွန်ုပ်တို့၏အကောင်းဆုံးနို့အစားထိုးပစ္စည်းများကိုစစ်ဆေးကြည့်ပါ။ သင်၏မီးဖိုချောင်တွင်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများအများစုရှိကောင်းရှိနိုင်သည်။



ကြော်ငြာ - အောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်နို့

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: & frac34; ခွက်ချဉ်သောမုန့် + & frac14; ခွက်ကိုရေသို့မဟုတ်နို့ = 1 ခွက်ဖလားကိုထောပတ်

ချဉ်သောမုန့်သည်နို့ရည်နှင့်အလားတူသောရနံ့အရသာရှိသော်လည်း၎င်းသည်ပိုထူသည်၊ ထို့ကြောင့်ရေသို့မဟုတ်နို့အနည်းငယ်ဖြင့်ရောစပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ရောနှော & frac34; & frac14 နှင့်အတူခွက်ကိုချဉ်သောမုန့်; ရေသို့မဟုတ်နို့ခွက်ဖလား။

ဒိန်ချဥ် Getty Images

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ၁ ခွက်ရိုးရှင်းသောဒိန်ချဉ် (ဂရိပုံစံမဟုတ်) = ၁ ခွက်ထောပတ်အဆီ



ရိုးရိုးဒိန်ချဉ်သည်နို့ထွက်ပစ္စည်းကို 1: 1 အစားထိုးပေးသည်။ သင်ကပိုထူသောဂရိပုံစံဒိန်ချဉ်ကိုအသုံးပြုနေပါက၎င်းကိုပါးလွှာအောင်ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ Whisk & frac34; နှင့်အတူ frac14 ခွက်ကိုဂရိဒိန်ချဉ်; ရေသို့မဟုတ်နို့ခွက်ဖလား။

Kefir Getty Images

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 1 ခွက်လွင်ပြင် kefir = 1 ခွက်ကိုထောပတ်

Kefir သည်ထောပတ်နို့ကိုအစားထိုးမည့်ခွက်ဖလားတွင်အသုံးပြုနိုင်သည့်အချဉ်ဖောက်သည့်နို့သောက်ခြင်းဖြစ်သည်။ လိုအပ်လျှင်နို့သို့မဟုတ်ရေများဖြင့်ဖြန်းပါ။



နို့မှုန့် Getty Images

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: & frac14; ခွက်ကိုအမှုန့် buttermilk + 1 ခွက်ကိုရေ = 1 ခွက်ကိုထောပတ်

အမှုန့်ထောပတ်ပါရမီပါ! ကုန်စုံစတိုးဆိုင်များစွာ၏မုန့်ဖုတ်သည့်အတန်းမှာသင်တွေ့နိုင်သည်။ ဒါကလပေါင်းများစွာအတွက်သင့်ရဲ့စားစရာခန်းထဲမှာသိမ်းထားလိမ့်မယ် ၎င်းကိုသင်၏ခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ရောထွေးပါ။ ပြီးလျှင်ဘက်ထရီအတွင်းရှိနို့ထွက်သောနေရာတွင်ရေကိုသုံးပါ။

အေးမြသောထောပတ် Getty Images

အိုကေ, ဒါကြောင့်ဒီနည်းပညာပိုင်းတစ်ခုအစားထိုးမဟုတ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်နောက်တစ်ကြိမ်သငျသညျအပိုထောပတ်ရှိသည်, အေးခဲအောင်ကြိုးစား! ရေခဲသေတ္တာထဲကို ၁-၂-၂- ဇွန်းဇွန်းကွက်ထဲကိုထည့်ပြီးအစိုင်အခဲအထိအေးခဲအောင်လုပ်ပါ။ ပြီးလျှင် Cube တွေကိုပြန်လည်ထုတ်ယူနိုင်သောပလပ်စတစ်အိတ်ထဲမှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားပါ။ နောက်တစ်ခါသင်အဆီအနည်းငယ်လိုအပ်သည်။

ဒီအကြောင်းအရာကို third party မှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီးသုံးစွဲသူများရဲ့အီးမေးလ်လိပ်စာများကိုကူညီဖို့ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းထားတယ်။ piano.io တွင်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ဆင်တူသောအကြောင်းအရာများကိုပိုမိုသိရှိလိုပါက Adiano - အောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ