Caramelized ကြက်သွန် & Prosciutto ပီဇာ

Caramelized Onion Prosciutto Pizza



သင်၏ကောင်းကင်တမန်၏နံပါတ်ကိုရှာဖွေပါ

အခြေခံပီဇာအပေါ်ယံလွှာ။ အပေါ်ယံလွှာနှစ်ခုကိုပြုလုပ်သည်။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၁၂စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီမိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီ0မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီမိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၁ Tsp ။ လက်ငင်းသို့မဟုတ်တက်ကြွသောခြောက်သွေ့သောတဆေး 1 1/2 က c ။ ပူနွေးသောရေ ၄ ဂ။ All- ရည်ရွယ်ချက်မုန့် ၁ Tsp ။ ကိုရှာဆား ၁/၃ ဂ။ သံလွင်ဆီဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်သည်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ထပ်တူအကြောင်းအရာများကို၎င်းတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်များ ၁ / ၂ ခွက်ပူနွေးသော (ရေပူမဟုတ်သော) ရေမှတဆေးကိုဖြန်းပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ရပ်ကြကုန်အံ့။

ရောနှောခြင်းတွင်မုန့်ညက်နှင့်ဆားကိုပေါင်းစပ်ပါ။ ရောနှောနေသောအရာသည်မြန်ဆန်စွာ (လှော်ခတ်ထားသည့်) လည်ပတ်မှုကြောင့်သံလွင်ဆီတွင်ဂျုံမှုန့်နှင့်ရောနှောသည်အထိပြုလုပ်ပေးပါ။ ထို့နောက်တဆေးကိုရေရော။ ရောနှောသည်အထိရောနှောပါ။

သီးခြားစီရောစပ်ထားသောပန်းကန်လုံးကိုသံလွင်ဆီအနည်းငယ်မိုးရေစက်ဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီးမုန့်စိမ်းကိုဘောလုံးထဲသို့ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းကိုသံလွင်ဆီဖြင့်သုတ်လိမ်းပြီးပန်းကန်လုံးကိုပလတ်စတစ်ခြုံဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီး ၁ နာရီမှ ၂ နာရီခန့်ဖယ်ထားပါ။ သို့မဟုတ်သင်လိုအပ်သည်အထိရေခဲသေတ္တာတွင်သိုလှောင်ထားပါ။

မှတ်ချက်။ ။ မုန့်စိမ်းကိုအနည်းဆုံး ၂၄ နာရီကြိုတင်ပြီးအကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး၊ ၃ သို့မဟုတ် ၄ ရက်ထက် ပို၍ ကောင်းသည်။

သငျသညျပီဇာလုပ်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, HALF ပီဇာမုန့်စိမ်းကိုဖမ်းယူ (စာရွက် 2 အပေါ်ယံလွှာစေသည်) နှင့်ကောင်းတဲ့, တင်းကျပ်စွာဆွဲဘောလုံးကိုဖွဲ့စည်းရန်အောက်ခြေဆီသို့ညှစ်။ သငျသညျချင်လျှင်သင်တစ် ဦး ကိုလှိမ့ pin နှင့်အတူပီဇာထွက်လှိမ့်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်တစ်ခါတစ်ရံမှာသူကညာဘက်ခံစားရသည်အထိလှည့်ပတ်ပစ်နှင့်ဆွဲဆန့်သကဲ့သို့လွယ်ကူသော။ အပေါ်ယံလွှာသည်ကောင်းပြီးပါးလွှာသောအခါ၎င်းကိုဆီထည့်ထားသောမုန့်ဖုတ်စာ (သို့) ပီဇာပြားပေါ်တွင်တင်ပါ။ မုန့်စိမ်းကိုသံလွင်ဆီအနည်းငယ်လောင်းပြီးလက်ချောင်းဖြင့်ဖြန်းပါ။ အလွန်ပေါ့ပေါ့တန်တန်အပေါ်ယံလွှာအပေါ်ဆားအချို့ဖြန်း။

မီးဖိုကို 375 ဒီဂရီမှအပူ။ သင်၏အပေါ်ယံလွှာကိုသင်၏ထိပ်တန်းရွေးချယ်မှုများဖြင့်ထိပ်ဆုံးထားပါ။ ထို့နောက် ၁၅ မှ ၁၇ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။ သို့မဟုတ်အပေါ်ယံလွှာသည်ရွှေရောင်အညိုမရောက်မီအထိနှင့်ထိပ်ဖျားများသည်ပူနွေးလာသည်။

ပြီးခဲ့သည့်ညကရေခဲသေတ္တာထဲ၌ကျန်ရှိသောပီဇာမုန့်စိမ်း (ရှိခဲ့သည့်အကောင်းဆုံးပီဇာမုန့်စိမ်းဖြစ်သည့်) ရှိခဲ့သဖြင့်၎င်းသည်အလွန်လွယ်ကူပြီးလုပ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသောပီဇာကိုငါတက်လိုက်သည်။ ချိုမြိန်သော caramelized ကြက်သွန်နီ ... ငန် prosciutto ... လှပသောလတ်ဆတ်သော mozzarella ။ အားလုံးအတူတကွလက်ထပ်ထိမ်းမြားကြသည်။



စတုံယုဒသို့ ၉ ရက် နိုဗား

ကိုယ့်ငါကအရမ်းပျော်ရွှင်စေငါငိုပြောကြကုန်အံ့။

အစာကငါ့ကိုဘာကြောင့်ငိုတာလဲ

ငါကုထုံးအတွက်ဤမေးခွန်းကိုလိုက်ရှာတာပါ။



ဒီမှာသင်လိုအပ်တာက ...

ဟုတ်ပါတယ်, ငါပထမ ဦး ဆုံးသွားလာရင်း '' လှည့်လည်အပေါ် prosciutto စာလုံးပေါင်း။

တစ်ခါတစ်ရံမှာဖြစ်တတ်သည်



ငါသည်လည်းကုထုံးအတွက်လိုက်ရှာတာပါ။

သငျသညျအကြှနျုပျ၏ပီဇာအပေါ်ယံလွှာစာ၏တဝက်ဖြစ်သောပီဇာအပေါ်ယံလွှာတစ်ခုလိုအပ်တယ်။ ငါတနင်္လာနေ့ရဲ့ BBQ ကြက်သားပီဇာများအတွက်ပထမနှစ်ဝက်ကိုအသုံးပြု။ , ဒီတစ်ဝက်ဟာရေခဲသေတ္တာထဲမှာခွက်ထဲမှာထိုင်နေတာပဲ။

ငါအရင်ကပြောခဲ့ပြီးပြီငါပြန်လုပ်ပါလိမ့်မယ်: သင်တစ်ရက်သို့မဟုတ်နှစ်ခုရှေ့ဆက်အချိန်ကလုပ်ပါကပီဇာအပေါ်ယံလွှာပိုကောင်း!

အခြေခံပီဇာအပေါ်ယံလွှာ


နောက်ကျောပါဝင်ပစ္စည်းများသို့ပြန်သွား: ငါ prosciutto ကိုချစ်။ ၎င်းသည်အီတလီခြောက်သွေ့သောပျောက်ကင်းသောပါးလွှာသောဝက်ပေါင်ခြောက်ဖြစ်သည်။ ငန် အရသာ။ ကဗျာ။ ၎င်းကိုစူပါမားကက်များစွာတွင်တွေ့နိုင်သည်၊ များသောအားဖြင့်အထူးဒိန်ခဲအပိုင်း။

ကျနော်တို့လုပ်မယ့်ပထမ ဦး ဆုံးအရာသည်အနီရောင်ကြက်သွန်နီ caramelize ဖြစ်ပါတယ်။ ပူပြင်းတဲ့စွမ်းရည်တစ်မျိုးထဲကိုသံလွင်ဆီအနည်းငယ်ထည့်ပါ။

ကြက်သွန်နီထဲထည့်ပါ။

သကြားအညိုရောင်ကိုဖြန်းပေးပါ။ ဒါကြောင့်ကြက်သွန်နီဟာ caramelize ဖြစ်လာမှာပါ။ ဟုတ်ပါတယ်၊ သကြားမထည့်ဘဲကြက်သွန်နီကို caramelize လုပ်နိုင်တယ်။ ဒါပေမယ့် prosciutto ကအရမ်းငန်တဲ့အတွက်ကြက်သွန်နီကချိုမြိန်တယ်။

လှည့်ပတ်သူတို့ကိုလှုပ်နှိုးဆော်နှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချက်ပြုတ်ကြကုန်အံ့။

မင်းကသူတို့ကိုချစ်စရာကောင်းတဲ့၊ အညိုရောင်နဲ့အရသာရှိစေချင်တယ်။

ထို့နောက်သံပြားတစ်ချောင်းတွင်သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ကိုရေဖြန်းပြီးနောက်သင်၏နေထိုင်သူများနှင့်အတူဖြန့်ပါ။

ထို့နောက်ပီဇာမုန့်စိမ်းကိုစတုဂံတစ်ခုထဲသို့ဆန့်ထုတ်။ ဒယ်အိုးထဲတွင်နေရာချကာမုန့်စိမ်းမျက်နှာပြင်ပေါ်သို့သံလွင်ဆီအနည်းငယ်မိုးရေပေးပါ။

မုန့်စိမ်းပေါ်တွင်ဆားကိုအနည်းငယ်ဖြန်းပါ။

နှင့်လည်းအနည်းငယ် Parmesan ။

ထို့နောက်မုန့်စိမ်းတစ်ခွင်လုံး mozzarella အချပ်များကိုချထားပါ။ ပီဇာအပေါ်ယံလွှာသည်ပါးလွှာသောဘက်တွင်ရှိသောကြောင့်တတ်နိုင်သလောက်ပါးနပ်စွာဖြတ်ရန်သေချာပါစေ။

ပြီးရင်ကြက်သွန်နီကိုလာပါ။

တကယ်ပဲအထူပေါ်သူတို့ကိုတင်! ဒီပီဇာထဲမှာကြက်သွန်နီဟာအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်တယ်။

ထိုအခါ prosciutto လာပါတယ်။

ငါဒီမှာနှင့်ထိုအရပ်၌အချပ် drape, ဒါကြောင့်သူတို့အညီအမျှဖြန့်ဝေပါတယ်။

Parmesan ဒိန်ခဲဖြန်းခြင်းဖြင့်အဆုံးသတ်ပါကပီဇာကို ၁၅ မိနစ်ခန့်အပူ (အပူ) မီးဖိုထဲသို့ထည့်ပါ။

Padre Pio အနာရောဂါငြိမ်းစရာဆုတောင်း

အပေါ်ယံလွှာရွှေဖြစ်သည့်အခါဒိန်ခဲ bubbly နှင့် scrumptious အခါကဆွဲထုတ်။

ဒါအရမ်းကောင်းတယ်၊

prosciutto ကအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်သည်။ အနည်းငယ်ကြည်လင်ပြတ်သားသည်။ မွှေးကြက်သွန်နီသည် mozzarella တွင်အခြေချသည်။

ငါသည်သင်တို့ကိုဒီတစ်ခုကိုချစ်လိမ့်မယ်ထင်ပါတယ်။

ထိုအခါငါနှင့်အတူငါခဏပီဇာချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်ကိုချွတ်ကိုင်ရန်ကြိုးစားပါလိမ့်မယ်!

ငါထင်တယ်။

သငျသညျသတိထားမိမဟုတ်ခဲ့လျှင်, ငါအခုပီဇာ jag ၏နည်းနည်းအပေါ်မိပါတယ်။

တစ်ခါတစ်ရံမှာဖြစ်တတ်သည်

ငါသည်လည်းကုထုံးအတွက်လိုက်ရှာတာပါ။

ပျော်

ပီဇာနှင့်အပေါ်ယံလွှာနှစ်ခုလုံးအတွက်လွယ်ကူသောပုံနှိပ်နိုင်သောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သည်။

ဒီအကြောင်းအရာကို third party မှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီးသုံးစွဲသူများရဲ့အီးမေးလ်လိပ်စာများကိုကူညီဖို့ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းထားတယ်။ piano.io တွင်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ဆင်တူသောအကြောင်းအရာများကိုပိုမိုသိရှိလိုပါက Adiano - အောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ